"외식업 경영 실무" 검색결과 161-180 / 388건

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  사물인터넷

  지은 책으로는 IT경영서적인 『LTE 신세계』가 있다.▣ Short Summary지금까지의 온라인 혁명이 인간을 중심으로 한 스마트 시대였다면타트업 업체인 네스트랩스를 32억 달러에 ... 또한 구글은 2013년 12월에도 로봇 관련 스타트업 업체를 여러 개 인수한 바 있다. ... 사물인터넷커넥팅랩 지음▣ 저자 커넥팅랩주요 IT 기업의 실무자들이 참여하는 모바일 전문 포럼으로 통신사, 포털, 커머스, SNS, 증권사 등 다양한 분야의 전문가가 참여하고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.12

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  [관광마케팅]여행, 관광산업의 직업

  분야의 직업 매니저 급의 직책을 맡기 위해서는 실무경험이 필요 인턴쉽 이나 비 정규직을 통해 연봉이 높은 직업에서 요구하는 교육적인 조건을 갖추는 동시에 실무경험을 쌓을 수 있다 .3.1 ... 의지를 표명 산업과 관련된 전문단체에 가입 학생들에게 할인혜택 제공 많은 전문가들과 인적 네트워크 형성 희망직업의 종사원들과의 만남여행 · 관광 관련 직종 관광 기획자 파티 플래너 외식업체매니저 ... 의료관광 코디네이터 관광 통역 가이드 항공사 지상직 , 승무원 컨벤션 기획사 숙박업 종사자{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.04

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  호텔 및 외식업체주방의 작업관리

  주방의 생산성(3) 일반적인 주방의 형태신재영, 외식사업실무론, 백신출판사, 1995.11.01,- 12 -3. ... 세척관리(2) 자동세척기신재영, 외식사업실무론여 포르말린을 안개모양으로 품어내는 소독방법생석회 ☞ 생석회에 물을 부으면 열을 내면서 부서져 가루의 소석회가 됨 이는 공기 중의 CO₂와 ... 목적을 달성- 박진수, 오픈주방관리시스템이 직무효율성에 미치는 영향 연구, 경기대학교 관광전대학원 외식산업경영전공 석사학위논문, 2009.12- 24 -4.

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09

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  창업 사업계획서의 종류, 창업 사업계획서의 의의, 창업 사업계획서의 내용, 창업 사업계획서의 목표설정, 창업 사업계획서 작성요령, 창업 사업계획서 검토기준, 창업 사업계획서 전략

  전문점 세 가지 유형 중에서 단독과 복합 영업형태를 결정하고, 사업장의 입지 선정과 인원조직 구성 및 인허가 절차 단계를 거쳐 합리적이고 빈틈없는 창업을 추진하여야 한다.분식전문점도 외식업의 ... 사업계획서 실무 종류Ⅲ. 창업 사업계획서의 의의1. ... 또 전략은 상이한 경영 부서간의 협조를 바탕으로 하는 개발이다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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  롯데쇼핑 자기소개서 합격 자소서

  특히 롯데쇼핑 슈퍼사업본부에 입사하기 위해 외식산업을 전공하면서 식자재, 식자재 유통경로 등 유통업 전반에 대한 지식을 익혔습니다. ... 일본 교환학생 시절에는 시너지 효과를 낼 수 있는 경영학을 복수전공 하였습니다. 언제나 프로의식을 가지고 저와 ‘롯데’의 가치를 함께 높여나갈 것입니다.2. ... [일본 이토요카도(ito-yokado)에서의 실무경험]일본 대표 유통회사 이토요카도(itoyokado) 하찌오지점(八王子店)에서 식품, 화장품부문에 담당하며 실무 경험을 쌓았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.14

