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"레스토랑 식료품점" 검색결과 81-100 / 592건

  • 생활 속의 마케팅 중간족보_청주대
    , 생활용품 등 온라인 식료품 전문사업.. ... 개념으로 성공불가) (현대인들의결핍: 그리운옛날, 추억속어머니)90년대말 인터넷 붐이 일어나면서 인터넷 기반의 새로운 사업등장루이스보더스 1999년 6월 웹밴이라는 온라인사업시작,식료품 ... 두가지 다른 사례경기도 포천 고모리 문화마을의 욕쟁이 할머니가 운영하는 음식점된장찌개 판매 평범한 음식짐, "남기지말고 처먹어라 이놈아"특별한점도 없는데 발길이 끊이지 않는 이유는?
    시험자료 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.12.12
  • [호텔식음료관리] 식음료 재료관리 - 식음료원가관리의 개념과 목적, 원가관리방법, 원가차이분석, 소비재료 가치계산, 구매 및 검수관리, 저장 및 출고관리, 호텔레스토랑 식음료 재고관리
    원가차이의 처리표준 자체가 부정확하게 설정됨으로써 발생된 원가의 불리한 차액은 식료재고, 재공품, 매출원가 등에 추가적으로 배부하게 된다. ... 재료의 가격차이는 주로 시장가격변동에 의해서 발생하는데 재료가격과 수량에 비례하여 재고, 재공품 및 매출 원가에 추가 배부한다. ... 2) 적정 식재료 원가를 밝히는데 매우 효과적이다.(3) 식음 구매(구매량, 구입거래처, 구입방법 등)2 수량의 차이재료의 실제소비량과 표준소비량의 차이인데 실제로는 원가차이라는 점에서
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02
  • 일본 백화점에 입점한 점포의 상호 표기 자종 분석
    대한일본문화학회 천호재
    논문 | 26페이지 | 6,400원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 슬로우 푸드와 로컬 푸드
    또 푸드 마일이 짧아 이산화타소 방출에 의한 지구온난화를 막을 수 있다.* 푸드 마일 : 식료품이 생산지로부터 생산, 운송, 유통 단계를 거쳐 소비자의 식탁에 ... 슬로우 푸드와 로컬 푸드 한계점2. 슬로우 푸드와 로컬 푸드 활성화 방안Ⅰ. 서론1. ... 건강한 자연식이 레스토랑 설립 취지인 만큼 슬로우 푸드라는 식문화의 가치를 창조해가고 있다.
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.06
  • [외식경영론] 주방재고관리에 관한 연구
    ※기본식품기본 식품은 밀가루, 향신료, 조미료 그리고 식료품으로서 정기적으로 구매자가 방문하는 상점으로부터 주로 공개시장에서 기업상품을 전문으로 하는 도매식품점이나 도매상인으로부터 ... 식품구매의 분류식품구입은 다음의 표제아래 그룹 지울 수 있다계란 등.2) 기본식품(Staple foods) - 식료품, 조미료, 포장상품3) 계약품목(contract0 items) ... 구매시 주의 사항식재료를 구매하는 과정에서 다음과 같은 몇 가지 주의할 점이 있다.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.23
  • [일본외식산업분류] 일본의 외식산업 분류(종류) - 일본외식산업의 표준산업분류에 의한 분류
    표준산업분류에 의한 분류일본 "통상산업성 표준산업분류'게 의하면 "일반음식점"은 중분류(59)에 속해 있으며, "직접 일정한 장소에서 요리나 기타 식료품을 식사할 수 있는 사업소 및 ... 식당, 레스토랑가) 일반식당나) 일본요리점다) 서양요리점2. 소바 및 우동점3. 스시점4. 嗚茶店5. 기타 일반음식점6. 요정7. 바, 카바레, 나이트클럽8. 주장, 비어홀9. ... 레스토랑(591)가) 일한식당(5911)주식을 일정한 장소에서 먹을 수 있도록 하는 사업소를 말하며, 일본요리점, 서양요리점, 중화요리점, 기타 동양요리점을 제외한 식당, 대중식당,
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.13
  • ‘Mr. Bean's Holiday, 2007’ 감상문
