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"1950년대 한국 음식" 검색결과 1,601-1,620 / 2,313건

  • 농식품산업에서의 유통 경로, 효율에 관한 연구
    이때 여기서 말하는 김치는 가정에서 담그는 김치와 대비되는 개념으로 시중에서 판매되는 김치를 말한다.우리나라에서 김치 표준 조리법은 당시 농림부와 문화관광부가 함께 추진한 ‘한국음식 ... 연령별로 보면 60대 이상이 32%로 가장 높은 비중을 차지했으며 20대는 20대 19%, 30대 19%로 나타났다. ... 또한 「Food Cost Review, 1950-97」에서는 식품의 비용을 측정하는 이유에 대해 언급하고 있는데 소비자, 농가 그리고 입법자들이 식품가격의 변화를 야기하는 것이 무엇인지를
    논문 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.12.11
  • [담배][흡연][금연]담배 유해물질, 흡연을 통한 질병 발생, 간접흡연, 여성흡연, 담배소송, 국내외 금연운동 현황, 흡연과 금연 단계, 담배를 끊기가 그토록 힘든 이유, 금연을 위한 약물 요법, 금연에 들어가는 법
    물론 미국에서도 그랬다. 1950년대 초반 이때 이미 미국에서는 담배소송이 시작되었는데 이때 미국법원은 흡연자가 위험성을 스스로 알고도 담배를 피웠기 때문에 담배회사는 손해배상 책임이 ... 음식점에서 음식을 사먹고 배탈이 나거나 음식 속에 좋지 않은 이물질이 들어있을 때에는 즉각 음식점 주인에게 항의할 줄 안다. ... 발족한 한국금연운동협의회다.
    리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2007.08.01
  • 우리나라의 영양문제 및 한국인을 위한 식생활지침
    따라서 건강한 식생활에 대한 관심과 실천 이 어느 때보다 중요하게 대두되고 있다.우리나라에서는 1980년대 중반 이후 한국식량영양경제학술협의회, 한국영양학회, 식생활개선 범국민운동본부 ... 실제로 1950, 60년대에는 우리 국민의 사망원인 1위가 결핵이나 폐렴이었지만, 1970년대가 되면서 암, 뇌혈관 질환, 고혈압성 질환이 우위의 사망원인이 되었다. ... 의한 사망은 하위에 머무르고 있어 1970년대 이전과 상당한 대조를 보인다.위에서 언급한 만성퇴행성 질병은 과거의 병원균이나 영양소 결핍에 의한 질병과는 사뭇 다르다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.15
  • 국제결혼 가족과 가족복지
    국제결혼이란 “해방 이후 외국인(미군)과 결혼한 여성”이라고 정의하였으며, 그들의 자녀들에 대해서는 “1950년 이후 미군과 한국여성 사이에서 태어난 2세와 3세”라고 정의하였다. ... 한국음식배우기 (김장김치 명절 음식등), 국제결혼부부교육, 한국의 문화 익히기, 한국어 배우기, 부부존중에 대한 교육 등.자녀의 지역사회소외와 교육적 문제학교에서 아이들을 위한 TV시청 ... 그 후에 그들은 한반도 남쪽 지방으로 보내져서 대부분 한국에서 생을 마치게 되었는데, 그들 중 대다수가 한국여성과 결혼하여 가정을 꾸려 자녀들을 낳았으며, 그 후손들이 한 가계를 이루면서
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.26
  • [국제경영] 네슬레의 글로벌 마케팅 전략 분석
    기간동안 식품 부문을 소비자의 욕구에 맞추기 위해 경영을 다각화하는 정책을 고수하던 기존 방식에 더해 여러 외부 회사와의 합병을 통한 성장방식을 채택, 주목할 만한 성과를 거두었다. 1950년에서 ... 창고 등과 그 밖의 시설을 확보, 운용하고 있다.1987년한서식품과 합작회사인 한국 Nestle가 설립되었다.(2) 네슬레의 해외 시장 진출 배경◈ 다국적 기업화로의 배경? ... 식품산업의 특성상 각국의 상이한 음식문화를 이해해야 하므로 다국적화가 필요했다.
