"고급육 생산" 검색결과 1,441-1,460 / 1,845건

• 

  [한국음식조리] 한국음식이 나아가야할 방향과 청소년 교육 대책

  서양 또한 스테이크와 같은 음식은 고급 레스토랑이나 뷔페에 가야만 맛볼 수 있는 귀한 음식이었다. ... 우리가 배운 육원전만 보아도 한입의 크기로 알맞게 고기를 다지고 두부를 다져서, 모든 재료를 따로 따로 다지는 작업을 통해 다시 반죽을 하고 또 하면서 정성을 담았다. ... 쌀을 찧어서 볶아서 몇 시간에 걸쳐 끓여내는 죽 상차림의 문화가 발달했고, 쌀을 한 톨 한 톨 찧어서 갈아서 체에 거르는 작업을 거쳐 입안에 사르르 녹을 만큼 부드러운 떡을 생산해

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  [중국문화의 이해]중국의 음식문화

  대표적인 요리는 상어 지느러미찜, 광동식 탕수육 등이 있다한 요리의 총칭. 청요리(淸料理) 또는 중화요리라고도 한다. ... 식재료도 드넓은 화북평야에서 생산되는 곡류와 육류, 풍부한 채소가 많다. ... 대부분 냉채, 야채 볶음요리, 고기 볶음요리 순으로 먹는 것이 일반적이며, 맛도 끝으로 갈수록 맛깔스럽고 고급인 경우가 많다. 주인은 손님과 함께 식사를 천천히 해야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  6대 과종의 품성과 특성

  감홍 사과는 당도가 극히 높고 맛이 매우 우수하므로 고급사과 생산을 목표로 하면 고수익을 올 릴 수 있기 때문에 봉지씌울 노동력의 여유가 있는 농가에 보급할 가치가 있다. ... 수량성 및 상품성육오사과는 결실년령에 달하는 시기가 빠르고 수량성이 3,500kg/10a인 풍산성의 품종이다. 3배체 품종으로 과실이 크고 동녹 및 열과 발생이 전혀 없으나 대과 생산시 ... 적응 지역육오사과는 전국 재배가 가능한 품종이다.4.

  리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2002.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  CJ

  주도.생명공학 -1964년 MSG를 첫 생산하면서 시작. ... 집중육성을 통해 사업구조 자체를 21세기 전략사업위주로 재편할 예정식품 식품서비스 부문 - CJ의 출발점이자 핵심적인 사업부분. - 우리 식문화의 Global화를 추진하며 조미료 시장의 고급화를 ... 역량체계 벤치마킹, 전 임직원 설문조사와 사내․외 전문 인력들의 검증을 통해 개발고객지향리더십분 석 적 의 사 결 정계획 및 조직화비 지 니 스 마 인 드전 문 성대 인 관 계인 재 육

  리포트 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.06

  다운로드 장바구니
• 

  개화기 시가문학의 전통성과 변혁성

  그러나 이러한 문제점을 통찰하지 못한 한물의 개화파들은 그들이 세워 놓은 모델을 환수하고자 하거나 심하게는 그러한 모델을 생산한 외세 있는 소설과는 달리 당시 시가의 창작은 익명의 ... 가사에서 2절 “바람 이슬 불변함은”으로 되어 있어 현재의 “바람 서리 불변함은”과 다르고, 4절 “이 기상과 이 맘으로 민족을 모으며”는 현 “충성을 다하여”와 내용이 다르다.육당의 ... 도시 중간계층과 하층민의 예술적 유대, 여기에서 근대적 대중문화의 싹이 움트고 있었던 것이다.)② 20세기 초 잡가의 부상‘고급예술’과 ‘대중예술’로의 분화라는 19세기 후반의 시가사적

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.08.12 | 수정일 2014.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  1930년대 국외에서 전개된 민족해방운동의 내용과 성격

  의열단은 1928년 10월 「조선의열단 제 3차 전국대표대회선언」을 발표하고 민주국가의 건설, 평등한 경제조직의 건립, 지방자치제의 실시, 대지주의 토지몰수, 노농운동의 보장, 대 생산기관의 ... 참여했던 인사들 예전 자신의 기반으로 돌아감 - 신문부 군정파였던 김좌진은 예전의 신민부 자리였던 중동선 일대에서 근거지 정하고 한족총연합회와 생육사 조직 - 이들 단체들은 한국독립당의 ... 행보1931년 9월 18일 만주사변 1932년 2월 5일 하얼빈 점령으로 만주침략 마무리 3월 1일 만주국 건국 3월 9일 만주국 집정취임 ▷ 신생국가 체제 완비 11월 9일 군사령관, 고급경찰관

  리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  [서평] 대장금과 `음식전쟁 문화전쟁`

  서구인들의 애완견 문화와 우리의 가축으로서의 개사육 문화는 그 출발점이 전혀 다르다. 서양은 사회경제적으로 목축 낙농이 발달해왔다. ... 아니고 곡물 생산을 위주로 하는 농경사회이다. ... 요즘 우리 사회는 생산력의 발전으로 먹는 문제에 그리 고민하지 않는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  시유(City milk or Market milk)

