"소금법" 검색결과 841-860 / 16,005건

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  한국 디저트의 변화와 떡으로 만들수 있는 음식들

  배고픔을 달래는 서민들의 간식으로 선을 보인 초창기의 떡볶이는 비싼 쌀떡대신 밀가루를 사용한 밀떡이 대부분이다.만드는 법떡을 물에 가볍게 세척한 뒤 10분 정도 물에 불려준다.어묵을 ... 떡국을 담고 위에 다진 고기를 고명으로 얹고, 후춧가루를 약간씩 뿌린다.떡볶이떡볶이에 대한 최초의 기록은 시의전서로 궁중에서 흰떡과 등심살, 참기름, 간장, 파, 석이버섯, 잣, 깨소금 ... 이라고 한다.만드는 법사골을 여러 번 고아 뽀안 국물을 만들고 양지머리를 같이 고아서 장국을 준비한다.흰 가래떡을 어슷하고 둥근 모양으로 썰어 물에 씻어 건진다.장국을 간장이나 소금으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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  떡갈비, 연근들깨칼국수, 시금치나물 조리원리 리포트

  이론적 고찰- 칼국수는 밀가루 반죽을 얇게 밀어 칼로 썬 다음 맑은 장국에 넣고 끓인 음식이며, 애호박과 감자를 함께 넣어 끓이는 것이 일반적인 조리법이다. ... *** 점수:실습 품목떡갈비실습 일자2019년 11월 19일재 료( 6인분 기준 )소고기500g, 돼지고기400g, 빵가루3T, 다진마늘1/2T, 다진생강1/2t,참기름1T, 깨소금1t ... , 다진잣가루, 간장1T, 배 간것1T, 다진 파1T, 소금1.5T,버터1T, 양파1/4개, 우스타소스1T조리 방법(레시피)1) 양념장 만들기1-1) 다진 마늘1/2T, 다진 생강1

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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  고혈압 보건교육계획안입니다.

  염분섭취: 소금을 과다 섭취하여 혈중 나트륨 농도가 올라가면 삼투압 현상에 의해 세포에서 수분이 혈관으로 빠져나와 혈류량이 증가하므로 혈압이 높아진다.- 고혈압을 조절할 수 있는 방법에 ... 약을 통해 혈압이 관리되자 고혈압 조절의 중요성을 인식하지 못하고 흡연, 음주를 하고 있으며 짠 음식과 카페인을 자주 섭취하고 있기 때문에 고혈압을 관리해야 하는 이유와 고혈압 관리법을 ... .- 대상자에게 오늘 교육 받을 내용에 대해 알고 있는지 물어보고 설명하기- 흥미 유발하기: 핑크퐁 ‘쥐를 잡자 휙휙휙’ 개사한 가사로 같이 노래를 부른다.- 대상자가 고혈압 관리법에

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.21 | 수정일 2021.08.16

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  (토양학) 토양수분의 함량과 퍼텐셜을 설명하고 각각을 나타내는 방법과 측정 방법에 대해

  삼투 퍼텐셜은 물에 소금과 같은 물질이 녹아있는 경우를 생각해보면 쉽다. 물에 다른 물질이 녹아있었다면 물의 열역학적 에너지를 떨어뜨리게 된다. ... 이러한 원리를 바탕으로 토양의 수분을 측정하는 방식이 전기저항법이다.(3) 중성자 산란법중성자는 토양에서 다양한 원자와 충돌하고, 에너지를 잃어 느린 중성자(열중성자)가 된다. ... 퍼텐셜과 위치에너지도 추정하는데 이들의 합은 수리 퍼텐셜이라고 하며 ‘0=P+Z(bar)’는 수리 퍼텐셜을, ‘H=h+z(cm)’는 수두를 나타낸다.2) 토양수분 측정 방법(1) 중량법중량법은

