"원유분해" 검색결과 101-120 / 1,864건

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  레몬청 제조 결과 레포트

  치즈의 숙성은 미생물과 원유의 효소 및 응유효소인 레닌 등에 의한 일련의 효소반응에 의해 원유의 각종 성분이 변화되면서 나타나는 결과이다. ... 분해되며, 구연산으로부터는 치즈의 주요 향미성분인 디아세틸이 생성된다. ... 숙성과정을 거치면서 젖당은 유산이나 소량의 초산, 프로피온산, 탄산가스로 분해되고, 지방은 지방산 특히 저급 지방산으로, 단백질은 펩티드, 아미노산, 아민, 암모니아, 황화수소 등으로

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  현대산업사회와 환경문제 내용정리 -중간

  오일샌드- 모래, 점토, 물, 반고형의 원유 성분이 함께 뒤섞인 것 -> 모래 제거에 비용 많이 들어감3. ... CO2)- 혐기성 미생물 :산소 싫어함 -> 산소 없을 시잘 생존 (유기물 분해 CH4)- 산림 간벌재와 폐목재 이용: 우드칩 우드PELLET- 생체량을 에너지로 이용하는 것5) ... 발효시켜 생성한 알코올- 석유의 대체물질2 바이오 디젤 (술 담그기 유사)by 식용유, 유채꽃 : 경유와 유사- 호기성 미생물 :산소 좋아함 -> 산소 존재 시 잘 생존 (유기물 분해

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.24 | 수정일 2024.02.15

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  식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리

  원유 중에 가장 많이 발견될 수 있는 내열성군은 micrococi로 39% 정도 차지하고 있고, 다음으로 많이 발견될 수 있는 것은 Bacilus의 포자로 약 30%를 차지하고 있다 ... 이러한 가열처리에 의하여 미생물은 균체 성분, 특히 단백질 및 핵산의 변성 또는 분해, 균체의 증식과 대사에 관여하는 효소계의 실활로 사멸된다.멸균우유를 국제낙농연맹에서는 ‘UHT ... 조성 (pH 6.9~7.3)Pancreatic Digest of Gelatin : 발효에 필요한 질소워Peptones : 질소원Lactose : 발효성 탄수화물 - lactose 분해균

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01

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  수소에너지의 생산방법 및 특징

  원인은 전 세계적으로 심각한 문제 ‘지구온난화’로 인한 해수면 상승이다.우주의 약 90%를 구성하는 원소로, 현재 원유정제나 암모니아 합성 등 여러 분야에 사용되는 중요한 화학원료 ... 고분자 전해질 물전기분해의 경우 알칼리 수전해보다 에너지효율이 높다는 특징이 있다. ... 천연가스에서 수소를 생산하는 기술은 수증기 개질, 부분 산화, 이산화-4-탄소 개질, 직접 분해 등이 있으며, 이 중 수증기 개질 반응이 가장 널리 활용되고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.20

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  공업화학

  수증기 분해법- 원유를 증류할 때 상압증류공정의 탑저에서 나오는 전사유(reduced crude)나 감압증류공정에서 나오는 유분을 경유유분과 함께 제품규격에 맞게 배합한 것중유- 탄화수소 ... 아크 분해법, ? 부분 연소법, ? ... - 윤활유 정제에 많이 사용되는 용제 : 푸르푸랄(furfural)- 탄화수소 중 석유의 원유 성분에 가장 적은 양이 포함되어 있는 것올레핀계 탄화수소-올레핀의 니트화반응고급 올레핀의

  시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

  자연치즈는 원유가 유산균에 의해 발효되며 효소로 인해 응고되며 수분이 제거된다. 또한 블록이나 덩어리 형태가 많으며 생치즈, 연성치즈 등 치즈 종류가 표기되어 있다. ... 효소레닌은 κ-카제인의 hairy 펩티드 체인 가수분해로 Ca과 작용을 하며 응고 된다. ... 우유 카제인은 α-, β-, γ-, κ- 카제인으로 구분되며 κ-카제인은 칼슘에 대한 안정화 작용을 하며 효소 레닌에 의해 가수분해가 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  1농업유전학 기말 과제 (DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.)

