"DPPH" 검색결과 81-100 / 448건

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  흡광도를 이용한 항산화제 효능 측정

  실험목적DPPH 라디칼 용액에 항산화제를 혼합했을 때, DPPH 라디칼 용액의 색 변화를 흡광도로 측정하여 DPPH radical 소거능을 계산하고 SC50(scavenging capacity ... 라디칼 소거능을 계산한다.DPPH radical scavenging activity = �司�(1`-` {S`-`B} over {C} )` TIMES `100` �� S: DPPH ... 용액의 흡광도6) 가로 축에 시료 농도, 세로 축에 DPPH 라디칼 소거능 값을 그래프로 그린 후→ interpolation → DPPH 라디칼 소거능 50% 에 해당하는 아스코르빈산

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.07 | 수정일 2022.10.29

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  천연물 중 항산화 물질의 검색 - vit C, 석류, 커피 - 결과 report (흡광도 결과값 포함)

  실험방법1) DPPH free radical 소거법? 0.2mM DPPH 용액을 준비했다. (DPPH를 MeOH에 녹여서 사용)? ... control) = DPPH 900㎕ +비타민C 표준용액(1mM) 100㎕- test)ㆍ석류 = DPPH 900㎕ + 석류용액 100㎕ㆍ커피 = DPPH 900㎕ + 커피용액 100 ... 실험에 사용할 0.2mM의 DPPH 용액을 만들 때 먼저 DPPH를 MeOH에 녹여 진한 농도로 만든 후, 필요한 농도로 희석시켜 사용한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.07

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  화공시스템실험 기능성물질추출 예비 보고서

  *DPPH assay : DPPH radical 측정은 항산화를 측정하는 가장 보편적인 실험 방법이다. ... *DPPH radical1. DPPH radical 시약 15mg을 MeOH 100ml에 용해시킨다. ... DPPH radical 시약은 보라색을 띄고 있는데, 항산화제와 반응하여 노란색으로 변하게 된다. 이것을 UV 측정기기를 통해 수치화하여 항산화물질의 함량을 알아본다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.01.27

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  [식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석

  원하는 시료의 항산화능은 항산화 물질이 안정화된 Free radical을 소거하는 원리를 이용한 DPPH assay와 ABTS assay로 분석할 수 있다. ... 폴리페놀 함량과 항산화능의 연관성 분석을 위해 DPPH assay와 ABTS assay를 이용하여 녹차, 감잎 추출물의 Free radical 소거능을 분석하였고, ascorbic ... ), ascorbic acid(34 g GAE/mL), 감잎(13 g GAE/mL)순으로 높았고, 항산화능은 ascorbic acid, 녹차, 감잎 순으로 ABTS assay보다 DPPH

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.05

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  학부 연구 인턴십 결과 보고서 (항산화 활성 관련)

  폴리페놀과 마찬가지로 플라보노이드가 많이 함유되어 있을수록 항산화 활성이 뛰어나다고 볼 수 있다.DPPH radical 소거 활성DPPH(2-Diphenyl-1-picryhydrazy ... 시험시료의 값을 catechin 표준 곡선을 이용하여 정량한다.DPPH radical 소거 활성 측정DPPH radical을 이용하여 vitamin C equivalent antioxidant ... 캠벨포도 껍질의 DPPH radical 소거 활성sample캠벨포도껍질DPPH radical 소거 활성(mg VCE/ 1mg sample)0.563369±0.0017References김영매

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  분광광도계를 이용한 Free radical 소거능력 측정

  이때 감소하 는 흡광도 값을 UV/Vis 분광광도계를 이용하여 515~517nm에서 측정하면 시료의 DPPH radical scavenging activity (DPPH 라디컬 소거활성능 ... 원리DPPH(2,2-diphenyl-picrylhydrazyl)는 안정한 유리기(stable free radical)로서, 분자 내 비공유 전자(N∙)를 갖고 있으나 전자나 free

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18

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  기능성물질 추출 예비레포트

  실험 결과 분석DPPH radical-DPPH radical 시약 15mg을 MeOH 100ml에 용해시킨다.동결건조한 시료 10mg을 증류수 10ml에 용해시킨다.위의 DPPH시약을 ... (standard는 DPPH시약만을 UV측정한 결과이다.) ... radical 측정은 항산화를 측정하는 가장 보편적인 실험 방법이다.DPPH radical 시약은 보라색을 띠고 있는데, 항산화제와 반응하여 노란색으로 변한다.이것을 UV측정기기를