    돈도 없이 기차역에서 도망 나와 간 곳은 식료품을 많이 파는 길거리 시장이다. ... 기차를 놓치고 빈은 레스토랑에서 굴과 새우를 먹는 장면이 나온다. ... 있었지만 영화를 제대로 본 적은 없기 때문에 박문규 교수님이 추천해주신 이 영화를 보게 되었다. 2007년에 개봉하여 그 때를 배경으로 하고 있기 때문에 프랑스의 역사를 볼 수 없는 점은
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.04
  • [조선대 인강 A+] 새로운 도전, 국제 관광 (과제 리포트 - 호주 ppt)
    짧은 스커트인 튀튀와 파리의 에펠탑에서 영감을 받아 건축됨 퀸 빅토리아 마켓 1878 년부터 이어진 서민들의 시장으로 멜버른 문화를 느낄 수 있는 관광지 작은 상점이 빼곡히 밀집 식료품 ... 고딕 양식을 기초로 재설계 2000 년 첨탑을 추가로 건축 호주인들에게 결혼식장으로 인기가 있으며 물에 비친 모습이 인상적 타운 홀 ( 시청 ) 1886 년 건립 이후 시드니의 구심점 ... 이외에도 의류 , 화장품 등의 잡화 물건을 판매 중로열 보타닉 가든 멜버른의 공원 Part 2 도시별 코스 및 계획 12000 여종의 식물 , 50 종의 야생 조류가 살고 있는 도심의
    리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.07
  • 식음료경영의 이해
    성장 → 부동산, 유통, 식료품산업 등과 연결긍정적 측면 : 음식문화수준 향상합리적 기술&과학적 시스템 도입으로 식음료산업 발전기여부정적 측면 : 로열티 지출로 외화낭비, 외국문화 ... 부응하는 업태2) 글로벌 외식기업의 경영 노하우3) 주변산업 구조적 발전4) 경영자&전문 인력 양성= 식음료 산업-식음료산업의 성장과 변화1900년대 (가내 주도형 식생활 영위,전통음식점 ... 직원 통해 정해진 목표 달성하기 위해)4) 초기 계획단계 예상과 실제 나온 성과 비교 분석해 목표서 벗어난 것들 수정/조절 수행-식음료 경영 제약외부적 변수 (정치적 변수 : 일회용품
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.06
  • 환경식량경제, ‘한국적인 맛’ 과 ‘세계적인 맛’
    가까운 식료품점에서 볼 수 있는 마케팅이 하나 있다. 그건 바로 김의 포장지이다. 김 포장지에 모나리자 등 명화를 사용해서 보는 이로 하여금 고급스러운 느낌을 들게 하는 것이다. ... 이 음식점의 주인은 정기적으로 프랑스 친구들을 초대한다. 고급 레스토랑의 소믈리에나 셰프 또는 와이너리 주인들이다. ... 이름은 '사미인곡'인데, 음식하나하나가 예술품으로 느껴질 정도로 아름다운 요리를 한다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • 경영전략 중간고사 예상문제
    대체품의 위협- 대체상품의 등장은 수익성을 위협한다- ISDN과 ADSL및 브로드밴드 통신의 등장- 외식사업 : 패스트푸드, 편의점, 도시락, 패밀리레스토랑 등3. ... 구매자의 교섭력- 가전, 식료품, 자동차 업계 등은 고객의 힘이 크므로 가격졍쟁/서비스 강화가 필요하므로 수익률이 떨어질 수 있다5. ... 가치사슬의 주 활동과 보조활동 : (주활동) 구매, 생산, 입고&물류, 판매&마케팅, 대리점지원&고객서비스 / (보조활동) 하부조직활동, 기술연구&개발&디자인, 인적자원 관리와 개발11
    시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.07
  • 디저트의 역사적 배경과 유래 및 현대 디저트의 경향
    정확한 어원과 기원은 밝혀지지 않았으나, 19세기 프랑스 최고의 요리사였던 앙토넹 카렘이 처음 개발한 것이라는 설이 전해지며, 프랑스의 유명 에피스리(식료품점) 포숑의 노력으로 전 ... 본격적으로 발전하기 시작한 것은 슈 페이스트리를 굽기에 적당한 오븐이 개발된 19세기 초 이후로 보는 것이 일반적이다.에끌레르가 파리를 넘어 전세계로 알려진 데에는 파리의 유명 에피스리(식료품점 ... 티라미수의 유래와 기원은 정확하지 않지만 1970년대 캄페올 부부가 베네토 주 트레비소에서 운영한 레스토랑 ‘레 베케리’에서 티라미수가 개발되었다는 설이 가장 설득력 있다.
