"식품구성" 검색결과 81-100 / 49,547건

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  [식품과 영양]식품구성탑 만들기

  {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{ ♡ 평가 자신의 식품구성탑은 균형이 잡혀 있는가? ... ♡ 하루 식단{아침밥, 콩나물국, 계란후라이, 구운 김점심밥, 김치볶음밥, 단무지간식: 아이스크림저녁밥, 돼지고기김치찌개, 콩나물무침, 고등어구이, 시금치나물간식: 사과 한 개♡ 식품구성탑 ... 식사마다 5개 식품군중 최소한 3개 식품군이 함유되어 있는가?- 아침, 점심, 저녁 모두 각 식사마다 최소한 3개의 식품군은 포함하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.07

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  [푸드마케팅]푸드마케팅관련 시판중인 가공식품을 조사하여 첨가물이나 함량등 구성성분표시 알아보기

  가공식품의 표기사항 구성가공식품의 각종 필수 표시사항을 기재하는 면은 주표시면과 일괄표시면, 기타표시면이 있다. ... 가공식품의 종류3. 가공식품의 표기사항 구성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론미국의 한 사회학자는 현대 도시의 소비자들을 가리켜 가축과 같다고 극단적인 표현을 쓴 바가 있다. ... o 과 제 명 : 시판 가공식품 중 정부인증마크가 부착된 가공식품 선정 후 선정한 가공 식품을 기준으로 과제에서 제시한 부분 설명하기Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 천연식품과 가공식품2.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.14

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  나의 식생활 평가, 식품 구성탐

  식품 구성탑 활동200404056 수학교육과 이은희이름 : 이 은 희 섭취한 날: 2006 년 12 월 13 일★ 끼니별로 먹은 음식 (또는 식품) 이름을 적고 그 음식의 재료를 생각하여 ... 간식은 곡류 및 전분류와 우유 및 유제품류 그리고 채소 및 과일류를 함유하고 있습니다.★ 하루동안 섭취한 식품들로 만들어진 자신의 식품구성탑은 균형 잡혀 있는가? ... 육식을 할 때, 과일 및 채소류의 섭취를 많이 하려고 했는데, 그 결과 식품 구성탑 모양이 지나치게 불균형해 지는 것을 막을 수 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15

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  실과 식품구성탑과 나의 식생활 평가

  아니오.떡볶이는 3개의 식품군을 함유하고 있었으나, 나머지 간식들은 1개의 식품군을 함유하고 있었다.하루 동안 섭취한 식품들로 만들어진 자신의 식품 구성탑은 균형 잡혀 있는가? ... , 도라지, 호박, 양파밥, 죽, 떡하루 동안 자신이 섭취한 식품 구성탑으로 보고 다음을 반성하여 봅시다.항 목평 가 및 개 선 점끼니마다 최소한 3개의 식품군이 들어 있는가? ... 동물성반찬) - 나물(식물성반찬)㉣ 김치류㉤ 후식⑤ 식단평가㉠ 영양면 : 다섯 가지 기초 식품군을 고르게 이용하였으며 적정한 분량으로 구성하였는지 비교해 보고, 섭취되는 단백질 중

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.02

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  실과 - 우리의 식사 - 식품구성탑 지도안 약안

  이용해 식사를 평가할 수 있다.◎ 식품구성탑에 대해 설명한다.▷ 자료 을 통해 식품구성탑에 대해 설명한다.①(슬라이드1) 식품구성탑의 개념②(슬라이드2) 곡류 및 전분류③(슬라이드3 ... 식품 구성탑과 균형 잡힌 식사는 어떠한 관계가 있는지, 또 저번 시간에 배운 영양소와 식품 구성탑은 또 어떤 관계가 있는지 알아보겠다.4′※자료 제시-탑그림※자료 제시-ppt:식품 ... 알고 자신의 식사에 적용할 수 있다.◎ 각 식품이 식품구성탑 어느 층에 들어가는지 알게 한다.▷ 자료로 예시 식단을 제시하고 식품구성탑을 토대로 분석하게 함[발문 1] 아침식사의

