"사계절전통음식" 검색결과 1,081-1,100 / 3,999건

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  메뉴의 개념 리포트 A+

  영국인의 전통적인 식사습관에서 비롯되어 밀크티와 토스트 등으로 간단히 제공된다.(5) 석식대부분의 사람들에게 하루 식사 중 가장 중요하다고 여기는 식사시간으로 조식이나 중식과 비교하여 ... 그러나 원가와 음식 패턴의 변화에 유연성 있게 대처하기 어렵다. ... 하지만 이러한 문제는 특별 메뉴의 형태를 빌어 해결할 수 있다.(2) 순환 메뉴계절별 또는 분기별 등으로 특정기간을 주기로 하여 교체하고 적용하는 메뉴로 순환 메뉴라고 불리기도 한다

  리포트 | 14페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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  한식에 대해 조사 자료.

  서론우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 ... 그리고 점심보다는 저녁을 잘 차려 먹었다.5) 절후에 따라 시식(時食)을 즐긴다.사계절이 구분이 뚜렷하고 계절에 따른 산물이 다른데다가 농경인 의 신앙적 의례행사가 이와 밀접하게 연관을 ... .8) 음식의 맛과 멋이 다채롭다.음식 조리사 갖은 양념을 적절히 사용하여 한국 고유의 음식 맛을 내며, 견과류·알지단·버섯류 등을 고명으로 만들어 음식을 아름답게 장식한다.9) 음식은

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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  스스로하는 인테리어 디자인

  식탁은 음식물의 색과 대비 효과가 있는 색상 (G, BG, PB) 사용 권장3)개인생활공간 - 침실?거주자의 선호에 맞게 색 처리? ... 주조색 보다 더 밝거나 약간 어두운 톤의 패턴 변화로 계절별 다양성 연출4)개인생활공간 - 자녀실?행위 : 취침, 놀이, 학습 등?주조색 : 밝고 깨끗한 색? ... 작업성격-현대적 분위기-전통적 분위기?서적 등의 색상과 패턴 고려 / 따뜻한 느낌1.그린 인테리어 / 공간별 그린 인테리어1. 그린 인테리어1.실내조경1)실내조경이란?

  리포트 | 97페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.01.12

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  위니아만도주식회사 기업분석

  프랑스에는 와인용 냉장고가, 일본에는 생선용 냉장고가 있으니 한국에는 전통 음식인 김치만 따로 보관할 수 있는 냉장고가 있어야 한다는 것이었다.회사 경영진은 무릎을 탁 쳤다. ... 자원들을 통합해서 일이 되도록 하는 것, 현재 처한 상황의 한계를 인식하고, 필요한 자원을 확보하거나 아이디어를 창출하는 행위이다.김치냉장고의 식회사의 전신인 만도기계 아산공장은 여름 계절상품인 ... 이때 한 대리점 사장이 ‘김치만 따로 보관하는 냉장고를 만들면 어떻겠느냐’고 제안했다.

  리포트 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2013.10.13

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  한식의 세계화

  하지만 사계절이 뚜렷한 기후특징으로 인해 한겨울에 채소를 먹지 못하게 되자, 염장에서 생시켜주는 작용을 한다. ... 서 론 김치는 오랜 세월을 거쳐 온 우리 고유의 전통 음식이자 우리 식탁에서 절대 빼놓을 수 없는 반찬으로 우리나라를 대표하는 음식이다. ... 우리 고유의 전통음식이자 우리나라를 대표할 수 있는 김치를 세계인에게 알리고 그 맛을 선보이기 위한 많은 노력과 연구는 계속되고 있음을 알 수 있었다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2013.05.07

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  사업계획서- 자연친화적호텔(에코텔) 창업계획서

  *강원도 전통음식점강원도 전통음식점에서는 다른 호텔들과 다르게 강원도 전통음식을 이용해 음식을 제공한다. ... 호텔의 경관을 조성하는 부분에서는 봄을 위한 벚꽃나무와 가을의 경관을 위한 단풍나무, 그리고 사계절 변함없는 소나록 준비한다. ... 공연이 끝나거나 공연을 시작하지 않는 시간일 경우에는 클래식 음악을 틀어 놓는 것으로 대체한다.6)당해 연도 세부업무 추진일정(1) 사계절 상시계획우리 호텔은 에코텔로써 자연과 함께

