"채소알기" 검색결과 1,101-1,120 / 20,872건

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  중국의 음식문화는 풍부하고 다양해서, 세계 음식 종류의 절반이 중국 음식이라고 합니다

  식품의 저장법을 삶의 경험을 통해 잘 알고 있는 사천의 특성상 두부, 건조음식, 절임 등의 음식이 발달하였다. ... 굴소스, 서양채소, 케첩, 우스터소스 등 서양 요리에 들어가는 소스를 많이 사용하며 해산물과 생산을 많이 사용한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  식생활과 문화 ) 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 각각의 세부요인 중 1가지씩 선정하여 상세히 설명하시오.

  어릴 때부터 도시에서 자랐기 때문에 딱히 제철음식의 변화는 알지 못하였지만 계절마다 먹는 음식이 달라지는 것을 알 수 있었다. ... 봄과 가을은 맑고 건조한 날이 많아 식재료가 풍부하였으며, 겨울에는 채소가 자라는 환경에 적합하지 않기 때문에 가을까지 말린 채소를 활용하여 섭취를 하였다. ... 그렇기 때문에 산지에서 나는 산나물과 산에서 키우는 버섯이나 고원이나 산지에서 키워야하는 채소, 감자 등을 재배할 수 있는 요건이 완성되었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.04

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  알기쉬운화학이야기 화학 5주 노트정리

  알기 쉬운 화학이야기 강의노트해당 주차 : ( 5 ) 주차제출자 : 20181542 박주연학습 내용 : 건조식품 속의 화학[물질의 상태와 상태변화에 대해 알아보자]분유의 역사오지프 ... 건조법-목재 상자 안 가열 송풍에 의한 건조 방법-과실, 채소, 면류터널 건조법-터널 안 운반체를 이동시키며 가열 송풍-제 2차 세계대전 때 고안된 방법드럼 건조법-드럼 롤러를 이용해 ... 건조법, 캐비닛 건조법, 터널 건조법, 분무 건조법, 드럼 건조법, 진공 건조법 등이 있다.공기순환 건조법(가장 오래된 방법)-더운 공기의 자연대류에 의한 건조 방법-사과, 살구, 채소등캐비닛

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2022.03.30

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  ((추천자료A+)) 다큐멘터리 영화 인생 후르츠(人生フル?ツ, Life Is Fruity) - 일본 노인복지, 행복한 노부부, 자연친화, 힐링 소확행, 결혼 장려 영화

  마치 현실에서 '리틀 포레스트'의 자급자족 삶을 살아가는 두 사람의 일상을 통해 이 영화는 이들이 인생을 살아가는 철학을 알 수 있다. , , 이런 종류의 영화들과 맥을 함께 하는 ... 집 마당에 다양한 채소와 과일을 재배하며 자연과 함께 소소한 일생을 누리는 소확행을 담은 다큐멘터리 드라마이다. ... "그 요정은 자연 속에서만 살 것입니다"라고.는 도심 속에서 채소를 키우며 DIY 인생을 살고 있는 노부부의 삶을 살펴보는 다큐다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2020.12.18 | 수정일 2020.12.25

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  다양한 영유아 보육프로그램 중에 한 가지를 선택하여 선택한 프로그램의 특징과 실제 사례를 적어보세요

  -텃밭가꾸기 프로그램이란 실제 각종 채소를 기르는 활동을 의미한다. 텃밭가꾸기 프로그램을 통해 아이들은 자연의 신비로움을 깨닫게 되는 것이다. ... 수 있음은 물론 자신과 타인을 인격적으로 존중할 수 있는 방법을 알게 되는 것이다. ... 이러한 놀이터 활동으로 아이들은 자연의 소중함을 자각하게 됨은 물론 자연의 신비로움을 알게 된다는 생각이 들었다.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.11.03

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  생물과학_지난 50년간 우리 나라의 기상변화 자료와 농작물 재배 현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 상태 변화를 설명하시오.

  아열대 채소의 총 재배 면적은 123.3ha로 감소 추세인데 이는 생각보다 아열대 작물의 재배 난도가 높아 농가에서 포기하는 경우가 많음을 알 수 있다.이는 판매단가가 높게 형성되어 ... 국내의 아열대 과수 및 채소 재배 농가는 2021년 기준 1,250호 재배 면적은 322.1ha 2017년 대비 재배 농가는 29.7% 감소 재배 면적은 9.1%가 감소했다. ... 바나나인 줄 알았지만 사실 ‘파초’로 밝혀지면서 헤프닝은 일단락되었다. 우리나라는 삼면이 바다로 되어있고, 4계절이 뚜렷한 대표적인 나라로 교과서에서 배운 기억이 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  [레포트] 나의 피부분석 및 관리방향 제시

  실제로 잠과 스트레스는 피부에 중요한 영향을 끼친다는 것으로 알고 있다. ... 스트레스 또한 앞서 말한 피부가 좋았던 시기에서처럼, 스트레스가 아예 없지는 않은 편이라고 할 수 있다.3.3 평소 식습관채소를 좋아하는 편이라 평소 생채소 등의 샐러드, 채소 반찬

