"북경요리" 검색결과 161-180 / 2,124건

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  문화대혁명의 배경과 전개, 현대적 의미와 교훈

  공자의 무덤과 사당이 파헤쳐졌던 것에서 알 수 있듯이 무수히 많은 유형문화유산이 파괴되고 소실되었으며, 중국의 궁중요리에 대한 내용을 다룬 만한전석과 같이 다양한 고서적들이 소실되면서 ... 시작된 이 ‘혁명’을 ‘경험 대교류 운동’을 통해 베이징에서 만행을 저질렀던 홍위병들을 위시하여 중국 전국으로 확산시킨 것 또한 마오쩌둥이었다. ... 만약 그러한 지시나 옹호가 없었다면, 아마 문화대혁명은 중국 전 국토를 유린한 참사가 아니라 베이징에서의 학살극으로 종료되었을 지도 모를 일이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.28

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  간호학과 다문화의이해 컬러풀웨딩즈 감상문

  대접하고 요리 방법 또한 세 인종에 맞춰서 내놓는 장면과 샤를의 가족들이 로라의 집으로 올 때 마리가 그들을 위해서 안방을 손님방으로 바꾸고, 메인 요리 또한 아프리카 음식으로 하는 ... 일단 샤오의 베이징에 들렀다가, 라시드의 알제리도 들르고, 다비드의 텔아비브도 가고, 마지막으로 샤를의 고향인 아프리카도 갈 것입니다”라고 말하는 장면이 있는데 이 부분 또한 가장 ... 춤을 추는 장면을 마지막으로 영화가 마무리됩니다.제가 이 영화를 보면서 가장 인상 깊었던 순간의 장면들이 있습니다.일단 첫째로 마리가 사위들의 종교와 문화적 문제가 없는 칠면조 요리를

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.18 | 수정일 2021.04.24

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  독서감상문 - '아리랑' 을 읽고

  폐사에서 조그마한 쌀독을 찾아낸 김산 일행은 쌀을 빻아 떡을 만들고, 개 한 마리를 잡아 요리한다. 불 옆에 둘러앉아 그들은 아리랑을 부르고 모두 함께 운다. ... 북경에서 김 산은 훈춘사건을 전해듣고 엄청난 분노와 충격을 받는다.1925년까지 북경에 머무는 동안 그는 북경협화의학원에서 공부고 상해에서 안창호와 이동휘를 만난다. ... 북경에 도착하자마자 김산은 북경의 공산당 비서가 되었으며 또한 인사문제를 관장하는 화북조직위원회 위원으로 선출되기도 하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.23

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  북방 지역에서는 베이징의 쇄양육(?羊肉)과 고압(?鴨), 산동요리(魯菜)를 최고로 꼽는다. ... 남방 지역의 주식은 쌀로 만든 식품이고, 매운 맛이 강한 사천요리(川菜), 호남요리(湘菜)도 있으며, 달콤한 맛이 진한 회양요리(淮揚菜), 해산물로 만든 탕 종류가 많은 광동요리(? ... 菜) 등 요리의 종류도 다양하다.

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  조선대학교 2018 중국민속에서 숨은 재미 찾기 OX퀴즈

  (X)- 중국 북경에는 국내외에 이름을 떨치고 있는 경태람(景泰 藍) 이란 독특한 공예품이 있다. ... 풀코스 중국요리의 순서를 이해하고 주문에 반영하는 일은 매우 중요하다. ... (X)- 풀코스 중국요리의 순서를 이해하고 주문에 반영하는 일은 매우 중요하다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2022.04.17

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  서비스매너 기말과제입니다.

  옳은 설명입니다.③ 베이징요리는 육류중심의 고칼리로리 요리가 특징이며 대표적인 요리도 오리구이, 양구이, 물만두가 있습니다. ... 광둥요리는 외국과의 교류로 서유럽 요리의 영향을 많이 받았으며 재료 본연의 맛을 살리는 담백한 요리가 특징입니다. ... 옳은 설명입니다.④ 광둥요리는 서유럽 요리의 영향을 많이 받았고, 재료 본연의 맛을 살리는 담백한 요리가 특징입니다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.09

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  2023년도 2학기 중국문화와공연예술 기말 족보

  - 서쪽 지역의 요리를 대표- 향신료가 발달- 마파두부가 대표요리 중 하나1. 북경요리2. 광동요리3. 사천요리4. 산동요리12) 다음 소수민족에 대한 설명으로 옳지 않는 것은? ... 전주자는 이미 있는 한자의 뜻을 확대, 유추해서 새로운 뜻을 나타리로 만들어졌다.11) 다음 보기에 해당하는 요리는?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.09

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  옥스퍼드 중국사 수업(세계사의 맥락에서 중국을 공부하는 법) 1장 요약본

  베이징 원인 : 초기 인류의 조상(약 40-20만 년 전)(1) 생활방식① 저우커우뎬 동굴 거주② 약 1.5미터의 키③ 야생동물을 잡아 요리, 뾰족한 석기사용(2) 뇌 용량?

