"까오리빵즈" 검색결과 1-16 / 16건

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  충남대 중국테마기행 기말고사 정리본

  (찬 만두), 남방-칭투안(찐빵)5. ... 깐풍기는 중국음식 아님- 베이징카오야: 오리를 인공적으로 살찌워서 말린 음식2. ... 설떡=까오 해음=생활수준의 향상- 제석: 섣달 그믐날(음력 12월 31일)에 밤에 자지 않고 새해 맞이- 야쑤이쳰: 귀신의 화를 눌러 막는 돈. 세뱃돈.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.22

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  영상으로 떠나는 베트남 문화기행 중간기말 족보, 기출-조선대

  근거로 한 원시적인 신앙의 표출* 옹 꽁(가정의 수호신), 옹 따오(부엌 귀신), 옹바 옹바이(조상신), 옹뜨엉 즈 끄어(대문 귀신), 옹 턴 즈냐(집 지키는 귀신) 등항쫑민화의 ... 두가지로 분류* 첫째, 서민들의 희망, 기원, 복을 갈구하는 것을 주제로 한 민화* 둘째, 봉건계급제도 하에서 탐관오리들의 부패상에 대한 풍자- 우상화 : 베트남 민족의 풍습, 습관을 ... 나무에 조각을 하여 자체제작한 천연물감을 칠한 다음, 종이에 인쇄하는 과정을 거 쳐 민화가 탄생 - > 판화 제작법과 동일- Design 완성 → 조각하기 용이하고 부드러운 감나무/ 빵나무를

  시험자료 | 66페이지 | 7,000원 | 등록일 2019.02.13

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  프랑스 음식 문화

  축산업도 성하여 오리, 닭, 새끼양, 돼지고기가 많이 생산되며 사과주인 시드르(Cidre)와 이를 증류하여 만든 깔바도스가 유명하다.④ 알자스(Alsace)동쪽의 보주산지와 라인강 ... 타르트 알자시엥 (Tarte Alsacienne), 키슈(Quiche)스프, 샐러드, 오르되브르(Hors d'Oeuvre)콩소메, 부야베스, 포토푀(Pot au Feu), 비시소와즈( ... 프랑스 대표적인 음식과 식품빵, 과자바게트(baguette), 크루아상(Croissant), 팡오쇼콜라 (Pain au chocolat), 마카롱, 마들렌, 크레이프, 밀푀유, 갈레트

  리포트 | 12페이지 | 1,600원 | 등록일 2017.04.26

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  중국인은 왜 한국인을 멸시할 때 방망이/棒子(빵즈)라는 말을 쓸까?

  해설 1: 중국 사이트나 한국 사이트 등에서 한국, 중국과 관련된 기사 등이 나오면 `고려빵즈`라는 말이 많이 나오죠. ... 棒子：日本在吞并朝鲜半岛和台湾后将被统治人民分了等级;①是日本人②是半岛人（朝鲜人）③是海岛人（台湾人）빵즈(방망이): 일본은 한반도와 대만을 합병한 후 피식민 국가 민족들의 등급을 매겼다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.04

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  중국의 음식문화

  :중국식 설떡) 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹는 반면, 북방 사람들은 만토우(饅頭:소 없는 찐빵), 라오빙(烙餠:중국식 밀전병), 빠오즈(包子:소가 든 찐빵), 화쥐앤(花卷: ... 유명하다.3) 강 절 요 리담백하고 신선하다.조미료를 많이 쓰지 않는 것이 특징이다.초어(醋魚)를 재료로 하는 서호추어(西湖醜魚)요리가 유명하다.4) 광 동 요 리청담하고 입맛이 깔금하며 ... 鴨 : 북경오리구이)쑤안양로우(?羊肉 : 매우 얇게 썬 양고기 조각을 물이 부글부글 끓는 화로 속에 넣고 살짝 데쳐서 양념에 찍어 먹는다) '?'

