"외식업체 직원" 검색결과 901-920 / 4,397건

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  놀부 기업분석,CM 마케팅,CSR 마케팅,SWOT & STP,프랜차이즈 마케팅사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  한식전문점 부문 대상 수상 대한민국 브랜드스타상 한식부문 브랜드 스타 4 년 연속 수상SWOT 분석 놀부 다 브랜드의 낮은 인지도 무분별한 브랜드 확장 전문성 없는 메뉴선정 주변 외식업체들과 ... 일선직원은 고객과 접촉하는 가장 중요한 접점 이다 . ... 경쟁 심화 값싼 중국산 원료 를 사용하는 업체 증가 체인사업의 대체적으로 낮은 신뢰도 한식 최초 의 프랜차이즈 많은 점포수로 높은 접근성 신뢰할 수 있는 중앙공급시스템 지속적인 관리

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.07.30

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  펩시의 마케팅 분석, 전략

  유해하다는 논란 Opportunity( 기회 ) Threat( 위협 ) • 신규 소비자 유입 • 틈새시장 성장 및 시장의 지속적 성장 가능성 • 코카콜라의 강력한 마케팅 전략 • 외식업체의 ... 최초 개발 - 회사명 : 펩시콜라 (PEPSI Cola) - 창립자 : 도닐드 켄달 ( Dinoald M, Kewndall ), 허멘 래이 ( HeermaanW.Laay ) - 직원수 ... ( 표적시장 ) 젊은 층을 겨냥한 타겟 ( 표적시장 선점 ) 브랜드 슬로건 Always Coca Cola Ask for more 마케팅 전략 음료에만 집중한 집중화 전략 스낵 , 외식산업

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.10

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  비비고 분석 및 향후 전망

  연계, 지역사회 공헌을 통한 브랜드 이미지 제고..PAGE:30소개해외진출 전략결론비비고가 나아가야할 방향시장분석SWOT나라별 특성을 고려한 전략적 현지화No. 1 한식 프랜차이징 업체로 ... 인테리어와 분위기 조성▶ 동남아시아의 경우 나라별 특색이 강함→ 나라별 특색을 고려한 한국식 인테리어..PAGE:24소개해외진출 전략결론보조 서비스의 고급화시장분석SWOT▶ 종업원 등 직원들에 ... 성장단위: 억위안출처: 중국음식연쇄경영망 (www.cylsjy.com), 2011▶ 2013년 기준 아시아 외식시장은1조 2153억 달러로 세계 외식시장의45% 차지▶ 아시아 지역

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.28

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  아웃백

  또한 기존 업체 외에도 쉽게 시장에 진입할 수 있다는 시장 특성은 잠재적 경쟁의 위험까지 갖추고 있다.사회적 분위기광우병, 조류 독감 등의 가축과 관련된 질병들에 의해 식자재의 변동이 ... 아웃백의 직원 교육 시스템은 적성테스트를 통하여 직원을 선발하고, 신입사원의 교육을 마친 후 , 매장 배치 및 하루에 두 번 교육을 하고, 한달에 두 차례 정도 본사에서 교육을 받는다 ... )1) 소득수준 향상소비자들의 소득수준이 향상됨으로써 외식 횟수가 잦아지는 것은 하나의 기회요인으로 볼 수 있다.2) 서구식 식생활의 급속한 확대소비자들의 입맛이 점점 더 서구식으로

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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  맥도날드마케팅전략,맥도날드서비스전략,아웃백서비스전략,아웃백마케팅전략,서비스품질및특성분석

  그러므로 외식 부분의 서비스를 연구를 통해 외식업체의 서 비스 운영관리에 따른 특성을 비교하여 가치를 느끼고자 한다. ... 런치타임, 예약 정보명시적 서비스빠르고 정확한 음식 제공고객의 다양한 요구에 따른 음식 제공묵시적 서비스친절성, 주변 요소의 청결성친절성, 고급서비스에 대한 만족감- 두 기업은 같은 외식업체로서 ... 공개▶ 맥도날드- 일관된 품질을 소비자들에게 제공하기 위해 수시로 전국 매장의 주방시설을 소비자들에게 공개하는 오픈데이 행사를 가짐.▶ 아웃백- 아웃백은 지면광고로 재료가 다른 외식업체와

