"곰팡이 효모의 분리" 검색결과 1-20 / 1,391건

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  곰팡이, 효모의 분리와 배양

  ExperimentalTitle곰팡이, 효모의 분리와 배양Worker NamePrinciple◎ 목표 : 효모와 곰팡이는 자연에 널리 분포되어 있다. ... 따라서 효모와 곰팡이에 적합한 배지로 최적배양조건을 주어 다른 균보다도 우선하여 증식 순수하게 분리 한다.◎ 곰팡이곰팡이는 보통 그 본체가 매우 가는 사상의 균사로 되어 있는 사상균을 ... 즉, 붉은 곰팡이에 버섯이 생긴다고도 말할 수 있다.◎ 효모효모의 어원은 그리스어로 ‘끓는다’는 뜻을 가지며, 이것은 효모에 의한 발효 중에 이산화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 것에서

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13

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  [자연과학]곰팡이 효모의 분리 및 배양

  따라서 효모와 곰팡이에 적합한 배지로 최적배양조건을 주어 다른 균보다도 우선하여 증식 순수 하게 분리 한다.4. ... 곰팡이 효모의 분리 및 배양1. Worker Name :2. Date : 2006. 10. 31. 화요일(5-8 교시)3. ... 특히, 흙은 그 무한한 보고라고 할 수 있으며 한 줌의 흙에서 십 수종의 곰팡이가 분리되는 일도 드물지 않다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.08

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  효모, 곰팡이 배양 예비레포트

  제목(Title)효모, 곰팡이 배양2. ... 출아법은 모세포의 세포벽 일부에서 싹과 같은 작은 돌기(bud cell)가 돋아나고 점차 커져서 딸세포로 분리되는 증식 방법이다. ... 이해한다.2) 미생물 배양법에 의하여 순수배양 보존된 곰팡이 균주를 새로운 배지에 이식 접종하여 미생물의 이식조작을 익히고, 배양된 곰팡이의 모양을 관찰하며 그 특성을 습득한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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  A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰

  실험 결과 (Results)곰팡이효모대장균곰팡이, 효모, 대장균 순으로 광학현미경을 이용해 관찰한 생물의 모습이다.7. 토의 (Discussion)? ... 눈이 성장을 통해 모세포와 분리될 수 있으면 새로운 하나의 세포를 영성할 수 있다. ... 실험 과정에서 곰팡이와 효모는 직접 관찰할 수 있었으나 대장균은 관찰하지 못하는 문제가 발생하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  유성세대가 나타나지 않는 곰팡이 무성 생식기관의 형태가 분류의 주요 지표 대개는 분생자 ( 分生子 ) 라는 무성 포자를 형성하여 번식 효모 중에는 출아법에 의해서 번식하는 Rhodotorula ... 동남아시아에서 수입된 인디카 쌀에서 분리 주황색의 균총을 형성 곰팡이독을 형성하며 islanditoxin , luteoskyrin 과 cyclochlortin 등이 알려짐출처 두산백과 ... 효모 ( Aureobasidium pullulans (DE BARY) ARN.)

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  (동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) 효모 관찰 레포트

  제대로 압착이 되지 않아서 효모의 밀도가 편중되어 있고 뭉쳐있어서 분리된 모습을 관찰하기 어려웠다.8. ... 또 젖산에 강한 누룩곰팡이와 효모의 활동이 활발해지는데, 특히 효모의 증식과 대사로 인해 이산화탄소가 생성되고 열이 발생하는 것을 볼 수 있다. ... 그래서 전분을 효모가 활동하기 쉬운 당으로 만들기 위해 누룩을 넣는데, 이 때 누룩의 곰팡이가 생산한 당화효소가 당을 만드는 역할을 한다.

  리포트 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2022.11.04

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  [a+취득자료] 국내고유의 발효식품(김치와장류) 및 축산발효제품에 이용되는 미생물에 대해 기술해보세요.

  순수한 초산균은 다른 미생물의 생육과 비슷이 간장효모, 효모, 곰팡이 등의 미생물에 의해 발효된다. ... 장류용 종균인 곰팡이, 고초균, 우산균등은 곰팡이가 만드는 독소인 아플라톡신을 생산하지 않는 누룩곰팡이와 전분, 단백질 분해 효소 등을 활성화시키고, 혈전용해와 항비만 등 기능적 특성이 ... 등이 검출되고 있으며 이들 분리주들의 biogenic amine(BA)생산성이 알려져 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.05

