"칵테일실습" 검색결과 141-160 / 196건

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  프랜차이즈 퓨전선술집 행님아 경영전략(경영학 A+)

  교육내용 : 이론및조리실습교육.(본사 교육장)실전조리교육(본사직영매장)? 교육장소 : 본사 조리개발연구실.본사직영매장? ... 곳에서 이웃처럼 쉽게 접할수 있도록 A급 상권보다는 지역 밀착형 아이템으로서 초기 창업비용을 줄이는 효과가 있다.2) 폭넓은 고객층의 브랜드여성추천 메뉴를 비롯하여 여성전용 생과일 칵테일주 ... 교육내용 : 매장운영 노하우(이론 및 실습교육)."행님아 팔도퓨전선술집”매장(실전매장관리교육)? 교육장소 : 본사교육실. 본사직영매장?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.27

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  각 기업별 OJT교육과정

  지식, 기술의 체계와 논리를 고찰해야 한다.논리적 순서, 심리적 순서, 직무수행 순서가 일반적이다.ㄷ- 지도의 수단을 결정한다.가르치는 방법에는 말로 가르치는 방법 이외에도 견습, 실습과 ... (교육 중에 특히 중점을 두어서 교육하고 있다.그러나 마음에서 우러나오는 미소가 정말 아름다우며, 긍정적인 사고방식이 중요하다)이 실시된다.⑦ 기내식 및 음료수를 제공하는 방법, 칵테일

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.02

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  리틀몬스터(부제 : 대학교수가 된 ADHD소년)

  대학 : 위스키와 칵테일의 시대(BOILERMAKERS AND FUZZY NAVELS)- 대학에 다니게 된 로버트는 학생 아파트 대표로 출마하여 당선되었고, 대표들의 모임자리에서 술을 ... ‘레베카’ 그리고 어른의 세계로(REBECCA AND THE ADULT WORLD)- 많은 실수가 있던 교생실습을 마치고 대학을 졸업한 로버트는 레베카를 만나게 되면서 교제를 시작한다

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.05

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  아웃백스테이크 서비스마케팅

  그리고 칵테일 바를 설치하고 있으며 , 바에는 높은 의자를 만들어 일반 테이블과 차별화 하였다 . ... 현장실습 - 목차 - 200401026 이유나1980 년대 말 , 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주 붐이 일어남 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 됨 호주의 자연적인 특징을

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.08

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  교과학습연간계획표, 고교 교육과정

  - 시청각 교육의 활성화- 어학 특별지도 학습- 칵테일 기능 실습▶ 자격증취득- 국내 관광 안내원(필기시험 면제)- 관광 숙박업 종사원(필기시험 면제)- 관광 통역 안내원- 조주 기능사 ... (칵테일)- 서비스 정보 기능사- 정보기기 운영 기능사- 워드프로세서 1, 2, 3급▶ 졸업 후 진로- 관광 숙박업(호텔, 콘도미니엄)- 여행업(국내여행업, 국외여행업)- 관광객 이용 ... 안산 경일 고등학교▶학과 : 관광경영과교과서 :관광경영, 관광사업, 관광지리, 관광서비스, 관광영어, 관광법규, 호텔업무, 관광종합실습, 전자계산일반, 문서실무?실습?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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  호텔조리 레시피

  호텔조리실습감자 샐러드만드는 법 1. 감자는 한입크기로 썰어 끓는물에 소금넣고 데친다. 2. 베이컨은 구워 기름제거 후 적당한 크기로 자른다. 3. ... 재료를 색 맞추어 꼬치에 끼운 후 칠리소스 뿌린다.월남쌈재료 라이스페이퍼 20장, 칵테일 새우 300g, 닭가슴살 2개, 당근 1/2개, 양상추 1/4통, 파프리카(초,빨,노) 1/

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.18

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  졸업인증 실습일지 및 결과보고서

  이어도를 최초로 발견한 영국 상선의 이름에서 유래한 Scotra라는 이름의 로비라운지는 비즈니스고객을 대상으로 제과명장이 직접구운 각종 케잌과 커피를 비롯한 각종 음료들과 다양한 칵테일을 ... 자리하고 있어 뷔페서비스를 원하는 고객을 위한 좌석이 부족할 때에는 72석 中 비즈니스 고객을 위한 좌석을 일부 제외하고는 유연하게 활용하고 있다.원칙적으로 고객에게 제공되는 음료나 칵테일을 ... 실습 결과 기여도1) 개인적 측면학교 후배들이 실습을 한다고 하여 무작정 지원을 해 참가했던 실습이었다.

