"건조법" 검색결과 1-20 / 52,889건

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  축산물가공품에서 건조필름법과 TEMPO®TVC 검사법의 총세균수 비교분석

  한국식품위생안전성학회 김영조, 위성환, 윤하정, 허은정, 박현정, 김지호, 문진산

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  한국 전통식품 중 미생물 분석을 위한 건조필름법 평가

  한국식품위생안전성학회 김관식, 배은경, 하상도, 박영서, 목철균, 홍관표, 김상필, 박지용

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품저장학 동결건조 저장법

  건조법? 냉장법? 냉동법? 염장법? 당장법? 산장법● 주제선정의 이유동결건조는 여러 가지 식품의 저장 방법 중 건조법에 해당한다. ... 동결건조법의 의미3. 동결건조법의 발전4. 동결건조법의 원리결론5. 동결건조법의 동향식품 저장은 인류의 생존과 직접적으로 연관되어 굉장히 중요한 분야이다.1. 식품저장법이란? ... 동결건조법이란?

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

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  생산비용 절감을 위한 익힌숙잠(홍잠, 弘蠶) 신 가공기술: 초고속 균질화와 분무건조 활용법

  한국응용곤충학회 김기영, 푸엉뉴엔, 김남숙, 강상국, 김유희, 고영호

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.03

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  성인간호학 논문요약 과제(타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술 후 구강건조 완화에 미치는 효과)

  수술 후 2일 동안 타액 분비 자극법을 총 8회는 기본적으로 실시하도록 하였고, 그 외에도 구강건조감을 느끼면 타액 분비 자극법을 수시로 실시하도록 하였다. ... 효과를 검증한다.2) 타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술 후 주관적 구강건조 정도에 미치는 효과를 검증한다.연구문제 또는 가설제 1가설: 타액 분비 자극법을 실시한 실험군은 대조군에 ... 비해 타액 분비량이 많을 것이다.제 2가설: 타액 분비 자극법을 실시한 실험군은 대조군에 비해 주관적 구강건조 점수가 낮을 것이다.독립변수 및 종속변수1) 독립변수: 타액 분비 자극법2

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.10 | 수정일 2021.04.25

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  상압가열건조법을 이용한 시료의 수분정량 측정 실험

  그래서 이번 실험에서는 상압가열건조법을 통해서 수분의 함량을 측정하는 방법을 알고자 했습니다.실험방법[상압가열건조법에 의한 시료의 수분정량 측정 실험]-준비물: 칭량병, 도가니집개, ... 수분함량= {13.103-13.027} over {13.103-12.161} *100= {13.103-13.027} over {0.942} *100#=8.068(%)고찰이번 [상압가열건조법에 ... 데시케이터, 전자저울, 건조기-방법(1) 칭량병의 향량측정1) 건조기의 온도를 105℃로 맞춘다.2) 칭량병을 건조기에서 2시간 가열한다.3) 데시케이터에서 약 30분간 방냉한다.4

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.14

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  성인간호학 수술간호 논문 요약 - 「타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술 후 구강건조 완화에 미치는 효과」

  수술 후 2일 동안 타액 분비 자극법을 총 8회는 기본적으로 실시하도록 하였고, 그 외에도 구강건조감을 느끼면 타액 분비 자극법을 수시로 실시하도록 하였다. ... 따라서, 수술 후 구강건조를 느끼는 암 환자들에게 타액 분비 자극법을 실시하도록 하면 구강건조로 인한 불편감을 감소시켜 수술 후 회복을 향상시키고, 나아가 퇴원 후 가정에서도 활용하여 ... 이러한 구강 건조 완화를 위해 타액선을 마사지하여 타액 분비를 촉진하는 타액 분비 자극법을 개발하여 실험군 대상자에게 수술 전날 사전 조사가 끝난 후 연구자(간호사) 1인 이 대상자에게

  논문 | 2페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2019.10.22

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  식품분석론-수분정량, 상압가열건조법 실험 보고서