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.28

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  벤치마킹,벤치마킹사례분석,벤치마킹성공전략,급식업체의 벤치마킹 사례 및 성공전략

  왕새우튀김, 음료 등을 제공하는 ‘웨이팅 푸드 서비스’와 웨이팅 룸을 제공함☞ 최근에는 대형 외식업체에서 서래(노란버스), 야바이(웨이팅룸) 등 점차 일반 외식업체로 확산되고 있음 ... : Lean Team 운영급식현장경험이 풍부한 직원들 중 혁신활동에 감각있는 이들을 선발.폭 넓은 자료조사와 해외사례 벤치마킹을 통해 탄생시킴.녹색경영의 일환으로 잔반 줄이기 활동을 ... 것.☞ 최근 외식업체에 널리 사용되고 있음.아웃백 스테이크 하우스 : 대기 고객에게 순서가 되면 진동으로 알려주는 서비스 시행.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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  아웃백스테이크하우스 마케팅 전략

  홍콩 은행 제휴로 안정적 자금공급- 약점 : 높은 가격대, 외식 업소직원들의 관리어려움. ... 임원용 요약(Executive Summary)현대 산업사회에서의 여러 요인으로 인하여 외식산업은 계속해서 성장해 가고 있으며 이에 대표적인 외식 업체인 패밀리레스토랑 아웃백 스테이크하우스 ... 기회 및 비용 증가 추세- 웰빙 문화의 확산4) Threat (위협)- 타 경쟁 외식업체 수 증가- 대기업 프랜차이즈에 대한 좋지 않은 인식.- 저칼로리 음식을 추구하는 추세- 외국계

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.05

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  프랜차이즈산업-놀부의 성공사례

  지식 경영 사례≪멘터링 제도 : 업무분야별로 서너명씩 전문가를 발굴해 전문가 목록을 만든 후 직원 직원들이 자기 업무 분야에서 멘터 후보군을 두명정도 지정합니다. ... 많은 국내외 경쟁업체들의 쿠폰발행 및 할인과 타 기업과 제휴 등으로 인한 촉진활동≫위협에 대한 대책≪▶ 원격서비스 ：고객들이 직접 서비스 업체에 방문하지 않기 때문에 종업원 만족, ... 즉, 업무별 전문가와 직원을 짝지워 실무관련 지식을 주고 받는 것입니다.2.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.01

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  외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(맥도날드), 외식업 프랜차이즈 패밀리레스토랑(아웃백 스테이크하우스), 외식업 프랜차이즈 커피전문점(다빈치커피),프랜차이즈 아이스크림전문점(하겐다즈)

  업체인 디즈니사와 장기계약을 맺었다. ... 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(맥도날드), 외식업 프랜차이즈 패밀리레스토랑(아웃백 스테이크하우스), 외식업 프랜차이즈 커피전문점(다빈치커피), 외식업 프랜차이즈 아이스크림전문점(하겐다즈 ... 주문 후 30초 이내에는 모든 서비스를 끝내며, 친절한 서비스를 위해 고객 서비스 담당 직원을 상시 배치하여 고객에게 편의를 제공한다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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  기업의 윤리 경영 실패 사례

  이랜드 사례(1) 이랜드 그룹 브랜드1) 액세서리2) 외식3) 의류4) 쇼핑(2) 기업 윤리(경영 이념)1) 정직2) 나눔3) 바름4) 섬김5) 자람(3) 이랜드 사태1) 뉴코아 사례2 ... 체 서명하게 하기도 하였 다.특히, 이러한 부당노동행위는 5월 10일과 11일 킴스클럽 강남점과 분당 야탑 점의 용역 전환기일을 앞두고 더욱 확대되었으며, 그 이전부터도 계약만료 직원 ... 조항을 회피하고자 정규직과 계약직이 함께 일하고 있는 계산대 업무의 외주화를 추진 하였다.이러한 과정에서 뉴코아는 아직 계약기간이 남아있는 계약직 사원들에게 사직 서를 쓰고 용역업체에

