"계란 유통" 검색결과 161-180 / 1,652건

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  경제학자의 생각법

  ‘계란은 한바구니에 담지말라’는 표현을 자주쓰는데 이것이 편중 리스크에 대한 비유이다. ... 다각화의 좋은 예가 유통공룡 ‘아마존’이다 아마존은 초기에 책 판매를 시작으로 음반,비디오,의약품,식료품등 다양한 제품군으로 확대 최근에는 금융과 드론제조 사업에도 진출하여 사업을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.12

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  사회조직으로의 지역사회 5가지 기능의 개념과 우리나라 지역사회 내에서 실제로 적용되고 있는 지역사회의 5가지 기능의 사례

  이렇게 생산된 쌀이나 과일들은 유통업체를 통해 유통되어 서울, 부산, 대구 등지의 대다수의 도시의 시장에서 팔리게 된다. ... 한편, 소비자들은 일정한 금액을 내고 계란, 소고기, 돼지고기, 호박, 양파 등의 식자재를 사서 집에서 음식을 해 먹고 때로는, 만두, 동그랑땡, 치킨 너겟 등의 가공식품을 사다가 ... 또, 남해 바다에서 잡은 문어는 유통업체를 통해 전국의 시장에 유통되어 한 마리당 2만원 ~ 3만원의 거금에 거래되는데, 도심의 소비자들은 근처의 시장에서 문어를 사 먹게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03

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  국내제빵시장 과거, 현재 트렌드 조사

  빵을 만들기 위해서는 기본적으로 밀가루, 버터, 우유, 계란 등이 들어가야 하는데 이러한 상품이 모두 비싸다. ... 대규모의 생산설비를 갖추고 전국 유통망을 바탕으로 소매점에 공급되는 양산업체와 고급화된 제품을 가맹점에 공급하는 프랜차이즈 업체가 있었다. ... 축산농가를 보호하기 위해서 가격이 어느 정도 정해져 있기는 하지만 정작 돈을 버는 것은 축산업을 하는 사람이 아니라 유통업계 사람들이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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  Plus report 사회학개론 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대해 논해보시오.

  최근에 국내에서 살충제 계란 파동이 발생하게 된 것도, 조류독감으로 인해서 산란계의 대량 살 처분 사건이 발생한 이후 계란공급이 매우 부족해지자 조류의 밀집, 대량사육이 대폭 늘어나면서 ... 기본적으로 원 생산지에서부터 시작하여 상품을 제조하고 가공하는 과정을 거쳐 도매시장과 소매시장, 그리고 외식업 등을 거쳐 최종소비자에게 전달되는 형태를 변함없이 유지하고 있기 때문에 유통단계가 ... 계란의 생산 속도를 더욱 높이기 위해서는 친환경적인 사육보다는 밀집, 대량 사육이 훨씬 더 유리했기 때문에 대부분의 농가는 가축의 소화나 배설 과정, 사료의 생산과정에서 사용되는

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.12.22

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  미래사회 보고서(음식사업, 푸드테크에 대해서, A+보고서)

  식물성 버거 외에도 인공계란 '햄튼크릭', 영양음료 '소이렌트'등 다양한 대체식품들을 연이어 출시하고 있다. ... ‘스마트 팜’은 비닐하우스나 축사에 정보통신기술을 접목해, 작물과 가축을 관리하고 가공, 유통까지 원격 자동으로 관리하는 시스템이다. ... 또한 배달 유통 또한 혁신이 진행되고 있다. 배달 앱은 이미 많은 사람들이 애용 중이다. ‘배달의 민족’, ‘요기요’, ‘배달통’이 대표적이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.26 | 수정일 2020.02.27

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  창업경영전략_경영전략보고서_SPC삼립

  등 푸드사업부문 3 위 , 22.6% 빚은 , 그릭슈바인 등 브랜드의 밀가루 , 계란 , 육가공품 , 떡 등 기타사업부문 4 위 , 9.9% 수수료 및 기타ㄹ VISION 2025 ... SPC GFS, 상해 SPC 무역유한공사를 통한 식재료 및 관련 식자재 유통 베이커리사업부문 2 위 , 23.6% Samlip , 르뽀미에 등 브랜드의 빵 , 샌드위치 , 베이커리 ... 국민 기업이미 지 전략 4) 신규 NB 상품 개발 ​특화 전략01 / 기업소개 1) 개요 2) 기업문화 3) 경영목표 및 실적현황 4) 삼립의 성장동력 5) 사업내용 및 사업성과유통사업부문

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29 | 수정일 2022.12.21

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  식품위생학 ) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독

  특히나 계란 등의 난류를 구입할 때에는 파손이 되지 않은 것으로 구입하는 것이 무엇보다 중요하다. 구매한 달걀은 냉장고 안에서 다른 식재료와 구분하여 보관을 하도록 한다. ... 식품이 제조되어지고, 가공 및 보존 그리고 유통의 과정에서 발생할 수 있는 과실 또는 아주 우연하게 유해물이 혼입되어 발생하는 것이 바로 식중독이다. ... 하지만 그만큼 제조 및 가공, 포장, 유통의 과정에 있어 관리가 소홀해질 경우 화학물질에 의한 오염으로 화학적 식중독이 발생할 위험성이 더욱 더 커지고 있는 추세이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06 | 수정일 2024.06.17