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.21

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  [식품학]식품교환표를 이용한 식단구성

  {식품교환표는 우리가 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소 구성이 비슷한 것끼리 6가지 식품군으로 나누어 묶은 표이다.같은 식품군 안에 있는 식품들은 영양소의 구성이 비슷하므로 ... 이를 위해 1회의 섭취량을 기준으로 영양소 함량이 동일한 중량을 '1교환단위'라고 하고 같은 식품군내에서는 같은 교환단위끼리는 서로 자유롭게 바꾸어 먹을 수 있다.◆2500kal 식품군별 ... 칼로리가 같으면 자신의 기호에 따라 식품을 선택하여 서로 바꾸어 먹을 수 있다.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.05

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  식품구성탑

  1) 식품 구성탑식품 구성탑이란 균형된 식생활을 하기 위하여 각 식품군이 차지하는 중요성을 일반인들이 쉽게 이해할 수 있도록 그림으로 표시한 것입니다. ... 우리나라 고유의 탑모양을 따라 도안된 식품 구성탑은 우리가 주로 먹고 있는 식품들을 그 종류와 영양소 함유량에 따라 비슷한 것끼리 묶어서 5가지 식품군으로 나누어 놓고, 탑의 5층에 ... 5가지 식품군의 위치를 정해 놓은 것입니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.06

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  초등학생 영양교육자료(식품구성탑)

  1층 : 힘을 내줘요 - 곡류군식품구성탑 하루3~4번 먹어요! ... (1,800kcal)35524어린이(10-12세)남(2,200kcal)3.56624여(2,000kcal)3.55523골고루 식품 구성탑이 너무 어려워요? ... ※하루에 먹어야 하는 식품의 섭취횟수(1회 분량수)대상(성별,연령) 식품군곡류 및전분류고기,생선달걀,콩류채소 및과일류우유 및유제품유지 및당 류어린이(7-9세)남(1,800kcal)35524여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.29

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  영양교육- 식품구성탑 학습지도안

  본시주제: 식품구성탑학습목표: 식품구성탑을 알고, 음식을 골고루 먹는 습관을 기른다.관련교과: 5학년 실과학습자료: PPT단원명: 건강한 식생활난이도: 초등 5학년용단계시간지도내용교수-학습활동자료 ... -식품구성탑을 알고, 음식을 골고루 먹는 습관을 갖는다.·자유롭게 발표하기·발표한 아동이 싫어한 음식을 기록하여 둔다전개30동화구연식품구성탑·너구리는 음식을 골고루 먹었나요? ... ·너구리는 어떤 식품을 먹었나요?·거북이는 어떤 식품군을 좋아했나요?·너구리와 친구들은 음식을 골고루먹지 않아서 어떻게 되었나요?·거북이는 어떻게 되었나요?

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.15

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  [식품영양] 소스의 구성과 특징, 유래 및 종류에 대한 PPT

  -소스의 구성과 특징 -소스의 유래 2.소스의 종류[소스의 구성과 특징] 소스는 서양요리에서 맛과 색상을 부여하여 식욕을 증진시키고, 재료의 첨가로 영양가를 높이며 음식이 요리되는 ... 풍미를 더해 주고 소화작용을 도와주는 윤활유 역할을 하며, 요리의 맛과 외형, 그리고 수분을 돋우기 위해 소스의 중요성이 강조되고 있다.- 서양요리에서 맛이나 빛깔을 내기 위하여 식품에

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.19

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  나의 일주일 식단(식품구성표)과 평가

  언제 또 이렇게 내가 하루하루 먹은것들을 적어보고 식품군을 따져보겠는가.오늘하루에 대한 나의 평가는 이러하다. 정말 형편없는 식사를 했구나.. ... 그래도 식품군을 따지고 생각해서 검은콩 우유를 선택한 나의 작은 센스~저녁안먹었음합계00000평가 : 감기에 사랑니까지... 음식을 씹어 삼킬 수가 없다. ... 쉽게 끊을수 없는 안타까움만이...식품군이 골고루 들어 있어 간단한 아침식사로 적당한 것 같다. 하지만 빵이 밥보다 칼로리가 높아걱정은 된다.점심바지락 칼국수밀가루?바지락?계란?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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  [식품영양학]식품구성탑에 따른 식단작성하기

