"절기 음식" 검색결과 101-120 / 1,324건

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  [최우수독후감] 대입 수시에 필요한 500자 독후감 예문입니다. 입학사정관들이 좋아하는 책들로 엄선했습니다.

  음식과학(이은희 저)이 책은 단순히 식품의 구성과 영양에 대해서만 다루는 것이 아니라 12개의 절기의 역사적 바탕과 그 절기의 전통식품을 제시한 후 그 식품에 관해 설명하였기에, ... 역사와 음식 둘 다에 관심이 많은 제게 적합한 책이었습니다. ... 평소에 제가 식품첨가물에 대해 가지고 있던 인식은 정말 부정적이었고, 항상 음식을 사먹기가 조심스러울 정도였습니다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2021.02.18

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  새벽설교 레위기 26장 1-13절

  너희에게 철따라 비를 주리니 땅은 그 산물을 내고 밭의 나무는 열매를 맺으리라레 26:5 너희의 타작은 포도 딸 때까지 미치며 너희의 포도 따는 것은 파종할 때까지 미치리니 너희가 음식을 ... 여기서 안식일은 매주 7일마다 찾아오는 안식일을 넘어서서 안식이 선포된 모든 종교적 절기를 포함합니다. 여기에는 안식년과 희년도 포함됩니다. ... 이것은 안식일 절기들을 지키는 가운데 거룩한 것과 속된 것을 구분하라는 요구입니다.이후 3절부터 선포되는 여섯 가지 축복은 하나같이 이스라엘의 순종을 전제로 합니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.28

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  한국문화자원의이해2

  추석은 서양권의 추수감사절과 비슷한 의미를 지닌 절기이다. ... 팥을 갈고 파종을 하고 물을 대고 추수를 하는 일련의 과정과 24절기는 상관관계가 일치한다. 마치 이것은 농업 사회의 스케줄 같은 것이었다. ... 설날의 음식은 가장 대표적인 것은 떡국이다. 새해의 첫날이므로 밝음의 표시로 흰색의 떡을 사용한 것이며, 긴 가래떡은 건강하고 오래오래 살라는 뜻을 담고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  정화의 해외 원정

  사건이며, 이 시기 정화는 명나라의 선진 물질 및 정신문화를 아시아와 아프리카 각국에 전하며 중국과 외국 문화교류의 사자가 되었다.정화의 해외 원정은 실크와 도자기 문화, 복식 문화, 음식 ... 이로 이해 각국의 절기 개념이 크게 바뀌고, 각국의 민속 문화의 혁신을 부추기는 데 한몫하였다. 각국에서는 중국을 흠모하고, 중국인을 존경하는 습관이 형성되기도 했다. ... 정화의 함대에는 많은 복건인들이 있었는데 복건인들은 오래전부터 차를 마시고, 차의 맛을 음미하는 습관이 있었다.정화의 해외 원정을 통해 역법이 외국에 알려졌고, 동시에 중국의 절기

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.18

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  기독교에서 있어서 예배가 중요하고 여기에 따르는 영성이 아주 중요합니다.

  주의 만찬은 결코 단순한 음식으로 이해될 수 없는데 이것은 모든 세상의 고통 속에서 소망으로 들어가도록 준비시키는 것이기 때문이다. ... 유대교의 축제와 절기라는 시간의 순환은 초대교회 예배 유형에 지대한 영향을 끼쳤다. ... 우리는 모든 세례와 적어도 새롭게 되는 절기로서 사순절 부활절에 행해지는 세례에 대한 실제적인 훈련과 적합한 환경을 조성하는 방법을 고안해내야 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23

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  세계의음식음식의세계 ) 친환경 음식문화를 위해 고쳐져야 할 문제점(개인 또는 사회적) 1가지를 선택하여 제시하고, (1) 문제점의 내용, (2) 문제 발생의 원인, (3) 문제 해결 방안에 관하여 관련 자료를 조사한 내용

  한국은 과거부터 농경민족으로 절기마다 다른 채소들을 섭취한다. 그 중에서 상추는 어느 시기이든지 쌈을 싸먹는 재료이다. ... 세계의음식음식의세계다음 2개 문제 모두에 대하여 적합한 답을 작성하여 제출하시기 바랍니다.? ... 세계의음식음식의세계1) 우리나라 속담 중에서 '음식'이 들어가는 속담을 5개 선정하여, (1) 속담, (2) 속담의 의미, (3) 속담에서 인용한 음식의 기능 혹은 특성은 어떤 것인지

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  각 주방별 기물에 대한 조사

  하지만 고기를 많이 사용하고 뼈를 자르는 곳은 대형 육절기를 사용한다. ... 냉동문쪽>냉동안쪽)- 냉장고는 70% 이하로만 보관- 뜨거운 것은 재빨리 식힌후 보관- 냉장고 문을 자주 여닫지않도록함.- 항상 청결유지* 절단기류(Slicer Equipment)▶육절기절단이 ... 영업주방의 종류는 커피숍주방 (대개 커피, 차 또는 주스 등을 음식과 함께 제공하는 경우가 많으며 주기적으로 음식을 특색있게 개발하여 제공하는 것이 바람직하다.)