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  [일반생물학실험]효모와 균류의 관찰

  눈이 계속 성장하여 모세포와 분리되면 하나의 새로운 세포를 형성한다. 출아의 형태로 분열되는 동안 딸세포는 모세포보다 크기가 작다. ... 효모와 균류의 관찰1. 실험 목적가. 곰팡이의 현미경적인 구조를 관찰하고, 효모의 형태 및 생리적인 현상을 알아보고자 한다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 곰팡이 관찰하기(푸른곰팡이, 누룩곰팡이)1) 현미경으로 곰팡이의 전체적인 형태를 관찰한다.2) 슬라이드글라스 위에 락토페놀코튼블루용액을 한 방울 떨어뜨린다.3) 각 재료에서 백금후크로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.18

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  A+/미생물 염색 예비레포트

  우선 분리한 균이 세균인지, 효모, 곰팡이, 방선균 또는 조류의 어느 군에 속하는지를 조사하고 나서, 그 다음에 그 미생물군에 관한 전문서적을 이용하여 속 및 종을 동정한다.1) 미생물의 ... Introduction2-1 동정(identification)식품 등에서 분리한 미생물이나 표준균주를 우선 순수 배양한 다음 염색 처리한 후 그 형태 및 Gram 염색성 그리고 생리학적인 ... 단일세포로 생명현상 유지② 세포벽은 있거나 또는 없으며 세포막은 있음③ 세포내에 미토콘드리아와 기타 막이 있는 기관을 가지지 않음④ 무염색으로는 보통 광학현미경에 의해 볼 수 없음효모진정핵

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.27

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  (동물사료학 4학년) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)

  생균제의 효과1) 바실러스2) 유산균3) 효모4. 생균제의 종류1) 박테리아성 생균제2) 곰팡이성 생균제3) 효모제4) 혼합 생균제5) 복합 생균제5. 생균제의 조건6. ... 즐겨 마시는 전통발효유에서 분리한 효모로서 동충하초와 같은 건강증진에 효과가 있는 균류가 많이 발견되는 한 생균제를 Berkshire돈에 급여 시 도체 등급은 향상되는 반면, 성장능력 ... DPA(dipicolnicacid;디피콜린산)라는 항균성 물질을 생성하여 유해미생물을 억제하며, 젖산균 등 장내 유익미생물 균총의 증식을 촉진한다.2) 곰팡이성 생균제누룩곰팡이는 황국균

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.30

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  미생물 관찰(학생용) - 결과보고서

  우리가 잘 알고 있는 페니실린이라는 항생물질은 푸른곰팡이가 생산하는 것이다.효모 물곰팡이4. ... 이런 고세균은 극한환경이라는 서식지 특성 때문에 특이적 활성을 보이는 효소를 가지고 있는 것으로 알려져 있다.③ 효모(Yeast)와 곰팡이(Mold) : 효모는 우리에게는 전통발효식품인 ... 곰팡이는 실 같은 균사체의 본체를 가지고 있는 사상균을 말하는데, 효모, 버섯과 함께 분류학적으로 보면 균류(Fungi)에 속한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  [일반생물학실험]균류 관찰

  곰팡이(Aspergillus) 관찰1) 배양된 곰팡이를 매스를 이용해 떼어낸 후 슬라이드 글라스 위에 올리고 해부침과 매스를 이용하여 곰팡이부분을 배지로부터 분리했다.2) 그리고 분리해낸 ... 그림 2의 효모 관찰결과, 단세포 효모의 모습을 확인 할 수 있었으며, 출아법으로 번식하고 있는 모습을 볼 수 있었다, 그림 3의 곰팡이 관찰결과, 자낭균문의 균사구조를 확인할 수 ... 본 실험에서는 광학현미경을 이용하여 균류에 속하는 진균 세 종 버섯(Agaricus bisporous), 효모, 곰팡이(Aspergillus)을 관찰하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.08.02

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  (레포트) 8. 미생물 관찰

  완성된 프레파라트(효모)현미경으로 저배율에서 고배율까지 배율을 바꾸어 가며 관찰한다.곰팡이(버섯 균사체)의 관찰시료가 자라고 있는 고체 배지(치마버섯)를 준비한다.해부침을 이용하여 ... 완성된 프레파라트(치마버섯)실험 결과 (Result)세균의 관찰관찰 결과배율1004001000효모의 관찰관찰 결과배율1004001000곰팡이(버섯 균포벽과 세포막, 그리고 세포 안에 ... 시험관의 상부에서 1cm 아래까지 증류수로 채워 혼합하고 3분간 원심분리하여 균을 침전시킨다. 3분 후 상층액을 버리고 증류수를 가하여 혼합하고 원심분리한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.31

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  [미생물학실험]A+ 당발효를 이용한 막걸리 제조 예비레포트