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25

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  베트남의 문화

  24~31oC, 년중다습 지속적인 무더위 겨울: 12월~4월, 평균기온 22~33oC, 고온다습 여행시즌: 9~2월베트남의 테이블 매너스프와 전채 요리, 메인요리 ( 닭고기, 혹은 오리 ... 국물까지 마실 수 있다.10) 해산물 요리Oc Len Xao Dua (옼렌·쟈오·즈아) 코코넛 밀크로 볶은 시큼 달콤한 작은 소라 볶음. 한 입으로 쏙 빨아 들여 마 셔 먹는다. ... Cha Ca (쟈-까) 물고기의 생선 토막을 베트남 파와 함께 기름으로 볶은 것.

  리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

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  [식생활과문화]베트남 음식문화에 대하여(A+리포트)

  반미프랑스 바게뜨 빵과 비슷하다. ... 스프와 전채 요리, 메인요리 ( 닭고기, 혹은 오리, 해산물, 디저트)로 순서가 정해진다.음료수는 미리 주문을 한다.2. ... Tom Hap Nuoc Dua (똠·합·느억· 즈아)새우를 코코넛 쥬스에 찐 것.희미한 코코넛 감미가 감돈다.?새우 자체가 맛있기 때문에,? 맥주를 넣어 증류하여 먹는 것이나,?

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.04

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  프랑스 지역별 문화의 특징과 음식문화

  그렇지만 이 모든 것보다도 사과주와 사과 브랜디가 없는 노르망디를 어떻게 상상할 수 있을 까? ... 주변의 일드 프랑스 지역은 역사적 유물로 가들 차게 되었다.쉴 드 프랑스에는 또한 유명한 화가들이 거처했던 곳들이 있는데 도네가 살던 베뒈이, 라 로슈 귀용 마을과 반고흐가 살던 오와즈 ... 속한다.바다를 따라 쭉 위치해 있는 센강의 하구인 르아브르(Le Havre)가 있으며 이 지방 역시 요리의 기본재료가 풍부한 곳으로 우유, 버터, 크림이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.03

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  [문화]프랑스의 음식문화

  축산업도 성하여 오리, 닭, 새끼양, 돼지고기가 많이 생산되며 사과주인 시드르(Cidre)와 이를 증류하여 만든 깔바도스가 유명하다.? ... 오뇽 그라티네 - 기름에 볶은 잘게 썬 양파에 쇠고기를 넣고 구운 빵 조각을 띄운 후 즈를 얹어서 끓인 수프.? 트뤼프(truffe) - 는 세계 3대 진미의 하나. ... 퐁뒤(fondue) - ‘녹인다’ 는 뜻을 가진 프랑스 토속 음식으로 치즈를 녹여 빵에 찍어 먹는 치즈 퐁뒤, 고기를 기름에 익혀 먹는 고기 퐁뒤 등이 있다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.08

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  중국음식

  , 라오빙(중국식 밀전병), 빠오즈(소가 든 찐빵), 화쥐앤(둘둘 말아서 찐 빵), 미앤티아오(국수), 쟈오즈(밀가루를 반죽하여 엷게 민 다음, 잘게 저민 고기나 야채 따위를 넣어 ... 꿍바오지딩, 간사오즈위가 유명하다.3) 강 절 요 리담백하고 신선하다.조미료를 많이 쓰지 않는 것이 특징이다.초어를 재료로 하는 서호추어요리가 유명하다.4) 광 동 요 리청담하고 입맛이 깔금하며 ... 주요 명절 전통음식중국인의 주식은 쌀과 밀가루이다.남방 사람들은 미판(쌀밥), 니앤까오(중국식 설떡) 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹는 반면, 북방 사람들은 만토우(소 없는 찐빵)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.23

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  [중국]중국의 음식문화 -차와 술

  북방 사람들은 만터우(饅頭: 소가 없는 찐빵), 라오빙(烙餠: 중국식 밀전병), 빠오즈(包子: 소가 든 찐빵), 화쥐앤(花卷: 둘둘 말아서 찐 빵), 미앤탸오(面條: 국수), 쟈오즈 ... :중국식 설떡) 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹는 반면, 북방 사람들은 만토우(饅頭:소 없는 찐빵), 라오빙(烙餠:중국식 밀전병), 빠오즈(包子:소가 든 찐빵), 화쥐앤(花卷: ... 조미료를 많이 쓰지 않는 것이 특징이다.초어(醋魚)를 재료로 하는 서호추어(西湖醜魚)요리가 유명하다.4)광동요리청담하고 입맛이 깔금하며 약간 달다 중국 내륙의 요리법과 서양의 요리법을