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  또한 우리 전통음식 특징을 살리며, 절기에 맞게 식단을 작성해야 하며, 화학조미료 사용을 하지 말고, 음식고유의 맛을 내야 한다. ... 친숙한 음식의 제공을 통해 유아를 편안하게 하며, 새로운 음식을 적절히 제공하면서 골고루 음식을 섭취할 수 있는 바람직한 식습관을 형성하도록 도와주어야 한다. ... 반복해서 먹는 음식들은 대부분 쉽게 싫증을 느끼기 때문에 새로운 음식이 포함될 수 있도록 식단 구성을 해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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  계약법전과 신명기법전의 공통점과 차이점 및 현대의 적용 방안

  음식 문화에 있어서도 가나안의 문화에 물들지 않게 하기 위한 것임으로 추정한다. ... 무교절, 맥추절, 수장절의 세 절기를 통해 이집트에서 나를 구원하신 주체가 누구이신지, 축복과 결실로 풍요를 주시는 이가 누구이신지 근원을 기억하는 것이다. ... 제사를 통해 드려지는 음식이나 재물들의 사용도 사회적 약자를 보호하고, 혜택을 입을 수 있도록 하는 하나님의 뜻이 보인다.13장은 거짓 예언자들에 대한 엄중한 경고를 보낸다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.04

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  해외문화_특정 문화 콘텐츠 상품을 체험하고 문화 콘텐츠 성공 전략 적용 체험 후기 (특정 문화콘텐츠 상품 범위_문화산업진흥기본법 제2조에서 규정한 문화 상품 범주에 해당하는 상품들)

  현재는 인사동전통문화보존회의 주관으로 인사동 전통문화축제를 진행하고 있는데 인사동 전통명가전, 민속절기 행사, 토요 문화 나눔 등의 다양한 활동이 이루어지고 있다.이 외에도 갤러리의 ... 문화마당에 참여한 시민과 외국인들은 다채롭게 준비된 불교체험행사와 사찰음식 등 식문화 장터 등에서 한국의 유교사상의 역사 문화를 즐겼다. ... 이후 음식점들이 들어서고 1990년대부터 문화지구 지정 이후 도로 정비가 많이 이루어지며 많은 외국인 및 관광객이 붐비는 전통문화 거리가 형성되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  한국문화자원의이해2 ) 세시풍속 중 봄,여름,가을,겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  이러한 특성은 정월 대보름 외에도 보름달이 뜨는 날인 음력 15일에 해당하는 절기나 명절이 많다는 사실을 통해서 확인할 수 있습니다. ... 이 밖에도 모과·사과·감·대추와 같이 가을이 제철인 과일과 숙주나물 및 토란국도 차례상에 오르는 음식이랍니다. ... 우선 ‘세시(歲時)’란 한 해의 절기 혹은 달을 의미하거나 계절에 따른 때를 뜻하는 용어로, 한 해를 뜻하는 ‘세’와 계절 또는 특정한 때를 뜻하는 ‘시’가 더해져 만들어진 단어이다

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.12

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  생태유아교육,생태유아교육의6가지의미,생태유아교육의이념,생태유아교육의특성,생태유아교육 교수-학습방법과 교사의 역할,발도로프교육

  절기에 따른 음식이나 제철의 재료를 이용한 음식을 만들어보는 것도 필요하며 , 학부모를 대상으로 모유 먹이기 운동 , 아침밥 먹이기 , 과자 먹이지 않기 , 외식 장소로 패스트푸드점 ... 이용하지 않기 , 반찬 가지 수를 줄이고 제철음식 이용 하기 등을 내용으로 통신문을 발송할 수 있다 . ... 대한사랑을 알게 되고 , 자연과 함께하는 삶을 이해하고 , 노동의 신성함과 보람을 몸과 가슴으로 느끼게 하는데 목적을 둔다 .실천 프로그램의 내용 ④ 세시풍속 프로그램 4 계절과 24 절기를

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.27

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  세계의음식음식의세계 ) 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험

  한국에서 자라면서 한국의 전통 음식들을 절기나 생애주기에 맞게 섭취하는 것을 그 예로 들 수 있다. 설날에는 떡국을 먹고, 동짓날에는 팥죽을 먹는다. ... 세계의음식음식의세계1. ... 자신의 추억이 담긴 음식, 한 나라의 대표 음식을 일컫는 말이기도 하다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.09

