"미더덕" 검색결과 101-120 / 201건

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  비빔밥

  경상남도 마산의 비빔밥으로 마산의 특산물인 장에 미더덕과 조개의 육즙으로 무친 나물을 넣고 만든다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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  식생활 관리에 미치는 조리방법의 합리화

  들어있는 게, 가재, 새우, 바다가재 등의 갑각류와 몸에 뼈가 없고 유연한 낙지, 문어, 오징어, 한치 등의 연체류, 대합, 보시, 조개, 전복, 소라, 굴 등의 조개류, 성게, 미더덕

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.11.30

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  (조리원리)어패류와 간장에 대한 조리원리 실험

  냉장보관1250원/100g키조개(국산)2마리냉장보관5300원/100g모시조개1봉(500g)냉장보관4900원헐바지락냉장보관2600원/100g백고동(골뱅이,국산)냉장보관980원/100g미더덕

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.03

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  대한민국 비빔밥 이벤트 기획

  비빔밥 만들기 제 공 전주 ∙진주∙안동∙이천∙울릉도 함평∙거제도∙강화도∙강원도 서울∙통영∙마산∙수원 비빔밥 등 산채∙콩나물∙상추∙새싹∙버섯 육회∙닭∙오징어∙멍게∙낙지∙ 한치∙조개∙ 미더덕

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.13

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  식품재료학 해산물 정보 설명

  -표면이 미세한 좁쌀 모양으로 구성 -크기는 대체로 10~25cm 정도이다.4.기타 수산물미더덕 멍게 해파리 다슬기미더덕1.주산지 서해안과 남해안으로 군산, 마산, 여수, 진도등의 ... 기타 수산물 4-1 멍게,미더덕,해파리,다슬기1.갑각류1-1 새우류 *새우 *새우젓 1-2 게류 *꽃게1-1 새우류 - 새우1.

  리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.16

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  식품단위표

  40 양상추 70 콩나물 70 땅콩버터 7크래커 20 5개 멍게 70 1/3컵 우설 40 양파 50 중 1/2 풋고추 70 중 7-8개 마요네즈 7 1.5t오트밀 30 1/3컵 미더덕

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.02

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  [식재료]한국의 식재료의 종류와 특징

  , 아구찜, 마른 홍합미역국, 마른문어쌈, 동래파전, 추어탕, 무적, 모시잎송편, 쑥굴래떡, 만경떡, 안동식혜, 안동칼국수, 단술감주, 찹쌀식혜② 미더덕찜 : 미더덕을 여러 가지 채소와 ... 썰어 간장에 졸인 것⑥ 파만두 : 굵은 파를 쪼개어 가운데에 만두소를 넣어서 만든 만두의 일종＊ 경상도 음식① 대표적인 경상도 음식 : 진주비빔밥, 무밥, 통영비빔밥, 닭칼국수, 미더덕찜

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.24

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  영남지방향토음식과, 관광상품화하기위한 방안

  오징어내장국, 옥수수식혜상주시뽕두부전골, 뽕잎쟁반국수, 꿀밤시루떡그 외문경 산채비빔밥, 돔배기, 문경한과, 영천 다슬기국, 청도 추어탕,지역음식창원,마산시고래육회, 아귀찜, 복구이, 미더덕찜

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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  마케팅전략(라면시장)A+

  주요 문제점2) (브랜드 아이덴티티 ) 소비자인식 VS 브랜드*GS에서만 찾을 수 있는 PB브랜드 (프리미엄 제품군-틈새시장) *고추기름과 홍합, 새우, 미더덕 을 첨가하여 진한 국물 ... 전달100년 전통의 공화춘 간판 이미지와 얼큰한 짬뽕 이미지를 담아 삼품의 신뢰성을 높임이미지매운 라면이라는 제품 컨셉이 명확히 드러남.옛날 원조 해물짬뽕 맛을 구현 삼선 (새우, 홍합, 미더덕

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.15

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  [독후감]막스베버 `프로테스탄티즘의 윤리와 자본주의 정신` 을 읽고...

  (동양의 학문은 자신의 입장만을 생각하는 것 보다는 忠, 孝 와 같이 남의 입장의 이익도 고려하는 것을 미더덕으로 삼는다.)

