"중국국수" 검색결과 141-160 / 5,010건

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  중국인 거리

  가락국수, 만두, 찐빵으로 바꿔 먹기 위해서다. ... 책제목: 중국인 거리작가; 오정희한국주제: 전쟁이 끝난 후 중국인 거리에 남아 있는 가옥들이다. 포탄을 맞지 않은 곳이다. 미군이 있고 중국인들이 있다. ... 밤새도록 달려서 온 곳이 해안, 중국인 거리다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.06

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  일본음식의 역사와 특징

  설탕과 진한 간장을 사용하여 음식의 맛을 진하게 냄 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없음 대표음식으로는 생선 초밥 , 덴뿌라 , 민물 장어 , 메밀 국수등이 ... 면요리를 전파 종류 미소 라멘 소유 라멘 시오 라멘 돈코츠 라멘당고 정의 : 쌀가루나 밀가루에 따뜻한 물을 부어 만든 반죽을 삶거나 찐 후 작고 둥글게 빚어 만든 화과자 유래 : 중국의 ... 보관함 종류 생선 초밥 김초밥 유부 초밥 구슬 초밥라멘 정의 : 밀가루로 만든 면을 삶아 다양한 재료를 넣어 만든 중화풍의 일본 면 요리 유래 : 메이지 유신이후 육식을 받아들이면서 중국에서

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  <중화미각> 서평

  짜장면은 원래 산둥 지역에서 그곳 주민들이 흔히 먹는 국수였다. ... 볶은 장에 파, 오이, 당근, 부추 등의 채소를 채로 썰거나 살짝 데쳐서 면과 함께 비벼 먹는 일종의 비빔국수였다. ... 감상문은 중국 문화에 일가견이 있는 한국중국소설학회 인문학자분들의 중국음식 이야기를 담은 책으로, 중국 역사와 문학 속 음식 이야기를 한 눈에 살펴볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.06 | 수정일 2020.11.13

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  우리 사회 구성원들이 지니고 있는 생각 중 자민족중심주의에 속한다고 볼 수 있는 사고의 예를 들고 문화상대주의적 시각에서 이 생각에 대해 비판해 보시오.

  예를 들어 중국의 경우 자신들 역사의 전통을 자랑스럽게 여기며 중국 자체를 천하라고 부를 만큼 자민족중심주의가 강하고 그것은 오늘 날까지 이어지고 있다, 일본은 동아시아 국가 중에서도 ... 우리나라도 근대화 직전 이러한 자문화중심주의를 바탕으로 국수주의 정책을 펼친 사례가 있다 흥선대원군의 쇄국정책이 그것이다 우리 역시 고조선부터 5천년의 역사를 자랑하고 단일국가이기에 ... 이러한 자민족중심주의는 자신이 속해있는 국가의 문화의 가치, 관습의 관점에서 다른 문화를 평가하는 것은 사회 전체의 공통된 반응을 의미하는 데 이러한 성향은 과거 과도한 민족주의 국수주의

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06

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  [관광학부] 세계 관광지 조사_중국

  -도삭면 : 국수의 일종으로 반죽을 약간 되게 해서 손으로 늘여 국수가락을 만든 것이 아니라 칼로 나무를 깎듯이 얇고 가늘게 깎아서 만든 면이다. ... 그러나 현재 산서성은 중국에서도 낙후된 지역에 속한다. 평요는 당시 중국 금융의 중심지로서 이후 중국 금융사에 족적을 남긴 환전상, 은행가들을 다수 배출했다. ... 게다가 중국 유일의 불/도/유교합일의 절이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  세계사적 보편성과 한국사의 특수성에 해당하는 사례를 각각 5가지 이상 요약하시오

  그리고 학문적인 국수주의는 국가주의의 철학적인 기초가 되다. 이러한 경향은 전부 지배자의 철학이라고 볼 수 있다. ... 또 반대로 이것만을 내세우거나 혹은 세계적인 보편성이라고 이를 주장하게 될 경우 국수주의가 된다. 현실에서 학문적인 사대주의는 정치적인 사대주의의 철학적인 기초가 된다. ... 가치 추구의 사례를 살펴보면 그의 내용은 다음과 같다.첫 번째 사례는 선사 시대이다.한국은 아시아의 북방 문화와 연계되는 문화를 이룩하였다.두 번째 사례는 고대 사회이다.한국은 중국을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.21

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  중국문화산책

  예를 들어, 북방 지역은 밀과 쌀을 주식으로 하며, 만두, 국수, 빵 등의 요리가 발달했다. ... 중국문화산책 국◎ 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성중국 음식문화 탐방단의 인솔자 겸 해설자가 되어 중국 현지에 간다고 가정한다. ... 사전 원고를 작성하세요.목차서론본론1, 중국의 음식문화2, 중국 음식문화에 대한 나의 견해3, 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성4, 탐방 해설자 안내문결론참고문헌서론중국의