  리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.08.31

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  ※안동 지역의 독특한 음식문화 형성과정

  또한 냉온대성 기후, 사계절의 뚜렷함, 기후의 이중성으로 인해서 절식, 서식이 발달하였다. ... ※안동 지역의 독특한 음식문화의 형성과정나는 안동지역에 살지도 않을뿐더러 전통문화나 전통음식 등에 관심이 없는 편이어서 어떻게 써야 할지 고민이 많이 되었다. ... 이용하여 기본적으로 간이 된 음식을 제공о 유교사상의 영향으로 의례음식 발달(통과의례)о 수저 사용 문화 : 습성 음식 발달о 계절의 영향으로 저장음식 발달 (예 : 장아찌류, 젓갈류

  리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2011.09.28

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  항공서비스산업,항공마케팅전략사례,항공사 분류,대한항공,아시아나항공,델타,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  장인의 정성과 계절별 신선한 소재의 풍미를 한껏 발휘한 특선 요리를 장거리구간에서 즐길 수 있음 . ... 커피와 에스프레소 , 세계 최상의 와인 및 음료 등을 즐길 수 있다 .B ody 기 내 서비스 - 기내식 서비스 양식 ‘ 라쿠치나 ’는 국내 가장 오래된 최상의 이태리 레스토랑으로 전통과 ... 성항공사 그룹 I ntro 항공 동맹라운지서비스 B ody - 어린이용 라운지 장난감 , 놀이공간 , 미술 도구 , 인터넷 PC, 게임 콘솔라운지서비스 B ody - 카드사 라운지

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.11

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  한방양생법

  음양변화규율에 의거하여 합리적인 수면방법을 선택함으로써 적당한수면시간을 갖고 신체의 피로를 회복시켜서 정력적인 활동을 보장하고 나아가 건강유지와 수명을 연장하도록해야한다.이러한 수면도 사계절에 ... 합리적인 섭취는 인체의 영양을 보증하고 오장기능을 왕성하게 하여 음식이 충족하고 영양이 풍부하면 인체정기가 왕성해져서 자연계 변화에 적응하는 능력이 증대되므로 외사에 침입을 방어할 ... 이때에는 양기가 외부로 극성 하는 계절의 특징에 따라 적극적이고 진취적으로 생활하고, 마음을 안정시켜 지나치게 달아오르는 것을 막고, 기름진 음식을 줄이며 청량하고 담백한 것을 많이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.30

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  6세 발달상황 예시문

  혹은, 다른 사람의 움직임을 신체로 표현하는 것을 어려워하며, 규칙적으로 바깥에서 하는 신체활동에 소극적으로 참여함ㆍ사물을 조작하기 위한 감각기관의 협응 능력이 요구되며 날씨와 계절 ... 경험이 필요하며 우리나라를 상징하는 국기, 국화, 국가 등에 대한 관심이 요구됨ㆍ정직하게 말하고 행동하는 것의 중요성을 인식하고 실천할 수 있도록 교사의 지도가 필요하며, 물건을 살 ... 다툼이나 갈등이 생겼을 경우 대화나 배려 등의 긍정적인 방법으로 해결하려는 노력이 필요함ㆍ가족을 위하여 할 수 있는 일이 무엇이 있는지 가정과 연계한 지도가 필요하며 우리나라의 전통놀이

  서식 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.16

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  [우리나라]우리나라와 다른나라 주제망,활동망,일일계획,모의수업계획안

