"건강한 패스트푸드 창업" 검색결과 1-20 / 1,036건

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  창업 요약서 과제_healthy fast food_건강한 패스트푸드

  창업 요약서창업 아이템명: healthy fast food(건강한 패스트푸드)목차1) 창업아이템 개요(이것을 왜 기획하려 하나?) ... 이러한 단점을 보완하면서 좀 더 양질의 음식을 제공할 수 있는 방법은 다이어트관련 요식업이라고 생각한다.간단하고 건강하게 한끼를 해결할 수 있는 ”건강한 패스트푸드“사업은 다이어터들만 ... 하지만 요즘 흔히 접할 수 있는 프랜차이즈 패스트푸드점에서의 버거를 보면 한끼식사라고 하기엔 지방과 나트륨의 함량이 과한편이기 때문에 건강식이라고 하기엔 부적절하다고 생각한다.특히

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.29

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  외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (2)

  오랜 기간 축적이 된 노하우를 통해서 효율적인 서비스를 제공하고 있다.하지만, 패스트푸드 산업은 건강 문제와 관련된 비판을 받고 있다. ... 오랜 역사와 전 세계적인 브랜드 가치를 가지고 있다.McDonald's는 패스트푸드 산업의 선두주자로, 햄버거, 감자튀김, 음료 등 다양한 메뉴를 제공한다. ... 본론1) 선정 이유(1) 연혁 및 사업내역50년 이상 된 외식업체: McDonald'sMcDonald's는 1955년에 설립된 미국의 패스트푸드 체인 레스토랑이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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  서브웨이 기업 분석 초안

  최근 소비자 트렌드가 ‘건강’에 집중되면서 다른 패스트푸드 업체들도 건강한 이미지를 강화하고 칼로리 정보를 공개하는 등의 전략을 활발히 전개하고 있다. ... 하지만 최근 몇 년간 국내 패스트푸드 시장에서는 경쟁 업체인 맥도날드와 롯데리아 등의 성장세가 빠르게 나타나고 있다. ... 해당 산업 현황써브웨이는 국내에는 1990년 첫 매장을 오픈하였고, 현재 전국에 약 350여 개의 매장을 운영하고 있으며 패스트푸드 산업에 속한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.26

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  경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.

  유형-풀서비스 레스토랑: 파인다이닝, 캐쥬얼다이닝-제한된 서비스 레스토랑: 패스트캐주얼, 패스트푸드레스토랑, 테이크아웃, 드라이브스루, 배달식5.외식트렌드-언택트, 로봇주방.식당, ... 착석 후 서버가 진행, 서비스 제공 정도->패스트푸드 서비스보다는 많고, 캐쥬얼 다이닝 서비스보다 적음.11. ... HMR, 밀키트, 프리미엄, 환경적 지속가능성, 건강지향성, 정보의 투명성, 에스닉 푸드브랜드 콘셉트외식업소는 단순히 음식과 서비스만을 제공하기 보다 문화적 체험의 장이며, 삶을

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.05

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  한호전 외식산업의 창업 및 경영론 A+ 시험자료

  중심으로 발전해 왔듯이 한국 외식산업 발전의 주테도 패스트푸드에서 시작되었다.- 한국 외식산업의 발전의 원동력은 경제,성장과 소득증대에서 찾을 수 있으며, 짧은 언륜에도 불구하고 ... 이루고 있는 외식산업의 기술적, 경영적 발전의 기틀을 마련한 것은 패밀리레스토랑 시장이라고 할 수 있다. 1990년대 초 셀프서비스와 서구식 음식문화에 대한 동경 등으로 시작된 패스트푸드 ... 미국에서 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있으며, 목표고객은 29~49세까지의; 가족을 중심으로 한 최소한 2인이상이 이용할 수 있는 음식점을 말한다.국내 외식산업의 태동기를 패스트푸드의

  시험자료 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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  맘스터치 경영전략과 마케팅사례

  - 타 패스트푸드 프랜차이즈들의 위기- 코로나 및 경제 불황으로 인한 외식 비용 감소- 어플리케이션 활성화(4) Threat- 최저임금 상승으로 인한 인건비 상승- 전체적인 패스트푸드 ... - 일회용 제품을 사용하고 홍보효과가 부족- 타 패스트푸드점과의 가격대 차이가 심한편- 즉석조리이다 보니 타 패스트푸드점에 비해 음식이 나오는 시간이 오래 걸림(3) Opportunity ... 또한, 이러한 곳에 입점하는 전략은 가맹점을 운영하는 점주들의 창업 부담과 임차료 부담을 줄여주자는 취지도 담겨있다.