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  다문화의 이해 레포트-태국 보건의료체계 분석

  인도 음식의 영향으로는 카레를, 중국 음식의 영향으로는 쌀국수와 만두 및 각종 볶음요리를 들 수 있다. ... 등 이웃 국가와의 교류와 인도, 중국 및 유럽 등의 영향을 받으며 발달해왔다. ... 6,898만 명(2017 IMF)면적51.4만km²(한반도의 약 2.3배)민족구성타이족(85%), 화교(12%) 등종교불교(95%), 기타(이슬람교, 기독교 등)언어타이(공용어), 중국

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  호두과자 + 유사사례 분석 (지역 특산품 및 지역 전통 과자)

  장항선&경부선 경유(교통요지)⇒ 대전역의 가락국수 유명세와 유사한 사례동글동글한 호두 겉껍질 모양의 틀에 밀가루와 달걀, 설탕을 섞어 만든 반죽을 붓고 굽는다. ... . / * 거피 : 콩이나 팥 등의 껍질을 벗김.그리고 호두살의 경우 초창기에는 천안 특산 호두를 주로 썼으나, 이후 물량이 과자 속재료로 쓰기에는 한참 후달리는 관계로 미국이나 중국 ... 그러나 여전히 미국산 호두, 중국산 팥, 수입산 콩 등을 쓰는 곳이 일부 남아있긴 있다.전국구급 지명도를 보유하고 있어서 천안 외에도 전국 고속도로 휴게소 등지에서 김밥과 함께 여전한

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.23

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  전통음식

  향토음식한반도는 남북으로 길게 뻗은 지형으로 동·남·서는 바다에 둘러싸여 있고, 북쪽은 압록강, 두문강으로 중국대륙과 경계를 이룬다. ... 소박한 음식이 특징.주식류 ; 강냉이밥, 감자밥, 메밀막국수, 팥국수, 감자수제비, 어죽, 방풍죽, 감자범벅 등찬류 : 삼시기탕, 쏘가리탕, 오징어순대 오징어불고기, 동태구이, 올챙이묵 ... 주식으로 하는 주·부식 분리의 정착화를 이룩하였다.삼국시대고구려인들은 육식을 즐김.백제와 신라인들은 술, 장, 젓갈을 발달시킴고려불교의 영향으로 육식이 쇠퇴 → 사찰에서 누룩, 국수

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  영화 <태극기 휘날리며> 감상문

  진태의 약혼녀 영신은 말 못하는 진태의 어머니와 함께 국수를 팔며 생계를 도우고, 그와의 결혼을 기다리고 있다. 진태의 동생 진석은 명문대 입학의 꿈을 꾸며 열심히 공부를 한다. ... 이제 한반도에서 전쟁은 미국과 소련, 중국, 유럽국가들이 모두 뛰어든 세계대전 양상으로 번지기 직전이 된 것이다. ... 불과 5년전 국민당과 패권다툼에서 승리를 거머쥐고 중국에 7번째 통일 정권을 수립한 중공군은 “공산혁명” 동지인 북한군의 패배를 지켜볼 수만은 없었으므로 붉은 군대를 파병한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.22

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  양념과 소바 다시에 곁들여 먹음쯔게소바: 쯔유에 적셔 먹는 소바야끼소바: 채소에 볶아 먹는 소바- 라멘중국식 밀가루 국수를 간장이나 된장으로 양념한 국물에 말아서돼지고기, 콩나물, ... 유래설: 중국에서 2세기경부터 초밥을 먹었으며 그 후 일본에 전해졌다는 설- 돈부리 덮밥백반 위에 각종 수조육류, 어패류, 야채류를 요리해서 얹고 국물을 끼얹어 먹는 요리가격과 맛이 ... 좋아 일본인들이 즐겨 찾는 일품음식규동: 얇은 쇠고기 조리카츠동: 돈가스를 썰어 얹음텐동: 각종 튀김류- 자루 소바17세기 경 부터 시작됨대나무 발 사각 틀에 올려놓은 삶은 메밀국수를

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  서쪽지방에서 발달한 음식이다.에도요리로 불린다.국물이 많고 간이 심심하다.음식재료의 맛과 형태를 최대한 살린다.국수나 만두가 주식인 상차림은? ... 메밀국수를 먹을 때는 소리를 내면서 먹기도 한다.국을 먹을 때는 숟가락을 이용한다.아침은 죽이나 만두류, 빵류로 간단하게 먹는다.좌석은 신분에 따라 정해진 서열이 있다.남부 인도 음식문화에 ... 시치는 러시아 대표 육류요리이다.돼지나 소가 주된 육류재료로 사용된다.일반적으로 감자가 많이 사용된다.채소와 과일이 많이 사용된다.중국요리의 특징으로 가장 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  방통대 <중국문화산책> A+과제 ; '중국의 남방·북방 문화와 상하이'