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  놀부 NBG 해외시장 진출 사례조사 및 분석

  열쇠 일 차원적인 개념은 외식업에서 성공할 수 없음미미한 학습문화 기능위주의 외식업 운영 구성원의 비전과 자신감 저하 지식경영 개념 거의 전무 잦은 이직과 직업의식 희박 최고 경영자의 ... 한식 프랜 프랜차이즈업계 발전 측면 구성원들의 비전제시 외식업의 패러다임 변화 환경 분석 놀부의 지식경영 지식경영 도입동기 외 식업은 People Business 인 적자원이 성공의 ... 전통음식의 산업화가 가능 지식경영 성공 이후 외부 교육 업계 전문가 초빙 실무팅 집중 세미나 실시 각종 교육 실시마켓 분석 ( 관련 해외시장의 특성 및 경쟁성 분석 ) 아시아시장을

  리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.06 | 수정일 2015.02.16

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  프렌차이즈의 장단점

  시장 현황 사례 비교 나아갈방향국내 외식업의 현황 업종 2002 년 추정 ( 조원 ) 2005 년 추정 ( 조원 ) ‘ 2008 년 추정 ( 조원 ) 외식업 11.18 (26.8%) ... ‘프랜차이즈 경영론’ , 박주현 , 장재남 2. ‘2008 년 프랜차이즈업 현황 및 발전방안 연구 ’, 대한상공회의소 3. ‘ 고객서비스의 신화 ’, 임현철 4. ... , : 포화기 정의 역사 창업 절차 이론 비교 시장 현황 사례 비교 나아갈방향창업절차 점포 Lay –out 결정 시공 / 착공 홍보판촉 장식 , 기물 , 비품 구매 인원선발 / 실무교육

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.30

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  동진쎄미켐(재무회계)자기소개서 합격예문, 동진쎄미켐 자소서, 동진쎄미켐 자기소개서

  대학교 입학 후 학업에 열중하는 한편 학생이라는 수동적인 입장이 아니라 사회구성원의 일부라는 적극적인 사고로 외식업 아르바이트, 사무 아르바이트 등의 일을 하며 학업과 병행하였고 여러 ... 회계실무과정을 수강하면서 실무에서 요구되는 최신이론과 기술을 연마하였습니다. ... 지원동기기업의 경영성과나 재무 상태를 쳬계적으로 관리하는 재무회계의 전문성에 매력을 느껴 대학에서 경영학을 전공하면서 이론적 지식과 실력을 갖추기 위해 노력해왔고 최근에는 코트라 주관의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.16

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  하이트진로 면접 예상질문&답변

  일단은 기본적으로 영업력이 있어야겠죠, 그리고 거기에 주류나 외식업에 관련된 지식과 경험이 풍부을 드리겠습니다. ... 실무면접: 팀장급과 다대다면접면접태도, 스타일, 복장, 예상질문 답변준비, 자소서분석조별PT면접: 토론 + pt 직무별로 주어진 주제에 대해여 아이디어 도출 후 간략한 보고서 제출5분 ... 위와 같은 경험을 통해 영업은 전략도 중요하지만 정직하고 진실하게 다가갔을 때 더 큰 성과가 나온다는 것을 체험했습니다.2) 식음료에 대한 깊은 이해대학 시절에 호텔 경영학 수업뿐

  자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.31

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  아웃백 해외진출 성공요인 및 전략분석 (국제경영)

  의식개선 경제성장 수입의 자유화 글로벌화 국가경쟁력 강화 대기업 외식업 진출 자가용 보급 확대 가처분소득 증가 프랜차이즈시스템 확충 주방시스템 자동화 식당용 컴퓨터기기 보급 저장 ... 일 근무 확대 도입 할인 서비스 이용자의 증가 다수 동종업체의 공격적인 촉진활동 특성상 경쟁업체간의 차별화가 어렵고 , 모방이 쉬움 주위에 경쟁업체의 포진율이 높음 경기침체 국내 외식업 ... 구매 , 채용 , 원가관리 등 오너십 높이는 경영을 함 .