  리포트 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.07

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  서브웨이 기업전략 사례와 미래방향 제시

  확실한 차별적 개념을 가진 신 개념의 패스트푸드이다. ... 프리미엄 패스트푸드를 지향하며 기름진 패티가 아닌 햄과 채소라는 조합으로 웰빙의 이미지를 강조하고 있다.2. ... 고지방, 고칼로리, 고콜레스테롤을 가진 패스트푸드가 궁지에 몰리고 있는 상황에서 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤을 표방하는 서브웨이 샌드위치는 웰빙 트렌드에 가장 부합하는 제품이라

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.07 | 수정일 2023.09.27

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  패스트푸드의 제국 소감문 감상문

  패스트푸드가 나오게 된 역사를 알려준다.?모든 창업자가 그러하듯,?처음에 많은 창업자들은 적은 비용으로 빠른 시간 내에 많은 음식을 판매하고 싶어 했다.? ... 노조가 설립되는 것도 방해하며 수 십 년 동안 비윤리적인 경영형태를 보였다.그렇게 만들어진 패스트푸드는 건강에 좋을 리가 없다.? ... 기업의 중심부라고도 할 수 있는 마케팅을 패스트푸드 업계 최고인 맥도날드도 시행하였다.?패스트푸드가 우리와 친근한 음식,?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.10

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  외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해 서술하시오

  특히 소비자들의 기호 변화 속도가 빠른 패스트푸드점에서는 더욱 그러하다. ... 그리고 요즘 같은 웰빙시대에는 건강에도 도움이 되는 식재료를 사용함으로써 경쟁력을 높일 수 있어야 한다.메뉴 개발이란 창업자가 자신의 사업장에서 판매하고자 하는 음식 또는 서비스 상품을 ... 하지만 최근 몇 년간 경기 침체로 인하여 폐업률이 증가함에 따라 성공적인 창업을 위한 준비과정인 ‘창업메뉴개발’ 역시 쉽지 않은 상황이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.09

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  맥도날드 기업전략 사례, SWOT분석, 기업핵심역량, 향후시사점

  패스트푸드 산업분석5. ... 한국말로는 ‘즉석식품’이라고 할 수 있는 이 패스트푸드라는 용어는 국내에 패스트푸드 브랜드가 입점하며 1980년 초부터 ‘패스트푸드’라는 개념이 생겨나기 시작했다.5. ... 패스트푸드 산업분석사전적의미에서 패스트푸드는 햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식이다.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.05.20

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  서브웨이

  새로운 마케팅전략 수립현재 서브웨이에 필요한 것은 서브웨이를 건강하고 다양한 프리미엄 패스트푸드로 포지셔닝하고, 이를 사람들에게 전달할 수 있는 프로모션이라는 결론을 내렸다. ... 서브웨이 SUBWAY 기업소개1974년부터 체인사업을 시작한 서브웨이는 건강한 프리미엄 패스트푸드를 지향하여 기름진 패티가 아닌 햄과 채소라는 조합으로 웰빙의 이미지를 강조하고 있다.서브웨이는 ... 대한 사람들의 관심이 높아지면서 기름에 의해 조리된 패스트푸드 제품들은 점점 외면당하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.11.05

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  맥도날드

  맥도날드 기업개요1955년 맥도날드 창업자 레이 크록이딕 맥도날드 형제가 레스토랑 프랜차이즈 판매권의 인수, 로부터 시작이 된 맥도날드는 현재 패스트푸드의 대명사가 되었고 전세계인의 ... 메뉴가 다 튀김인 패스트푸드에서 이런 사실은 소비자들의 건강을 위협하고 있다.또한 포장재질에 득실거리는 세균도 소비자들에게 지적당한 바 있다.4. ... 맥도날드 마케팅 4P전략(1) Product맥도날드는 확실한 생산지의 재료를 사용하고 저칼로리의 메뉴를 앞세워 유기농 샐러드나 스무디와 같은 건강 메뉴를 선보이면서 패스트푸드는 몸에

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.02.03

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  우리나라 외식산업의 발전 과정 정리

  캐주얼(fast casual)풍 레스토랑 - 패밀리레스토랑과 패스트푸드의 중간형태 레스토랑으로 편리성, 신선한 음식, 편안한 분위기를 강조함3. ... 외식산업구조1) 외식산업구조의 특성* 패스트 푸드 - 고객이 주문하면 곧바로 음식이 제공되는 서비스의 신속성에서기인된 용어똑같은 맛, 청결한 점포환경, 친절한 서비스 등 중시함프랜차이즈 ... 도시화됨에 따라 외식의 기회 증가* 자동차 보유 증대에 따라 여가생활이 늘어 외식의 빈도도 증가* 과거의 요식업이 1980년대 전반부터 외식산업으로 바뀜* 1980년대 후반에 다양한 패스트푸드점

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11

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  창업계획서 - 퓨전 떡 카페 창업 사업계획서 PPT

  사업추진배경▷ 웰빙열풍으로 건강한 먹거리에 대한 관심과 대두.▷ 간식류에서 패스트푸드를 대신할 웰빙 간식이 부족한 상황.▷ 특히 전통 다과를 후식으로 즐길만한 업체는 매우 빈약한 실정 ... 젊은세대를 겨냥한 퓨전 카페를 창업.이러한 퓨전 떡 카페는 퓨전 떡과 음료라는 새로운 상품을 개발함과 동시에 떡 이용 음료, 떡 빙수, 화채를 메뉴에 추가하여 선택의 다양성을 추구 ... .▷ 만약 건강에 좋고 맛도 있는 간식이 등장하게 된다면 충분히 사업성이 있을 것.