  아니오. 1개의 식품군을 함유★ 하루동안 섭취한 식품들로 만들어진 자신의 식품구성탑은 균형 잡혀 있는가? ... 브로컬리, 딸기깍두기, 김, 미역 채소 및 과일류밥 3회,잡채 곡류 및 채소류하루동안 자신이 섭취한 식품구성탑으로 보고 다음을 반성하여 봅시다.항 목평 가 및 개 선 점★ 끼니마다 ... 끼니별 섭취 식품 분류표이름: 김 민 주 섭취한 날 : 2005년 3월 29일끼니먹은 음식(식품)식품군곡류 및 전분류채소 및 과일류고기, 생선,계란, 콩류우유 및 유제품지방, 당류아

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.03

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  [실과교육] 식품구성탑

  그 탑의 적절한 식품군 공간에 자신이 먹은 식품과 음료를 기록하라. 식품을 그 구성 영양소로 나누어 기록하라. ... 자신이 조리할 수 있는 식품구성탑에 맞는 식사를 계획하라. ... 이 식사에서 이 영양군의 섭취횟수는 적절하다고 생각한다.이 '식품 구성탑'을 더 균형있게 변화시키기 위해서는 우선 단백질 섭취를 늘여야하겠다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.24

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  영양교육 과정의 구성방향을 설명하고 식품이 건강에 미치는 영향을 설명하시오/ 2. 영양교육의 실례를 제시하고 바람직한 영양교육을 위한 부모교육방법을 설명하시오.

  영양교육 과정의 구성방향을 설명하고 식품이 건강에 미치는 영향을 설명하시오▶ 영양교육과정의 구성방향1) 영양교육의 정의영양교육이란 ‘개인과 집단의 건강과 영양상태 향상에 도움이 되는 ... 철분은 혈액에 산소를 공급하고 세포 내에 산소를 운반하여 에너지가 생성되도록 하며, 신경전달물질의 구성체로도 쓰인다. ... 위해 식사준비에 유아가 직접 참여하게 한다.3) 영양교육의 기본 구성 방향영유아기 영양교육은 영양결핍으로 인하여 성장, 발달뿐만 아니라 건강상의 문제가 발생하지 않도록 반복적으로

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.26 | 수정일 2022.03.29

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  식품 구성탑(아동건강교육, 음식과영양소, 올바른식습관, 모의수업, 활동계획안, 만4~6세)

  활 동 명튼튼이와 함께 하는 식품 구성탑 여행주 제식품구성탑에 해당되는 음식과 영양소를 알아봐요.대상연령만 4세집단크기대집단활동목표음식물 속에 들어 있는 영양소의 종류를 이해한다.5가지 ... (층마다 어떤 음식이 있는지 물어보고 선생님이 옮겨 붙인다.)③ 식품구성탑을 완성 후 이야기를 나눈다.친구들, 오늘 식품구성탑에 대해 배워보았는데 어땠어요? ... 기초식품군에 속하는 음식을 구분할 수 있다.활동자료5가지기초식품군 탑(1개- 5층식품구성탑, 음식그림카드)활동방법① 오늘의 활동을 소개한다.