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11
  • 독일 국가조사 [국제경영] -독일의 경제와문화, 독일 대표기업의 4p stp swot분석
    많고, 각 나라 식료품의 구입이 용이하다.? ... 온라인을 통한 식품구매- 독일 KPMG 소비자 지표에 따르면 독일인의 1/3은 지금까지 한번은 인터넷에서식료품을 구매한 경험이 있으며, 약 2/3는 향후 온라인을 통한 식료품 주문을 ... 하고있다고 응답, 젊은 소비자뿐만 아니라 인터넷에 익숙해지는 중장년층 역시 인터넷 식품 주문에 관심을 보이는 것으로 나타남.- 현재 독일 57개 도시에서 온라인을 통한 식료품 주문과
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.31
  • 아웃백 마케팅 PPT
    , Just RightSWOT 분석 거시적 기업외부요인 인구통계학적 환경 -1 인 가구의 증가 - 가구 당 평균 소득의 증가 - 가구 당 식료품 비율증가 - 식료품 지출 대비 외식비 ... , 종로점 , 을지로입구점 , 동묘점등이 오픈 - 사당 , 여의도 , 종로점을 중심으로 비즈니스 모임이 많은 지점에서 비즈니스맨들을 타겟으로 하는 지역에 위치 - 문화 , 예술 , ... 비중증가 - 노동시간의 감소 - 고급 , 다변화된 식생활문화 - 패밀리레스토랑 성장 [ ] [ ] [ ] [ - 식품위생법 개정 ] [ - 대기업 프랜차이즈에 대한 부정적 인식 ]
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.08 | 수정일 2020.06.18
  • 젠트리피케이션의 정의 및 사례
    수립했고 , 보호조치가 필요한 곳을 ‘ 보호상업가로 ’ 로 지정 파리시는 SEMAEST 라는 기구를 통해 보호상업가로안의 비어있거나 매물로 나온 건물을 매입하여 수리후 소형서점이나 식료품점 ... – 익선동 2014 년 재개발이 무산되면서 , 익선동의 변화 시작 ‘ 셋방살이 ’ 를 놓던 한옥들은 1 년 새 카페와 식당으로 탈바꿈 골목길 사이사이에 한옥의 멋을 살린 카페 , 레스토랑 ... 시작 쇼디치가 지닌 장점인 도시접근성 , 편리한교통 , 저렴한 임대료는 예술가들에게 안성맞춤 문화예술지역으로 발전 해외 사례 – London Shoredith젠트리피케이션 발생 체인점들이
    리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2018.10.22
  • 영화 속의 파리
    영화의 배경으로 나왔던 몽마르트 언덕은 물론, 그곳의 작은 카페들과 식료품가게, 회전목마 등 평범한 장소를 관광명소로 만들기도 했다. ... 하지만 우연한 기회에 파리의 별 다섯 개 최고급 레스토랑에서 자신의 요리 실력을 유감없이 발휘하게 된다. ... 이 영화에서 주목할 것은 화려한 베르사유 궁전과 당시 왕족과 귀족들의 의상, 생활상이 생생하게 그려지고 있다는 점이다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.18
  • HMR(가정식사 대용식)의 현황, 종류 및 HMR의 나아갈 점
    등을 슈퍼마켓은 집에서 가까운 위치, 충분한 진열 공간, 구매력, 식료품과 식사의 일괄구매 가능성, 조리 시연 등을 장점으로 하여 선두 위치 확보에 매진하고 있다(김주연 외, 2004 ... ).그러나 우리나라와 일본에서는 가정대용식의 개념이 가정에서 외식의 즐거움을 대신할 수 있는 외식대용품의 성격이 강하다. ... 대표적인 공급형태인 레스토랑은 각각 계산의 신속성, 충동구매 가능성, 어린이 대상 마케팅, 드라이브 스루(drive-thru), 직장에서 근접한 위치, 테이크아웃 혹은 배달 가능성
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.29
  • Q:Skills for Success2 5과 본문 해석
    한 가지 이유는 시간은 변하고 세월은 가기 때문이다. 50년 전에 많은 가족들이 지역 식료품가게를 소유했다. 그러나 현재 소가족 소유 가게들은 대기업들과 경쟁하기 버겁다. ... 이러한 점들은 실패로 이어진다. 전문가 Randel Carlock에 의하면 이러한 문제들은 일상적이다. 그는 “가족의 일원이 된다는 것은 매우 어렵다. ... 현재 헬렌의 레스토랑 사업은 매년 20 million달러 이상 벌며 작은 레스토랑에서 시작했지만 지금은 큰 성공을 거두었다. 헬렌은 말한다.
    시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.10
  • 도시의 승리 서평
    그러나 뉴욕 맨해튼은 식료품 매장보다 레스토랑에서 일하는 사람 수가 4.7배 더 많다.이 자료가 말하고자 하는 것은 무엇일까? ... 사람 수보다 식료품 매장에서 일하는 사람 수가 1.8배 더 많다. ... 우리가 도시에 살음으로써 주거 공간이 인구밀도가 낮은 지역보다 더 작아지고 그에 따라 난방, 냉방에 필요한 자원을 절감할 수 있고, 도시에 살면 식료품, 생필품을 사거나 외식을 할
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.15
  • 미니멀 키친 독후감
    프리건-먹기 위해 쓰레기를 뒤지는 사람들뉴욕은 수많은 인종과 사람들이 모여 있고, 그 많은 많은 식당과 식료품점이 영업 중이다. 식재료는 풍요로울 정도로 많다. ... 두 음식점의 공통점이라면 수입되는 재료를 지양하고 되도록 자신이 이해할 수 있고 직접 확인할 수 있는 식재료만 사용한다는 것이다. ... 물론 이러한 유통구조는 푸드 마일리지가 짧을 수밖에 없다.이 책에서는 뉴욕의 ‘마시’라는 레스토랑과 한국의 ‘박찬일’셰프가 운영하는 레스토랑을 소개한다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.05
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2024년 08월 15일 목요일
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