"급식" 검색결과 1-20 / 32,730건

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  급식경영학

  교과목명:급식경영학?학번:?성명:?연락처:? ... ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.참고문헌서론경영은 조직의 ... 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다.

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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  단체급식관리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 교과목명:단체급식관리?학번:?성명:?연락처:1. ... idxno=42204요약 :식약처에는 급식소 범위 확대 및 아동복지법에 따른 급식소에 대한 개정안을 내놓았는데, 여기에 소규모 어린이집에서도 영양사를 두어야 한다는 것을 특별법 제

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.08

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  단체급식

  영유아 (보건 복지부)⑵ 급식횟수와 영양량 배분 :급식제공 횟수는 급식소의 여건에 따라 다르다. ... 가지관형성에 영향을 미치게 되므로 영유아 급식은 어떤 급식보다 그 중요성이 더 크다.Ⅱ. ... 서론현대사회에서는 출생부터 일생동안 어떤 경로를 통해 단체급식을 이용하게 되는 것이 보편화 되었으며 보육시설이나 유치원의 급식부터 산업체 이르기까지 직장에서 제공되는 급식을 받는다.여성들의

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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  단체급식관리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식관리[과제명]1.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  위탁급식을 실시하고 있는 고등학교 급식음식의 품질관리에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 김희정, 김혜영

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  외국의 학교급식의 관리현황 -미국의 학교급식위생을 중심으로-

  한국식품위생안전성학회 노병의

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  급식경영학

  급식경영학0. ... ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점)결론참고문헌서론최근의 코로나19 팬데믹은 발달 과정에 있던 국내 급식산업은 학교, 병원, 사업체 단체급식시설의 급식 업무를 전문적으로 ... 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서① 사례의 내용과 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점)※ 사례 1개 별 사례의 내용과 시사점을 모두

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  급식 경영학

  급식경영학학과구분학번이름1. 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. ... 또한 최근에 일어나는 환경변화와 이에 따른 급식경영에서의 변화를 포함하시오. (25점).급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오급식[給食] 이란 ... 학교·직장·병원 등 가정 밖의 일정한 장소에서 특정 이용자를 대상으로 지속적으로 식사를 제공하는 일로 대상별로 학교, 공장, 병원, 기숙사, 군대, 시설급식 등이 있으며,급식경영에

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  급식경영학

  급식 경영학학과구분학번이름1. ... 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식 포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오.2020년 외식산업 및 사회 환경의 변화는 코로나 ... 미래의 외식산업의 모습2020년 코로나-19(COVID-19)로 인한 변화는 매출의 감소와 온라인 소비 매출로 변화하고 있는 외식(급식포함)산업은 기존 동종업체 경쟁은 물론 타 업종과의

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식

  과목 : 단체급식관리주제 : 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. ... 중앙공급식 급식체계↗단위급식소(재가열)배식식재료(주로 원재료 및 반제품)→음식생산→운송→단위급식소(재가열)배식↘단위급식소(재가열)배식(2) 장점각 급식소마다 조리 기기를 설치하고 인력을 ... 급식체계1) 전통적 급식체계(conventional foodservice system)2) 중앙공급식 급식체계(Commissary foodservice system)3) 조리저장식

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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  (단체급식관리) 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식

  과목명: 단체급식관리주제: 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. ... 단체급식1) 급식체계별 유형(1) 전통적 급식체계(2) 중앙공급식 급식체계(3) 조리저장식 급식체계2) 운영형태별 유형(1) 직영급식(2) 임대급식(3) 위탁급식2. ... 사회복지시설 급식소는 전통적 급식체계의 생산과정을 가지고 운영된다.(1) 전통적 급식체계전통적 급식체계는 급식체계 중 가장 오래된 형태로 많은 레스토랑과 단체급식소에서 사용하고 있다

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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  급식 조리사 이력서

  및 발주- 레시피 개발- 조리 교육000 (조리실장) - 3개월- 0000 직원식당 주방 실장- 주방관리 및 위생 관리0000 (부조리장) - 9개월- 조리 및 위생관리- 이동식 급식 ... 교육· 레시피 작성 가능자격증한식조리한국산업인력공단0000.00.00커피바리스타2급한국능력교육개발원0000.00.00제과기능사한국산업인력공단10년차 조리사 000입니다.- 단체 급식에서

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.16

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  단체급식 보고서(산업체 급식, 학교 급식)

  -학교급식-산업체급식17세 여학생의 식단 (2.000kcal , B타입)메뉴분량아침점심저녁간식현미밥콩나물국잔멸치볶음꽁치조림참치샐러드배추김치오렌지주스검은콩밥두부된장국부추겉절이수육골뱅이무침배추김치참외기장밥미역국메추리알장조림도토리묵무침버섯탕수육배추김치요구르트곡류3.5회현미90g

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.30

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  무상급식 정책,무상급식의 경제성,무상급식 사례,무상급식

  우리나라의 무상급식 정책에 대한 비판과 대안 - 경제성 문제와 정치적 입장 문제를 중심으로목차 무상급식의 경제성 문제 무상급식의 정치적 입장 문제 경제성 문제를 해결할 수 있는 대안 ... 무상급식= 포퓰리즘이 되어버린 현실 선거에서 이기기 위한 카드로 무상급식을 이용하게됨 무상급식을 지지하는 당이 선거에서 승리하기 시작함 2010년 6·2 지방선거에서 처음으로 논쟁시작3 ... -1 예산 안의 점층적 선별적 무상급식 미국 , 영국 , 일본 - 가구 소득수준에 따라 급식비를 지원 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별남고(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈불닭? ... 봄철에는 쪽파 대신 달래를 이용한다.학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별남중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명소브로비빔밥? ... 매운맛의 정도에 따라 청양고추나 고춧가루양 조절(또는 캡사이신 사용)학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명영양밥?

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k

  급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통1 ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)Ⅰ. ... 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 사회복지시설

  방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  학교급식 표준레시피? 학교유형농어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기찹쌀구이/영양부추샐러드? ... 영양부추샐러드는 겨자소스를 뿌려 쇠고기찹쌀구이 옆에 조금씩 곁들여 배식하기학교급식 표준레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? ... 말린 가지의 꼬들꼬들한 식감을 살리도록 한다.학교급식 표준레시피? 학교유형도시형? 학교급별여고(일반)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명등갈비김치찜?

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 ... 급식대상에 따른 단체급식의 유형 분류 및 급식의 특성2. 1에서 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무3. ... 급식대상에 따른 단체급식의 유형 분류 및 급식의 특성1) 학교 급식우리나라의 학교급식은 성장기 아동에게 따뜻하고 영양가 있는 음식을 제공하여 학생의 건강을 유지 증진시키고 과학적이고

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술1) 노인복지관 급식2) 사회복지관 급식3) 초등학교 급식4) 병원 급식5) 노숙인 급식2. 1.에서 분류한 단체급식소 ... 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다.1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 ... 유형별 영양사의 역할 및 업무를 기술1) 노인복지관 급식2) 사회복지관 급식3) 초등학교 급식4) 병원 급식5) 노숙인 급식Ⅲ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  단체급식관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리

  단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오 ... 단체급식관리1.

  방송통신대 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2023.09.28

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