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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  [한국문화]향토음식

  잡곡미숫가루 등안동식혜찹쌀로 밥을 짓고 무와 배를 납작하게 네모로 썰거나 채로 썰어, 엿기름물에 고추가루물을 들여 삭혀서 매운맛, 신맛이 어울려진 식혜로 끓이지 않는 것이 특징이다.미더덕찜미더덕에 ... ♠대표적인 경상도 음식♠▷주식류: 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박죽, 건진국수, 조개국수, 대구육개장 등▷부식류: 재첩국, 추어탕, 대구탕, 깨집국, 아구찜, 미더덕찜, 동태구이,

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

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  [식생활 문화]아귀찜 - 한국음식 외국에 소개하기

  조리법①아귀, 마나리, 미더덕 등을 손질한다.②마늘, 파, 생강을 다져 고춧가루, 찹쌀가루와 섞어 양념장을 만든다.③콩나물은 찜통에 넣고 쪄낸다.④냄비에 아귀, 미더덕, 미나리, 양념장을 ... 아귀를 한 입 넣으면 눈가에 눈물이 고일만큼 매콤한 맛이 입안에 감돈다.깨물면 톡 터지는 미더덕은 씹을때 우드득 우드득 씹히는 재미가 일품이다. ... 미더덕 : 소금물에 깨끗이 씻는다.?굵은 파 3뿌리, 다진마늘 2큰술, 다진생강 1큰술, 찹살가루 고춧가루, 된장1큰술,멸칫국물11/2컵, 후춧가루, 참기름, 깨소금2.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.01

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  중국과 한국의 음식문화 비교

  대표음식 : 진주비빔밥, 해물파전, 닭칼국수, 조개국수, 홍합회, 대구탕, 상어산적, 재첩국,미더덕찜, 아구찜, 안동식혜, 깻잎김치, 콩잎김치 등* 서울 음식?

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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  제주도와 경기도 방언(지역어, 사투리)의 사례, 강원도와 충청도 방언(지역어, 사투리)의 사례, 경상도와 전라도 방언(지역어, 사투리) 사례, 황해도 방언(지역어, 사투리) 사례, 함경도 방언(지역어, 사투리) 사례

  밀가루를 물에 풀고 그 속에 콩나물, 고동, 까시리, 미더덕 등 각종 해산물과 고춧가루를 넣어 걸쭉하게 끓여서 만듦.3.

  리포트 | 43페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.02.24

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  생활속의색채 색채의 활용

  식욕을 만끽하고 싶다 오렌지호박, 귤, 감, 멍게, 미더덕 같은 오렌지색의 음식들을 식탁에 한가득 늘어놓고 있으면 저절로 밝고 즐거운 기분이 된다.

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.09 | 수정일 2014.04.16

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  식품교환표를 이용한 끼니별 교환단위 분배

  반찬야채반찬지방류아침팥밥시금치된장국과일샐러드무말랭이무침김쌀90g팥30g시금치70g오렌지25g딸기60g말린무10g김2g마요네즈7g해바라기씨8g점심보리밥꽃게탕고등어구이콩나물무침배추김치쌀90g보리30g꽃게70g미더덕35g조갯살35g고등어50g무70g미나리21g호박49g콩나물70g배추김치40g식용유5g참기름5g저녁조밥조개미역국계란후라이너트샐러드녹두묵쌀90g조30g묵100g조개살70g계란

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.10

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  [역사]프로테스탄티즘의 윤리와 자본주의 정신

  (동양의 학문은 자신의 입장만을 생각하는 것 보다는 忠, 孝 와 같이 남의 입장의 이익도 고려하는 것을 미더덕으로 삼는다.)

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.14

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  우리나라의 대표음식

  .○ 대표적인 경상도 음식진주비빔밥, 무밥, 통영비빔밥, 닭칼국수, 미더덕찜, 아귀찜, 마른홍합미역국, 마른문어쌈, 동래파전, 추어탕, 무적, 모시잎송편, 쑥굴래떡, 만경떡, 안동식혜

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.17

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  몸매만들기와 보디빌딩 레포트 5주 프로젝트

  10회 4세트 10회※이렇게 오늘 운동을 마무리했습니다.【10월 9일 금요일】◎식단표조식: 백미밥,콘푸레이크,두부조림,참치샐러드,미나리오이초무침,배추김치,우유,식빵,쨈중식: 백미밥,미더덕된장국

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.03

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  시그마프레스 해양학 요약-15장 해양동물

  발생과정 중 척색이 소실, 척색동물의 5%① 미색동물(피낭동물)- 유생기 : 부유, 성어 : 고착- 고착 후 배설기, 척색, 신경계 퇴화- 입, 출수공의 점액질 섬모로 포식▶ 멍게, 미더덕

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

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