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.05

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  [무역학원론 B형] 국제라이선싱 계약의 성공사례와 실패사례 하나씩 설명하시오

  이 업체 대표는 “후진국으로만 생각했던 중국이 오히려 외식업에 있어서는 선진국이라는 사실을 미처 알지 못했다”면서 “중국 현지에 대한 언어 및 문화, 철저한 시장조사가 선행되지 못했던 ... 벤처기업의 속성이 기본적으로 성장의욕이 강하고 위험을 두려워하지 않는 모험심이 강한 기업가에 의해 경영되는 성향이 있으므로 벤처기업이 계속 기업으로 성장하기 위해서는 해외진출, 즉 ... 브랜드 사용권 부여, 상품개발 지원, 경우에 따라 자본 투자도 주요 역할을 담당하고, 현지 파트너에겐 마케팅, 실무 실행 등을 맡기는 방법으로 최근 더욱 활성화되고 있는 방법이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.27

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  호텔주방의 인적 자원 관리

  인적자원의 보상관리 20 인적자원의 보상관리 – (1 ) 임금의 의의 및 임금관리의 내용 (1): 황현철 , 여행업 경영론 , 기문사 , 2003, P.1083. ... 및 승격 식음 , 조리 , 프론트 등 직무별로 차별화된 인사관리를 추구 ②교육 ㆍ인제제일의 이념을 기반으로 한 인적 서비스 차별화 에 역점을 두고 지속적으로 교육훈련에 투자 ㆍ현장실무중심의 ... 주방 인적자원관리의 의의9 노동조합 고객 정치ㆍ경제ㆍ사회ㆍ법적ㆍ환경 다른 부분 ㆍ팀 FEEDBACK 호텔 및 외식업체의 기업은 부문간의 유기적인 상호작용 ( 회사 ↔ 사업부 ↔ 팀

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09

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  사업타당성분석에 관한 서식

  : 외식서비스경영학과 김지동조원: 외식서비스경영학과 정인애외식서비스경영학과 이진주프랑스지역학과 황소정공예디자인학과 이영남도시공학과 이주병물류학과 김영화경영학과 한상환철학과 이동환 ... 고정비/1-변동비=740만원/1-0.5=1480만원실제 매출액: 3000만원-1480만원=1520만원∴1520만원x(1-50%)=760만원∴실제 매출액은 760만원청년창업과 기초실무4조조장 ... 업체개요업체명(예정)대표자사업장(예정)전 화개업일(예정)2013.1.1업 종의류업사업자등록번호(예정)프랜차이즈브랜드명의류판매점가맹비5000만원보증금5000만원사업장현황소유형태자가.

  서식 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.02

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  [경제의 이해] 한국 경제의 발전 과정 / 한국 경제 발전의 원동력 A+

  재벌의 방만한 경영으로 인해 부실채권이 생기고, 이로 인한 단기 외환부족으로 인해 찾아온 IMF는 우리 경제에 큰 타격을 주었다. ... 이러한 가운데 1948년 8월 15일 남한에서는 이승만이 미국과 친일 세력을 등에 업고 단독 정부를 수립하였으며, 남북 분단의 책임소재를 피하기 위해 눈치를 보던 북한도 9월 9일 ... 또한 1990년대 이후로는 고임금구조로 바뀌기시작하여 외국인노동자가 증가하였고, 외식산업이 발달하였으며 자동차 보급이 증가하였고, 여행의 자유 또한 증가하였다.하지만 호황만 계속 된

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.15 | 수정일 2016.03.24

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  상권분석 및 가맹점 입지 선정

  상권범위는 지리적요인보다 교통수단에 의한 접근거리에 의해 평가되기도 함.업태구분업종별상권범위아이템 (업종)외식업중소형 음식점분식, 라면, 우동, 김밥, 치킨, 돈가스, 삼겹살 등패스트푸드 ... 가맹점 입지선정 및 상권분석 실무*입지 란?당해 점포가 위치하고 있는 장소를 의미한다. 입지는 주변 환경에 의해 그 가치가 변화하며, 새롭게 창조되기도 한다. ... 서비스시설의 수 및 성격 교통체계GTA를 결정하는 요소상업시설, 업무시설, 서비스시설의 집적도 및 성격, 교통체계, 유동객 수, GTA의 특성 및 범위배후상권의 규모, 시설, 업종, 경영능력