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.14
  • 한일 식문화 비교
    또한 기독교 선교사들에 의하여 남녀노소 구별없이 한 자리에서 식사하는 식사방법이 확산되기 시작하였다.한일합방에서 1950년대까지는 일본의 수탈과 대동아 전쟁에 동원된 물자공출로 인하여 ... 하지만 1950년부터 1960년대는 사회적인 격동과 함께 우리의 식생활에 커다란 변화를 가져왔다. ... 가장 큰 영향은, 1950년에 일어난 6.25전쟁 후 미국에서 원조물자로 들어온 분유의 배급이 한국인들에게 우유를 먹을 수 있는 식습관을 갖게 하였고, 밀가루의 식량원조는 우리의 식생활에
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06
  • 일본으로 떠나는 교육정보화 해외연수 2008
    대만이나 홍콩, 한국과 같은 곳에서는 대규모 일본 출판업자들과의 독점 라이센스 계약에 의해 최신 인기 만화들이 대량으로 번역되어 출판되고 있다. ... 헌법으로 전쟁을 포기하고, 육해공군의 전력을 보유하지 않을 것을 선언했으나, 그 원칙은 1950년의 6·25전쟁 발발 직후 맥아더 사령부의 지시에 의해 7만 しゃぶ)얇게 썬 소고기를 ... 미린 (조미료로 쓰는 달콤한 쌀술 으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이다.
    리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2008.01.13
  • [해양오염][바다오염][환경오염][기름유출][해양오염방제]해양오염(바다오염)의 오염원, 기타해양오염(기타바다오염), 해양오염(바다오염)의 피해 및 해양오염(바다오염) 대책 분석(해양오염, 바다오염, 기름유출)
    바다를 보지 못했다는 사람은 별로 없겠으나 다만 대부분의 한국인이 본 바다는 햇빛을 받아 대부분의 한국인이 본 바다는 햇빛을 받아 반짝이는 해면이거나 물결이 부서지는 해변의 해수욕장의 ... 그 체내 농도가 높아가며 이를 먹고사는 그 윗 단계의 생물들을 따라가면서 점차 그 농도가 더욱 높아지는 축적상을 보여 결국에는 수산식품에 의해 사람에게까지 피해를 줄 수 있다. 1950년대 ... 또한 연안역의 오염이 심화됨에 따라 적조가 발생하는 해역도 전국 연안으로 확대되고 있는 추세이다. 1995년 남해안에서 발생한 대규모 적조는 동해안으로 확산되었고 이로 인해 양식 중이던
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.27
  • [생활환경]한국인의 영양및 건강에 대한 문제점과 방안
    우리나라의 1950년대에는 사망 원인이 결핵, 장염, 뇌혈관질환, 기관지염의 순으로 전염성 질병이었으나, 1980년대에 들면서 고혈압, 만성 퇴행성 질병이 주요 사망 원인이 되고 있다 ... : 1인 1일 당 500g의 곡류가 공급.1980년대 이후에 감소? ... 감자류 : 1966년에는 1인 1일당 167g, 1980년대 중반부터는 1인 1일당 36g정도가 공급.1인 1일당 섭취량은 1969년 이래로 계속적으로 감소됨.?