  리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.11.17

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  [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오

  우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황1) 우리나라 외식산업의 발전과정2) 우리나라 외식산업의 현황(1) 외식 수요자의 기호변화(2) 국민소득과 증대현상(3) 외식서비스업체의 등장과 ... 다시 말해, 직원들이 자신의 일해 대해서 느끼는 충성도와 만족도, 일에 대한 적극성 등이 외식사업체의 성공을 좌우하는데 핵심적인 요인이 된다는 의미이다. ... 경제적 어려움 속에서도 많은 부를 가지고 있는 부유층을 대상으로 하는 고부가가치, 고급의 외식서비스 상품도 개발하여 제공해야 한다.(3) 외식서비스업체의 등장과 소비패턴의 변화국내

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20

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  지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사

  우리는 수익을 기대하되, 가맹점주, 고객 그리고 협력업체들이 만족하는 활동을 통한 건전한 수익을 창출하고자 합니다.- 인화 : 우리는 내부 직원간의 인화를 매우 중요한 덕목으로 추구합니다 ... 지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사(원할머니 보쌈에 대한 조사)□ 서 론○ 원할머니 보쌈의 선정이유우리나라 전체 외식업체 수가 65만개에서 70만개정도인데 이중 한식당의 ... 발전시키기 위해서는 대규모의 외국 외식업체와는 차별화 된 전략으로 승부하고 있고, 한식 문화를 발전시킬 프렌차이즈를 찾아 보던 중 찾게 된 것이 원할머니 보쌈이다.□ 본 론○ 원할머니

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.24

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  서비스마케팅전략을 통해 경쟁우위를 차지한 기업(아웃백 스테이크 하우스)

  외식산업의 성장에 따라 외식전문업체도 증가하고 있는 추세이다.우리나라에서는 T.G.I.F, VIPS, 아웃백, 베니건스 등 여러 가지 패밀리 레스토랑 업체가 서로 치열한 경쟁을 벌이고 ... 포화강점(strength)아웃백은 가격대비 고객만족도가 타 외식업체에 비해 월등히 뛰어나다. ... 주신 고객에 한하여 매월 4명을 추첨하여 5-10명의 팀원을 함께 초대하여 멋진 칵테일파티 또는 dinner 파티를 열어주고 있다.(2) 출장서비스초대 예상 인원과 비용을 말하고 직원과의

  리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.15

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  롯데리아 마케팅 PPT

  트랜드화 롯데 백화점과 연계 가능 베트남의 경우 현지의 기호에 맞춘 한국 롯데리아와는 다른 음식들을 선보이고 있어서 좋은 반응을 얻음 패스트푸드에 대한 부정적 인식 확산 외국 경쟁 업체의 ... 중국진출 마케팅사례롯데리아의 중국진출 중국진출 당시의 환경 국제통상환경 무역장벽의 붕괴로 인해 외국기업의 진출 용이 경제적 환경 1990 년대 중반기 외식시장 에서의 경쟁 심화 → ... ■고객만족 지향적 서비스 체제구축 직원들의 전문성 확보와 패스트푸드점의 특성에 맞는 매장관리를 위해 운영하고 있는 햄버거 대학 (2 개월 과정 ) 의 경우 벌써 1 백 83 기의 졸업생을

  리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.04.28

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  [창업][창업 정보기술사업][창업 성공 사례]창업의 의미, 창업의 분류, 창업의 계획단계, 창업의 지원범위, 창업의 아이디어, 창업의 IT(정보기술)사업, 창업의 성공 사례 분석