  실험제목: 수분정량-상압가열건조법 실험2. 실험날짜: 2022.10.25.3. ... 실험목적 및 재료가) 목적: 상압가열건조법의 원리를 이해하고 수분 정량을 계산해본다.나) 재료 및 기구: 텅, 밧드, 시료(시판 크래커), 건조기(dry oven), 데시케이터, 칭량병4 ... 사용한 재료와 기구를 정리하고 수분정량을 계산한다.나) 결과(항량된 칭량병 무게) (건조후 시료와 칭량병 무게) (시료 무게)칭량병 무게 (W0)32.0798g건조 전 시료와 칭량병

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.12

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  식품화학 실험 -수분정량(상압가열건조법)

  가열건조법 중 가장 일반적으로 사용되는 상압가열건조법을 이용하였는데 상압가열건조법은 DRY OVEN으로 105-110℃에서 건조 dessicator에서 방냉을 반복하여 식품의 항량을 ... 상압가열건조법에 의한 수분정량 시 가열 온도는 몇 도인가?답 : 105~110℃2. 상압가열건조법이란? ... 수분정량법에는 여러 가지가 있지만 이번 실험에서는 식품 중 수증기압을 높여 수분을 증발시키고, 건조 전후의 무게차를 이용하여 수분함량을 측정하는 가열건조법을 이용하여 수분정량의 방법을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.12

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분 정량

  그 외 수분정량법본 실험에서는 상압가열건조법을 이용하였지만 수분정량을 하기위해서는 건조법(상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정법), 증류법, karl fisher법등이 이용된다.감압가열건조법은 ... 상압가열 건조법에 의한 수분정량1. 실험 목적가. 실험을 통해 상압가열건조법을 이해한다.나. ... 진공건조법이라고 하며 식품의 수분정량의 기준법으로 사용하는 가장 보편적인 방법이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.07.26

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분정량

  이번 실험에서는 상압 가열 건조법을 이용하여 실험한다. ... 상압 가열 건조법을 이용한 수분정량1. 실험 목적가. 실험 목표식품 주요 성분표 작성상 필요하고, 건조?염장? ... 실험 배경건조법은 시료를 일정량 평취하여 적당한 방법으로 수분을 제거한 후 재차 평량하여 전후 중량의 차를 수분량으로해서 산출하는 방법이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.08.02

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• 농업회사법인 민들레마을건조장
  기업보고서

  • 농업회사법인 민들레마을건조장 (보고서 8건)

  • 대표자명	김진미	사업자번호	262-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	농산물 건조, 선별 및 기타 수확후 서비스업
    제공처

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  [식품화학실험] 수분정량 (상압가열건조법) A+레포트!

  상압 가열 건조법일반적으로 건조법이라고 하면 상압 가열 건조법을 가리킨다. ... 수분 측정에 많이 이용되는 방법으로는 건조법, 증류법, 칼피셔법, 전기 수분 계측법, 근적외선 분광 흡수법, 가스 크로마토그래피법, 핵자기 공명 흡수법 등이 있다.최근 가열 건조의 ... 실험보고서수분정량 (상압가열건조법)Ⅰ. 서론Ⅱ. 재료 및 방법Ⅲ. 실험결과Ⅳ. 고찰Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 실험목적① 상압가열건조법을 이용한 수분의 정량 방법을 이해한다.2.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2023.04.29

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  수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결합수)- 건조법, 적외선

  수분함량 측정(건조법)청량병의 증량32.5383g건조 전 시료의 무게5.0147g건조 후 시료와 청량병의 증량37.1346g수분함량(%)8.34%계산과정:수분함량(%)={w _{1} ... 시료의 수분함량이다.가열건조법에 비해 정밀도는 떨어지지만, 신속하게 측정하고자 할 때 매우 편리한 방법이다.2. ... 건조법은 수분측정 방법의 하나로 식품의 수증기압을 높이고 주위의 수증기압을 떨어트려 식품 속의 수분을 증발시키는 방법이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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  조수분 정량 실험 보고서(상압 가열 건조법, 적외선 수분 측정법)

