"레스토랑 경영 실무" 검색결과 161-180 / 610건

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  20년후 이력서: <파운드 매거진> Star Chef 000을 만나다

  CIA에서는 2년의 AOS과정을 수료했는데, 굉장히 실무위주의 수업이라서 도움이 많이 되었다. 방학 때는 유명 레스토랑인 스케치에서 무료 인턴으로 근무했다. ... 이런 경험이 내게는 인기 레스토랑의 경영방식과 요리 트렌드, 사람들의 선호도에 대해서 파악할 수 있는 기회였던 것 같다. ... 그러나 경영까지도 배우고 싶어서 다시 존슨앤웨일즈 대학으로 편입했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.17

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  [CS 리더스 관리사 핵심정리 요약본]-CS Leaders 관리사 서브노트, cs 리더스 기출문제, cs 리더스 비법노트

  월마트의 경영이념더 저렴한 가격, 효율적인 물류관리 시스템, 철저한 고객만족주의? ... CS 실무론 정리※ 참고사항과목별 핵심사항 요약 총 정리 - 핵심어 정리 및 필수 암기사항 정리주요 도표 및 용어를 통한 쉽고 빠른 이해출제유형 요약 분석에 경우 반드시 암기해야 합격 ... 제공물컴퓨터와 같이 유형적인 부분이 주가 되고, 서비스는 단지 소비자의 관심을 끌기 위해서 혹은 부수적인 효과를 거두기 위해서 사용되는 제공물재화와 동등수준의 서비스로 구성된 제공물레스토랑

  리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.03 | 수정일 2016.01.19

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  아웃백 해외진출 성공요인 및 전략분석 (국제경영)

  구매 , 채용 , 원가관리 등 오너십 높이는 경영을 함 . ... 매니저 점주 아래에 실무를 총괄하는 중간관리자 음식의 맛 , 모양 , 상태를 체크 , 그날의 예약고객 확인 후 담당서버 지정 시급제 사원 평균 5-10 시간 일을 하며 근무 시간 변경이 ... 국내 패밀리 레스토랑의 현황 Ⅱ.

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.05

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  [호텔기업][호텔기업 수익성]호텔기업의 구조, 호텔기업의 수익성, 호텔기업의 성과변수, 호텔기업의 비용절감, 호텔기업의 산학협동, 호텔기업의 정보시스템, 호텔기업의 교육훈련 분석

  호텔 교육센터에서 호텔운영과 실무에 돤해 연간 또는 학기마다 실습(총 800시간)3) 스위스3년 과정을 이수하고 나면 학교 디플로마와 영국의 Bournemouth의 호텔 경영학 학사학위를 ... 교과과정은 미국에 비하여 세분화되어있지 않지만 호텔실무에 역점을 두고 있다. ... Startler Hotel특징4월중 3일간 재학생들이 동기나 동창, 호텔업계의 저명인사를 초빙하여 호텔에서 풀 서비스를 실시스타틀러 호텔에서 3, 4학년인 3명이 팀을 만들어 하루 저녁 레스토랑을

  리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.09.10

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  외식업체의 성공요인과 보완점 <크라제버거>

  크라제(Kraze)의 경영이념크라제 코리아의 경영이념은 고객감동을 실천하는 기업(for Customer), 건강을 생각하는 기업(for Health), 사회 환원에 앞장서는 기업(for ... 채용된 직원들은 주 1회 반드시 교육을 받아야하며 학점 이수제를 운영하여 서비스, 영어, 조리 실무 교육 등 매장에서 일하면서 알아야만 하는 기본 지식을 습득할 수 있게 장려하고 있다 ... 크라제(Kraze)의 경영이념3. 크라제(Kraze)버거의 성공요인? 햄버거의 고급화? 안전한 먹거리? 고객만족 마케팅? 다양한 판촉활동? 차별화와 경쟁력 강화Ⅲ.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.30