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  마케팅관리론(마케팅원론) 시험문제 및 답안(STP분석)

  이 전략의 위험성과 한계는 모든 계란을 한 바구니에 담는 것과 비슷하다. 만약 이 세분시장의 잠재력이 쇠퇴한다면, 기업은 고전하게 된다. ... 것은 매우 어려울 수도 있다.복수시장전략은 둘 이상의 잠재고객 집단을 표적시장으로 선택하는 전략이다.이 전략을 채택하는 기업은 각 세분시장에 맞는 제품을 개발하여 각각에 적합한 유통

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.17 | 수정일 2021.10.09

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  식품의 포장과 저장

  PS) : 에틸렌과 스티렌의 공중합체특성 및 용도: PS필름 : 가스투과성큼, 청과물 포장: 이축연신PS(OPS) : 블리스터포장, 투명컵, 내포장용 트레이: 발포PS : 용기면, 계란용기 ... 식품의 포장과 저장식품포장 개론식품포장의 정의와 규모 + 기능식품포장: 식품의 품질 보존성, 보호성, 위생안정성, 유통성, 상품성 등을 향상시키기 위하여 적합한 재료나 용기로 포장하는 ... 종이류 > 금속 > 목재 > 유리식품포장의 종류포장수준에 따라: 1차 포장 : 담은 제품과 직접 접촉, 차단성 중요, 캔, 유리병, 파우치: 2차 포장 : 1차 포장을 담은 것, 유통용기

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  살모넬라균은 물이나 계란 등에서 발견되는 가장 흔한 식중독균 중 하나다. ... 식중독 학습의 필요성최근 학교 급식이나 직장 내 식당 등 단체 급식이 증가하고 대규모 주방 시설에서 조리 가공된 식품이 각 체인점에 납품되는 등 식품의 유통경로가 길어지면서 식중독의 ... 것으로알려졌다.연제구보건소는 지난달 20일 '포장해 온 밀면을 먹고 식중독 증세가 나타났다'는 첫 신고 이후 검체를 채취해 검사를 시작했다.부산시 역학조사에서 A 밀면집 식자재인 계란지단

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  (단체급식관리)어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

  유통기한을 잘 표시해놓고 이를 어기지 않도록 잘 관리를 하고 있다. 주변 시설은 매번 청소를 하듯이 깨끗하였고 위생상 아무런 문제가 없었다. ... 유지, 견과 및 당류는 3~5회, 우유 및 유제품 3~4회, 고기, 생선, 계란, 콩류 3~5회, 채소 및 과일류 5~7회, 곡류 및 전분 류 3~5회가 권장섭취 횟수이다. ... 서울 영등포구 여의동로 257번지위 위치해 있는 곳이다.시간월화수목금1주날짜7월1일오전간식우유중식기장밥애호박된장국고등어구이야채계란찜배추김치오후간식포도2주날짜7월4일7월5일7월6일7월7일7월8일오전간식토마토

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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  생활원예3공통) 원예작물의 1)상품이나 상품원천자원으로서기능2)복지기능으로 우리사회에서의 역할과 영향생활원예 교재전체에서 찾아 정리논술하시오0k

  모양의 측정인자는 길이, 폭 등이 있고, 과실은 높이(과고)와 폭(과경)의 비율(L/D 비율)에 따라 편원형, 계란형 등 모양이 결정되며 궁극적으로 시장 선호도와 연관된다.(3) 색소비자의 ... 일부는 가공상태로 유통 이용되는데 가공의 기본원칙은 신선도를 최대로 살리면서 오래도록 변질되지 않게 하는 데 있다. ... 소비자 구매 성향 조사에 의하면, 원예 산물 구매 시 우선 고려하는 사항은 유통기한과 안전성이 가장 중요하고, 다음은 맛과 생산지이며, 가격은 가장 비중이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.10.30

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  A+. 광고관리) 외국기업 CSR, CSV 사례 분석 (WAFFLE HOUSE)

  25개주에 2100개입니다.waffle houses는 비상장 기업이며, 현재 연간 판매량을 공개하지 않아 기업의 정확한 규모를 알 수 없지만 미국의 식품 서비스 산업에서 사용되는 계란의 ... CSV제가 생각하는 waffle house의 새로운 CSV는 허리케인의 피해만 대비하는 것이 아니라 허리케인 규모 성장의 원인인 지구 온난화를 해결하기 위해 waffle house의 유통과정과