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.25 | 수정일 2021.05.02

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  농업교재 수업지도안

  우리나라에서 주로 이용하는 채소 종류? 채소 식별하기1158. 찾아 보기234? 우리나라에서 재배, 이용하는 화훼 작물? 작물의 형태를 익혀 식별116계42 - 8416Ⅱ. ... 동남 아시아 지역의 농업수업내용식량작물의 의미와 종류를 알고 구별 할 수 있다.2. 단원의 개관 및 목표통신, 교통의 발달로 세계는 지금 하나의 지구로 변해 가고 있다. ... 20분)선수지식 확인- 우리나라 농업의 특징- 동남아시아 지역 농업의 특징- 북아메리카주 지역 농업의 특징- 유럽 및 중동 지역 농업의 특징선생님의 질문에 대답함으로써 자신이 얼마나 알고있는지에

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.07

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  요리, 과학을 만나다! 미식혁명, 분자요리 를 시청하고

  고기류에 쓰이는 물은 55°C에서 60°C까지 데우며 채소는 그보다 더 높은 온도로 데운다. ... 육류나 채소에 그 어떤 무언가도 첨가하지 않고 단지 온도의 변화로만 훌륭한 식감과 맛을 이끌어낸것은 과학의 훌륭한 점 하나라고 해도 과언이 아니다. ... 그리고 어느 정도 시간이 지나면 이는 겉부분의 형체는 구형태로 형성되어 있지만 속은 말랑말랑한 개구리 알의 형태로 만들어진다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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  성인간호학 만성 간염 환자의 건강증진방안 모색 보고서

  -콩류와 채소, 과일 등을 골고루 섭취하도록 교육한다.-기름기가 많은 음식은 피한다.-채소와 과일을 매일 꾸준히 섭취하도록 교육한다. ... -정기적인 검진을 하지 않으면 간이 손상되었다는 것을 알기 어렵다.-만성 간염은 뚜렷한 증상이 없기 때문에 발견하기 어렵다. ... -채소와 과일에는 풍부한 비타민과 칼로리가 있다.-알코올은 간에 자극을 주어 회복을 더디게한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.10

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  식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 탄수화물 섭취의 중요성에 대해 설명하시오

  따라서 그 정의를 살펴보기에 앞서 식생활이란 무엇인가부터 알 필요가 있겠다. ... 특히나 위에서 언급한 곡물을 섭취할 때 채소를 같이 곁들여 먹으면, 채소에 함유된 섬유소로 인해 탄수화물의 흡수가 느려진다. ... 그리하여 채소와는 달리 과일은 적정량을 섭취하는 것이 적절하다.한편, 만약에 탄수화물의 섭취를 줄이고 대신 다른 식품의 섭취를 늘리고 싶다면 계란흰자, 두부, 콩, 저지방 우유, 플레인

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18

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  영양과건강-1. 평소 건강을 위해 섭취하는 건강기능식품이 있나요. 2. 먹는 콜라겐, 바르는 콜라겐 제품이 체내 콜라겐 형성에 큰 도움이 된다고 생각하나요 (yes or no) 그렇게 생각하는 이유는 무엇인가요. 3. 건강을 해치지 않고 안전한 식생활을 위해 피하거나 줄여야 하는 식품과 조리법에 관해 설명해보세요.

  이를 위해서는 하루에 어떤 식품을 얼마나 먹어야 하는가에 대해서 알아야 하며, 기본적으로 여섯가지 식품군인 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품류, 과일류, 채소류를 적정한 비율대로 ... 즉, 채소 및 과일 섭취할 경우에 그 색에 의해서 우리 몸에서 유해 활성산소를 방어하면서 항산화 작용, 면역력 증진, 콜레스테롤 감소, 염증 감소 등의 효과를 획득하게 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  한국인의 밥상 사이버강의 소감문(생로병사의 비밀)

  염분은 고혈압 각종 심장질환 위암을 일으키기 때문에 화학조미료보다 천연육수를 사용하고, 신선한 채소를 많이 섭취하고, 인공조미료보다 청국장가루 이용하고, 국물보다는 건더기 위주로 섭취하고 ... 놀라운것은 유리아미노산의 비율은 발효가 될수록 더 많이 보존되기 때문에 콩을 그냥 먹는것보다 된장으로 발효시킨 경우가 더 효과가 좋다고 하여 우리 선인들의 지혜를 알 수 있었다.마지막으로는

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.21

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  꽤 괜찮게 살고 있습니다.

