"패스트푸드산업의 위" 검색결과 1,901-1,920 / 4,563건

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  호텔의 식음료업장

  한정 된 서비스 특정화 된 메뉴품목 낮 은 객단가 중간급 패밀리 레스토랑 완전한 패스트푸드가 아닌 음식 퀵 서비스보다 넓은 메뉴품목 한정된 알코올 혹은 알코올 서비스를 하지 않음 ... 만족시키는 데 도움을 줄 수 있도록 음식과 서비스를 제공하는 레스토랑 음식의 고급스런 장식과 분위기 , 좋은 서비스 , 때때로 흥미로움이 조화를 잘 이루도록 함퀵 서비스 레스토랑 패스트푸드 ... 레스토랑의 정의 외식업소의 학문적 정의 “ 조리주체 , 조리장소 , 취식장소 등 위의 세가지 요소를 갖추고 영리 또는 비영리를 목적으로 식사와 음료 등의 물적 상품과 인적 서비스를

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.07

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  [A+] ‘맥도날드 그리고 맥도날드화’ 를 읽고 / ‘맥도날드 그리고 맥도날드화’ 독서감상문 / ‘맥도날드 그리고 맥도날드화’ 독후감 / ‘맥도날드 그리고 맥도날드화’ 서평

  있는 패스트푸드화 시스템이다.최근들어 ERP가 기업에서 많이 도입되어지는 이유는 기존의 제품을 생산해내는 공장부터 사무실에서 처리하는 서류작업까지 모두 하나로 통합관리 할 수 있다는 ... 즉 산업사회에서는 사람과 사람의 관계로 사회가 순환하는 것이 아니라 용어처럼 단순히 사용자와 사용되는 자의 만남에 불과할 뿐이다. ... 우리가 신경써야할 것은 세계 10위권의 경제대국임에도 왜 한국인의 행복순위가 세계에서 100위권 밖에 있는 것인가라는 것이다. 주객이 전도된 것 같지 않은가?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.21

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  `오가닉`과 `웰니스`

  이에 따라 패스트푸드보다는 슬로푸드를 더 선호하는 경향이 늘고 있으며, 직접 만들어 먹으려고 하는 사람들이 증가하고 있다. ... 미국에 유명한 미래학자 ‘폴 제인’은 웰니스산업이 부를 창출할 신세대라고 했다. 그만큼 많은 사람들이 웰니스에 소비를 아까지 않을 것이라고 말하는 것이다. ... 서양, 동양 체질 따지는 것은 이제 옛 말이다. 1:1로 사람마다 다른 건강 체계를 관리하는 것을 개발되고 출시되고 있다.건강하기 위해서는 운동도 필수 요소이지만 먹는 것 또한 아주

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.09

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  대형마트 규제의 경제적 효과 & 쌀시장 개방이 국내 농산물 시장에 미치는 효과를 논하시오.

  그런 식재료가 자칫 학교식이나 많은 사람이 즐겨 먹는 패스트푸드에 사용된다면 수많은 사람에게 피해를 줄 수도 있다. ... 산업자원부가 대형마트 관계자들과 육가공협의회 등 관련기관 대표들을 모아놓고 상생협력 결의문까지 발표했지만 실효성 없는 내용만을 열거해 국회에 계류 중인 대형마트규제 법안 통과를 막기 ... 더구나 최근 국내 대형마트 1위업체인 신세계의 정용진 부회장이 ‘연내에 100평 규모의 이마트 소형 슈퍼마켓(이마트 에브리데이)을 30여개 열 계획’이라며, ‘영세 상인들은 알아서

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.10

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  T.G.I(티지아이) 광고기획 제안서

  높은 질과 캐주얼한 분위기 -고급레스토랑이 가지는 높은 질의 맛, 서비스, 분위기 +패스트푸드의 대중성, 저렴함, 이용 편리함, 캐주얼한 분위기 ⇒다양함과 즐거움이 있는 장소*참조: ... Friday's 의 경우, 분야점유율 17%, 일 평균 방문자 수 1만8천명을 보이면서 2위를 기록 . ... - Product 고품질의 다양한 메뉴, 차별화된 고객환희 서비스 1)고품질의 음식 ① 고품질의 음식 재료 ② 컬리널리 챌린지 코리아 2)다양한 메뉴 - 메뉴 다양성 분야에서 1위