  건강한 젖소가 양질의 우유를 생산하게 된다. ... 전쟁 때 농축유를 만들어 군양미로 사용.우리나라삼국사기, 삼국유사, 고려사에서 소에 대한 많은 이야기가 나옴.1902년: 프랑스 기사 short가 신촌 근방에서 젖소를 20두 사육하기 ... 해준다.④ 항악성 빈혈인자의 함량이 높아 빈혈율을 예방해준다.⑤ 뇌의 구성성분의 일종인 갈락토스의 함량이 많아 머리를 좋게 해준다.⑥ 비타민 A 등의 영향으로 위를 보호해준다.⑦ 고급단백질의

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  [교육과정] 교육과 이데올로기, 경제재생산론, 문화재생산론, 잠재적 교육과정

  문화자본은 사회구조적 수준에서 고급문화재나 예술작품의 소장, 감상능력, 일상생활 수준에서는 예술 공연에 참석하는 심미적 취향 정도에서 계급간 차이가 나타난다. ... 문화란 특정한 의미체계를 가치있는 것으로 스스로 정의하고 그 정의를 정당화할 수 있는 힘을 내포하고 있는데, 이러한 힘의 행사가 임의적 기준에 기초하였을 경우 그것은 결국 상징적 육과정 ... 다시 말하면 학교교육은 경제적 불평등을 정당화 합법화함으로써 지배계급의 위치를 재생산하는 기능을 담당하고 있는 것이다.경제재생산이론을 대표하는 학자는 Bowles와 Gintis이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05

  다운로드 장바구니
• 

  [경영관리] 한우 브랜드 경영관리에 관한 연구

  최근에는 축협, 지방자치단체, 기업 등 브랜드 참여업체가 더욱 다양해지고 있다.또한 지난해부터 개최되고 있는 『우리 축산물 브랜드전』에는 많은 한우 브랜드 업체들이 참가하여 차별하된 고급육을 ... 한우 브랜드 자산 가치 관리 모형 및 평가 방법2-1 한우와 관련된 환경에 대한 객관적인 분석2-2 한우 브랜드 비전 설정2-3 한우 브랜드 자산 관리팀의 육성2-4 한우의 생산, ... 및 판매 과정N그러면 한우 브랜드 자산은 판매자 또는 생산자가 자신의 한우 또는 한우와 관련된 상품 (캐릭터, 영화, 만화 등등) 이나 서비스 (이벤트, 품평회, 테마공원 등등)를

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  [음식문화] 중국 음식과 한국 음식

  살리기 위해 재료를 지나치게 익히지 않고 비교적 간을 싱겁게 하고 기름도 적게 쓴다.광둥 요리의 대표적인 것으로는 구운 돼지고기인 차사오와 어린 통돼지구이인 피예피루주, 광둥식 탕수육인 ... 베이징은 오랫동안 중국의 수도로서 정치, 경제, 문화의 중심지였고 궁중 요리를 비롯하여 고급 요리가 발달하여 가장 사치스러운 요리 문화를 이룩하였다. ... 중국 음식문화의 배경중국은 국토가 광대하여 자원이 풍부할 뿐 아니라 지역마다 기후, 풍토, 생활 습관이 다르므로, 생산되는 식품도 다양하다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.04 | 수정일 2015.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  한우의 허와실

  유통개선국내산 쇠고기 중 일부는 젖소고기이고, 한우 고급육생산은 부진하나, 거래되는 국내산 쇠고기는 모두 「한우고급육」으로 유통되는 실정임.- 둔갑가능성* 국내산 쇠고기간의 둔갑(한우쇠고기 ... 유통부조리 제거- 한우개량단지와 비육농가 연계로 고급육생산을 위한 우량송아지 공급 원활- 생산자단체와 자생생산자조직을 중심으로 브랜드화 및 유통참여 지원수입쇠고기 원산지별 부위별 ... 산지가격 안정을 위하여 생산비 유지수준에서 수입쇠고기 탄력적으로 방출량조절- 방출시기, 방출량, 방출가격의 조절- 한우쇠고기와의 대체성 고려 (수입고급육)- 타육류와의 대체성 고려-

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  [생활]허브티의 종류와 효능

  잎을 빻아서 알코올에 넣으면 육모효과가 있는 로션을 만들 수 있다.**세이지 Salvia완화시킨다. 가을에 딴 열매는 설탕으로 절여 잼을 만들거나 파이에 넣기도 한다. ... 향이 아주 좋아 고급 향수나 허브티, 포푸리 등에 쓰이는데 성적 긴장감을 부드럽게 풀어 주는 효과가 있다. 기분을 고양시키는 효과도 있어 불감증이나 무기력증 해고에 좋다. ... 차지하며 발전했으며 유럽에서는 독일을 중심으로 향신료의 유효성분 추출 기술이 발전되었다.20세기 합성의학이 발달하면서 화학적인 방향제 및 인공 조미료의 발전은 천연향과 천연 향신료 생산에

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  [생물자원과 인간] 유전자 조작의 실례/나의의견

