"일식요리" 검색결과 121-140 / 1,795건

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  분양매니저 자기소개서

  특히, 요리를 통해 다양한 문화와 음식에 대한 이해도를 높일 수 있어서 좋아합니다. 제가 요리하는 음식 중에서는 한식과 일식이 가장 자신 있게 만들 수 있습니다. ... 취미 및 특기제가 가지고 있는 취미 중 하나는 요리입니다. 요리는 저에게 창의적인 자극을 줄 뿐 아니라, 먹는 사람들에게 기쁨을 선사할 수 있는 것 같아서 좋아합니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.08 | 수정일 2023.04.23

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  한식의 세계화 방안

  또한 일식 레스토랑의 고급화를 통해 일식에 대한 현지인들의 명확한 이미지 구축에 성공을 거두었다. ... (한식과 한국 음식 문화의 세계화, Agenda Research Group, p10)에서 우선 이탈리아의 경우, 초기엔 이탈리아의 음식들이 난해하고, 까다로운 요리명을 가지고 있었으며 ... 홍숙경(2014)에서는 일식을 예로 들면서 방안을 제시하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22 | 수정일 2020.12.30

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  우리나라 특 1급 호텔의 식음료 현황 분석을 통한 문제점∙개선점 도출 및 대안과 방향 제시

  아카사카는 일식당으로 메인 레스토랑인 1-0-9(원-오-나인)과 스시바, 철판구이 코너, 5개의 별 실로 구성되어 있으며 역시 일본 전문 주방장이 최고급 일식 요리를 제공한다. ... 이와같이 끊임 없는 시도를 통해 고객의 니즈를 파악하고 일식의 전통을 유지하고 새로운 것을 추구하는 온고지신의 정신으로 운영한다면 아카사카도 매출에 큰 이득을 볼 수 있을 것이라고 ... 텐카이는 직접 숯불에 구운 다양한 꼬치요리와 사케를 제공하는 정통 일본식 꼬치 구이 전문점이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  CJ제일제당-영업직군-합격자기소개서

  요리를 만들고 그것을 맛있게 먹는 고객의 모습을 지켜보는 것도 큰 즐거움이었지만, 이 때의 경험을 통해 단순히 ‘요리를 서비스한다’는 것에 그치지 않고, 저도 저만의 상품을 기획하여 ... 후 경험으로 작성하되, 직무와 무관해도 무방함) 1)상황에 대한 설명 2)한계를 극복하기 위해 노력했던 과정 및 결과 3)배운 점2012년 3월, 전역 후 첫 아르바이트로 시작한 일식 ... 그래서 요리에 잠깐 신경을 쓰다 보면 싱크대도 모자라 설거지할 그릇이 무릎 높이 정도로 복도까지 가득하게 쌓이곤 했습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02

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  (취미와예술 B형) 교재 3장 [한국인의 취미생활]의 표 3-1과 표 3-2를 참조하면서 자신이 지난 1년 동안 가장

  한식, 일식 종류는 상관없이 요리를 했지만 그 중에서도 가장 신나게 했던 것은 아무래도 베이킹이었던 것 같다. ... 내가 요리를 잘 할 수 있다고 생각한 적도 없었거니와 애초에 스스로 요리를 하려고 하지도 않았다. ‘귀찮다’는 인식이 커서였던 것 같다. 차라리 한 그릇 사 먹고 말지. ... 그렇게 곰곰이 생각해본 결과 나는 나의 취미가 요리였다는 사실을 깨닫게 되었다.평소 의식하고 있지는 않았지만 나는 스트레스를 받을 때, 심심할 때, 몸과 마음에 여유가 있을 때 요리를

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  일본의 음식문화&명절음식

  이뤄졌으며 그 위에 여러 토핑을 얹으며 각 지역이나 점포에 따라 다양한 종류가 있다.일본을 대표하는 음식 라멘 일본에는 국민 음식이라 할 만큼 인기가 있으며 일본 외에도 지명도가 높은 일식이다 ... 즙 ( 汁 ) 은 국을 뜻하며 , 채 ( 菜 ) 는 반찬을 이르는 말 에도시대부터 정식요리에 이용하는 연회요리오봉의 명절음식 2 즙 5 채 요리는 손님의 취향에 맞추어 계절에 어울리는 ... 중국 을 기원으로 한 일본의 면요리.