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.26

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  천연물 항산화와 항균 실험

  실험방법 DPPH assay : DPPH radical ( 활성산소 ) 소거 효능 측정 - 시험활성산소를 포함하고 있는 시약인 DPPH 가 항산화 물질에 의해 활성산소가 제거되면 색이

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.27 | 수정일 2022.11.24

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  녹차의 항산화 성분

  DPPH radical 소거 활성 측정법은 항산화력을 측정하는 대표적인 분석방법이다. ... DPPH(α, α-diphenyl-β-picrylhydrazyl)는 화합물 내 질소중심의 radical로 Free Radical의 안정화된 물질이다. ... DPPH radical 소거 활성 측정법필요 이상으로 많은 산소가 체내로 유입된 경우 대사과정에서 남은 산소 중 일부는 활성이 큰 자유라디칼이 생성된다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.12

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  막걸리,식품의기능,항산화식품,기능성식품,활성산소,황산작용

  말걸리 VS 막깔리 항산화능 실험결과 첨가된 깔라만시 농도가 높을수록 DPPH 시약이 소거된 것을 확인할 수 있다 . ... Dual Food ‘ 막깔리 ＇ DPPH 시약이 막걸리와 깔라만시의 항산화능으로 인해 보라색에서 노란색으로 변한 모습Really? ... 말걸리 VS 막깔리 항산화능 실험과정 Dual Food ‘ 막깔리 ＇ 흡광도를 측정해 시약들의 소거능 확인 ABTS DPPH 37℃, 15 분 인큐베이팅Really?

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03

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  화공시스템실험 기능성물질추출 결과보고서

  *DPPH radical1. DPPH radical 시약 15mg을 MeOH 100ml에 용해시킨다.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.01.27

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  스마트 팜 시스템으로 재배된 표고의 외형평가 및 항산화능 활성

  한국버섯학회 조재한, 한재구, 엽소진, 이강효, 박혜성

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  채소류의 항산화 효과 비교 연구

  한국식품위생안전성학회 서정혁, 백옥진, 강영운, 안지은, 윤지숙, 오금순, 안영순, 박선희, 이상재

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  전자스핀공명 예비보고서

  주파수를 3MHz씩 올리면서 1~5번을 반복하고 63MHz까지 실험을 진행한다. (30MHz를 넘어가게 되면 DPPH에 감긴 코일을 변경해주어야 한다.)7. ... DPPH 물질자유 라디칼을 가지고 있는 물질로 분자 구조가 대 칭적이기 때문에 스핀-격자나 스핀-스핀의 상호작용 을 무시할 수 있어 전자 스핀 공명 실험을 하기 가장 적합한 물질이다

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.19 | 수정일 2022.07.15

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  밀웜(갈색거저리) 분말 첨가량을 달리한 양갱의 품질특성

  한국식생활문화학회 전아름, 정해정

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  전자 스핀 공명 실험 결과보고서 (A+)

  또한 DPPH 샘플이 Helmholtz 코일 사이에 정확하게 가운데에 있지 않았을 수 있다는 점도 오차로 파악된다. ... 오차를 줄이기 위해서 코일 사이 거리를 직접 자로 재서 6.8cm임을 확인하고 코일이 서로 평행한지, 또는 DPPH샘플이 가운데에 있는지 확인해야 된다. ... 실제 공명이 발생한 지점을 놓쳐 수치를 잘못 측정했을 수도 있었다.고찰 사항:실험에서 사용된 시료 물질은 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl(DPPH)이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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  양배추의 효능과 성질

  데치거나 찌는 방법에 비해 그 감소량이 적음을 확인 끓는 물에 데치거나 찜기를 이용하여 찌는 경우 가열시간이 증가함에 따라 함량이 감소 건조중량 100g 당 192.85 mg 13DPPH ... , ABTS 라디칼 소거 활성 데치거나 스팀 , 전자레인지 이용한 가열시간이 증가함에 따라 DPPH, ABTS 라디칼 소거능 낮게 나타남 14요약 물에 넣어 끓이는 조리 시 - glucosinolates

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.19

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  현미와 발아현미의 유용성분 및 항산화 효과 비교

  강원대학교 동물자원공동연구소 신종서, 신보람, 배예영, 안성환, 김거유, 주진우

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  뽕잎 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성

  한국식생활문화학회 박인덕

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  붉나무 껍질 에탄올 추출물의 추출특성과 항산화 활성에 관한 연구

  한국유화학회 노정숙, 박선이, 정갑섭

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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