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.30
  • 백범김구 암살사건
    그 후 1년도 안되어 1950년 6월 25일 북한의 남침으로 서울이 점령되기 직전 27일 안두희는 당국의 지시로 석방되어 육군에 복귀한 반면에 김학규장군은 인민군이 입성할 때까지 마포형무소에 ... 안두희는 좋은 음식을 먹고 목욕까지 하고 신문도 보면서 편안하게 보냈다. ... 이 때 김지웅은 안두희에게 백범 암살의 당위성을 세뇌시키기 시작하고 1949년 6월 세번에 걸쳐 암살계획을 실행하였다.서북청년단의 일부가 한국독립당에 가입을 주도한 것은 백윤호와 홍종만이었다
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27
  • 크리스피크림 마케팅 분석
    루돌프가 크리스피크림도넛사 설립. 1940~1950년대 - 소규모의 체인점 형태에서 도넛생산 자동화 1976년 – 일관성 있는 디자인. ... 시장 환경분석94년 던킨도너츠가 한국시장에 진출하면서 도넛시장의 시발점 94년 부터 2004년까지 도넛시장의 90%이상을 점유 2004년 말 크리스피 도넛이 한국시장 진출 2005년 ... 메뉴 소개도넛 대표크리스피 크림의 가장 대표적인 도넛으로 1930년대부터 한결같은 조리법으로 만들어진 메뉴입니다.맛있게 먹는 방법!
    리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.06.16
  • [인문]자전적으로 형상화된 시대적 여성상-박완서, 「그 남자네 집」을 중심으로
    일제 말 소개령으로 개성으로 이사하였으나 다시 서울로 이사와 숙명여고를 다니게 된다. 1950년 서울대학교 국문과에 입학하였으나 6월이 개학식이었고 그 달에 전쟁이 발발하여 실제로 ... 미군 부대에서 남편을 만나 1953년 4월에 중국 음식점에서 결혼식을 함? 미군 부대에서 남편을 만나 휴전 후 이듬해 봄 중국 음식점 연회장에서 결혼식을 함? ... 비록, 전쟁으로 인해 그만 둘 수밖에 없었지만 그래도 한국에서 제일로 쳐주는 서울대학교를 다닌 여대생이었고, 자기애가 강한 인물이었다.나는 그저 그가 다니는 학교가 우리 학교 애들이
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.19
  • [마케팅조사]수제도너츠 미스터도넛의 마케팅전략 분석 및 전략제안(A+리포트)
    그 당시 대부분의 도너츠 점포들은 3~4가지의 단순한 아이템과 커피도 취급하지 않았기에 상당한 인기를 끌며 지속적으로 점포 확장을 하게 되었다.2) 던킨의 국내 시장 진출1950년대에 ... 일찍이 미스터 도넛은 1970년대 일본에 함께 진출했던 던킨도너츠를 퇴출시키고 일본 도너츠 업계 1위를 따낸 전력이 있어서 그런지 한국인의 입맛에도 잘 맞을 만큼 깔끔하고 담백하다. ... 던킨 창시자 빌 로젠버그는 2차 세계 대전 중에 노동자들에게 간편한 음식을 제공하기 위한 필요성을 느끼고, 1946년 5,000불을 투자해서 노동자를 위해 새로운 점심메뉴와 커피를
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.16
  • 코카콜라와 펩시콜라의 마케팅 전략 비교(펩시의 공격전략과 코카콜라의 대응전략)
    포지셔닝하는 방법을 통해서도 노력하고 있는데, 한국의 전통음식에도 적합하다는 것을 강조하기 위하여 불고기나 빈대떡 등과 함께 코카콜라를 제시하는 경우가 그것이다.ⓐ Targeting ... 대프트씨가 코카콜라의 새로운 이사회 회장이자 CEO를 맡게 됨2004년 04월 CokePLAY.com 사이트 오픈2006년 06월 2006 독일 월드컵에 대규모 응원단 '코카-콜라 ... 새로 펩시콜라를 설립한 거스는 공장을 증설하고 5센트짜리 12온스 병을 발매하여 커다란 성공을 거둠1941년 로프트와 합병하면서 로프트의 이름이 펩시콜라로 바뀜1950년 코카콜라의
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.23
  • 문화적 차별 사례들과 그 차별의 논리와 해결방안