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.07

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  마켓컬리 비즈니스 모델

  빠르게 구입 원함사용 량 : 1) 라이트 유저 : 좋은 식재료 체험 희망자, 프리미엄 식재료 소분구입 희망자2) 헤비 유저: 정기적으로 구매하는 품목이 있는 반복 구매자 (우유,계란 ... 속도, 갈변반응, 증산작용 및 각종 부패를 일으키는 미생물의 생육등을 억제시켜 품질을 수확 당시에 가깝게 유지시킨다.장기간 신선도를 유지하여 농산물의 판매시기를 조절하여 안정된 유통체계를 ... 반드시 먹어야 하는 60여가지 필수 식품군은 최저가 보증매주 월요일 대형마트의 가격 변동 상황 및 공급가의 변동을 반영하여 화요일 아침 10시에 가격 조정낮은 폐기율초기 투자금을 유통

  리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2021.04.20

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  국내외 비건(vegan)식품시장의 동향 및 분석

  상품 라벨에 비건, 베지테리안(계란, 유제품, 꿀 포함) 등으로 표시돼 있어 채식주의자들이 일일이 성분표시를 확인하지 않아도 자신의 채식 단계에 따라 상품을 선택할 수 있도록 편리하게 ... 유기농식품 전문 유통업체인 대상그룹의 초록마을은 지난해 매출 2113억원을 기록하여 전년동기 대비 20% 증가한 수치를 기록했다. ... 또한 국내 유기농 전문 유통업체 1세대인 풀무원의 ‘올가홀푸드’는 지난해 1,025억원을 달성했다. ‘올가홀푸드’는 2009년 56다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22 | 수정일 2021.03.05

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  조리실무사 면접

  둘째, 유통기한과 소비기한을 철저히 확인하여 만료된 식품은 즉시 폐기합니다. ... 흔한 알레르기 유발 식품으로는 땅콩, 우유, 계란, 밀 등이 있습니다. 급식실에서는 학생들의 알레르기 정보를 사전에 파악하고, 해당 식품을 제외한 메뉴를 제공해야 합니다. ... 또한, 조리 기구와 식재료의 위생을 철저히 관리하고, 음식물의 유통 기한을 확인하는 것도 중요합니다.

  자기소개서 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.09

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  식생활관리 ) 식생활지침을 활용한 식단평가 자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고, 식생활지침을 활용하여 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해 봅니다.

  식생활은 개인의 건강에 영향을 주는 것은 물론이고, 거꾸로 식품의 생산에서 유통, 소비에 이르는 전 과정에도 영향을 미친다. ... 1인분계란국 1그릇배추김치소세지볶음 5개2019-07-00오전 6시오트밀 1봉지저지방 우유 200ml참외 1개오전 10시아메리카노바게트빵 6조각오후 12시쌀밥 1공기해물탕배추김치계란장조림 ... 식생활은 이러한 음식과 관련된 모든 활동을 말하며 식품을 생산하거나 가공하고, 유통과정을 거쳐 구매하여 조리하고 섭취하는 모든 과정을 포함한다.

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.21

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  (영양분석) 식단표 작성 및 분석/평가

  이는 기숙사 생활로 인해 유통기한이 짧은 우유 및 유제품류를 섭취하는 것에 어려움이 있었기 때문이다. ... 한 쪽으로 치우친 식단으로 섭취하지 않아야 하며 규칙적인 식사시간과 수면시간을 유지한다.식품군1일섭취분량월화수목금토일곡류 및 전분류43334313고기, 생선, 계란, 콩류41243322채소 ... 345kcal)쇠고기무국(150g,144kcal)고등어김치조림(220g,315cal)상추겉절이(50g,41kcal)흑미밥(220g,345kcal)쇠고기무국(150g,144kcal)계란말이

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.24

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  식품위생학, 식품위생안전관련보고서

  계란, 가금류, 육류 등을 조리할 경우 중심온도가 살균온도 이상(75도,1분이상)이 되도록 충분히 가열, 조리가 되어야 한다.(8)3. ... 이를 바탕으로 ‘초코 블라썸 케이크’ 제품의 유통을 잠정 중단하였다.결과적으로 초코 블라썸 케이크로 인한 살모넬라 식중독 사고의 첫 환자가 발생한 9월 5일부터 9월 10일까지 전국 ... 여부안지 기본적인 현황조차 파악하지 못하였다고 지적을 하였다.(10)식품관리기관이 이를 관리하지 않는다면 과연 어떻게 관리하였는지 알아보니, 액상란의 살균여부 및 부적합 판단과 유통

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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  소비자학 정리

  단순(중간유통생략)-시간과 공간의 제약이 없음-고객과의 쌍방향 통신을 통한 상호적 마케팅활동이라는 점-비교적 적은 비용으로 영업 시작 가능구분전자상거래전통적 상거래유통개념기업↔소비자기업 ... 소비자권리를 침해하고 소비자들의 합리적인 선택을 방해하거나 방해할 가능성이 있는 광고2)부당광고의 유형(1)허위광고:거짓 내용을 포함ex)설탕이 들어간 무설탕음료, 인삼성분이 없는 인삼계란등 ... 충분히 반영하는 소비자 지향적 거래를 할 수 있다는 점에서 소비자주권 실현이 가능함:소비자가 제품에 대한 서비스를 요구할 수 있는 형태로 전환됨2)가격 및 품질경쟁:인터넷에서는 유통

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

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