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  혈액투석 환자 식이요법 교육자료

  급격히 상승하는 경우는 신체근육 및 심장근육에 영향을 미쳐 사지마비, 부정맥, 심장마비 등을 초래하여 치명적이 될 수 있습니다칼륨이 다량 함유된 식품은 섭취량을 제한 합니다저염 소금이나 ... 전일 소변량 +500ml정도로 제한 합니다.수분 종류 : 물, 얼음, 주스, 아이스크림, 국,청량음료 등깊은 컵을 사용하고 빨대를 이용하여 천천히 섭취 합니다수분 섭취를 줄이는 법: ... 섭취가 증가하게 됩니다적절한 식품의 선택과 더불어 필요한 경우는 인결합제를 복용합니다인의 1일 허용량은 800~1000mg 이하 또는 17mg/표준체중 이하입니다인의 섭취를 줄이는 법①

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.18

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  보건교육계획안 (고혈압 - 심뇌혈관)

  :▶조절 가능 요인① 비만② 나트륨(소금)의 과잉 섭취③ 흡연 및 과음④ 스트레스⑤ 카페인▶조절 불가능 요인① 나이 (고령)② 유전 (가족력)4. ... 관리의 필요성을 알고 관리 및 생활습관을 실천, 유지한다.구체적 목표 : ① 대상자는 고혈압의 정의를 정확하게 설명한다.② 대상자는 보건 교육을 통해 알게 된 식이요법 및 고혈압 예방법에대해 ... 고혈압의 관리 및 예방법에 대한 간단한 설명 후 동영상 시청을 통해 교육내용을 정리한다.:- 초기 고혈압의 경우 생활 습관의 개선만으로도 고혈압을 예방하고 치료할 수 있다는 사실을

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.10

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  동양 역사와 문명,한 무제 유철,신나라 왕망,한나라의 멸망,정치 사회

  , 평준법 , 소금과 철 전매 유철신나라 - 왕망 개괄 왕망 - 신나라 전후로 한나라는 전한과 후한으로구분 - 중국사에서 가장 단명했던 왕조 (8 년 ~23 년 ) 선양 : 유교의 ... 기울여 장성을 축 조 만리장성 유방의 토벌 실패 여후에게 보낸 묵돌선우의 편지영향 한무제의 흉노 정벌은 전한의 재정에도 엄청난 타격 재정상태 악화 - 한무제 사후 재정난이 심화되어 소금과 ... 흉노와 여후 유방한 무제 - 유철 개괄 제 7 대 황제 집권기간 (BC141-BC87) 유교를 국교로 중앙집권체제 강화 - 다시 군현제로 흉노정벌 - 실크로드 재정 확충 - 균수법

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.07

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  조리원리 과제 - 식품의 계량단위 및 계량방법

  많은 양의 재료나 액체, 밀가루, 소금, 설탕 등은 계량컵을 이용하면 편리하다. 주로 각종 양념 및 조미료 측정에 사용된다. ... 측정하는 것이 중요하다.일반적으로 고체식품은 중량으로, 분상이나 액상 식품은 용적으로 측정하지만 최근에는 측정의 오차를 줄이기 위해 분상식품의 경우에도 중량으로 측정한다.우리나라는 미터법을 ... 조미료 등 적은 양의 필요한 것소금과 같은 조미료나 베이킹파우더 등은 1/8ts과 같이 매우 적은 양이 필요한 경우가 많기 때문에, 계량스푼으로 계량하기보다는 중량을 이용하는 것이

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.10

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  조리방법

  푸른 야채의 경우 끊는 물에 소금을 풀고 놓은 온도에서 빨리 데쳐야 비타민, 무기질의 손실을 막을 수 있고, 색을 변색을 막을 수 있다. ... 스톡(stock)이나 맑은 국물(broth), 식초 등에 미르푸아(Mire-poix)를 넣어 맛을 내고 필요하다면 소금과 후추로 간을 할 수 있다. ... 스프나 스톡을 만들 때 사용하는 조리법이다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.14

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  조리원리기말

  다음중 염도가 가장 높은 소금은? 31. 맛소금 재제염으로 염도90%2. 호렴 염도 80%3. 정제염 염도99%4. ... 어취제거법으로 옳은 것은? 가,나,다,라가 식초나 과즙을 이용한다.나 포도주나 청주를 이용한다.다 된장이나 고추장 등으로 양념한다.라 생선조리 전 우유에 담근다.13. ... 갈조류에 풍부한 알긴산은 안정제나 점증제로 이용된다.17.육류의 조리법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 41. 편육을 만들 때는 끓는 물에 고기를 넣어야 한다.2.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31

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  본태성 고혈압에 대해 간단히 설명하고, 본태성 고혈압을 예방할 수 있는 최선의 방법이나 주요한 생활습관을 7가지 이상 기술하시오.

