"급식흐름" 검색결과 1-20 / 2,014건

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  시간대별 급식업무 흐름도

  시간대별 조리업무 흐름도시간대업 무 내 용비 고CCP 기록기록담당자08:30~08:50조회 준비 (복장,청결상태 점검)위생복착용, 손세척, 손? ... 정리정돈CCP12조리사15:30~16:00뒷정리 확인보일러 전원 끄기개인급식기구 (수저)열탕소독뒷정리개인급식기구(컵) 열탕소독 ... 6학년 배식차 세척세척기가동- 식판 및 급식기구 세척1?2층 식당청소냉동?냉장고온도 체크15:00~15:30보존식냉장고청소잔반처리대세척잔반처리창고 청소?

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17

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  서울시의 무상급식 정책 형성과정 분석: 다중흐름모형(MS)을 중심으로

  정책 발현기의 전개과정흐름지표정책 발현기2009.1.1.~2010.12.1문제흐름사건- 경기도의회, 무상급식예산 삭감(2009.12.2.)- 중구 초등 무상급식 무산(2009.12.21 ... 서울시의 무상급식 정책 형성과정 분석: 다중흐름모형을 중심으로행정학과2013120125 김진탁Ⅰ. ... .)지표- 급식비 미납액 증가- 급식예산 중 가계부담 비중이 높음- 결식아동 수의 증가피드백- 전북지역 무상급식 학교 62.8%, 서울은 0%(2009년 기준)정치흐름국가적분위기-

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.14

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  작업공정흐름도 작성 (CCP)

  시험자료 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.10

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  6. 시설, 설비관리

  흐름 : 검수에서부터 생산, 소비자, 식기, 세척 및 쓰레기처리로 흐르는 식품의 흐름과업무수행을 위해 급식소에서의 이동하는 종업원의 흐름* 급식소의 설계원리①유연성과 모듈성 : 환경변화에 ... 「식품위생법」과 「학교급식법」 등 법령에서 제시한 시설 기준에 따라 설치 운영되며, 특히 학교급식의 경우 학교급식 위생/안전점검표에 시설기준과 관리항목이 별도로 제시시설/설비의 설계를 ... 급식 시설, 설비관리의 개요?급식시설은 작업공간과 설치된 기기를 의미하며, 설비는 급 배수, 환기, 열원 조명, 냉난방 등을 말함?

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.07

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  사회복지의 두 관점인 선별주의와 보편주의를 예를 들어 설명하고 비교한 후 자신의 생각을 서술하시오.

  선별주의에서 보편주의로 변화하는 흐름을 잘 보여줄 뿐만 아니라 두 할당 원칙을 가장 잘 이해할 수 있는 예시의 하나라고 생각하기 때문이다.선별주의는 저소득층 학생들에게만 제공되는 무료급식으로 ... 다만, 선별적인 복지 급여 대상의 소외감, 사회적 낙인 효과를 생각하면 점차 보편주의로 변화해가는 것이 자연스러운 흐름이라고 생각한다. ... 무상급식의 시행 전, 무상급식을 실시하게 되었을 시 발생하는 예산의 문제로 인해 많은 논란이 일었고 급식의 질이 저하될 수도 있다는 우려 또한 일어났지만 우려와 달리 무상급식으로 인한

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  메뉴 개발과 작성⑴ 메뉴 개발 : 트랜드·시대흐름에 맞게 새로이 개발# 메뉴 개발요건- 메뉴에 관한 정보수집- 기본 보유하고 있는 메뉴에 대한 평가- 새로운 메뉴 경향에 대해 조사⑵ ... →작업흐름도확인(실사)원칙1 : 위해요소 분석원칙2 : 중요관리점결정원칙3 : CCP한계기준설정(허용범위설정)원칙4 : CCP모니터링방법설정원칙5 : 개선조치의 설정원칙6 : 검증방법 ... 위해물질이 해당 식품에 혼입·오염되는 것 사전방지- 국내 HACCP 제도 : 최초 1995년 식육햄류, 식육소시지HACCP 준비 5단계팀구성→제품기술파악(정보)→제품용도확인→작업공정흐름도작성

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  우리나라의 아동복지 흐름은 어떠한 특징이 있는지 토론하시오

  아동권리와 복지우리나라의 아동복지 흐름은 어떠한 특징이 있는지 토론하시오.우리나라의 아동복지 흐름은 현재까지 지속적인 발전과 변화를 거쳐왔습니다. ... : 2020년부터 초등학교 학생들을 대상으로 무상 급식이 시행되고 있습니다. ... 저소득층 가정의 아이들을 위한 다양한 지원 프로그램들이 운영되며, 이를 통해 경제적 어려움을 겪는 가정의 아동들에게 교육, 건강, 생활 등에서 도움이 되고 있습니다.초등학교 급식 지원

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  최근 사회적 흐름과 시대적 변화가 보육과정에 미친 영향을 기술하고 앞으로의 변화를 예측하여 보육과정이 어떻게 변화해야하는가를 쓰시오.