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.18

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  CJ프레시웨이, 삼성, 한화 대기업 한방에 합격 영양사 자기소개서

  인터넷, 요리방송, 요리책을 보고 다른 병원에서는 어떤 메뉴가 있는지 조사한 뒤 만든 조리법을 영양팀 회의 때 말씀드렸습니다. ... 백화점, 잡화점, 피자가게에서 1년 동안 피자를 만들기도 하였고, 뷔페에서는 한식, 양식, 중식, 일식부서를 돌아가며 500인분의 조리를 하기도 하였습니다. ... 후 투표하고 조리사의 도움을 받아 보완하였습니다.그렇게 해서 만든 메뉴인 훈제 오리 채소 비빔밥, 곤드레 제육 덮밥, 가지 치킨 카레, 모둠 버섯 짜장을 한 달간 수요일마다 일품요리로

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14

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  음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보

  덴뿌라나베모노스시사시미중국과 서구 문명을 받아들여 일본음식의 체계가 확립된 일식의 완성시기는? ... 먹는 순서는 탕류→요리→주식의 순서이다.중국 식사는 육류, 생선류, 채소류, 탕류 등을 기본으로 하고 있다.아침보다는 점심과 저녁에 풍부한 식사를 한다.요리방법으로는 불이나 물을 사용하여 ... 레스토랑 – 체력을 회복시킨다는 뜻의 ‘레스토레(restaurer)’ 라는 말에서 유래마리앙투안 카렘 – 현대 프랑스 요리의 시초오귀스트 에스코피에 - 19세기까지의 프랑스 요리를

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  자신의 100가지 꿈의 목록을 작성하시오. (버킷리스트 100가지)

  배워서 박자감을 익히고 스트레스를 풀고 싶다.68인터넷 플랫폼을 만들어 보고 싶다.69내가 사는 지역에 아름다운 공간을 창조해서 특색있는 공간으로 인정받고 싶다.70한식과 양식, 일식 ... 개발하고 싶다.31사람들을 초대하고 맛있는 요리를 대접하고 싶다.32미슐랭가이드 세계 맛집을 탐방하고 싶다.33부모님을 모시고 해외여행을 가고 싶다.34나이가 들었을 때 선생님을 ... 도전해보고 싶다.27대한민국의 지역축제에 참여해보고 싶다.28태평양에서 배를 타고 나가 돌고래 구경을 하고 싶다.29이집트 피라미드를 직접 내 눈으로 보고 싶다.30나만의 특색있는 요리를

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.18 | 수정일 2021.05.27

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  삼성웰스토리 기획직무 합격자소서

  주방장이 출국하기 전 1주가량의 짧은 시간 동안 모든 요리를 숙지하기 위해 영업시간 마감 후에도 남아 모든 요리에 숙달하였습니다. ... 저는 일식 레스토랑인 ASAKAZE에서 2층 핫푸드 코너의 주방보조 업무를 맡았습니다. 두 달가량 근무한 시점에서 핫푸드 주방장이 급하게 귀국해야 할 상황에 처했습니다. ... 모든 레시피를 숙지하고 빠르고 정확하게 요리하는 일뿐만 아니라 식자재를 관리하고 주방 내외를 운영하는 법 또한 익혔습니다. '자리가 사람을 만든다.'

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.12

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  세계의 음식, 음식의 세계

  초밥 등 일식문화가 대중화되었고 각종 일본 요리들이 한국에서 보편화되었다. ... 당초 황실요리였지만 지금은 북경, 상해 등 대도시 음식점들에서 맛볼 수 있는 중국의 대표음식이 되었다.(2) 마파두부쓰촨요리에 해당하는 요리로 고추, 초피, 두반장 등을 넣어 살짝 ... 따라서 서양식 양념이나 조리법을 받아들여 전통요리와 국제적인 요리가 조화를 이루어 발전하였다. 또한 가까이 있는 산?강?

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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  세계의음식 음식의세계

  회 등 일식 문화가 대중화되었고 각종 일본 요리들이 한국에서 보편화되었다. ... 간사이 지방(가미가타 요리)은 전통적인 일본요리가 발달하였는데 오사카·교토 중심 요리이다. ... 프랑스, 중국 요리와 함께 세계 3대 요리로 곱을 정도로 맛과 다양함을 자랑한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  동양음식의 장단점 비교 분석 및 향후 과제

  중식, 일식, 한식 등 동양 다양한 음식이 세계 각지에서 사랑받고 있으며, 이는 지속적인 글로벌화와 여행의 증가에 기인한다. ... 셋째, 식재료의 다양성과 지속가능성을 고려한 친환경적인 요리 문화가 중요하게 부각될 것이다. ... 전통적인 조리법, 가정 요리, 지역적 특산물 등은 소중한 문렌드와 요구에 부응할 방법을 모색할 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  외식산업에서 메뉴의 개요와 중요성을 설명하고 본인이 좋아하는 외식업체의 메뉴를 조사하여 기술

  과거에는 중식이나 일식, 프랑스 요리나 이탈리아 요리 등이 주된 흐름을 이루었다면 이제는 북유럽 디저트를 전문적으로 판매하는 디저트 전문점에서부터 우리나라에서 흔히 접하기 어려운 그리스 ... 요리나 포르투갈 요리를 판매하는 곳까지 외식산업에서 접할 수 있는 음식의 종류가 과거와는 비교 하기가 어려울 정도로 넓어지고 있다. ... 메뉴를 계획하는 것은 요리를 만들고 조리하는 것, 그렇게 만든 요리를 소비자들에게 최상의 서비스와 함께 제공하는 것, 레스토랑을 경영하기에 충분한 마진을 남기면서 이윤을 창출하는 것