  름 :유전자 조작의 실례▶ 형질전환 돼지사람의 성장호르몬 유전자가 도입된 형질전환돼지는 10∼20%의 일당증체율과 사료이용률이 향상되었고, 등 지방 두께가 50∼70%이상 감소된 고급육을 ... 부족한 것은 아니라는 것이다.유전자를 조작해서라도 더 많은 곡물을 생산해야 한다는 주장은 설득력이 없다고 한다. ... 생산한다.▶ 세계 최초의 유전자 조작 황소 '헤르만'헤르만은 지난 90년 네덜란드 생명공학회사 파밍에 의해 배아 단계에서 인간의 유전자가 첨가된 후 태어났다.헤르만은 장차 그를 통해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  [경영] CJ그룹의 PR

  있다. 95년 조미료 원료 공장으로 시작된 청도 공장에서는 육가공, 식자재, 다시다 등을 생산하며, 명실상부한 CJ의 중국 생산기지 역할을 하고 있으며, 2002년에는 HACCP ... 현장에서의 고급 파티 이미지를 자연스럽게 브랜드 이미지로 이끌어내기 위해 이번 행사를 실시하게 되었다.?고 밝혔다.제일제당 , 테이크 아웃 전 있는 지역이다. ... CJ 제품의 품질력을 지속적으로 향상시킬 것이며, 범 화교권 시장 공략을 위한 연구개발의 중심지로 발전시킬 계획을 갖고 있다아울러 CJ의 중국내 브랜드의 하나인 "希杰" 을 내세운 육가공

  리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.07

  다운로드 장바구니
• 

  [조직]조직과 개인의 교환관계 변화와 새로운 관계형성의 방향성

  육아부 담의 경감 등으로 여성 의 사회참여가 꾸준히 증가되어 온 결과이다.(5) 인터넷의 도입에 의한 직무내용의 변화과거에는 상상도 못했던 일들이 지금 현실로 나타나고 있다. ... 인력에 대한 수요 증가급변하는 노동시장의 변화에 유연 하게 대처할 수 있는 고학력 , 고숙련 인력에 대한 수요가 점차 증가할 것므로 단순작업이나 기능 위주 의 숙련을 갖춘 사람보다 고급 ... 다시 말하면 조직구성원을 생산수단의 한 코스트 요소로 보는 것이 아니라 Knowledge Capital 및 파트너로 보는 시각이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  문화상품으로서 Sports Character에 관한 연구

  관한 연구{한국스포츠리서치. 2000, 제11권, 제2호, pp.35∼44Korea Sport Research. 2000, Vol.11, No.2, pp.35∼44{ 장 창 현·육 ... 등장으로 고급문화와 대중문화로 구분되어 왔다. ... 문화산업은 다음의 두 가지 형태로 진행되고 있다.첫째, 문화의 산업화 로서 이는 문화의 생산, 저장, 유다양한 매체들에 걸쳐 상품화되기 때문에 각 매체간에 생산방식이나 유통구조, 소비자층

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  [음식문화의 이해] 프랑스 와인

  이름 혹은 이들이 지은 이름을 상표에 표시하는 와인ㆍ샤또와인(Chateau Wine) : 특정 포도원에서 생산되는 와인, 가장 고급와인⑩ 보르도(Bordeaux)지방의 5대 생산 ... 그 다음으로는 굴, 연어, 유럽산 가자미, 바닷가재, 대하도 손꼽히며, 육지산으로는 야생 닭, 야생 가재 등이 잘 어울린다.4. ... 이러한 수요를 충족시키기 위해 18세기부터 보졸레 지역의 포도밭이 활성화되고 정부도 와인을 실어나르는 수로를 좀 더 확대시킴.1800~1863년와인들이 좀 더 고급화되고 상업화되는

  리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2004.06.17

  다운로드 장바구니
• 

  육가공업에 대한 연구

  한국 육가공품 생산현황을 살펴보면 실질적인 육가공 산업의 시작이라 볼 수 있는 '81년도에도 축육 제품의 생산은 4,587톤으로 아주 적은 양에 불과했지만, 서울올림픽이 끝난 직후의 ... 지육유통에서 부분육으로의 전환유도)에 입각한 부분육 처리와 육가공품 생산을 괄해서 생산, 판매하는 회사들의 참여가 있다.예를 들면 (주)롯데햄, 롯데우유의 김천공장, 한국냉장로의 수요 ... 경쟁요인1)원가우위전략진주햄에서는 일부 고급제품을 제외하고는 다른 회사의 제품에 비해 저가의 제품을 공급하는 전략을 취하고 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  [유전 공학] 한천을 이용한 기능성 식품(제주도)

  , 마요네즈, 아이스크림, 육가공품, 과일음료Table3. ... ·외식산업의 발달은 물론 영양적인 문제뿐만 아니라 가공제품의 고급화가 요구되고 있다. ... 노인 또는 환자용 특수식품: 사회가 노령화되고 핵가족화되면서 노인 또는 환자용 특수식품의 개발도 전망이 있는 분야 중의 하나로 볼 수 있다.5 기타: 음료와 기호식품의 다양화와 고급화

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.01

  다운로드 장바구니