  이에 따라 국가에서는 무상급식, 무상보육 등 경제적 지원 제도를 더욱 강화할 것으로 예상된다. ... 최근들어 경제적으로 어려운 가정이 늘어나면서, 국가에서는 무상급식, 무상보육 등 경제적 지원을 제공하고 있습니다. ... 본론사회적 흐름과 시대적 변화가 보육과정에 미친 영향사회적 흐름과 시대적 변화는 보육과정에 큰 영향을 미치고 있습니다. 대표적인 예로는 다문화와 다양성입니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20

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  학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안

  이러한 흐름을 지칭하여 프리미엄 푸드코트 라는 새로운 용어가 탄생하였다.Ⅱ. 대학 학생식당의 만족도 조사 및 분석1. ... 단체급식은 해당 사업장의 사업자가 직접 운영하는 직영급식과 전문 급식업체에 맡기는 위탁급식으로 나뉘는데 전체 급식시장 중 직영 비중은 57%, 위탁급식은 43%로 추정되고 있다. ... 대학급식 이용 실태조사 결과, 대학급식을 전혀 이용하지 않고 있는 비율이 21.9% 로 조사되었고, 48.7%가 1주일에 1∼2회 정도만 대학 내에 급식을 이용하고 있는 것으로 나타났고

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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  100아동가족의이해-무상급식을 통해 바라본 선별주의와 보편주의에 대해 논하시오.

  현대 산업사회에서의 개인은 사회적 구조와 밀접하게 연관되기 때문에 개인이나 가족 등 주위 사람의 잘잘못과 관계없이 사회 흐름에 강하게 영향을 받는다. ... 무상급식에 내용에 대해 찬반이 많이 일어나고 있는데 나는 무상급식의 보편화를 찬성한다. 그 이유는 무상급식의 대상은 아동 또는 청소년이다. ... 무상급식을 통해 바라본 선별주의와 보편주의무상급식은 오래전부터 행해져 온 보편적 복지의 방식이다. 최근 무상급식과 더불어 무상보육이 나오게 되며 논쟁거리가 되기도 하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.23

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  급식 사고 대책반 구성 및 운영 계획서

  식중독 발생 시 업무처리 흐름도식중독 발생 의심? 복통, 설사 등 식중독 의심 증상 학생이 있을 경우 담임교사는 신속 하게 보건실로 안내 ⇒ 보건교사는 동일원인? ... 급식의 재개(1) 단순 식중독의 경우는 그 발생 원인이 제거되어 재발요인이 없다고 판단되면 급식실 및 급식설비? ... < 급식 사고 대책반 구성 및 운영계획 >>1.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  회계는 정보이용자들에 따라 외부정보이용자를 위한 재무회계와 내부이용자를 위한 관리회계분야로 나누어진다고 배웠다. 또한 특수목적을 위한 비영리회계분야와 세무회계분야로 회계영역을 구분하여 배웠다. 비영리회계의 뜻을 쓰고 누구에게 필요한 회계인지 설명하라.

  내년에 다시 목적 사업에 사용하는 흐름을 가지고 있다. 단, 비영리회계는 앞서 말한 바와 같이 많은 형태가 있어 형태에 따라 많은 회계처리 기준과 방법을 가지고 있다. ... 지속된 상황에 급식비 연체는 지속됐고 1년 가까이 밀려 겨울방학 때 급식비 때문에 유급될 상황이 왔었다. 엄마는 빚을 내어 급식비를 납부했고 나는 겨우 2학년을 졸업했다. ... 한 달에 5만원 정도하는 급식비를 지불하기도 어려웠다. 우유급식은 자율이라 당연히 선택하지 않았고 집에서는 단 돈 만원이 없어 병원에도 가지 못하는 상황이 이어졌다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.03

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  꿈나무카드문제점,급식카드소개,급식카드문제

  급식카드 소개급식카드 시스템 흐름도 1. ... 급식카드 소개 서울시 꿈나무카드아동급식 제공 방법 아동급식 제공 방법 1. 급식카드 소개서울시 아동급식 제공 유형 및 비율 1. 급식카드 소개지역별 아동급식카드 1. ... 급식카드 소개급식카드 이용방법 1. 급식카드 소개급식카드 이용방법 꿈나무카드 사용 가능 가맹점 1.