  그 결과 남방지역은 쌀국수와 같은 쌀을 이용한 음식이 발달하였으며 북방지역은 교자와 같은 밀을 이용한 음식이 발달하였다.둘째, 식문화의 차이가 나타났다. ... 들어가는 말중국이 G2로 불리어질 만큼 전 세계에서 중국의 영향력은 날로 높아지고 있다. 향후 중국과의 공생관계를 위해 중국문화의 이해는 필요해 보인다. ... 중국의 남방·북방 문화와 상하이교과목명 : 중국문화산책목차1. 들어가는 말2. 남북구분선과 생활양식3.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.04 | 수정일 2020.08.07

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  중국4대요리 특징

  한국과 일본에서도 현지화 된 요리로 한국에서는 춘장으로 일본에서는 첨면장으로 만드는 것이 차이점이다.마라탕대표적인 중국 길거리 음식이다. 훠궈의 국수 버전이라고 할 수도 있다. ... 예전에는 야채와 국수의 조합이였지만 요즘에는 고기종류도 들어간다. 보통은 사천 요리로 알고있지만 현지인은 사천요리가 아니라고 한다. ... 중국요리의 일반적 특징중국인들이 수 세기에 걸쳐 중요하게 여긴 문화가 음식 문화이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  베트남의 역사와 문화

  대표적인 음식으로는 평양냉면, 쌀국수, 생굴을 넣은 밥, 베트남 쌀 부침개, 찌개 등이 있습니다.의상: 베트남 전통 의상인 "아오 자이"는 아름다운 디자인과 다채로운 색상으로 유명합니다 ... 중국, 프랑스, 인도 등 다양한 문화와의 교류로 다채로운 문화 유산을 형성했습니다. ... 이는 역사적으로 중국, 프랑스, 인도 등의 다른 문화와의 교류와 영향으로부터 유래합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.21

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  계명대 한국고대의역사와문화 우리 시대의 한국 고대사 감상문

  에 나온 말처럼 국수주의, 민족주의, 인종주의 성향을 아직도 가지고 있다. ... 그 중 중국은 동북공정을 통해 한국의 역사일부분을 중국의 역사라고 주장했다. 중국은 16세기부터 18세기까지 최대 번영기를 이루었다. ... 솔직히 그 전부터 중국은 화이론적 중화주의를 퍼트리며 아시아에서 중국 중심의 패권을 잡았다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.11

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  중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00

  고기를 구워서 먹는 구이 요리뿐만 아니라, 쇠고기를 사용한 볶음 요리나 양고기를 사용한 소고기 국수 등이 특히 인기가 있다.북중국의 주요한 식품 중 하나로 밀이 사용되는데, 이를 활용하여 ... 중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00국어국문학과 중국문화산책1공통중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 ... 특히, 중국의 대표적인 면 요리 중 하나인 '짬뽕'과 '간짜장' 등은 북중국 출신의 요리로서 유명하다.또한 북중국은 돼지고기와 양고기 등의 축산물이 풍부하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.03

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  <화양연화> 레포트

  중국이지만 유럽이었고, 세계 사람들이 모이며 모든 것이 풍족한 곳이 되었다. 하지만 이런 풍족함과 부유함 뒤에는 외로움과 쓸쓸함이 깔려 있었다. ... 특히 양조위와 장만옥이 국수를 사러 가는 장면은 세 번이나 반복해서 나온다. ... 반복되는 세 장면마다 각각 다른 의미를 가진다.첫 번째 장면에서 장만옥은 국수를 사기위해 어두운 계단을 천천히 내려간다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.27 | 수정일 2023.01.30

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  남중국해 분쟁에 대한 여러 국가의 입장

  논리가 얼마나 강력한지를 보여주는 대목ㆍ중국은 자국민을 대상으로 한 영토 교육에 중국 정부의 국수주의적 입장을 필터 없이 구입ㆍ중국은 2014~2015년 무렵에 인공섬을 만들기 시작 ... 중국의 무단 인공섬 건설ㆍ중국은 파라셀과 스프래틀리 군도가 모두중국 영토임을 주장(중국의 9단선 주장)ㆍ2020년 중국은 필리핀, 베트남 등 당사국에서는 국제법상 허용되는 ‘기선부터 ... 역사적 종주권- 중국 한나라 시대 중국 역대 왕조가남중국해 영역을 관리했다는 사료ㆍ중국은 과거에 남중국해 영역을 관리했다는 사료를 바탕으로 현재도 남중국해가 중국의 영해임을 주장 →

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.01

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