  그래도 밥은 거르지 않고 지어 먹었고, 녹황색 채소가 부족할 거라고 생각해서 부추나 유채나 시금치 같은 채소 무침은 꼭 해먹었다.​요즘은 온갖 것을 다 팔기 때문에 끼니를 때우지 못하는 ... 가끔 위하는 척 나에게 링크를 걸어주고 가는 사람들이 있는데 내가 필요한 것은 내가 알아서 찾아서 본다. 불필요한 도움이다. 나는 그저 내 안에서 자유롭다. ... 일이야 없을 테지만, 적어도 밥과 된장국과 채소 무침 중 어느 한 가지만이라도 손수 해 먹는다면 건강은 조금씩 좋아지지 않을까.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.14

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  [영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 지방간 요약 및 식이요법

  비타민과 무기질이 풍부한 채소 및 과일은 충분히 섭취한다. ... 그러나 진단을 위해 간을 꺼내서 무게를 잴 수는 없으므로 간접적인 방법으로 영상의학적 검사와 조직검사로 지방이 쌓인 정도를 알 수 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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  지역사회간호_건강신념모델 적용 프로그램 분석_고혈압영양교육프로그램

  저열량식품 - 저열량요리 레시피 제공 이익 - 고혈압 및 당뇨병 위험 감소 - 건강한 신체이미지 및 자신감 형성 장애 - 식욕조절이 어려움 - 고혈압환자의 체중조절을 위한 적절한 운동을 알지 ... , 과일 및 유제품 섭취 인지된 위협 - 노인의 과일 , 채소 , 유제품 섭취현황과 건강문제 - 낮은 소비로 인한 심혈관질환 , 변비의 위험 90 분 - 야채섭취에 대한 의견 교환 ... 과도한 소금섭취 위험성과 저나트륨 식사원칙 5 주 소금섭취를 줄이기 위한 조리법 고혈압 환자의 균형잡힌 식사관리를 위한 심화 영양교육 6 주 단백질과 지방섭취 7 주 적절한 곡류 , 채소

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2024.06.27

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  푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

  옳은 것을 2개 고르시오.① 라이코펜이 많은 대표식품으로는 토마토, 홍고추, 딸기, 복분자 등이 있다.② 안토시아지 않는다.④ 외상차림에서 김치는 앞줄 중앙에 배치한다.⑤ 한국음식은 ... 우리나라 식문화에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.① 통일신라시대에 채소음식과 차가 발달한 식생활이었다.② 고추와 후추는 조선시대에 수입되었다.③ 우리나라의 신선로는 ‘풍류’ ... 김치에 향미채소를 쓰는 특징이 있어 배추김치에 향이 강한 고수를 , 호박김치에 분디(산초)를 쓰는 지역에서는 배추김치 누름적인 ‘행적’이라는 대표음식이 있다.① X② O근거 : 북한

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.04.26

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  식픔저장학 ) 1. 식품가공의 기초 2. 식품가공 및 저장에 영향을 주는 인자 3. 기초공정 4. 건도 및 농축

  우리나라 ‘식품의 기준 및 규격’에서는 농,임,축,수산물 등 식품원료에 식품첨가물을 추가하거나 그 원형을 알 수 없도록 분쇄,절단 등 방법으로 변형시킨 것이나 변형시킨 것을 서로 혼합 ... 채소즙에 레몬즙을 섞으면 pH가 급격하게 떨어지는데 우유는 레몬즙에 혼합해도 완만한 pH 변화가 일어난다. ... 과일 및 채소에 곰팡이가 잘 증식하는 것은 pH가 낮기 때문이다. 산소는 미생물 생육에 영향을 미치친다. 미생물의 분류는 다음과 같다.

  리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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  대구대 학습심리학 l 5장 용어 개념 및 복습문제 생각쓰기 l 5장 조작적 학습_강화

  : 할머니의 규칙이란, 채소를 먹지 않는 아이에게 “ 채소를 먹어라, 그렇지 않으면 디저트는 없다 ”여기서의 아이의 원하는 행동은 디저트라는 보상이다. ... 이것을 얻기 위해서는, 채소라는 원하지 않는 행동을 해야만 한다. ... 적어도 원인을 알게 되면, 조건에 따른 결과는 예측할 수는 있지만, 이 세상의 모든 환경들은 계속 무한히 변하고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.04

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  사회복지조사론(A+)-단일사례조사설계 방법 활용

  건강간식 만들기보리4우동샐러드- 비타민 가득한 채소와 우동으로 식사 만들기야채5리얼 딸기우유- 조리과정을 알고 건강 간식 만들기딸기6깻잎말이 김밥- 엽록소와 베타카로틴이 풍부한 깻잎으로김밥 ... - 타우린성분이 풍부한 해물로 한끼 식사만들기해물11영양토스트- 설탕을 사용하지 않고 건강한 단맛내기사과12갈릭버터볶음밥- 알리신이 풍부한 마늘로 한끼 식사 만들기 ... 제공되는 야채를 최소 한번씩은 섭취하는 것으로 한다.[3] 조사설계 : AB유형- 기초선 (A) 단계에서는 1주일 동안 저녁식사에 제공되는 음식에서 아들이 먹지않는 야채의 종류를 알아

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.15 | 수정일 2023.07.06

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