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  마케팅 전략-가격

  ☞ 월간 호텔 레스토랑 ☞ 노보텔 앰배서더 강남 공식 홈페이지 ☞ 노보텔 S.W.O.T. ... 가격전략 호텔 아코르 그룹 . - 혁신적인 비즈니스 아이디어와 최고급 호텔에서 초저가형 모텔에 이르는 독특한 포트폴리오포뮬원 . - ' 낮은 가격에 만족스런 잠자리 '이비스 호텔 - 실무자 ... 비즈니스 호텔체인‘ Accor' 사가 중저가 이코노미호텔 브랜드로서 운영ibis 호텔의 주고객 / 추구하는 가치 (1) 합리적 가격을 추구하는 비즈니스 맨 (2) 출장이 잦은 기업의 실무자

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.26

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  화장품(소망화장품), 아이스크림(베스킨라빈스31), 패스트푸드점(롯데리아), 백화점(현대백화점),패밀리레스토랑(TGI),커피전문점(다빈치커피),편의점(세븐일레븐),할인점(이마트)

  원론, 유통학 개론, 상담이론, 심리학 개론, 유통법률전공필수(19학점) : 소비자 행동론, 머천다이징, 판매촉진론, 상품학, 서비스마케팅, 백화점 마케팅실무필수(7학점) : 물류시스템 ... 화장품전문점(소망화장품 에소르), 아이스크림전문점(베스킨라빈스31), 패스트푸드점(롯데리아), 백화점(현대백화점), 패밀리레스토랑(TGI FRiDAY'S), 커피전문점(다빈치커피), ... 패밀리레스토랑(TGI FRiDAY'S, 티지아이 프라이데이)1. 시장 세분화(Segmentation)2. 목표대상 설정(Targeting)3. PositioningⅥ.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.17

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  신라호텔의 식음료부분 분석

  레스토랑 , 공용시설 부분에서 국내 호텔중 가장 높은 점수 미국의 유명 외식 전문지인 뉴욕의 레스토랑 가이드북 ‘ 제거트 ( Zagat ) 지에 의해서 페닌슐라 홍콩 , 오리엔탈 홍콩 ... 조리법 연구 새로운 식자재 개발 건강식 및 미용식에 대한 체계적인 이론 정립 등 고객에게 만족을 주기 위한 요리의 연구개발조직 관리 팀장을 비롯하여 현재 근무중인 각 주방과 현장 실무책임자로 ... THE SHILLA HOTEL 학번 : 2010841349 학과 : 호텔경영학과 이름 : 김영재Contents리츠칼튼과 함꼐 유일하게 100 대 호텔 안에 선정 객실 , 서비스 ,

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09

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  2015년 하반기 GS리테일(영업) 합격자소서

  호텔 레스토랑에서 일을 했는데, 저와 몇 명을 제외한 모든 직원이 40대 이상이었습니다. 심지어 가장 오래 근무한 70대 직원도 있었습니다. ... 높이는 것이라고 생각합니다.이를 실현하기 위해, 입사 후 3년 동안 PB상품, 1인 식품, 숍앤숍 마케팅, 로컬마케팅 등 GS리테일이 추진하고 있는 혁신적인 유통망에 관한 전반적인 실무를 ... 저는 GS리테일의 이러한 경영에 함께하고자 지원했습니다.열정은 목표를 달성하기 위해서 본인이 가진 역량을 최대한 발휘하는 자세라고 생각합니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.16

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  메뉴계획 의의·모형·절차·고려사항 조사 리포트 A+

  참고 문헌· 강창범(2002), “프랜차이즈가맹점 실행을 위한 시스템 구축 방향”, 중앙대학교· 김기영(2008), 호텔·외식산업 주방관리실무론, 백산출판사· 김기영·염진철·조우제( ... 현대의 식음료경영은 과거와는 달리 고객만족이 중요하기 때문에 고객의 욕구에 맞는 메뉴로 계획되어야 한다. ... 이 모형은 고객의 환경적인 측면을 고려하여 레스토랑의 마케팅측면을 더욱 구체화한 모형으로 평가되고 있으며, 소비자가 중시하는 시대적 환경들을 제시하고 있다.3) 크렉의 메뉴계획 모형

  리포트 | 8페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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  의료민영화 논쟁.‘영리 자회사 설립 허용과 부대사업 확대 안’을 중심으로