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.23

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  롯데리아 기업분석 및 성공요인 조사

  그만큼 많은 매장을 확보하고 있는 패스트푸드점이 미국의 맥도날드이다. 하지만 국내 패스트푸드의 시장 점유율 1위를 잡고 있는 곳은 맥도날드가 아닌 롯데리아이다. ... 롯데리아는 전통적인 팥빙수의 장점을 살리면서 패스트푸드 산업의 장점인 위생적인 측면을 적극적으로 부각하여 소비자들로부터 큰 호응을 얻게 되었다. ... 그중 패스트푸드는 현대인의 바쁜 일상과 개인주의적 경향을 크게 반영한 외식산업의 대표적인 한 형태로 규모가 매우 크고, 그만큼 경쟁하고 있는 업체 또한 많다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.22

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  [뚜레쥬르 마케팅전략] 기업선정이유/베이커리업계 특성/빵산업변천사/시장상황/자사분석/경쟁사분석(파리파게뜨)/STP전략/SWOT분석/4P분석

  건강에도 좋은 베이커리를 선호하고 있다.❷동일회사 브랜드인 더 시즌 합병의 시너지 효과❸ 카페형 베이커리의 인기 상승❶ 대기업을 앞세운 호텔 베이커리의 성장❷ 밀가루 가격의 상승과 패스트푸드의 ... 또한1위인 파리바게뜨 보다 공격적인 마케팅과 자본 투입을 했음에도 불구하고 아직도 시장 2위에 머물러 있는 상황이다.이에 왜 뚜레쥬르가 2위 기업인지, 그리고 어떻게 하면 1위와 시장에서 ... (삼립식품, 서울 식품)웰빙 빵의 등장과 함께 빵의 고급화 빵 산업의 해외수출◉ 양대 프랜차이즈 베이커리 매출과 점포수양대 프랜차이즈 베 이 커 리 매출 (단위:원)자료 : 각 사

  리포트 | 38페이지 | 3,800원 | 등록일 2013.07.17

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  투스카니 파스타 인지도 제고를 위한 전략 방안

  도미노피자피자전문점패스트푸드패밀리레스토랑(연속년수)외식업체 매출 순위서울, 경기 성인남녀 500명을 대상으로 실시한 조사 '프랜차이즈 브랜드 인지도' 패스트푸드 분야에서 피자헛이 37.5% ... 출처목차영원한 1위는 없다1. ... 시장환경분석규모확대의 양적 성장과 다양화, 고급화, 건강지향성 확대등 질적 성장외식산업의 성장외식산업의 규모019************* 03050200220062008년도단위(조)

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.07

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  아웃백

  높은 해외 유명 브랜드들의 정착기존 기업과의 경쟁-패스트 캐주얼의 등장-씨푸드 뷔페의 등장-중식의 패밀리레스토랑화-반식품, 편의식품의품질향상-대기업&외국브랜드와치열한 경쟁-치열한 ... 특히 빕스와 아웃백은 3위와의 격차를 더욱 벌린 확실한 2강 체제를 확립함으로써 다자간 경쟁에서 우위를 점했다.김의열 CJ푸드빌 대표는 취임이후 첫 간담회에서 2010년 매출 3000억원 ... 패밀리 레스토랑 산업구조 분석공 급 자식자재의 안정적인 공급을 위한 식자재 유통채널 확보잠재적 진입요인대체재의 위협-높은 초기 투자 비용-기존 업체들의 가격 경쟁으로 낮아진 수익구조-인지도