  따라서 식사할 때 소금 섭취를 줄이고, 다양한 양념을 활용하는 것이 좋습니다.건강한 식습관: 과일, 채소, 곡류 등 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하고, 지방, 당분 등이 많은 고열량 ... 이로 인해 뇌졸중, 심근경색, 심부전 등의 질환을 일으킬 수 있으며, 생명에 직결되는 결과를 초래할 수 있습니다.치료법본태성 고혈압의 경우, 고혈압을 일으키는 원인을 찾아내고 제거해야만

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.12

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  카페인의 추출 예비+결과 레포트입니다. 일반화학실험에서도 다루는 내용이지만 유기화학실험의 깊이까지 자세히 작성되었습니다. 결과는 이론값을 통한 수득률, 오차까지 모두 작성되었구요, 고찰 역시 시약을 넣는이유, 오차원인, 실험의 과정 설명등 꼼꼼하게 작성되었으니 많은 이용 바랍니다.

  소금은 냄비에서 남겨 두는 유일한 성분 일 것이다. 이 시나리오에서는 휘발성 성분 (물)이 비휘발성 성분 (소금)과 분리된다. ... 실험목적추출법과 여과장치를 이용하여 카페인을 분리해봄으로써 유기화합물을 분리하는 방법을 이해한다.4. 이론카페인은 유기 화학자들이 알칼로이드라고 부르는 화합물의 한 종류이다. ... 당신이 파스타를 요리하고 그것을 더 빨리 요리하려고 한다면, 당신은 물에 소금을 첨가함으로써 끓는점 상승을 이용할 수 있다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.14

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  식품첨가물의 안전성과 유해성 및 해결방안

  가하고 있으며, 현재 우리나라에서는 1962년에 식품위생법이 제정? ... 인스턴트식품에 길든 현대인들은 점점 소금, 설탕, 합성향료, 합성감미료가 들어 있는 자극적인 음식만 골라 먹게 된다. ... 이러한 식품은 먹기에 편리하고 달콤할 뿐만 아니라 입맛에 맞게 소금, 설탕, 합성향료, 합성조미료 등이 들어 있기 때문이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.08

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  무공실 염화칼슘 탄산칼슘 제조실험

  염화칼슘은 공업적으로는 암모니아 소오다법의 부산물로 얻어지고 있으나, 본 실험에서는 석회석으로부터 염화칼슘을 제조하는 실험조작을 익히고 그 성질과 용도를 이해한다.CaCO3 + HCl ... 짠맛이 나므로 나트륨 함량을 줄이면서 짠맛을 내기 위해 소금 대신 사용되기도 한다. 알긴산과 만나면 응고되는 성질이 있어 간혹 치즈에도 첨가된다.8. ... 염화칼슘은 2가의 칼슘(Ca) 양이온 하나와 1가의 염소(Cl) 음이온 2개, 총 3개의 이온를 만들어 내기 때문에 이온성 물질이 아닌 설탕보다 3배, 2개의 이온으로 구성된 소금(

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.28

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  (글로벌의료와 간호) 비감염성 질환 조사 + 논문 요약 정리

  건강한 식사는 과일, 채소 콩류 견과류, 곡물류의 섭취를 늘리고, 소금, 설탕, 지방의 섭취를 줄이는 것이다. ... 소금은 1일 기준 5g미만, 나트륨은2g미만으로 섭취하지 않으면 고혈압과 심장 및 뇌혈관계 질환의 위험이 있다.이에 대한 방안: 건강한 식습관을 위한 환경조성을 위해 건강한 식품제공을 ... 국제법적 통제의 강화를 위한 방안 모색앞서 검토한 비전염성질환의 국제법적 통제 동향을 기반으로 국제법적 규제가 비전 염성질환의 예방과 통제에 효과적으로 작동할 수 있도록 현재 국제법의