  것국어대한민국한복명칭색깔입는법삼팔선모양위치노래가사애국가지도태극기무궁화세종대왕위인들이순신세종대왕문익점아름다운 우리나라발명품사방치기부채춤탈춤올림픽UN화폐민속놀이춤세계는 하나모두다 친구흑인종백인종황인종윷놀이씨름뜻그리기산강하늘류관순탑/고분사찰/궁첨성대측우기거북선한글한글한글날예절지폐동전사계절모양명지전문대학 ... 우리나라와다른 나라다른 나라가궁금해요음악놀이전쟁은싫어요.서로도와요세계의 풍습여러 나라가 있어요.시조농악악기강강술래널뛰기문화교류수입-수출월드컵기후음식옷자랑스러운우리나라문화유산여름위치바다건축물돈우리나라를나타내는 ... * 우리나라 전통악기 소리(수조작놀이)ㆍ칠교 놀이ㆍ윷 놀이ㆍ전통 놀이 퍼즐ㆍ어느 나라 악기 일까요?

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.22

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  세계 전통건축의 환경조절방식

  사계절 냉난방 조건을 충족시키기 위한 수단 2. ... 가운뎃 방에는 화덕이 있어 음식을 조리하고 겨울철을 따뜻하게 지낼 수 있다 .생태건축 [ 전통건축의 환경조절 개념 및 방식 ] Cappadocia 의 동굴 [ 카파도키아 ] 최근까지 ... 무거운 지붕과 내민 처마 - 무거운 지붕으로 일사를 흡수 , 내민처마로 일사를 차단하고 겨울에는 실의 깊숙한 곳까지 빛을 끌어 들임 . 3.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.07

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  한국민속촌 인터넷마케팅 성공사례(SNS활용)

  한국민속촌의 조선시대 마을은 각 지방에서 이건 및 복원한 실물가옥으로 이루어져 있으며, 철저한 고증과 자문을 거쳐 사계절 변화에 따라 생활문화를 재현하고 있습니다. ... 속촌아씨라 불리는 이 캐릭터는 민속촌 아씨라는 캐릭터에 맞게 "~하옵니다" 등의 특유의 사극 어투를 사용하며 기존 기업들의 식상한 트윗에 질린 유 대표 음식 중 하나로 올리는데 크나큰 ... 야외에서 만나는 체험형 전시와 전통방식을 계승한 생활공예, 절기별 세시풍속을 행하며 잊혀져 가는 전통 문화유산의 가치를 함께 나누고자 하는 노력을 계속하고 있습니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.05

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  한국의 고 조리서

  , 무와 배추 등 채소류 33가지, 기타 5가지를 나열하고 이들의 특징과 명산지를 기록하였으며, 끝으로 서울음식 28가지를 계절과 재료에 따라 기록하였다.< 도문대작 >- 음식디미방음식디미방은 ... 소개한 책이다.도문대작이라는 제목의 뜻은 도살장의 문(도문)이나 바라보고 씹는다(대작)이라는 뜻으로 옛 추억을 회상하며 자위한다는 뜻이다.도문대작에는 다식, 정과등 병이류(한국의 전통적인 ... 과자류) 11가지, 천사배, 승도 등 과실류 28가지, 곰 발바닥과 사슴의 고기 등 비주류(육류) 6가지, 붕어와 청어, 복어, 방어, 도루묵, 홍합, 대하 등 해수족(어패류) 46가지

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.01

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  스위스의 가정생활문화

  현 우리나라 문화와 비교하여 느낀 점 의식주문화 : 두 나라의 전통 의식주는 서로 다르지만 , ‘ 퐁듀’ 음식을 젊은이들은 거리낌 없이 즐겨 먹고 있고 , 펜션 , 음식점에서 ‘샬레 ... 따라서 계절과 장소에 관계 없이 체온조절이 가능한 옷과 스웨터 등 두터운 옷의 휴대는 필수 이다 .2-2. ... 스위스는 국가 정책에 따라 모든 보험회사는 가입여성의 ‘ 기본 출산 비용 ’ 을 ‘ 전액 ’ 부담 한다 . ( 스위스 의료보험은 칸톤마다 정책이 다르지만 , 기본적으로 사보험이며 모든

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.30

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  하동 개천대제(축제), 비슬산 참꽃축제, 남도 음식큰잔치축제, 여주 도자기축제, 한국술과떡축제, 인삼축제, 고모령대동제(축제), 산천어축제, 도자기축제, 춘향제, 망월제,바다축제