  리포트 | 34페이지 | 30,000원 | 등록일 2013.06.10 | 수정일 2015.12.03

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  호텔부쳐주방(BUTCHER Kit)의 조리작업업무

  대학원 , 2003 정구점 외 6 명 공저 , 조리경영실무 , 학문사 , 2003 정지철 , 관광 호텔 Butcher 주방의 육류 관리 문제점과 개선 방안 , 대구미래대학논문집 제 ... 마무리 작업 다음날의 작업자재 해동작업 기계청소 작업 16T~17T 적정재고량 파악 해동작업 지시 참조 : 국내 A 호텔 Butcher Kit 근무 시간표4. ... 부쳐 (BUTCHER) 의 개요 (1) 외식산업의 발전과 요리과학화 , 기계화를 통한 업무축소 (2) 조리사의 기본을 평가할 때 적용되는 실제 기술 (3) 중앙공급 시스템을 통하여

  리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.04

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  놀부의 성공요인분석

  놀부의 지식경영 1. 놀부의 지식경영 비전 외식전문가 양성→한식의 발전→고객만족→브랜드 이미지 향상과 고부가가치 창출→외식산업 선두주자 2. ... 지식경영의 목표 ☺ 단기목표 : 외식 전문가 양성 , 한식의 시스템화 표준화 체계화 ☺중기목표 : 외식 컨설팅 사업 진출 ☺ 장기목표 : 한식의 글로벌 경쟁력 강화 점포핵심 자산 ! ... Central Kitchen) 1991 년 3 월 6 일 설립 대량조리시스템으로 위생적 , 신선하고 안조물의 결함으로 인해 생명 , 신체 , 재산에 피해를 입었을 경우 제조업자 또는 판매업자가

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31

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  E-Land_ESI_인적자원관리

  패션 아울렛 업계 1 위 2010 년 매출 규모 3 조 5 천억 뉴코아아울렛 , 이천일아울렛 , NC 백화점 , 킴스클럽마트 , 동아백화점 , 동아마트 애슐리 연평균 500% 성장 외식업계 ... 나눔 바름 자람 섬김 SUPPORT 출처 : E-land 홈페이지 , www.eland.comE-land 사업 내용 E-land 는 패션 , 쇼핑 , 외식 , 레져 , 건설 사업 분야에서 ... 인적자원관리 현황 및 이론적 고찰 - 교육 제도 - 채용 제도 - 경력 관리 제도높은 인턴십 비중 - 교육과 실무 성과가 뛰어난 인재를 검증 후 채용 - 인턴 기간 중 조직 문화 교육

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.22

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  기업의 채용과정과 면접 후기

  ABS, ABCP 등) 개념 정리 위주로 했고 여타 경영학 관련 용어들 정리했습니다. ... 계열사인 'CJ 푸드빌'을 통한 외식 사업도 활발한 성장을 보이고 있습니다. ... (저는 상경계열이 아니라서 별도로 정리할 필요가 있었지요) 2달 가까이 경제신문 스크랩을 하고 있었는데, 그 중에서 건설업 및 GS건설과 관련해서 모아놓았던 기사들도 모두 복습했습니다

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.10

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  [CJ그룹] CJ프레시웨이 합격 자기소개서(유통관리, 2009년 상반기)

  세계적인 경제위기로 인해 외식업계도 불황을 맞고 있습니다.하지만 이런 상황에서 미래에 대한 준비가 되어있는 외식 기업은 앞으로 '호기’가 될 수도 있을 것이라고 생각합니다.이러한 상황 ... 입사 후 이루고 싶은 목표는 무엇이며, 목표를 이루기 위하여 어떠한 준비와 노력이 필요하다고 생각하는지 기술해 주세요.대학에서 경영학을 복수 전공 하면서 특히 마케팅과 관련된 수업에 ... 인정 받았다는 것이 기뻤습니다.겨울 방학 기간에 단기 해외 인턴십으로 캐나다 벤쿠버에 위치한 와인 숍에서 판매 사원으로 일하면서 고객을 상대하는 방법과 영업에 대해서 미약하나마 실무

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.25

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