"균수측정" 검색결과 1-20 / 1,880건

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  페트리 필림 방법에 의한 인삼제품의 세균수 측정

  한국식품위생안전성학회 곽이성, 장진규, 이광승

  논문 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  유산균수 측정(세균수 측정=10배희석법)

  실 험 날짜소 속학 번이 름20175/30식품공학과실 험 조 원실 험 제 목유산균 수 측정(10배 희석법)실 험 목 적식품이나 식품관련 재료의 세균수를 측정함으로써 그 오염정도와 위생정도를 ... BCP첨가 평판측정용 배지를 사용하는 경우, 일반세균수의 표준평판법에 준하여 시험하며, 35?37℃에서 48? ... 있었다.김치국물의 유산균을 측정할 때에는 잡균을 억제하기 위하여 0.02% sodium azide를 첨가해주고, 요구르트는 첨가하지 않았다.원래 김치유산균의 유산균수 측정방법은 MRS

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.29

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  생균수측정 실험보고서

  내용실험제목생균수 측정실험목적생균수 측정법의 원리를 익히고, 학습한 이론을 바탕으로 연속희석법과 표면도말법의 기술을 이용하여 E. coli DH5의 총균수와 생균수를 측정한다.이론 ... )를 측정한다. ... 및 원리1) 연속희석법시료를 희석하는 방법은 1/10 희석을 원칙으로 하여 연속적으로 수행하기 때문에 10배 연속희석법을 이용한다.총세균수/ml = 집락수(30~300범위내 plate

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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  현미경을 이용한 미생물 총세균수 측정

  Haemocytometer를 이용한 미생물 수 측정농도측정한세포 수001/5171/3531/2491119-세포 수를 통한 ‘세포수 / ml’계산·Haemocytometer에서 측정에 ... 그러나, 이번 실험에서 각 구역을 측정할 때에도 모든 구역에서 측정된 세포수가 달랐다. ... CFU를 측정하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.13

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  그람염색과 식품의 균수 측정 레포트(실험일지)

  그람염색과 식품의 균관찰 및 균수 측정 실험일지1. ... Ethanol로 20~30초간 탈색시킨다.4) 증류수를 흘려 씻어내고 Safranin으로 염색한다.5) 증류수를 흘려 씻어내고 건조시킨 후 현미경으로 관찰한다.식품의 균관찰 및 균수 ... (좌), 왼쪽 하단부에서 관찰되는 격막이 있는 균사를 확대한 모습(우)곰팡이균을 200배율로 관찰한 모습묵은지에서 발견된 작고하얀균(우점종, 유산균추정)을 400배율로 관찰한 모습균수

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  의약품, 식품, 음료수 등의 세균수 측정

  실험 원리세균수의 측정법은 일반 세균수를 측정하는 표준 평판법, 건조필름법 또는 자동화된 최확수법 (Automated MPN)을 사용할 수 있다.표준 평판 법 : 포준 한천배지에 검체를 ... 혼합응고시켜 배양 후 발생한 세균 집락 수를 계수하여 검체 중의 생균 수를 산출하는 방법이다.식품 중의 생균수 측정식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정하는 방법으로 검체와 표준한천배지를 ... 전 평판에 15개 미만의 집락만을 얻었을 경우에는 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다 .세균수의 기재보고표준평판법에 있어서 검체 1ml 중의 세균수를 기재 또는 보고할 경우에 그것이

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.20

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  유산균 발효음료의 산도 및 유산균수 측정

  배지에 접종하여 형성되는 콜로니의 수를 측정하는 방법- 일정 부피 내에 존재하는 세균수의 측정법에는 혈구측정기 등을 이용하여 현미경 하에서 세균수를 직접 측정하는 방법- 시료 또는 ... Purpose : 유산균 시중 제품을 이용해 산도 및 유산균수를 측정해본다.5. ... Discussion이번 실험에서는 유산균 시중 제품을 이용해 산도 및 유산균수를 측정해보았다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