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.18

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  [관광] 중국의 음식문화

  .※ 대표적인 북경 요리-통오리 구이북경 통오리구이는 특수하게 사육한 오리를 재료로 하여 만든다. ... 바닷게로 만드는 푸룽칭셰, 두부로 만드는 스진사궈더우푸와 꽃 모양의 빵인 화쥐안, 만두의 일종인 탕바오(湯包) 등이 유명하다.4 사천 요리양쯔 강 상류의 산악 지대를 대표하는 요리로 ... 조미료를 많이 쓰지 않는 것이 특징이다.- 초어(醋魚)를 재료로 하는 서호추어(西湖醜魚)요리가 유명하다.4 광 동 요 리- 청담하고 입맛이 깔금하며 약간 달다- 중국 내륙의 요리법과

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.09.07

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  중국음식문화

  .※ 대표적인 북경 요리-통오리 구이북경 통오리구이는 특수하게 사육한 오리를 재료로 하여 만든다. ... 바닷게로 만드는 푸룽칭셰, 두부로 만드는 스진사궈더우푸와 꽃 모양의 빵인 화쥐안, 만두의 일종인 탕바오(湯包) 등이 유명하다.④ 사천 요리양쯔 강 상류의 산악 지대를 대표하는 요리로 ... 조미료를 많이 쓰지 않는 것이 특징이다.- 초어(醋魚)를 재료로 하는 서호추어(西湖醜魚)요리가 유명하다.④ 광 동 요 리- 청담하고 입맛이 깔금하며 약간 달다- 중국 내륙의 요리법과

  리포트 | 11페이지 | 12,900원 | 등록일 2003.07.12 | 수정일 2024.01.07

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  중국의 음식문화

  :중국식 설떡) 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹는 반면, 북방 사람들은 만토우(饅頭:소 없는 찐빵), 라오빙(烙餠:중국식 밀전병), 빠오즈(包子:소가 든 찐빵), 화쥐앤(花卷: ... 상해사람 앞에서 옷 이야기하지 말고, 광동사람 앞에서 요리 이야기하지 말라는 말이 있듯이, 요리가 가장 발달하고 가장 맛있는 것이 바로 이 광동요리이다.청담하고 입맛이 깔금하며 약간 ... 돼지고기, 생선, 닭, 오리, 쇠고기, 양고기와 채소, 콩으로 만든 식품을 위주로 하며, 주식과 부식의 조화와 영양의 균형을 매우 중요하게 생각한다.대부분의 중국인들은 아침을 집에서

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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  [요리만화책, 대사각하의 요리사] 대사각하의 요리사를 읽고

  고대 그리스에서 귀했음.♠ 타로 토란 비지소와즈 soup- 타로 토란을 bouillon에 삶아서 퓌레하여 식힌 차가운 soup.♠ 베트남 설 요리Ⅰ. ... (소우탐의 탐 은 다져서 섞는 요리를 말한다.)♠ 까인 쭈어(베트남 요리)1 냄비에 기름을 넣고 다진 마늘을 볶는다.2 새우, 대구살과, 토막친 토마토, 콩나물, 샐러리, 파인애플과 ... 먹는 비스킷이나 샌드위치♠ 늑짬- 일반적으로 느엄막(젓국)에 술과 설탕을 섞어서 만든 조미료, 여기에선 고추가 첨가되어 있음(퍼 에 쳐서 먹기도 함)제 7권♠ 스콘- 스코틀랜드 빵의

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.20

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  [중국사회] 중국의 문화와 경제

  :중국식 설떡) 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹는 반면, 북방 사람들은 만토우(饅頭:소 없는 찐빵), 라오빙(烙餠:중국식 밀전병), 빠오즈(包子:소가 든 찐빵), 화쥐앤(花卷: ... 둘둘 말아서 찐 빵), 미앤티아오(面條: 국수), 쟈다. ... 鴨 : 북경오리구이)쑤안양로우(?羊肉 : 매우 얇게 썬 양고기 조각을 물이 부글부글 끓는 화로 속에 넣고 살짝 데쳐서 양념에 찍어 먹는다) '?'

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.12

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