  낙안읍성은 사적 제302호로 108세대 주민들이 국내에서 유일하게 조선시대 모습대로 살아가는 마을이다.남도음식대축제에는 전라남도가 자랑하는 전통요리와 개발요리 500여 가지가 전시된다 ... 떡 명인/명가전’과 ‘전통주 실물전시’, ‘지역별?계절별 떡 실물전시’, ‘술?떡 제조도구/자료(실물?패널)전시’ 등이 1?2회 공통적으로 실시된 가운데 ‘전통약? ... 신륵사신륵사는 신라시대 원효대사가 창건한 전통사찰로 국내에서는 보기 드물게 푸른 물줄기와 드넓은 모래벌, 그리고 넓은 들판을 바라보는 곳에 위치하고 있으며, 산과 강이 한데 어우러진

  리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.02.24

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  국립민속박물관 후기

  눈길을 먼저 끈 것은 야외에 전시되어 있던 전통한옥인 오촌댁이였는데, 안으로 들어가니 특이하게 사각형 구조로 되어 있었다. ... 청자, 백자 등의 도자기도 시간의 흐름에 따라서 변화된 모습들을 볼 수 있었고, 우리나라는 발효음식이 발달되었는데, 이 발효음식이 될 수 있게끔 도와준 저장 공간인 용기도 시간의 흐름에 ... 총 3개의 전시관으로 구성됐고 제1전시관의 큰 주제는 한민족 생활사로, 입구에 들어서자마자 연표가 있었는데 선사 시대부터 현대까지의 역사가 한 눈에 볼 수 있도록 간단히 정리되어 있었다.안으로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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  호주

  -호주는 대부분의 지역이 사계절로 나뉘고 북쪽 열대 지방은 우기와 건기로 구분됨. ... 호주의 여름은 12월부터 2월 사이이며 야외활동을 즐기기에 최적임...PAGE:402 호주 문화 (1) 원주민 문화-호주 원주민은 적어도 5만여 년의 유구한 전통을 자랑하는 세계에서가장 ... 그리고 모음을 일정하게 발음하고 문장 끝을 살짝 올리는 경향이 있답니다...PAGE:702 호주 문화 (4) 다문화주의, 다양한 음식, 축제와 신앙1945년부터 전세계에서 600만

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.09

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  기업의 성공과 실패 사례

  동시에 매장운영 및 관리ㆍ마케팅 비용 등을 줄여 효율성을 높였다.특히 죽은 계절적으로 가을과 겨울에 매출이 집중되고 비빔밥은 야외 나들이가 많은 봄과 여름에 매출이 높아 사계절 내내 ... 이 기업을 선정한 이유는 세계적인‘웰빙 바람’으로 슬로우 푸드의 인기가 급증하게 되었고, 이에 따라 전통적인 한국음식의 현대화가 이루어지면서 건강식의 선호도가 상승하게 되었기 때문이다.본죽은 ... 기업의 목표는 건강한 성인에게 한 끼 식사로 충분한 맞춤 죽을 제공하며 우리 전통의 음식을 한국뿐만 아니라 세계의 시장으로 확대하는 글로벌 프랜차이즈 사업을 하는 것이며, 또한 기업의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05

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  국내 친환경 건축사례

  무주 구름샘 문화예술인 마을③ 전통을 반영한 건축형태의 실험 전통건축을 우리의 자연환경과 생태학적인 균형과 조화를 이룬 한국적 생태건축의 원형이라는 생각으로 전체적 건축의 기본을 전통건축에서 ... 자연그대로를 최대한 보존 , 재현하려는 노력이 기본이 되었고 , 4 계절에 따른 풍경의 변화가 인상적 정면에서 본 모습 내려다 본 모습 오솔길을 그대로 사용 지형에 순응한 지붕높이 ... 외부에서 본 터 우수를 지하수와 생활수로 재순환시키는 우수재활용시스템을 도입하여 물 이용의 효율 극대화 수도꼭지와 변기 등을 절수형 기기를 사용하여 수돗물을 효율적으로 이용 분뇨 , 음식물

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.11

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