  대두박의 경우에는 양조간장의 제조에 이용되고 있으나 간장의 제조 공정상단백질이아미노산으로분해되어유전자변형 DNA, 외래단백질등을검출할수없기때문에표시대상에서제외되었다. ... 후자에 해당하는 콩기름 원유의 경우에도 주요 수출국들이 유전자변형콩을재배하는 국가이기 때문에 유전자변형콩이 많이 이용된다고 할 수 있다. ... 우리나라에서제조하고 있는콩기름의 생산방식은 두 가지로 나누어 볼 수 있는데 하나는 콩을 수입하여 콩기름 제조과정을거쳐 제품을 생산하는 것이며 다른 하나는 콩기름 원유를 수입하여 가공과정을

  방송통신대 | 6페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.05

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  A+ 지역사회간호학 수질오염 보고서, 환경문제 보고서, 환경보건, 환경 피해사례

  유출사고 (2007.1.12)국외 미국 델라웨어 강 원유 유출사고(04.11.26)2) 유해물질 유출사고원인- 공장 및 산업시설의 화재 등 사고로 인한 오염물질 유출- 유해물질 운반 ... - 수용성인 경우가 많아 육안으로 사고 발생 사실 확인 어려움- 공장 화재 등 오염원이 확실한 경우가 아니면, 수중 생물(물고기, 곤충)의 사멸로 간접적인 유출 확인 가능- 자연 분해되는 ... 골재채취선 기름유출 사고 (2008.12.22)국내 춘천댐 상류 골재 채취선 침몰 (2006.2.11)국내 전남 남양군 대전면 영산강 오염사고(2005.6.6)국외 프랑스 Ambes강 원유

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.04

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  [보기좋게 정리한] 식품발효 핵심 정리

  ) 효모발효 (Yeast fermentation)- 효모의 pyruvate 대사에 의하여 생성된 알코올발효유, 크림발효유, 농후크림발효유, 버터발효유, 발효유분말(2) 제조원리- 원유 ... 우유를 보관 → 우연히 응고된 우유▷ 우유를 응고 → 어린 포유류의 위에 존재하는 효소복합체 (rennet) ▷ 응고에 관여하는 효소 → renin / chymosin(2) 제조원리원유 ... 유산균 : Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus 등- 분류 : 정상발효, 이상발효 → 유당을 분해하여

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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  [일반화학(화학및실험2)]일감호 수질 검사 - 화학적 산소 요구량 예비+결과 레포트 A+자료

  산과 염기의 중화, 산화-환원, 침전의 생성-소거를 이용하는 경우와 공업상 원유의 비누화 값(saponification value)을 산출할 때 등에도 사용된다.노르말 농도(normality ... 분해 온도는 240미만, 비중은 2.7이며 분자량은 158.034이다. ... 밀도가 4.63, 분해 온도가 260이며 분자량이 134인 고체이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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  치즈의 모든 것

  우유의 주된 탄수화물인 유당 대부분이 훼이로 이동해 숙성과정에서 분해되므로 숙성치즈에는 거의 없다 . 칼슘이 풍부하다 . ... 숙성시켜 만든 유제품 2 보다 쉬운 설명 1 3 치즈의 정의 즉 , 원유를 응고해서 수분을 제거한 먹거리 ( 원유의 단백질과 지방을 굳힌 것 ) 3 기타 생산지 , 제조법 , 수분함량 ... 원료 신선한 원유 ( 소 , 양 , 염소 ) 2. 첨가물 4 8 자연치즈 응유효소 ( 렌넷 ) 3.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11

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  단증류 실험 보고서

  이 방법은 끓는점이 높아 상압에서 기화시키는데 어려움이 있거나, 물질이 끓는점 근방에서 분해되기 쉬운 경우에 사용함.④ Steam distillation(증기증류) ? ... 보완한 것이 분별증류임.② Fractional distillation(분별증류) - 두 종류 이상의 액체를 끓는점 차이를 이용하여 끓는점이 낮은것부터 차례대로 분리하는 방법으로 원유를

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.02

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  [합격 자기소개서]S-oil

  S-oil은 단순 원유정제 규모에선 국내 정유사 중 3위이지만, 중질유 분해탈황시설에 선제적으로 투자해 경쟁력을 확보함으로써 효율성과 수익성 측면에서 다른 정유 업체보다 앞서있으며

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.06

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  PS의 용액중합(Solution polymerization) 예비레포트

  실험 원리1) PolystyrenePS(polystyrene)는 단량체로 styrene을 사용하며, 이는 주로 원유로부터 추출한다. styrene 분자 내의 C=C 결합을 단일결합으로 ... Transfer)은 고려하지 않는다.R _{P} (중합속도)=kp[M][M BULLET ]=kp(fkd/kt) ^{1/2} [M][I] ^{1/2} (f=개시효율, kp=성장반응속도, kd=분해반응속도