  세균수 측정법에는 생균, 사균을 동시에 염색하여 검경하는 법인 총균수 측정법이 있는데, 생균수 측정법은 이와 구별하여 쓰인다. 생균수 측정법에도 여러 가지가 있다. ... 일정 조건으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정하는 것이다. ... 너무 콜로니가 많은 것은 제외하고, 페트리디시에 30~300의 것을 계측하여 희석배율을 곱하여 시료중의 생균수로 한다.생균수 측정법의 목적은 세균이나 미생물은 다양한 곳에 존재하기

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  10진법 희석을 통한 총균수,생균추 측정

  직접 배양하여 얻어진 균수를 직접 측정하는 것으로 주입평판법，도말평판법 및 MPN법이 가장 대표적이나 최근에는 건조필름을 이요한 방법도 생균수 측정에 이용하고 있다．주입평판법은 생균수를 ... 농도의 정도를 평가하는 측정 방법으로 석영， 플라스틱과 같은 재료들이 주로 이용된다．（２）생균수 측정법－낙하세균측정법，주입 평판법，MPN방법식품 중 생균수 측정 방법은 미생물을 배지에 ... R E P O R T: １０진 희석법을 이용한 총균수 및 생균수 측정법 -２조학 과교수님학 번이 름제출일목차1.실험의 목적2.실험의 원리3.실험 기구 및 시약４.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2021.06.13

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  일반 세균수 측정 식품학 실험 보고서

  실험 목적일반 세균수를 측정하는 다양한 방법들 중 표준 평판법의 원리를 알고, 세균의 집락수를 산정하여 계산하는 방법을 이해할 수 있다. ... 변기, 손, 핸드폰 액정, 마스크의 일반 세균 수(CFU/ml) 측정Sample일반 세균수 (CFU/ml)일반 물티슈로 닦은 변기0살균 물티슈로 닦은 변기0손20핸드폰 액정0향균 섬유탈취제 ... 또한, 15개 미만일 경우 가장 희석배수가 낮은 평판으로 측정한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  미생물 보고서 배지의 제조 및 생균수 측정

  배지의 제조 및 생균수 측정Ⅰ. 실험 이론 및 원리미생물을 실험하거나 배양하기 위해서는 먼저 미생물이 생육할 터전이 되는 배지를 조제해야 한다. ... 생균수 측정① 희석수 0.85% 식염수 9ml를 시험관(test tube)에 넣고 살균한다.② 살균한 희석수에 시료 1ml를 옮긴다.③ 옮긴 후 잘 섞고 다음 희석수로 이전 희석수 ... 생균수 측정- 0.5ml를 취하여 평판배지(plate count)에 배양한 결과의 콜로니(Colony)10 ^{ -1}=(10 ^{-1} TIMES 0 TIMES 2)10 ^{ -2

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.01

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  미생물학 실험 보고서 - 생균수 측정

  생균수 측정이란 식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정하는 한 방법이며, 표준평판균수는 검체(시료) 중에 존재하는 세균 중 표준한천배지내에서 발육할 수 있는 (중온)균의 수입니다 ... 실험 제목생균수 측정실험 날짜실험장소미생물 실험실이름학과학번1. 원리 및 목적생균수란 살아있는 균의 수로서 증식이 가능한 균을 지칭합니다. ... 제품을 생산할 때 마다 생균수 측정과 대장균 검사 등을 통한 식품검사가 이루어집니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  식품미생물학 미생물의 검출 및 균수측정법

  균수측정법1) 총균계수법: 균의 개체 수를 현미경을 이용하여 직접 계측하는 방법• 효모의 경우 이용되는 방법: 혈구계(Haematometer)• 세균의 경우 : Petroff- Hauser ... 계수반을 이용• 사균과 생균의 구별 없이 시료 속의 총 세균수 측정 (1) 조건• 시료가 액체이어야 함• 신뢰도 높이기 위해 균체가 적어도 107 / mL 이상 (2) 장단점• ... 조작이 쉽고 결과를 단시간에 얻을 수 있는 장점• 시료수가 많을 때 조작이 지루한 단점 (3) 생균계수법: 적절히 희석한 시료를 접종하여 형성되는 콜로니수를 측정하는 법• 생균수:

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  표준평판계수법을 이용한 대장균의 세균수 측정

  대장균의 세균수 측정The Measurement of Escherichia coli Bacterial Counts with Direct Plate Count MethodAbstract ... 측정하는 것은 식품의 오염 정도를 파악할 수 있는 지표가 된다. ... 그 결과, 세균 수는 7.67×108±1.61×108 CFU/mL로 측정되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.29

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  예비보고서 (실험 생균수의 측정 (평판 계수법))

  실험 제목실험 생균수의 측정 (평판 계수법)4. 실험 목적세균의 수를 검출하는 여러 방법으로 세균 수를 측정한다.5. 실험 원리? ... 평판 계수법은 시료의 희석, 희석액의 접종, 배양, 콜로니의 수 측정과 계수의 네 단계로 나뉜다.6. ... 이와 같이 1/100,| 1/10,000, 1/1,000,000…의 희석 균액을 준비한다.(+ 시료 내에 세균수를 정확히 알지 못하므로 몇 단계 희석하여 평판배지에 접종한다.)2)

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2020.04.28

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  식품미생물학 및 실험 / 균수의 측정_평판도말법

  균수의 측정총균수(total cell number)측정법에는 현미경 측정법(microscopic count)과 입자계수기(electronic particle counter)사용법이 ... 실험 제목생균수의 측정실험 날짜2017.10.17.화요일실험 조 및 조원A분반박**실험 원리 및 배경미생물에 의한 식품의 오염정도를 파악하기 위해서는 미지의 Sample에 존재하는 ... 살아있는 한 개의 미생물 세포가 한 개의 집락을 형성한다는 가정하에서 균수를 측정하나 실제는 한 개 이상의 생균이 하나의 집락을 형성하기도 하며, 사용하는 배지 및 배양조건에 따라

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.20

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  미생물의 형광 염색 및 형광 현미경을 이용한 총세균수 측정

  Object토양 시료 및 수계 시료를 채취하여 형광 현미경을 이용한 총세균수를 측정한다.4. Introduction4-1. ... 방법은 다음과 같다.총균수(cells/ml)`=` {측정된`cells`수} over {측정한`mesh} TIMES {filter`된`면적} over {1`mesh`면적} TIMES ... (또는 관찰된 cells의 평균을 측정된 cells로 이용하여 계산할 수 있다.)각 회차에 따른 결과는 다음과 같다.차수측정된 cells 수 (cells)총균수 (cells/ml)1차1423

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.13

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  식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서

  이름 :실험제목 (Title) : 생균수 측정1. ... 측정하기 위해서는 시료를 적당한 비율로 희석하여 희석된 시료에 존재하는 생균수를 측정함으로써 원래의 시료에 있는 생균수를 계산한다.3. ... 목적 (Objects) : 도말평판법을 이용한 E.coli의 생균수를 측정2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20

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  [미생물학실험]A+ 생균수 측정법 예비레포트

  생균수 측정법Purpose표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 균의 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출한다.Principle균수 측정법- 시료중에 있는 세균(생균 ... 함주입평판배양법시료액과 한천배지를 페트리 디쉬 안에서 혼합 응고시킨뒤 배양한후, 집 락수에서 시료 중의 생균수를 산출- 국내의 식품 공전상 일반 세균수 측정방법평판도말배양법- 집락이 ... 세포를 염색하여 균수 측정일반적으로 세균의 경우 Petroff-Hauser 계수기 사용, 효모의 경우Thoma의 혈구계수기(haematometer)를 사용- 생균과 사균을 동시에 측정

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  예비보고서 형식 (실험 생균수의 측정 (평판 계수법))

  1. 작성 일자2020년 04월 15일2. 실험자3. 실험 제목세균의 염색 및 형태관찰 (Gram staining)4. 실험 목적세균의 세포벽의 구조적 차이를 이용하여 염색과정에 따른 세균을 크게 2개 군그람양성균과 그람음성균으로 구별하는 염색법이다.5. 실험 원리그람..

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.28

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