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.26

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  2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제

  중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.면류와 만두가 주식이다.12. ... 1) 프리모 피아토 : 메인디시 전에 나오는 요리로 수프가 나오는 코스이다.2) 세콘도 피아토 : 메인요리로 육류나 생선, 해물요리가 나온다.3) 안티파스토 : 전채요리로 잘 익은 ... 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12

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  중국문화의이해 키워드 정리

  둥포러우동파육 = 돼지고기를 이용한 중국 요리, 소동파가 만듦 항저우 지방 사람들이 먹던거58. 안후이성동부 창강과 화이허 유역의 성이다. ... , 톈진조약 체결(불평등) -> 베이징 조약을 체결하고 전쟁 끝38. ... 허난성황허강 남쪽에 위치, 중국 역사의 600년은 베이징, 3000년은 시안, 5000년은 허난성, 쑹산과 소림사가 있다.51.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.02

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  중국의 자연지리적 환경과 중국 문화

  베이징 사람들이 특히 꽃차를 선호하여 그 부근에서 많이 생산된다. 동남 연해 지역에서는 우롱차를 즐겨 마신다. ... 색이나 형태의 조화를 중시하며 장쑤요리의 대표 요리로는 홍사오러우와 동포러우가 있다.광둥요리는 위에차이라고도 한다. ... 튀김, 부침, 구운 요리가 많고 다양한 생물이 광범위하게 요리 재료로 사용된다. ‘네 발 달린 것이면 무엇이든 요리로 만들어진다’는 말이 여기에서 나왔다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.26 | 수정일 2021.04.05

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  시장조사론 국내외 기업에서 마케팅 의사결정을 위해 실시한 마케팅 사례에 대하여 조사하시오.

  중심으로 하여 제작된 진로클래식이라고 하는 제품은 고급화된 패키지에 22도의 제품으로 중대형 한국식당이나 변화의 수용성에 예민한 중국의 20~30대의 중산층을 대상으로 하여 한국요리와 ... 먼저 북경지역에서는 중국의 수도인데 최근에 이어서 중국의 경제적 성장을 기초로 하여 빠르게 발전을 이룩하고 있는 지역으로 핵심적인 산업이 밀접해 있어서 지역의 총생산 증가분이 이제 ... 잘 어울리며 깨끗하고 부담이 없는 술로 기준의 맥주와는 다르다는 점을 최대한 부각함으로 마케팅하고 있는 모습이다.이처럼 진로는 구매력이 상대적으로 높고 소비패턴이 개방적인 지역인 북경

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  중국 음식문화

  북경은 전형적인 대륙성 기후를 보여주고 있고, 북부의 화북평야 부터 만주까지는 대륙성 냉대기후, 해남도의 열대기후대, 화남지역의 아열대성기후, 장강 중심의 화중지역은 온대 기후대이다 ... 증국의 지역별 대표요리(1) 광둥식 요리(2) 산둥식 요리(3) 사천식 요리(4) 장쑤식 요리4. 중국의 전통음식 소개(1) 훠궈(2) 딤섬(3) 쫑즈5. ... 증국의 지역별 대표요리(1) 광둥식 요리중국 남부지방인 주강유역을 대표하는 요리로써 광동요리(廣東料理)라고 불린다.광둥요리는 조미료를 중시하며 향기롭고, 개운하고, 부지역을 대표하며

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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  중국문화의 이해 기말고사

  1절강성2복건성3길림성4산동성4배점 5.0 점수 5.05.중국 4대 요리 중 가장 최고로 꼽는 요리는 무엇입니까?1상해요리2광동요리3사천요리4북경요리2배점 5.0 점수 5.06. ... 1상해시2북경시3흑룡강성4절강성4거지닭으로 유명한 곳은 절강성 항주입니다.배점 5.0 점수 5.07.최초로 세계 자연유산에 등록된 미국의 옐로스톤 국립공원과 어깨를 겨루며, 중국의 ... 이것이 그 유명한 거지닭 요리의 시초입니다. ‘거지닭’으로 유명한 이 지역은 어디입니까?