  반면 비용지향적인 성격을 갖는 외식사업으로는 교도소의 급식이나 병원에서 환자들을 상대로 한 급식 그리고 회사직원들을 위한 급식소 등 사회복지적 성격을 가진 곳에서 찾아볼 수 있다.시장지향적 ... 원가상승 다음으로 인력난이 두 번째 큰 장애요인이었으며, 세 번째로 임대료상승을 지적하였다.외식업소의 90% 이상이 임대영업을 하고 있는 영세업체이므로 임대차계약으로 인한 건물의 횡포로 ... 따라서 비용지향적 사업은 이익의 증가를 가져오기 위해 재료를 구입하고, 1인분의 양을 정하며 직원 수를 정하는 것에 이르기까지 모든 업무영역에서 전체비용을 줄이는 것을 강조한다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.04

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  외식사업론-해외진출기업 BBQ

  일본일본 배달 외식전문업체 렉스(REX)사와 계약 체결 로열티 받고 해외로 진출 - 일본 내 BBQ 프랜차이즈 독점 사업권 주는 대가 - 계약금 (100만 달러(약 9억5000만원) ... 스페인2004년 6월 스페인 진출 - 스페인 법인 설립 스페인 최고 원료육 업체인 SADA 협력 업체 소싱 - BBQ ESPANA 2005년 6월 직영 1.2 호점 동시에 오픈 (현재 ... 교육 방침직원교육 방침1.

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.27

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  프랜차이즈시스템의 이해

  . ■ 초기 프랜차이산업은 제조업체가 자사의 제품을 팔기 위해 도입 . ■ 1950 년대 이후 현대적 의미의 프랜차이징인 사업형 프랜차이징이 도입되어 발전 . ■ 현재 프랜차이즈산업은 ... 최근 3 년은 유래없는 불경기였음 . △ 프랜차이즈산업은 불경기일수록 성장하는 산업임 . ● 대기업의 인력감축과 신규직원 채용기피로 많은 실직자와 청년실업자가 소 자본으로 프랜차이즈산업에 ... [ 참고문헌 ] 오세조 , 김상덕 공저 , 손에 잡히는 프랜차이즈 경영 , 중앙경제평론사 , 2008 홍기운 , 최신외식산업개론 , 대왕사 , 2003 이명우 , 체인경영과 외식산업

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.25 | 수정일 2019.09.24

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  성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)

  그간 외식업체에서 한식의 패밀리 레스토랑화를 추진하려 했지만 이러한 ‘손맛’ 때문에 주저하던 차였다. ... 입사한 직원들에게는 오리엔테이션과 함께 먼저 서비스정신교육을 실시한다. ... 업체 분류………………………3p2. 소개………………………3~4p3. 역사………………………4p4. 취급상품………………………5~22p5. 경영 전략………………………23~27p6.

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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  [외식경영론] 미국시장에서의 한식의 세계화 전략

  영세한 업체의 낮은 경쟁력Opportunities?웰빙식에 대한 미국현지인의 관심고조?실버세대 외식화 경향 증대?국내 프랜차이즈 기업의 미국 진출Threats? ... 사업상 효율적인 파트타이머 직원 고용을 통한 24시간 운영?이러한 운영 방식을 채택하여 최대의 이윤을 창출? ... 외식기업의 세계진출 증가?우수한 전통식품의 보유Weakness?기술기반 상품화 및 품질경영 부족?한식업체 품질평가도구 부재?한식 전문 인력 부족?한식 관련 국가사업 연계성 미흡?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.31

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  (Yum)얌브랜드 기업문화

  기업 선정 동기우리가 흔히 먹는 피자헛, 길거리에서 자주보이는 KFC, 우리나라에 입점한지 얼마 안 된 taco bell 까지 외식업체로서 유명한 브랜드이지만 이 모든 외식사업의 근원은 ... 기업소개 사업종류국적식품, 외식출액 - 108억 달러(2009)순이익 - 11억 달러(2009)총자산 - 71억 5000만 달러(2009)종업원수 - 33만 6000명(2008)2.1.1 ... 회의에 참석한 모든 직원들이 밥을 최고라고 인정했다. 하지만 그는 눈물을 흘리고 있었다.는 믿음을 직원들에게 심어주기 위해서이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.31

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