  서식 | 2페이지 | 800원 | 등록일 2015.04.30 | 수정일 2016.03.02

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  [식품영양]아동의 한 끼 식단으로 식품구성탑 만들기

  : 달걀 3개, 식은 밥 1그릇, 베이컨 1장,양파 1/4개, 피망 1/4개, 당근 1/4개,토마토케첩 2큰술, 버터 1큰술,후추 약간, 식용유 약간, 브로콜리♡ 표로 보는 식품구성탑구성층구성식품군영양소섭취식품명1층곡류 ... 자신이 조리할 수 있는 식품구성탑에 맞는 식사를 계획한다. ... 그리고 4층에는 식품 구성이 하나도 없다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08

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  [발효][발효 역사][발효 재료][발효와 젖산균][발효와 발효유][발효와 전통발효식품]발효의 구성, 발효의 역사, 발효의 재료, 발효와 젖산균, 발효와 발효유, 발효와 전통발효식품

  발효의 구성, 발효의 역사, 발효의 재료, 발효와 젖산균, 발효와 발효유, 발효와 전통발효식품 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 발효의 구성Ⅲ. 발효의 역사Ⅳ. 발효의 재료1. ... 발효의 구성발효는 호흡과 더불어 생물이 에너지를 얻는 대사반응(代謝反應)의 대표적인 형식인데, 산소적 및 무산소적 호흡이 산소 또는 다른 무기물을 산화제로 사용하는 것과는 달리, 발효는 ... 젖산균은 직접 혹은 간접적으로 식품에 첨가되어 이들의 대사산물인 젖산에 의하여 식품의 저장성을 향상시키며, 식품의 향미와 조직을 개선한다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.03

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  지질(식품학, 지방질의분류, 유지의구조및구성지방산, 유지의물리적성질,화학적성질,기능적성질, 유지의산패) 파워포인트, 프레젠테이션

  들러붙는 것을 막아 줌베이커리 제품의 팽창에 기여유화의 주요 성분..PAGE:5지질의 생성..PAGE:6구조에 따른 지질의 분류단순지질(지방)섭취식품이나 신체구성지질의 90% 차지1개 ... 공급 및 구성 성분으로 기여..PAGE:4식품 조리가공시 지방의 역할과 기능음식의 맛과 조직감 향상음식을 부드럽게 해 줌섭취시 포만감 제공튀김 등 음식을 조리할 때 좋은 열 전달 매체음식이 ... 유지의 구조 및 구성지방산..PAGE:12지방 구성 성분 1) 지방산구조: 탄소의 긴 체인으로 한 끝에 메틸기(methyl group, -CH3)를,다른 한 끝에는 카복시기(carboxyl

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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  부분수업계획안 (이야이나누기- 식품구성탑)

  대해 알아본다.T: 음식을 5가지로 나누어 식품구성탑을 만들었어요.T: 식품구성탑은 우리가 많이 먹는 식품은 나누어 그 중요성을 그림으로 나타낸것이예요.T: 여기 식품구성탑에는 몇 ... 조금만 먹어야 되요.* 퀴즈를 통해 배운 내용을 다시 되짚어본다.T: 여기 상자에 식품들을 다시 넣을께예요.한명씩 나와서 상자에서 식품을 꺼내서 식품구성탑에 맞는 위치에 붙여주면 되요 ... 태16 (명)활동목표* 식품 구성탑의 특징에 대해 알아본다.* 식품을 영양소 종류에 따라 구분할 수 있다.준비물활동 방법 및 과정< 도입 >* 음식의 종류에 대해 알아본다.T: 오늘

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.26

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  [식품]식단구성과 식사 중에 고려해야 할 사항

  , 현미잡곡밥을 주식으로 하면 이미 5종류의 식품을 섭취하게 되므로 나머지 25종류의 식품을 해조류, 채소 및 과일류, 육류 및 어류 그리고 난류 등으로 식단을 구성할 수 있어 식품을 ... 식단구성과 식사 중에 고려해야 할 사항주식은 밥, 빵, 면류 등으로 주로 당질식품이며 에너지의 공급원이 된다.부식은 육류와 어류, 난(卵)류 그리고 콩류가 중심이 되는 것으로 양질의 ... 또한 대두인지질인 레스친이 함유되어 있는데, 이 성분은 뇌, 신경계, 간, 심장 등의 주요 구성성분으로 중요한 물질이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21

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