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.18

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  해결할 수 있고 각종 채소와 나물 등으로 건강에도 좋다.(2) Weakness현재 비비고라는 브랜드 및 제품라인업이 아직 해외에서는 생소할수 있으며 아직 한식이 다른 멕시칸음식, 일식처럼 ... 경제위기와 외국 외식 업체 진출 등으로 인해 치열한 경쟁에 직면하고 있는 상태이다.그리고 외식 이외에 소비자들의 주된 전환 비용은 부엌에서 보내는 시간과 노력, 가정에서 음식을 요리하는

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  평생교육경영론_평생교육기관의 경영전략요소와 SWOT 분석을 통한 경영전략 제안

  [서울 강남구 여성 센터 주요 프로그램]대분류중분류프로그램취미·여가요리빵·쿠기·케익교실, 중화요리, 일식메뉴 즐기기, 떡 만들기, 호텔시 건강서양요리, 가을반찬 올 가이드, 센스있는 ... 나만의 과일깍기, 한식 가정요리, 데리야끼 비프스테이크, 손님초대 이태리요리, 와인과 치즈 이야기미용네일아트 2주, 메이크업 단기완성대분류중분류프로그램취미·여가홈인테리어테이블 세팅과 ... 골드 영양크림 만들기, 천연비누&화장품 만들기공예핸드메이드 비즈&주얼리, 포장코디네이터 양성과정, 리본아트 전문가 양성과정(초·중급)화예화훼장식기능사 자격증 대비반직업·기술·전문교육요리한식조리사기능사

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  상권입지분석보고서-삼성역-2006

  1006.120.917.911.72312.77.850.549.5상권 주요 시설수상권 업종 분포합 계기 관관공서교육기관금융기관언론기관여가 및 서비스시설44시 설 수433241합 계업 종한식중식일식양식패스푸드분식뷔페기타요리유흥주점104업종수4661512541114세 ... 퓨전요리란 한마디로 말하자면 국적 없는 요리라고 할 수 있다. ... 역사적으로 문화와 문화가 만날 때마다 새로운 퓨전 요리들이 생겨났지만 본격적으로 대중들에게 퓨전 요리는 이국적 취향의 문화가 유행하게 되면서 사람들이 점점 이국적인 맛에 흥미를 갖게

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.16

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  사케 테이스팅

  곁들인 에버진죠일식요리(2): 은어소금구이, 아나고 구이, 유즈후츠, 카니안카케, 갯장어매살무침, 나물 무침양식요리(1): 가리비와 자몽 샐러드, 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드양식요리 ... 요리, 상쾌한 맛의 요리, 엷은 양념을 곁들인 요리와 어울린다.5) 구체적인 요리명일식요리(1) : 가지구이, 아나고 구이, 정어리츠이레, 보리멀소금, 오징어 회일식요리(2): 야채무침 ... , 자연의 식재료로 부드러운 단맛을 가진 요리, 간단한 양념의 요리,유자 - 레몬 - 라임을 곁들인 요리와 어울린다.5) 구체적인 요리명일식요리(1) : 흰살 생선찜, 유자폰트, 레몬을

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.19

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  글로벌 리더를 위한 글로벌 매너 강의 자료 및 퀴즈

  일시에서는 숟가락을 사용하지 않으며 국은 다 마신 다음에 뚜껑을 덮는다.일식꼬치는 통재로 들고 먹지 않는다. ... )이 뷔페의 메뉴는 양조식의 메뉴 아이템 즉 빵, 햄, 베이컨, 소세지, 감자, 샐러드, 과일, 음료를 준비한 것으며, 동양인을 위하여 밥, 죽, 국 등도 갖추어져 있다.일식 테이블 ... 물수건에 손가락을 닦아가며 먹어도 된다.식사가 끝나면 젓가락을 처음 들어 있던 싸개에 다시 집어넣는다.일식에서는 상대가 술잔을 다 비우기 전에 술을 따르는 것이 예의다.중식 테이블

  시험자료 | 150페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23

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  일식학-일본의 육식금지령과 일본요리에 미치는 영향에 대해 작성하시오.

  결론나는 처음에 일식을 배우면서 일본의 육식금지령이 도대체 무슨 말인가 하고 열심히 논문과 인터넷 자료를 찾으면서 호기심을 갖고 의문을 가지면서 조사하기 시작했다. ... 일식학일본의 육식금지령과 일본요리에 미치는 영향에 대해 작성하시오.차 례1.서론2.본론(1) 일본의 육식금지령(2)육식 금지령이 일본요리에 미치는 영향3.결론1. ... 이러한 일본요리는 많은 관심과 호기심을 일으키고 끌어들인다. 하지만 일본에서의 육식의 역사는 생각보다 짧다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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