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.22

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  세계화의 부정적 관점

  세계화의 부정적인 측면3) 세계화와 문화 (1) 문화적 세계화의 일상적 코드 - 패스트푸드: 코카콜라, KFC, 스타벅스. - 언어: 온라인 오프라인에서의 국제어 영어“ (2) 문화적 ... 세계화의 양면성- 일부 선진국의 패권적 지배 강화 - 국가 간, 국가 내 양극화 심화 - 각 국의 비교열위산업 쇠퇴 - 사회문화적 다양성 상실: 전통문화 훼손- 각국의 부의 증진: ... 세계화와 지역문화 - 획일화, 표준화, 단일화 - 문화적 제국주의 - 지역문화산업의 붕괴 (3) 문화적 세계화에 대한 반응 ① 지역문화의 정체성 - 지역문화의 정체성 보존에 대한

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.26

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  글로벌기업의 현지화 전략

  이곳 한 테니스코트에서 딕과 맥 맥도날드(Dick & Mac McDonald`s)형제가 패스트 푸드의 미래를 만들어냈다. ... 프리미엄 치킨 전문 패스트푸드업체 파파이스는 더 독 특선세트(케이준 치킨이나 케이준 통샌드위치+콜라 1잔 6500원)를 마련했다. 5월 한달 동안 이 세트를 주문하면 10~20대에게 ... 세계 외식산업 점유율 2위국내에서는 단지 `피자헛'이라는 단일 브랜드로만 알고 있지만 사실 피자헛은 미 켄터키주 루이즈빌에 본사를 두고 있는 `트라이콘 글로벌 레스토랑'(Tricon

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.27

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  성공한기업사례-토다이-

  케이에프씨, 피자헛, 버거킹, 맥도날드, 등 패스트푸드 업체의 진출이 활발하였다. ... 이렇게 국내 외식산업이 점점 커져가면서 이 시점에 외식산업의 블루오션으로 씨푸드 레스토랑이 많은 관심을 받고 있다. ... 그리고 긴 웨이팅 시간에 손님들의 지루한 기다림을 위해서 식당아래에서 음료제공과 영화관람실을 만들어 제공하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24

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  외식산업의 현황과 과제

  이제는 똑같은 양식업이라고 해도 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 레스토랑, 다이닝 레스토랑으로 분화되고 있는 것이다. ... 가령, Wrap이라는 손에 들고 먹는 음식, 패스트푸드에서 드라이브 쓰루(drive-thru), 드라이브 인(drive in), 캐주얼 다이닝에서의 투 고(to go) 혹은 express등의 ... 특히 외식산업이 2007년도 총 산출액은 약 48조 9,960억 원이었으며, 고용 면에 있어서도 전체 산업 중 5위에 달할 만큼 그 위상이 높아졌다.)그러나 최근 한미 FTA, 유럽과의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.16

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  비만

  패스트푸드와 인스턴트식품 업계에서도 이들 식품의 문제점을 개선하고자 여러 가지 노력을 기울이고 있다. ... 최근 우리나라에서도 이들 식품들을 비만 유발 식품으로 규정하여 탄산음료, 패스트푸드, 과지방 과자, 튀김류 등을 학내에서 판매 금지 대상으로 지정하였다. ... 또한 2008년부터는 미끼 상품이 든 과자와 음료 패스트푸드 광고를 금지하고, 2010년부터는 영양위해 기준을 마련하여 어린이들이 시청하는 저녁 9시 이전에는 광고를 못하게 제한된다.최근

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17

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  `맥도날드’ 성공경영전략 분석

  시장현황1) 타 업체와의 기업이미지 및 선호도① 롯데리아 : 브랜드 인지도가 매우 높고 제품에 대한 만족도가 항상 패스트푸드업계에서 1위이기 때문에 모든 이미지에서 긍정적인 이미지를 ... 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었습니다.맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 ... 미국 내에서 뿐만 아니라 120여 개국의 그 나라에 입맛에 맞는 패스트푸드 개발에 있어서 미국 현지 본사에서 연구 개발비와 연구에 관련된 각종 자료를 제공하고 있다.2) 가족적인 분위기