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.29

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  본인 식단 3일치 짜기

  또한 식단에 다양한 조리법을 적용하기 위해 패턴화된 조리법 틀을 사용할 수도 있다. 저장식픔류를 많이 사용한다는 것은 음식 본연의맛을 느끼지 못하기 때문에 좋지 않다. ... 무기질, 식이섬유는 섭취필요랑의 100%를 충족하며, 탄수화물, 단백질, 지방의 에너지 비율은 각각 55~65%7~20%,15~30%정도를 유지하고, 설탕이나 물엿과 같은 첨가당 및 소금은 ... 나트륨 섭취량을 고려하여 김치를 1일 1회로 고려해야겠다.식단을 계획할때는 대상자의 특성을 파악하고, 하루 한 단위로, 합리적은 식품을 선택하고, 다양한 조리법과 예사 및 식재료비를

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29

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  성인간호학 임상실습 호흡기계 사전학습 A+

  급성 인두염- 증상을 완화시키기 위하여 따뜻한 소금물로 입안을 헹구고 수분섭취를 격려한다. ... 폐 물리요법- 호흡운동, 효과적 기침, 경타법(두드리기)나 진동법, 체위배액이 포함된다.? ... 소금물로 비강을 세척하는 방법도 있다.?비출혈- 간단한 출혈은 손끝으로 코를 비중격 쪽으로 10분정도 압박하여 지혈시킨다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27

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  한밭대학교 유기공업화학 총 정리 족보

  (바다에는 물과 소금이 있어 소금 때문에 밀도가 커져서 물이 뜨게 됨)-침강: 미립자의 등속운동①Stoke’s 법칙-입자와 액체의 밀도차가 없다면 침강은 일어나지 않음-입자의 반지름이 ... 분산법과 분산제, 유화제-분산법: 큰 입자를 분쇄하여 콜로이드입자를 만드는 법-분산제: 서스펜션 생성시 계면활성제-유화제: 에멀젼 생성시 계면활성제(마요네즈, 화장품 등)-계면활성제는 ... 응집법과 그 조건-응집법: 분자 또는 이온의 상태에서 콜로이드를 얻는 방법-KI와 AgNO3를 혼합할 때 두 이온의 농도가 진할수록 침전이 잘 됨,-난용성 물질이 석출될 때 먼저 과포화

  시험자료 | 2,500원 | 등록일 2024.06.20

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  보건교육계획서(ppt) A+

  식 이 요 법4. 5. 3. 2. 저 지 방 식 이 1. 식 이 요 법 가로 3 소금을 일컫는 말4. 5. 3. 염 화 나 트 륨 2. 저 지 방 식 이 1. ... 과일 , 저지방 유제품 충분히 먹기 ㆍ현미와 도정 X 여러 가지 잡곡과 생선 , 기름기 X 닭고기→ 일상적 섭취 ㆍ붉은색 살코기 , 기름기 많은 식품 , 설탕이 들어간 식품 피하기 소금섭취를 ... 식 이 요 법4. 5. 3. 2 1. 식 이 요 법 가로 2 2. 고혈압을 예방 및 낮추기 위해 포화지방을 줄인 식사를 이르는 말4. 5. 3. 2. 저 지 방 식 이 1.

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2023.02.24

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  [간호학과 성인간호학] 심혈관계 질환 사례연구

  반지, 양말 등이 꽉 끼는지)- 과거력 및 가족력(선천성 질환, 감염성 질환, 류마티스열, 인후통, 판막질환 등)- 투약력 및 식이습관(최근 복용한 건강식품 및 약, 약물반응, 소금 ... [첨부1] 퇴원 전 교육자료심근경색 퇴원 후 관리법■ 금연 및 금주- 흡연은 혈관수축 작용으로 심장의 후부하와 부담이 증가합니다.- 지역 보건소의 금연, 금주 프로그램을 활용할 수 ... (들어올리기, 팔굽혀펴기, 위로 들어올리기, 무리한 배변시도 등)■ 식이조절- 저지방, 저콜레스테롤, 저염식이- 하루 80mg으로 소금 섭취를 줄이면 수축기 혈압 5mmHg, 이완기

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2021.07.11

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