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  귀국학생반 프로그램 운영 제안서

  꼬마야 노래를 부르며 긴 줄넘기 하기4제기차기제기를 만들어 친구들과 게임하기56우리나라 민속춤우리나라 민속춤 ‘강강술래’ 배우기7속담퀴즈속담을 알아보고 몸으로 내는 속담 퀴즈 맞추기8절기에 ... 계절별 대표적 음식을 알고 아이클레이로 만들어 보기씨름태권도씨름과 태권도에 대해 알아보고 기본 동작 익히기15나라를 빛낸 사람들우리나라를 세계에 널린 인물을 찾아 발표하기(위인, ... 성묘 시뮬레이션 해보기12설날설날에 하는 일 알아보고 한복 종이접기 활동 하기13세계에 알리고 싶은우리의 자랑거리한글세종대왕의 업적과 한글의 우수성 알고 낱말 스피드 게임하기14음식한국의

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2021.11.24

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  계명대학교 글로벌시대의이해와매너전략 시험족보 (기말) A+

  발달-다양한 조리법과 표준화, 계량화의 어려움-계절에 따른 절기음식과 저장법의 발달-다양한 향신료 이용-약식동원의 사상-신분에 따른 계층음식의 발달-절식과 시식의 풍습-일상식과 의례식의 ... 풍부하다-조리기구가 간단하고 사용하기가 쉽다-기름을 사용하여 조리하며 숙식을 기본으로한다-시각적으로 외관이 풍요롭과 화려하다.한국요리의 특징-주식과 부식의 명확한 구분-다양한 지역특산물과 향토음식의

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07

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  동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

  농경문화의 발달을 통해 절기마다 나오는 식재료를 이용한 음식을 즐겨먹는 것이다. 넷째, 비교적으로 자극적인 음식을 즐긴다. ... 하고 있는 음식 습관이 중국 남부 지역의 음식 특징과 상당 부분 유사하다. ... 첫째, 한국의 음식은 발효식품이 발달했다. 둘째, 다른 나라 음식에 비해서 정성과 노력이 많이 깃들어 있다. 셋째, 한국은 제철 음식을 즐긴다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  징크스는 불길한 징조라는 의미로 일반적으로 특정한 상황에서 특정한 결과가 벌어진다고 믿는 우리의 믿음이다

  구체적으로는 동짓날 팥죽을 먹고 액운을 물리친다거나, 단오날 창포물에 머리를 감는 등의 특정 절기에 따른 징크스가 있다. ... 특히 중요한 일을 앞두고 있을 때는 아침에 기름진 음식은 절대 먹지 않으며, 가끔은 냄새에도 예민해서 기름기 있는 음식 냄새도 맡지 않으려 하고 출근길에 그러한 음식 가게가 있으며 ... 또한, 중요한 시험이나 과제를 앞두고는 같은 옷, 시계, 악세서리 등을 착용하려 하거나 선호하는 색상으로만 옷을 입고 자신이 가장 좋아하는 음식을 꼭 아침에 먹어야 한다는 징크스도

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18

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  [설교의 이해와 작성] 여호수아서, 율법, 다윗 - 김창훈 요약 및 서평

  음식법에 대해서도 우리가 구별된 백성인 것을 기억하며 살기를 원하시는 것을 보여주신다.출애굽기 23:1-9은 거짓 증거에 대해서 말하고 있다. ... 하나님께서는 그러한 절기들을 통해 은혜에 감사하며 되새김하고, 받은 사랑을 이웃에게 나누도록 하셨다. ... 청지기, 나그네임을 기억하고 주님 앞에 설 때를 생각하여 선한 일에 힘써야 한다.출애굽기 23:14-33은 이스라엘이 지켜야 할 무교병, 맥추절, 수장절 3대 절기에 대해서 말씀하고

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.01 | 수정일 2021.12.13

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  유아사회교육 - 민속문화의 개념 및 장점, 민속문화의 형태와 유형, 유의점, 교수학습 활용의 예 (계획안 : 생활주제 : 우리나라, 주제 : 전통놀이, 소주제 : 연)

  세시풍속 전통적인 농경문화를 바탕으로 행해지던 여러 가지 행사이며 , 농업을 기준으로 하기 때문에 24 절기와 밀접한 연관을 가지고 있음 . ... 사람들과 연관된 신앙 , 습관 , 풍속 , 전설 , 기술 , 문화 등을 통틀어 이르는 전통적 요소 가 남아있는 대중문화 예 ) 가정 행사 , 명절에 명절 음식을 먹고 옛날이야기 ,

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.27 | 수정일 2020.03.10

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  단오와 하지, 복일

  의미하지는 24절기 중 열 번째에 해당하는 절기이며 음력으로 5월, 양력으로는 대게 6월 22일 무렵이다. 천문학적으로는 일 년 중 태양의 적위가 가장 커지는 시기이다. ... 성스러운 불은 제사음식을 비추고, 성스러운 물은 현주(玄酒)를 만드는데 사용된다.”라 하였다. ... 음식2. 하지 (夏至)2-1. 의미2-2. 풍습3. 복일 (伏日)3-1. 기원과 목적3-2. 여러 문헌상의 복일3-3.

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.28 | 수정일 2020.03.31

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