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2023.09.06

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  PS의 용액중합(Solution polymerization) 결과레포트

  Hum 2의 개시제가 완전히 반응하지 않은 상태에서 중합과정이 종료되었다는 것을 확인할 수 있다.Polystyrene은 단량체로 styrene을 사용하며, styrene은 주로 원유로부터 ... Td는 이 구간의 약 95%가 되는 지점으로 간주되기 때문에 TGA 측정 Table의 값을 통해 정확한 온도를 확인해 보았다.Hum 1의 분해가 시작되는 온도는 약 330℃ 끝나는 ... 온도는 약 420℃로 보인다. 95%가 되는 지점의 온도는 약 416℃이다.Hum 2의 분해가 시작되는 온도는 약 330℃ 끝나는 온도는 약 420℃로 보인다. 95%가 되는 지점의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2023.09.06

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  산업독성학4) 암을 일으키는 유기용제3가지들고 물질의특성 암발생기전 기관조직 미세먼지노출에 따른 천식연구하기위한 사례설명해보시오0k

  공기 중에는 수일 내 분해되지만, 물, 토양 안에서의 분해 속도는 조금 느린 편에 속한다. 생분해성은 쉽게 분해되기 때문에(readily bi계의 영향을 준다. ... 겨자기름, 화산 가스, 원유에서 발견된다. 황 화합물을 태울 경우 발생할 수 있고, 황 화합물에 관련된 공정에서도 부산물로 발생할 수 있다. ... 빛 · 수분에 의해 서서히 분해되므로, 통상 안정제가 들어 있다. 금속을 침식하지 않고 증기세척 · 침지(浸漬)세척에 적합하므로 금속탈지제(金屬脫脂劑)로서 많이 사용된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.22

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  면역력이 약한 신생아 및 노인에게 패혈증, 수막염, 뇌수막염 등을 일으킬 수 있다.정답: (가)리스테리아 식중독설명: 세균성 식중독 중 감염형에 속하는 리스테리아 식중독은 주로 원유나 ... 포도당의 대사에 관여하여 에너지원으로 촉진하는 역할을 한다리보플라빈: 탄수화물,단백질,지방을 분해하여 에너지원을 공급하는 역할을 한다.2. ... 동물에게서 위암을 유발하는 것이 확인되었고 사람에게는 남성 생식 능력 저하 및 발암 추정물질로 알려져 있다.정답: (가)아크릴아마이드설명: 아크릴아마이드는 아크릴로나이트릴을 가수분해하여

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의

  자연치즈는 원유에 유산균, 유기산 등 최소한의 원료만 넣고 가열하지 않고 그대로 숙성, 발효시킨 치즈다. ... 치즈가 들어간 음식이 많으며, 다양한 치즈가 생산 및 수입이 되면서 젊은이들의 입맛을 사로잡은 발효식품이 되었다.Ⅱ.본론1.발효식품의 정의발효는 미생물이 효소를 이용해서 유기물을 분해하는

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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  일회용 용품 사용에 따른 환경오염 및 화학적 해결방안

  플라스틱의 화학적 리사이클 목표는 석유자원의 최상류, 즉 원유로 되돌리는 것이다. ... 플라스틱 열분해공정의 생산물은 연료 또는 화학제품으로 이용할 수 있다. 열분해법으로는 수소화 분해, 열분해 및 촉매분해의 3가지 방법이 있다. ... 열분해과정에서 염소함유 플라스틱류의 연료화에 불량한 성분을 제거하고 고품위 연료를 제조하기 위한 새로운 열분해기술 개발이 중요한 과제이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.02 | 수정일 2020.01.07

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  바이오혁명의 가능성 및 실례1

  생물정화기술은 1940년대 미국 Texas 부근의 원유 산업 시설의 오염 정화에 처음 이용되었다. ... .¨ 생물농약은 대단히 적은 양으로도 효과적이고 환경 중에 빨리 분해하여 노출이 덜되게 하며, 전통적인 농약이 유발하는 환경오염문제를 피할 수 있게 한다.7) 유전자 조작 식품(GMO ... 이후 Exxon Valdez 유조선 사고에 의해 유출된 원유로 오염 된 해안 지역의 정화를 위해 EPA와 Exxon사가 생물학적 처리 기술을 도입함으 로써 많은 관심과 주목을 끌게

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.05

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