  리포트 | 38페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.06.10

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  프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성

  제외한 외식사업이 34%, 패스트푸드가 15%, 소매업이 23%, 서비스업이 7%(5) 프랜차이즈 산업의 관련 법률* 가맹사업법: 프랜차이즈 창업자의 권익을 보호하기 위하여 여러 ... 하지만 이런 사업의 경우 정부규제와 불투명한 회계가 지식서비스 부문 프랜차이즈의 장애물로 나타나고 있다.- 외식 프랜차이즈 2010년 동향1.패스트푸드(햄버거 중심)업계업계 동향-패스트푸드 ... 64,470(25.5%)17.9%계119,623(100%)284,182(100%)257,274(100%)-9.5% 국내 가맹사업 가맹점 수[업종별 프랜차이즈 비율 - 17개업종 기준]패스트푸드를

  리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11

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  서브웨이 SUBWAY 경영전략과 SWOT분석

  이는 다른 패스트푸드 업계에는 위기가 될 수 있으나 저칼로리 건강식을 추구하는 서브웨이에게는 패스트푸드 업체에게는 드물게 기회가 될 수 있다.3. ... 잘 맞는 것은 물론 소비자들의 비만 걱정을 멀찌감치 밀어내며 패스트푸드 업계의 흐름을 주도하고 있다.또한 서브웨이의 창업자 프레드 드루카의 경영 전략은 다음과 같다. ... 건강을 의식하는 현대인들이 점차 고지방 패스트푸드를 멀리하는 추세와 대조적으로, 야채와 저지방 드레싱을 넣은 서브웨이의 샌드위치는 칼로리는 적고 영양은 높아 까다로운 신세대의 입맛에도

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.01

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  맘스터치

  적어 타 업체와의 경쟁력이 낮은편.- 수제버거의 대중화- 패스트푸드에 대한 끊이지 않는 수요(4) Threat (위협)- 건강식을 추구하는 추세로 인한 패스트푸드점의 매출이 감소- ... 필두로한 푸짐함을 강조한 이미지로 인지도를 대폭높이는 데 성공하였고 성공적인 현재 패스트푸드 시장점유율 1위를 차지하고 있다2. ... 인해 매장별 품질이 상이- 여러 논란에 대한 미흡한 대처로 인한 신뢰도 하락- 주문 후 조리 방식으로 인해 시간이 오래 걸리는 편(3) Opportunity (기회)- 학교 인근 패스트푸드점이

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.02.24

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  서비스마케팅-기업마케팅

  외부환경 분석상승세의 이유 S W O T • 위생에 대한 신뢰감 • 커스터마이징 마케팅 • 건강한 패스트푸드 라는 인식 • 북미지역 1 위 업계 노하우 • ‘샌드위치’ 치곤 높은 ... 관심 증가 • 패스트 푸드 주요 고객은 젊은층과 여성 • 빅데이터 시대 ( 정보 비대칭 조율 가능 시대 ) • 패스트푸드 시장 포화 상태 • 1 인 가구 및 맞벌이 가구 증가 경쟁사 ... 내부환경 분석 • 저 칼로리 / 저 지방 제품 ( 실제사례 : 포글 ) • 고객 맞춤형 서비스를 통한 다양화 • 눈앞에서 생산해 위생적인 음식 PRODUCT PRICE • 기존 패스트푸드에

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2021.06.22

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  버거킹의 국제화 과정

  버거킹 선정 이유빠르게 살아가는 현대 사회에서 패스트푸드는 없어서는 안 될 필수적인 존재가 되었다. ... 건강에 나쁘다는 인식이 확산되면서 자연스럽게 버거킹의 매출은 감소하기 시작했다. ... 크래머와 동업하여 1953년에 새로운 레스토랑을 창업하였다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.22

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  서브웨이 SUBWAY 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 향후전략수립

  시장트렌드 분석그저 빠르고 편리한 것만 추구했던 과거의 패스트푸드 흐름과 달리, 요즘 사회는 현대인의 건강과 웰빙에 큰 주안점을 두고 있다. ... 수 있는 프리미엄 패스트푸드’이다. ... 앞서 설명했던 서브웨이 음식의 특징과 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 패스트푸드의 특징을 종합하여 나온 결론이었다.(2) Positioning서브웨이의포지셔닝은‘건강하고 다양하게 먹을

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.05.05 | 수정일 2023.09.27

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