  시험자료 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.24

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  음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

  would be no human race, and no history.인류의 역사- 400만년(지구의 생성연대 45억년 추정)- 오스트랄로피테쿠스(Australopithecus)- 베이징원인 ... 시 전통적으로 남자가 요리함- 먹는 순서 : 요리 → 주식 → 탕류(전채 -> 주요리 -> 후식_- 숟가락은 탕을 먹을 때만 사용하고 사용 후 반드시 엎어 놓음- 밥, 요리, 국수를 ... - 날 것 섭취 → 50만년경과 후 네안데르탈인 시기에 불을 사용한 요리법이 개발됨- 요리(cooking)에 의해 소화시킬 수 없었던 여러 가지 식품을 섭취할 수 있음- 가열로 인한

  시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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  [중급중국어 완벽정리] 중국 지역조사 (텐진 PPT)

  주목을 끄는 메뉴 중에는 팔대완 ( 八大碗 ) 이라고 하는 , 주로 고기로 된 8 가지의 요리를 종합한 것이다 . ... 톈진 공항에서 베이징까지 약 45 분 소요 , 우리나라에서 톈진까지는 약 2 시간 소요교통 도로 톈진의 많은 도로들은 중국의 지방이나 도시 이름을 따서 지어졌다 . ... 유명한 경제 개발구 타이다 ( 泰達 , 텐진시 경제 과학 단지 , Tianjin Economic and Technological Development Area|en ; TEDA ) 베이징부터

  리포트 | 27페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.02

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  국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  이 과정에서 물리적 거리가 가깝고 식문화가 유사한 원의 매출을 달성하며 북경 두부 시장의 70%를 점유하는 성공을 이뤘다.일본 시장에는 2008년 진출했다. ... 이를 위해 일반적인 소비자 테스트 외에 CJ푸드빌의 요리사들이 참여하는 '요리사 필터링' 프로세스를 추가해, 냉동식품임에도 불구하고 고품질의 맛과 품질을 제공하고자 했다. ... 이를 위해 전통적인 소비자 맛 테스트 외에도 CJ푸드빌의 요리사들이 참여하는 요리장 필터링 프로세스를 도입했다. 이 방식을 통해 냉동식품이지만 고품질의 맛과 품질을 달성했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.13

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  세계의 음식, 음식의 세계

  당초 황실요리였지만 지금은 북경, 상해 등 대도시 음식점들에서 맛볼 수 있는 중국의 대표음식이 되었다.(2) 마파두부쓰촨요리에 해당하는 요리로 고추, 초피, 두반장 등을 넣어 살짝 ... 따라서 서양식 양념이나 조리법을 받아들여 전통요리와 국제적인 요리가 조화를 이루어 발전하였다. 또한 가까이 있는 산?강? ... 초밥 등 일식문화가 대중화되었고 각종 일본 요리들이 한국에서 보편화되었다.

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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  중국 문화 산책 중간고사 강의자료 요점 정리

  다양한 중국요리를 주문하려면 무엇을 알아야 할까요???1. 순차식의 개별 향유식2. 요리 종류도 많고 이름도 난해함3. ... 중국요리에서 중시하는 요소가 아닌 것은? ... 표준으로 하는 현대의 북경언어이며 한족들이 사용하는 언어 즉 ‘한어’ 그리고 일반인들이 사용하는 ‘보통화’라 불리고 있다.3.

  시험자료 | 94페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.15

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  중국의 음식문화를 통해 바라본 역사적 의미, 육식문화와 향신료 중심으로

  혁명과 전쟁, 개혁과 개방의 과정을 거치면서 베이징과 광둥 요리, 상하이 요리, 쓰촨 요리 등은 이야기의 풍미가 더해져 더욱 값지게 발전하였다. ... 그리하여 오늘날 중국에서는 4대 요리, 8대 요리라고 불릴 정도로 각 지역의 음식문화가 개성을 가지고 발전하였고, 세계는 이 음식들을 주목하고 있다. ... 청나라 때에는 만주족과 한족의 음식 문화를 융합한 만한전석滿漢全席이라는 궁중요리 체계까지 확립하였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.06.21

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