"급식레시피" 검색결과 141-160 / 620건

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  학교급식 표준 요리법-물파래해물전(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명물파래해물전(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-연근 깨 소스 무침(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남자 중학교, 남자 고등학교(전문계)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근 깨 소스 무침(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-삼겹살 부추무침(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농촌형? 학교급별남녀 공학 고등학교(전문 고등학교)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명삼겹살 부추무침(중식)? ... 즐겁고 행복한 학교생활이 될 기회 제공한다.학교급식 표준 요리법? 학교 유형도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명토르티야 반달 피자(중식)?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-닭 안심 치즈 스테이크(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면 배식? 인기 메뉴명닭 안심 치즈 스테이크(중식)?

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  학교급식 표준 요리법-햄피카타(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식, 자율배식? 인기 메뉴명햄피카타(중식)?

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  학교급식 표준 요리법-빠네속스파게티(석식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀 공학 고등학교? 배식 방법자율배식? 인기 메뉴명빠네속스파게티(석식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-곤드레나물밥, 강된장(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형, 도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥, 강된장(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-오리훈제부추무침(중식))

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀 공학 중학교, 남녀 공학 고등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오리훈제부추무침(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명두부스테이크(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-마 감자전(중식))

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명마 감자전(중식)?

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  학교급식 표준 요리법-치킨도리아(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치킨도리아(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-과일샐러드, 블루베리 드레싱(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형도시형? 학교급별단설유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명과일샐러드, 블루베리 드레싱(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-수제 메밀전병(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명수제 메밀전병(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  학교급식 표준 요리법-고구마 호두 조림(중식)

  학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명고구마 호두 조림(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  산업체급식 식단 작성

  산업체급식 식단 작성00000000 0001. ... 표준레시피(1인분 기준)1) 현미밥현미밥1인 분량(g)245조리 후 중량g(7인)1715조리소요시간30분조리기기밥솥재료명재료량g(7인)조리방법현미백미2524831.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.06

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  초등학생급식 식단 작성

  초등학생급식 식단 작성00000000 0001. ... 표준레시피(1인분 기준)1) 현미밥현미밥1인 분량(g)90조리 후 중량g(7인)1470조리소요시간30분조리기기밥솥재료명재료량g(7인)조리방법현미백미2104201.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.06

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  표준레시피 = 표준 조리법# 표준레시피의 장점① 일관된 품질 제공 ⇒ 음식의 양·질적 표준 제시② 음식 원가와 판매가격을 정확하게 산출③ 조리원 훈련 용이④ 1인분량에 대한 영양소량 ... 표준레시피 기준 식수= 변환계수·2단계 : 각식재료의 양 ×변환계수·3단계 : 반올림하여 각 재료의 필요량 확정⒝ 백분율 방법에 의한 조정- 제과제빵용 레시피의 산출량 조정 시 多3 ... 구체적 서술: 절단크기, 조리시간·온도, 기기, 유의점, 필요사항⑵ 표준레시피 대량조리 산출량 조정⒜ 변환계수 방법에 의한 조정 : 식재료×변화계수·1단계 : 산출할 음식 양 ÷

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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  학교급식 표준 조리법

  학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)? ... 그래야 어울리는 식단(튀김류)에 찍어 먹을 수 있음.학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교학교? 배식 방법대면(강제) 배식? ... 고구마무스는 삼각튜브 형으로 발주 넣으면 쉽게 짤 수 있으며 만들기 쉽다.학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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  학교급식 표준 조리법-치킨 스테이크(중식)

  학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면 배식? 인기 메뉴명치킨 스테이크(중식)?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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  보건소 어린이 영양 사업 조사 과제

  ‘컬러푸드야 놀자’는 어린이급식관리지원센터에서 직접 개발한 저염, 저당 건강식 레시피를 활용해 적양배추 피클을 만들어 봄으로써 어린이들에게 채소에 대한 친근감을 심어주기 위해 마련한 ... ‘컬러푸드야 놀자’는 어린이급식관리지원센터에서 직접 개발한 저염, 저당 건강식 레시피를 활용해 적양배추 피클을 만들어 봄으로써 어린이들에게 채소에 대한 친근감을 심어주기 위해 마련한 ... 교육은 꼬미식생활체험관에서 진행하는 ‘어린이 손 인형극’과 51인 이상 급식소를 직접 방문해 ‘부모님과 함께하는 찾아가는 손 인형극’ 두 가지 방법으로 진행된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.07

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