  지난 4월 24일 환자를 대상으로 영리 추구행위를 무한대로 허용하는 부대사업 확대방안을 논의하기 위해 [의료법인 부대사업 확대방안 관련 의료법 시행령 규칙개정안을 논의하기 위한 실무회의 ... 운영하고 있는 학교법인들의 경우 부대사업의 종류에 아무런 제한이 없이 다양한 사업을 수행하고 있는 것이 사실이다.또한 학교법인이 아닌 의료법인의 경우에도 이미 주차장이나 장례식장, 레스토랑 ... 반면, 학교법인(은 자법인 설립을 통해 다양한 수익사업을 추진하고 있다.게다가 의료인이 의료사업뿐만 아니라 장례식장·주차장 등 이질적 부대사업을 직접 경영할 수밖에 없어 경영효율화?

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.08

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  [매그나칩 자소서 - 매그나칩반도체 공정개발 엔지니어 자기소개서]

  다양한 육성제도를 통해 학위를 취득하여 그동안 쌓은 실무적 능력을 배가시킬 수 있는 전문지식을 쌓겠습니다. ... 한 예로 집안 형편상 평일엔 레스토랑과 주말엔 편의점에서 일하며 학업에 몰두하기 어렵다는 고민을 가진 후배가 있었습니다. ... 주어진 업무 흡수력 및 활용력 우수를 통해 기본직무를 정확히 이해하고 조직에서도 조화를 능률적으로 소화해 내어 총체적 품질방침, 경영 문화의 형성을 이뤄 공정관리 업무에 없어서는 안

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2016.01.25

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  주택금융공사 2018 하반기

  비록 실무에 대한 경험은 아니지만 대학교에서 배웠거나 배워야할 모든 금융지식들을 전문성 있게 배우게 되었고 경제학과 상법 등 경영학과에서 배울 수 없었던 지식들도 접할 수 있는 기회가 ... 그 의사결정에 참고할 다양한 의견들을 여러 관점에서 이해할 수 있기 때문에 항상 최적의 의사결정을 할 수 있다고 생각합니다.뷔페나 카페, 레스토랑 같은 다양한 서비스업에서 아르바이트를

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.29

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  [한식][한식세계화][한식 세계 진출현황 세계시장 진출방안][한식의 장점과 우수성, 한식의 세계화를 위한 개선과제][한식 문제점 및 향후 나아갈 방향 개선방안]

  특히 실무위주 전문인력 배출이 업계의 현안문제로 제기되고 있는바, 이에 효율적인 프로그램개발로 업계의 선진화를 기하는 문제가 선결되어야 한다.)2) 경영외적 구조 문제⑴ 식자재 유통체계 ... 한식당의 서비스 품질이 서비스 가치 평가에 미치는 영향은 다른 레스토랑에 비해서 월등히 클 수 있다. ... 그 후 88서울 올림픽 이후로 국제적인 행사를 유치하고 경제적으로 성장하면서 1990년대에는 고품격 서비스를 무기로 한 외국계 패밀리레스토랑 TGI friday’s 판다로사, 베니건스

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.18

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  해외 실버산업 조사 연구

  이들 건물사이에 레스토랑, 음악 감상실, 커뮤니티센터, 도서관 등을 갖춘 문화센터가 설치되어 있고 각각 복도로 연결되어 있다. ... 개호서비스는 가정원조사, 가정원조사보조원, 보건부, 요법사 등으로 구성되는 실무진이 긴밀한 연락을 취하면서 효율성 있게 업무를 수행하고 있다. ... 받는다.후기 노인이 주류를 이루는 경우 질병이나 치매를 앓고 있는 사람들이 적지 않은데 만, 최근에는 일단 건립되면 이용하는 고령계층의 취향에 맞춰 운영되고 고령자 자신들이 직접 경영하는