  원리상압 가열 건조법상압 가열 건조법은 물의 끓는 점보다 약간 높은 온도에서 상압 건조하여, 감소되는 양을 수분량으로 하는 방법이다. ... 상압 가열 건조법의 경우, 드라이 오븐기에서 데시케이터로 옮기는 동안의 수분 증감 가능성을 가지며, 항량 작업을 하는 데에 오랜 시간이 걸린다. ... 수분 정량을 위한 방법인 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정법을 이용하여 수분 정량의 원리를 이해하고, 무게의 변화를 파악하는 데에 있어 항량 작업의 방법과 중요성을 알아본다.실험

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01

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  식품위생학 - 일반세균 및 대장균군 정량 (건조필름법)

  건조필름법에 의한 일반세균 시험 ? ... 식품위생학 및 실험 보고서제 목건조필름법실험일자2019. 9. 23강좌번호00000-01학 번0000000이 름홍길동1조조장 : 000 조원 : 홍길동, 000, 000, 0001. ... 또한, 개인위생 시험을 위해 피펫스왑 사용법을 습득하고 이를 건조필름에 적용하여 개인위생을 평가해본다.Table. 1 검체(시료) 정보시료명표고버섯생것공중화장실 변기사진식품유형신선식품

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30

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  [식품분석실험] 상압 가열 건조법을 이용한 크래커의 수분 햠량 분석과 내외부 요인 영향 분석

  하지만 측정 장치와 시약의 비용 제약이 있어, 현장에서 기존의 많은 측정치를 가진 상압 가열 건조법이 주로 사용된다.실험에서 사용된 상압 가열 건조법은 물이 기화되는 성질을 이용한다 ... 아이비와 야채 크래커 두 가지 시료의 수분을 측정하기 위해 상압 가열 건조법을 사용하였고, 항량 도달까지 반복해서 가열 건조하였다. 4차 가열에서 두 시료 모두 항량에 도달하였고, ... 식품의 수분 측정에 사용되는 방법으로는 건조법, 증류법, Karl Fischer 등이 있는데, 실험에서 사용되는 시료인 크래커는 수분 함량이 적은 균질 식품이기 때문에, 열분해가 적고

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.28

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  [식품영양분석및실험] 상압가열건조법, 수분정량분석 실험 보고서 레포트

  실험 목적 및 원리목적 - 시료를 상압가열건조법을 통하여 수분함량을 알고자 한다.원리 - 시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도 105℃에서 상압건조시켜 그 감소되는 양 을 수분량으로 ... ※상압가열건조법1) 수분함량이 적은 시료(곡류, 두류 등)칭량병을 미리 향량을 구해두고 여기에 시료를 5~10g 정확히 칭량한다. ... 고찰※상압가열건조법에 의해 수분량 정량하기 위한 조건1) 식품 중 수분이 유일한 휘발 성분이어야 한다.2) 수분을 건조하였을 때 화학적 변화가 발생하여 수분 양에 영향을 주어서는 안되고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.27

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량

  상압가열건조법과 적외선 수분계를 이용한 수분정량2. 실험날짜 :3. ... 가열이 불안정한 성분과 휘발성분을 많이 함유한 시료에서의 정확도는 낮으나, 측정원리가 간단하여 많은 시료에 사용한다.② 감압가열건조법감압가열 건조법은 여러식품에 많이 적용되는 방법이다 ... 다음으로는 KARL-FISHER 방법이 많이 이용된다.① 상압가열건조법시료를 물의 비점보다 높은 105℃에서 상압건조시켜 감소되는 양을 수분함량으로 정한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  논문PPT-타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술후 구강건조 완화에 미치는 효과

  연구 설계 수술 후 구강건조 완화를 위한 타액 분비 자극법을 개발하고 , 개발된 타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술 후 객관적 , 주관적 구강건조에 미치는 효과를 검증하기 위한 ... 타액 분비 자극법의 효과를 보다 정확히 파악하기 위해서는 수술 후의 사전 구강건조 정도를 측정하여 타액 분비 자극법 시행 후의 구강건조 정도와 비교하는 추후 연구가 필요하다 . ... 00 대학교 전공심화 이름 : 000 타액 분비 자극법이 대장암 환자의 수술 후 구강건조 완화에 미치는 효과서론 1.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.15

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