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.07

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  마케팅-산업 구조 분석(패밀리 레스토랑)

  패밀리 레스토랑의 대안으로 패스트푸드를 생각하는 것이 그 예이다.? ... 우리가 외식을 하려고 할 때 패스트 푸드점이나 중식집, 고급 레스토랑, 일식집, 한식집 등 중에서 메뉴를 정한다. ... , 토다이) 자생 브랜드((주)썬앳푸드-스파게띠아, 매드포갈릭, 한식패밀리레스토랑 우리들의 이야기등)를 만드는 경우이다.국내 1위의 패밀리 레스토랑 업체인 아웃백 스테이크 하우스는

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.21

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  전통테마찻집 사업계획서

  창업 배경 및 동기① 소비자의 Life Style과 식생활의 변화=한동안 식생활 부문에서 한국인의 식생활은 서구화, 편의주의가 빠르게 확산되어 패스트푸드 산업이 급속도로 성장하였다. ... 그러나 지난 몇 년간 웰빙(Well-Being)바람이 불기 시작하면서 패스트푸드의 시대는 가고 슬로우푸드와 건강식품이 성장하고 있다. ... 따라서 이런 추세에 맞추고 차별화된 다양한 제품과 서비스를 제공함으로써, 고객의 수요를 창출할 수 있을 것이라고 생각.② 국내 외국인 관광객의 증가= 위 통계에서 보듯이 거의 해마다

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.25

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  대한민국 소비 변화와 원인, 문제점과 해결방안

  하지만 이는 패스트푸드의 증가와 고칼로리 음식 문화의 유입으로 인해 현대인의 소비가 그만큼 증가했기 때문이다. ... 큰 틀에서 보자면 패스트푸드와 같은 식습관의 형성이 여러 화학 소재의 소비를 촉진시켰으며 그로 인해 환경파괴를 이룩했고 현대인은 비만이라는 질병을 얻게 된 것이다. ... 현재의 변화는 따라서 다른 요인들로 막으려 해도 막기가 상당히 불가능하며 트랜드의 일종으로 단지 나쁜 방향으로 흐르지 않도록 유도 하는 수 밖에 없을 것이다.새로운 상품의 등장위에

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.05

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  식품기업(롯데리아), 식품기업(하이트맥주), 식품기업(풀무원), 식품기업(네슬레), 식품기업(아웃백스테이크하우스), 식품기업(동양제과) 분석(식품기업, 식품회사, 롯데리아, 풀무원, 네슬레, 아웃백, 동양제과)

  기업정신- 새로운 식생활 문화의 창조와 고객만족을 추구하는 롯데리아국내 패스트푸드의 선도기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며 최고 품질의 상품(Quality), 미려하고 청결한 ... 출점과 전산실, 품질 관리 롯데리아는 다음 단계로 천진, 심양, 상해, 심천 등에 진출하고자 합작선을 물색 중이며 롯데리아의 중국 진출은 국내 패스트푸드 업계로는 최초의 해외 진출로 ... 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)1979.10.25 서울 물류센타 설립1980. 8.12 연수센타 설립 및 Pilot Shop 설치2) 도약기1983년 서울 국제 무역박람회

  리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.04.03

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  맥도날드

  그리고 다른 패스트푸드업체보다 늦게 경쟁에 참여하였지만 그에 비해 급 속도록 성장하고 최대의 매출을 보이고 있는 것으로 보아 그 안에는 지금의 자리에 오기까지 수많은 노력과 시행착오 ... 차지하고 있으며 맥도날드는 그 절반인 18%의 시장점유율을 보유하고 있다.(2) 경쟁상황5대 패스트푸드 업체 매출액업체명97년98년99년2000년2001년매출액 (억원)매출액 (억원 ... 저가격과 기본적인 할인광고(2) 경쟁상황KFC 슬로건 - Nobody does chicken like KFC 포지셔닝 – 가정에서 만드는 것과 같은 친근하고 인간미있는 정직한 치킨 패스트푸드

  리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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