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.24

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  롯데백화점 공개채용 자기소개서

  사람은 자신이 진정으로 좋아하는 일을 할 때 행복을 느낄 수 있다고 생각합니다.저는 유독 사람 만나는 것을 좋아하는 타고난 친화력 덕분에 까페 서빙, 백화점 판매업무, 레스토랑 서빙 ... 롯데 백화점의 실제 현장에서 영업 관리 업무를 통해 고객, 사원들과 소통해 나가며 실무를 경험하고 배워 나가 겠습니다. ... 다른 저의 크리에이티브한 생각과 어릴적부터 단련 해온 미적 감각 및 센스를 동원해 급속하게 변화하고 있는 소비자의 생활패턴에 따른 구매스타일을 신속하게 파악하고, 귀사가 추구하는 경영

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.25 | 수정일 2020.08.07

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  한중 FTA 서비스협상에 따른 영향과 대책

  가진 적절한 전문자격이나 자격증 소지자관광 및 여행 서비스호텔 및 레스토랑MA : 요리사 및 임원 등을 포함한 외국인 경영자 및 전문가가 중국 내 조인트벤처 호텔 및 레스토랑과 계약한 ... : 수평양허 이외 unbound컴퓨터 하드웨어 설치자문(CPC 841)소프트웨어 실행서비스(CPC 842)컴퓨터 관련 서비스NT : 엔지니어 자격증을 갖춘 자 혹은 학사학위이상 실무경력 ... 정치, 당교 교육등의 특별교육 제외)초등, 중등, 고등, 성인, 기타교육MA : 중국 내 학교 또는 교육기관의 초청 혹은 고용NT : 학사학위 이상 소지자인 동시에, 2년 이상의 실무경력을

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.03.01

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  녹십자홀딩스 인사 부문 합격 자기소개서

  또한 전문적인 포트폴리오 관리는 집중 경영 지도로 이어질 수 있다는 점에서 녹십자홀딩스의 미래는 더욱 밝다고 생각합니다. ... 또한 인사, 노무 지식의 중요성을 알게 되면서 HRM 전문가 시험에 도전했고, 합격하는 과정에서 HRM 실무 및 근로관계법과 같은 인사관리에 필요한 지식을 쌓았습니다.HR 전문가로 ... [관계의 접착제 - 책임감과 신뢰]조직에서 책임감과 신뢰가 가장 중요하다는 아버지의 가르침을 바탕으로 매사에 임하면서 동료의 신뢰를 받을 수 있었습니다.대학교 1학년, 레스토랑에서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.19 | 수정일 2020.03.22

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  음료시장 조사, 음료사업 창업계획

  음료사업 창업계획 2010261136 호텔외식경영과 1-A 박해성 바텐더실무실습목차 발전 가능성이 큰 음료 시장 시장의 향후 발전 방향 예측 향후 발전 가능성이 큰 음료 – 냉장주스 ... 좋은 품질의 음료 상품을 찾는 소비 자 가 많아짐대기업의 한국 냉장주스 시장 진출 현황생과일주스의 시장 잠재력 탄산음료의 굳건했던 입지가 웰빙 여파로 인해 줄어듦 이미 여러 패밀리레스토랑에서는 ... 음료 대신 생과일주스를 주력 음료로 내세우고 있음 다른 음료에서는 찾아보기 힘든 ‘ 건강지향성 ’ 음료임음료사업 계획 젊은 층을 겨냥한 세련되고 깔끔한 이미지 구성 체인 형태의 경영방식

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.27

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  호텔 서비스 경험 <롯데 라세느 뷔페 레스토랑>

  2012학년도호텔실무 리포트호텔 서비스 경험라세느는 롯데호텔에서 운영하는‘스타일리시 업스케일 뷔페 레스토랑’이라는 컨셉을 가진 업장으로써 전문 셰프들이 즉석으로 선보이는 200여 가지의 ... 서비스 담당 직원에 의한 인적 판매는, 정보를 제공하고 고객을 설득하여 수요를 확산시키며 구매 행동으로 유도하게 만드는 중요한 역할을 수행하고 있습니다.역사적으로 대부분의 호텔 경영인들은 ... 시스템적서비스 : 고객중심의 운영, 고객이동을 위한 영업장의 동선, 고객과의 문제 발생 시 보다 신속한 해결을 위한 고객 접점 종사원의 권한 등1) 인적서비스 : 라세느는 특급호텔의 뷔페 레스토랑

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06

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