  논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.25

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  [조리실험] 완두콩 크림 스프와 카나페

  카나페는 오르되브르뿐만 아니라 칵테일 파티나 양주 안주에도 흔히 쓰이며, 간단한 식사대용도 할 수 있다. ... 실습 결과 및 고찰카나페는 크래커를 토대로 하여 만들 수도 있다. ... 실습 재료. 화이트소스 재료 - 기름 2T, 밀가루 1T, 우유 2C, 소금 1/2t, 완두콩 1C2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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  경남 산청군 지리산한방약초축제 문제점 및 활성화 방안

  떡 시음〃09:00~18:00산청체육관 주변군 생활개선회홍화식물체험〃〃공설운동장 입구금서면새마을회약초동산〃〃공설운동장 앞산림조합한방술칵테일〃〃산청체육관국제대학교의녀복 입어보기체험〃〃 ... 보인다.한방약초전시장에는 한국약재와 중국약재 비교전시와 지리산자락의 유수한 자생약초의 성장을 조절하여 한눈에 볼 수 있도록 300여점을 전시함으로서, 우리나라 본초학과 학생의 전문견학 및 실습장이

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.06

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  민들레 영토의 인적자원 관리 파포

  커피바리스타(12시간) : 커피,음료,와인,칵테일 이론 및 실습 서비스경영(12시간) : 고객응대예절,메뉴교육, 홀관리,홀서빙,조리실습 감성서비스체험 : 소장님과의대화, QT, 감성엠티기업 ... 동기부여커뮤니케이션 및 관리교육체계과정명과정개요교육내용세부교육 일정 계획서비스 사관학교마스터가 되는과정서비스 전문인으로서 자격과 능력 갖추는 내용 전문 슈퍼바이저에 필요한 교육과 실습 ... 15시간 운영메뉴얼서비스업체에 필요한 교육 – 12시간 도덕적 감화와 탁월한 리더십을 위한 QT – 6시간 심리이해와 자아실현을 위한 휴먼세라피 15시간휴먼세라피(18시간) 이론 및 실습

  리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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  [가정교육]서양의 상차림 및 식사예절 세안

  이 단원에서는 실험ㆍ실습법, 신문 활용 교육, 구안 학습, 토의 학습, 컴퓨터 활용 수업, 협력 학습, 마인드 맵 활용등을 통해 식단 짜는 방법과 식품 선택 요령을 익히고, 식단에 ... 물 컵, 술 컵, 칵테일 컵 등은 유리 제품을 사용하고, 식사 용구로 나이프, 포크, 스푼과 음식을 덜기 위한 서빙 수저가 있다.① 식탁보 : 흰색 기본, 사방 30cm정도 적당, ... 종류① 일상식 상차림 : breakfast(아침), lunch(점심), family dinner(저녁)② 정찬(lunchon, dinner) 상차림, tea-party 상차림, 칵테일

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

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  [관광호텔]호텔식음료판매운영방안

  조주원들은 칵테일과 알톨성 음료를 준비하고 고객에게 직접 서브하거나 웨이터/웨이츄레스 아니면 보조 웨이터에게 제공한다. ... 고객에게 서브하는 자 를 말한다.9) 크리닝 보조 웨이터(Cleaning Assistant Waiter)접시 등을 닦아 깨끗한 보관실로 옮기는 직무 등을 맡아 하는 데 이는 대개 실습 ... 생으로 대치할 수 있다.10) 조주원(Bartenders)알콜성 음료와 비(非)알콜성 음료에 대한 지식을 갖고 각동 칵테일의 조유(調)기 술을 익힌 자를 말한다.

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.12

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  T.G.I. Friday’s 비교 연구 · 분석

  신설1999년양재 1호점을 개설1992년㈜아시안 스타는 우리 나라에 도입1991년유럽 진출, 영국 버밍햄에 체인점이 오픈1986년100가지가 넘는 다양한 메뉴로 발전1976년새로운 칵테일 ... 접촉인사 관리(1)General Manager주방 Manager안내(SPG) ManagerW/W Managercaptain바텐더 Managercaptaincaptain인사 관리(2)산학실습교육과정기존사원교육교육훈련인센티브

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04

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  단국대 영어강독과 작문 2과 해석

  -그의 아이들을 칵테일시간에 쟁반에 가져오고 저녁이 제공되기 전에 모으는 그런 분류의 사람이었다.the sort who prefers his children to come shiny-clean ... 형제끼리 다툴 때 다양한 시도를 하면서 보냈children, he took intensive on-the-job training.아이들과 함께 홀로 지내면서 그는 강도 높은 현장실습을