  오이지에서 분리되며 산막효모이다. 야생효모를 이용한 술 종류에서 흔히 발견된다.Saccharomyces란? 체세포는 구형, 타원형, 원통형 등이며 역시 다극출아법으로 분열한다. ... 효모(뜸팡이)는 분류학적으로 독립된 무리는 아니며 곰팡이의 한 종류이다.효모의 특징은 일반적으로 포자가 아닌 영양세포가?단세포로 존재하는 시기가 있다는 점이다. ... 효모는 곰팡이와 같이 자낭균류, 담자균류, 불완전균류로 분류한다.Hansenula란? 체세포는 구형이며 다극출아법으로 성장한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  [일반생물학실험]곰팡이의 분리 및 배양

  실험 배경배지의 pH를 낮추거나 살리실산나트륨 등의 화학 약품을 첨가하면 세균이나 효모의 발생이 억제되어서 곰팡이를 분리하기가 쉽다. ... 곰팡이의 분리 및 배양1. 실험 목적가. ... 따라서 곰팡이의 내산성을 이용하여 구연산 발효에 사용되는 흑국 곰팡이를 분리한다.3. 실험 기구 및 시약가. 재료1) 토양, 멸균 생리식염수, 멸균 1N HCl나.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.03

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  효모관찰

  이 중 맥주효모와 빵효모는 건강보조식품의 소재로 많이 이용되고 있다.효모는 곰팡이와 같은 진균류에 속하지만 일반적인 곰팡이와 달리 균사를 만들지 않고 단세포로 되어 있고 증식은 주로 ... 출아 과정에서는 기존 세포에서 작은 돌기가 형성되고 이 돌기가 점점 커지면서 분리되어 새로운 세포가 생기게 된다. ... 가르킴) 속에서 볼 수 있는 균류를 말하며 사카로미케스라는 속에 들어가는 곰팡이류를 가리켰는데 최근에 와서 이스트 이외에 그 체제가 간단한 점에서 아주 비슷한 균이 다수 발견되었으므로

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.31

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  식품가공학 요점정리

  이산화탄소 생성- 전분으로 술 제조 시 곰팡이가 있어야 한다 (곰팡이가 효모 생성)- 알코올 발효* 단행복발효주: 선당화(곰팡이,효소) 후발효(효모), 맥주* 병행복발효주: 동시에 ... 양조1) 주류- 원료: 전분질원료(는 곰팡이가 만든 효모에 의해 분해되어 포도당이 되어야함), 당질원료- 효모(직접적원인)는 포도당을 이용해 술을 만든다 (전분이 아님), 알코올과 ... , 껍질이 호화되어 경도가 높아져 정백 시 쇄미가 적다.2) 정맥3) 제분- 밀기울(밀 껍질): 과피, 종피, 일부 호분층의 혼합물(쌀겨에 해당)(1) 제분 공정① 정선② 조질: 분리

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  곰팡이와 효모의 종류 및 특징곰팡이1. ... 고분자 탄수화물과 단백질, 지방질 등으로 구성- 효모세포의 표면에는 모세포로부터 분리할 때 생긴 탄생흔과 낭세포를 출아한 출아흔이 있다.3. ... 2차 균사- 세포 한 개 속에 핵 두 개가 들리하여 용도에 따라 순수분리 계대배양한 효모- 알코올 발효능이 강한 균종이 많아 옛날부터 주류의 양조, 알코올 제조, 제빵 등에 이용-

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  식품미생물학 미생물정리된 참고자료

  당화력(알코올생산이용압시디아 속(Absidia)-강한전분당화력-토양,건초,곡물,발효식품 분포-리조푸스 형태와 유사A.corymbifera-누룩/고량주의 곡자에서 분리*뮤코속1)균사에서 ... 생산아세토박터속(Acetobacter)-타원,막대형+내산성-호기적으로 에탄올에서 초산생성균Ace. acetAce. oxidans식초양조글루코노박터속(Gluconobacter)-과일에서 분리-소비톨 ... 속(Lipomyces)-자낭속 포자생성-성숙세포 안에 지방알갱이 있는 유지효모L.storky-60%이상이 지방으로 유지생산효모사카로마이세스 속(Saccharomyces)-알코올발효

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  간호학과 생물학 과제-미생물과 전염병 관련 보고서

  [출처: 네이버 지식백과 네이버캐스트 “미생물”]③ 효모(Yeast)와 곰팡이(Mold)효모는 우리에게는 전통발표식품인 막걸리와 같은 주류발효의 주균으로서 널리 알려져 있다. ... 효모는 가장 단순한 형태의 진핵생물로서 인간의 세포주기와 비슷한 면을 보여주고 있는데, 이 때문에 진행생물에서의 DNA복제, 세포분화 등 다양한 연구가 효모를 이용하여 이루어져 왔다.곰팡이는 ... 이집트, 오만, 카타르, 사우디아라비아에서 낙타로부터 인간을 감염시키는 종과 유사한 메르스 바이러스종이 분리되었다.를 불러왔다고 평가하기도 했다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.10

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