  리포트 | 52페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.03.24

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  영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

  영양사라는 전문직으로서 노력해야 하는 것은 시대적인 흐름과 지역주민의 요구를 정확히 파악하며 사업에 반영해야만 한다. ... 가장 먼저 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설 등과 같은 집단 급식소로 갈 수 있다. 그리고 보건소, 건강 상담분야, 급식산업 등 비 집단 급식소로 갈 수 있다. ... 다음 어린이 급식 관리 지원 센터는 전문 영양사가 체계적으로 위생, 안전 관리를 통해서 건강하고 안전한 급식을 제공하는 지원 기관이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

  제공하며, 적절하고 알맞은 영양과 시대의 흐름에 맞춘 식단을 제공합니다. ... 그러나 개인적으로 새로운 음식을 먹고 즐기는 것을 좋아한다.사회적인 흐름은 빠르게 변하고 있으며 간편함을 추구하는 MZ세대들 덕분에 위탁급식업체가 많이 생기고 있다. ... 급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00생활과학부(식품영양학) 급식경영학 4공통1. ?

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

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  <핀란드의 교육혁명>을 읽고 쓴 독후감입니다. 우리나라 학생들이 학원에 있을 시간에 핀란드 학생들은 산에서 버섯을 채취하며 수영장에서 수영하고 바다에서 낚시한다. 그래도 선진국으로 계속 발전하는 이유는 뭘까? 그 이유를 말해보자.

  어린이들의 예술교육에 앞장서는 모습, 무민 동화의 다양성과 배려, 소통의 아름다움이 교육철학으로 이어지는 유아교육의 현장도 보여준다.3부는 핀란드 교육이 성공하기까지의 과정과 교육개혁 흐름 ... 이렇게 핀란드의 급식은 모든 사람이 평등하다는 사실을 깨닫게 되는 과정이라고 하였다. ... 핀란드 정부가 무상급식을 대하는 태도는 ‘학교 식사는 동등함을 배우는 자리이다.’라는 문구로 알 수 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.11

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  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 작성 참고 자료

  그리고 현재 시대 흐름에 맞춰 스마트팜 시설 구축 및 관리자 양성 과정 수업을 수강할 예정입니다.품질관리업무를 수행했습니다. ... 그리고 영양사 면허증을 취득하여 급식업체로 취업할 계획입니다. ... 프로그램을 통해 실무적인 부분들을 배울 수 있다고 생각합니다.또한 전문지식을 갖춘 교수님께 배우면서 역량을 키워나갈 수 있을 것이라 생각합니다.영양사 면허증을 취득하여 전문적인 급식관리사가

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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  우리나라의 역사적 흐름에 따라 변화한 사회복지행정의 흐름을 조사 분석하고 우리나라 사회복지행정의 장점 및 단점에 대한 자신의 생각을 기술하시오

  무상급식 등이 대표적인 예로 들 수 있습니다. ... 초등학교 무상급식의 경우 반대자와 지지자 간 갈등이 상당한 수준에 달했습니다. ... 우리나라의 역사적 흐름에 따라 변화한 사회복지행정의 흐름을 조사 분석하고 우리나라 사회복지행정의 장점 및 단점에 대한 자신의 생각을 기술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.17

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  (사회복지실천론)잔여적 복지와 제도적 복지, 미시적 중시적 거시적 수준, 직접적 실천과 간접적 실천으로 각각 분류하여 설명하고 설명을 기초로 부합하는 예와 의견을 제시

  자원개발, 취약계층 옹호, 노숙자 보호를 위한 모금 활동 등5) 미시적 수준의 가족치료사례에 대한 의견코로나19를 겪으면서 개인적 우울감이 높아지고 있고 가족간 급변하는 시대의 흐름속에서 ... 무상급식 시행이 논란이 된 이유는 저소득층 아동을 대상으로 선별적으로 무상급식을 제공하게 되면서 잔여적 복지의 단점인 낙인효과로 인해 학생들이 무상급식 제공받는 것이 오히려 2차적 ... 일어난 지 10여년 만에 서울시는 전면 무상급식을 이후 전국 초등학교의 경우에는 무상급식이 시행되었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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  조리실무사 자소서

  그곳에서 식자재와 유통의 흐름과 관리 방법을 배울 수 있었고, 식자재 관리 기술과 현장 조리 관련 기술을 습득할 수 있었습니다. ... 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 ... 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.22

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