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.30

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  [관광경영]호텔식음료, 호텔객실 용어 정리

  실습생, 신입사원55. ... Bartender : 주조원 - 고객이 원하는 칵테일을 만들어 제공하는 사람57. Mineral Water : 광천수(생수), 체액에 중성을 유지하는데 필요한 무기질.58.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.26

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  [관광]경주 힐튼 호텔 부페 레스토랑

  힐튼내의 작은 일본 일식당 ‘겐지’ 정통적인 광동 요리와 사천요리의 진수를 맛볼수 있는 중식당 ‘실크로드’ 부드럽고 신선한 빵과 치즈등이 있는 제과점 ‘르구미에’, 보문호수를 바라보며 칵테일 ... 한달이든지 두달이든지, 호텔, 여행사 등등 직접 실습을 나가서 겪어 보는게 나의 적성을 찾는게 많은 도움이 될 것이다.“우선 적성을 찾으라는 것이다. ... 직원들의 수를 중간쯤으로 두고 가는데 어려움이 있다.그래서 아르바이트나 학생들의 실습이 도움이 클때도 있다.질문10)부페 레스토랑을 방문하는 고객들은 경주 자체의 고객들이 많은지,

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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  [호텔경영정보론] 웨스틴 조선 호텔에 대한 모든것

  살펴보고 조선호텔에 대해 이해하는 것으로 하고 있다.3) 연구방법본 논문은 웨스틴 조선호텔의 연혁과 전반적인 호텔 사업구성과 호텔의 구성에 대해서 홈페이지를 통해 자료를 수집하였고, 실습기간동안에 ... 서비스 : - 오전 6시30분부터 10시까지 무료 조식 제공- 오후 5시30분부터 8시까지 '해피아워' 서비스(칵테일 & 오드볼)- 무료 티, 커피, 소프트드링크 및 스낵 서비스- ... 서비스 : - 오전 6시30분부터 10시까지 무료 조식 제공- 오후 5시30분부터 8시까지 '해피아워' 서비스(칵테일 & 오드볼)- 무료 티, 커피, 소프트드링웨스틴조선호텔의 렌터카

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.20

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  [상경 호텔] 특1급 호텔과 특2급호텔의 비교분석및 각 호텔소개

  위해 가급적 이메일로 접수인사부:신입, 경력 사원이메일:recruit@grandhyattseoul.com전화:02 799 8115 또는 8511팩스:02 794 9071연수부:학생 실습 ... (클럽라운지에서 1일 1회 DVD무료 대여)초고속 무선 인터넷 서비스클럽 라운지 무료 이용 (24시간)조식뷔페(오전 6시 30분 ~ 오전 10시), 런치스낵, 애프터눈 티, 칵테일 ... 각종 사무용기기, 회의실, 칵테일 바 등이 마련되어 있으며 통역 여비서도 언제나 대기하고 있는 새로운 개념의 비즈니스 공간Special Service &Facilities휘트니스 센터

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.20

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  대학생 음주문화 실태와 개선방안

  제대로 된 음주법과 놀이방법도 가르쳐야 한다』는 김희수 총장의 지론에 따른 것으로 칵테일바는 낮에는 관광학과 학생들의 실습실로 사용되며 밤에는 이들이 만드는 10여 가지의 칵테일을 ... 건양대는 학생들의 건전한 음주문화 정착을 위해 학생회관 지하 100평에 칵테일바와 노래방으로 이루어진 「블루스카이」를 설치, 30일 오후 개장식을 가졌다.이같은 칵테일바는 『학생들에게 ... 학교측은 아직 요금을 결정하지 않았지만 시중보다 훨씬 싸게 책정할 방침이다.칵테일바와 노래방에 대한 학생들의 반응도 매우 좋아 지난 3월 이름 공모에 1000여명이 참여하는 열의를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.17

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  하얏트 호텔과 신라호텔의 조사

  젊은 층(20대)들을 중심으로 업장의 분위기를 살리면서 칵테일, 술, 식사를 즐길 수도 있으며 춤도 출 수 있는 복합적 기능들을 추가시켰다. ... 서비스 최고로 알려진 일본 호텔오꾸라에 가서 종업원들은 1개월~3개월 현장실습을 하고 온다. 일명 ‘OJT’라고 하는데, 일하면서 보고 배우는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.12

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