    문화적 차별 사례 인지부조화(congnitive dissonance) 이론으로 설명을 하기 위해서입니다.제가 설명하려는 인지부조화(congnitive dissonance) 이론은 1950년대 ... TV프로그램 “미녀들의 수다” 중 중국여성이 한국에 와서 느낀 차별은 중국인들은 목욕을 안 하고 안 씻기 때문에 중국인들은 더럽다고 한국 사람들이 생각을 한다고 합니다. ... 하지만 물이 풍부한 지역의 중국인들은 한국인과 다를바 없이 자주 잘 씻는다고 합니다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.13
  • 수질오염의 원인과 대책
    블루베이비 증상이 나타나면 성장발육이 저해되고 빈혈 등으로 인해 심할 경우는 사망하게 된다.②레만호 오염(1950년대 말/스위스 레만호/합성세제)레만호의 물은 1950년대 초부터 점점 ... 수질오염의 규제세계 여러 나라들이 자국의 입장에 맞게 법적인 규제를 가하고 있으며, 한국에서는 1977년에 공포되어 다음해에 발효된 환경보전법과 해양 오염법을 시작으로 하여 1990년 ... 이 병으로 주민들은 허리와 관절에 심한 통증을 느끼고, 뼈의 위축으로 키가 20cm이상 줄은 사람도 있다.④미나마타병(1950년대/일본 규슈)신일본 질소비료의 미나마타 공장에서 배출되는
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13
  • 북한의 시장경제체제와 농민시장(장마당)
    특히 1990년 중반이후의 식량난 속에 장마당은 인민들의 굶주림을 해결 할 수 있는 유일한 창구로 자리 잡게 되었다.< 장마당의 현황 >1999년 한국농촌경제원의 조사에 의하면 북한 ... 해방 이후 북한의 시장은 1950년까지 ‘인민시장’의 이름으로 존속했고 보통 1개 군에 3-4개소 설치되어 매일 개장했다. ... 읍면(邑面) 단위의 재래식 농촌시장 역시 존재했다. 1950년부터는 ‘농촌시장’으로 명칭이 변경되었고 이것을 통해서 여유농산물과 개인상공업에서 생산된 물품을 주로 거래했다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.19
  • 마케팅의개념및변천보조자료
    불과 몇십 년 전만 해도 고객의 욕구에 상관없이 제품을 만들기만 하면 팔리던 시대가 있었습니다.1950년대 6.25전쟁 직후 먹을 것, 입을 것 등 모든 것이 부족했던 시대에는 제품을 ... 인간이 살아가기 위해 기본적인 음식, 옷, 주택 등을 필요로 하는 것과 문명이 더욱 발전하면서 휴식, 교육, 오락 등의 서비스에 대해서도 강한 욕구를 가지게 되었고요 더 나아가 서비스의 ... 그래서 이 당시 제품을 만들기만 하면 파는 데는 아무런 걱정이 없었습니다.1970년대 후반에 들어오면 공장도 웬만큼 정비가 되고 기업들 역시 더 많은 제품을 생산 할 수 있게 되었습니다
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11
  • 유명한식당의 특성화상품(우리들의이야기 사례)
    점점 늘어나는 서양외식업체 때문에 우리나라 고유음식인 한식이 설자리가 없어지게 되는것이 사실이다.1.외식산업의 개념외식산업이라는 말은 이미 1950~60년대에 미국에서는 산업화단계로 ... 모든 재료를 제철에 나는 신선한 야채와 천연재료를 사용하여 음식의 맛을 더하고 있다.1.우리들의 이야기1)설립1999년 설립된 (주)JK Food Tech는 한국음식의 세계화 가능성과 ... 접어들어 ‘dining-out industry’ 또는 ‘foods service industry’라고 불려졌으며 일본에서는 1970년대 후반 일반화된 용어이다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.30
  • 한국과 일본의 음식을 통한 비교
    일본 요리는 지역적 특성이 뚜렷한데 주로 관서와 관동으로 크게 특징지을 수 있다. 1950년 이후 경제 부흥에 성공한 일본은 식생활에 많은 변화를 가져왔다. ... 일본 대표음식스시(壽司, すし):식초, 소금, 미린(조미료로 쓰는 달콤한 쌀술)으로 맛있게 조미한 대 중적인 일본 음식. ... 한국은 전통적으로 온돌을, 일본은 다다미를 위주로 생활했다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.10
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