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"50년 외식업" 검색결과 61-80 / 3,224건

  • 포스란,포스시장문제점,포스마케팅전략,포스시장규모
    POS 시장 성장 추이 15% 요식업 / 숙박업이 POS 시장에서 차지하는 비율 2010 년 이후로 성장이 둔화된 POS 시장 시장 전망 국내 프렌차이즈를 비롯하여 대부분의 외식업체에 ... POS 단말기 설치가 완료 되어 있고 신규 외식업 창업자와 퇴출자 수가 비슷 하여 더 이상 성장 하지 않을 것이라 예상 주요 경쟁기업 에서는 현재 새로운 결제 수단을 반영할 POS ... 사업화 계획 수익성 분석 2013 년 신규 창업 업종 비율 – 국세청 통계자료 1 기 2 기 3 기 4 기 5 기 매출액 15 억 20 억 50 억 72 억 100 억 매출원가 12
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.06
  • 외식업체의 창업 성공요인에 대해 서술하세요
    기술적 역량은 주로 기술기반업종에 해당하지만, 기술기반이 필요 없는 외식업, 프랜차이즈업, 도·소매업 등도 기술적 역량을 발휘할 수 있다. ... 외식업 등은 신메뉴를 개발하고 출시하는 것으로 기술적 역량을 펼칠 수 있고, 도·소매업은 유통방식과 판매방식의 차별화를 통해 기술적 역량을 펼칠 수 있다.다음으로 창의적 역량이다. ... 창업을 희망하는 계층은 20대의 젊은 청년층부터 50대 중년층까지 다양하다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06
  • [PPT] 신라호텔 기업 보고서
    불림 출처 호텔 2 배 많은 롯데호텔 , 2 분기 매출 신라호텔에 ‘ 역전 ’ http://www.mediapen.com/news/view/557050 미쉐린 가이드에 울고 웃는 외식업계 ... 경쟁사 한화호텔앤드리조트에 비해 수익성과 성장성 , 기업의 안정성이 좋은 편임 기업의 향후 전망 예측 6 년 연속 ‘ 베스트 코리아 브랜드 TOP 50’ 에 선정되었고 , 2022 ... 기업의 향후 전망 예측 THE SHILLA 투자와 사업 확대 등을 통해 호텔부문 의 전망이 좋아질 것으로 예상됨 ‘ 베스트 코리아 브랜드 TOP 50’ 6 년 연속 선정 재무분석 ,
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2021.05.25
  • 골목여행 트렌드에 관한 내용 입니다.
    매출액이 가장 높게 나타나는 외식업 주력 관광골목상권 인천 차이나타운 외식업 매출 비중 우세 , 동네 테마형 대구 안지랑 곱창골목 20~30 대 현지인 여성의 방문 비율이 특히 높은 ... 있는 이색적 경관을 가진 매력도 높은 공간 청주 수암골 20~30 대가 즐겨 찾는 벽화마을과 이어지는 카페거리로 외지인 중심 상권 광역 소비형 부산 40 계단 문화관광 테마거리 외식업의 ... 젊은 거리 대구 들안길 먹거리타운 40~50 대 현지인 남성이 주로 찾고 재방문 의사도 높은곳 생활 밀착형 강릉 명주동 3 시간 이상 체류자가 전체의 약 52.7%.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.14
  • 코로나와 비대면 추세
    주요통계(2019)에 따르면 2017년 기준으로 우리나라 외식산업 총매출액은 128조 2,998억 원에 달했으므로, 차성미(2016)의 대안을 통해 현재 우리나라 배달 및 테이크아웃 ... 금융위원회는 30만~50만원 수준의 한도 내에서 간편 결제 업체에 후불 결제를 하용하는 방안을 전금법 개정안에 포함시키는 것을 검토 중이며, 기존 200만원이었던 간편결제 충전한도를 ... , 교육 등 다양한 서비스 영역에서 언택트 트렌드가 가속화되면서 기업이 고객과 만나는 접점, 즉 e-contact center에 대한 중요성도 더욱 커지고 있다.3, 코로나19와 외식산업농림축산식품부의식품외식산업
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.12
  • (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고
    외식업에 뛰어든 자영업자 대부분이 은퇴나 실직 이후 창업으로 외식업을 선택한 경우가 많기 때문에 이러던 자영업자들도 결국 수수료를 물고 배달을 선택할 수 있게 하여, 소비자들은 기존에는 ... 100,067명(남자 50, 3077명, 여자 49, 690명)으로 47,332세대(1세대당 평균 2.11명)이다. ... 한국농촌경제연구원에 따르면 HMR은 판매액 기준 2008년 3,588억 원에서 2018년 3조 300억 원으로 증가했고, 2020년에는 2000억원의 규모 시장을 형성하였다.HMR식품은
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18
  • 울산대 인터넷윤리 과제_소셜커머스란? 활용사례, 향후 발전 및 윤리적 문제
    이 업체에서는 주로 외식업의 오프라인 매장 상품을 다루고 있으며, 관련 상품을 매일 업데이트 하고 있다. ... 그들의 선언대로 앞으로의 티몬은 자신들의 외식업 중심 구조를 중심으로 규모를 넓히기 위해 힘쓸 것으로 보인다. 한편 쿠팡에서는 ‘아마존식 성장방법’을 지향하겠다고 했다. ... 그 중 대표적인 업체로 티몬, 쿠팡 등이 있다.그 중에서도 티몬(Ticket Monster)을 살펴보면, 2010년 기준으로 국내 소셜커머스 시장의 50% 이상을 차지하며 가장 주목받는
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.13
  • 러우전쟁(러시아vs우크라이나)으로 인한 식량 위기를 극복하기 위한 자신의 생각을 서술하시오.
    작황이 가장 나쁘다고 평가하고 있다.많은 나라에서 밀 가격이 작년에 비해 50% 이상 오른 것을 확인할 수 있고, 우리나라도 그 영향을 피해갈 수는 없었다. ... 소면 33%, 짜장면 9.1%, 라면 8.2%, 떡볶이 8.0% 등 39개 외식 품목에 대한 물가는 모두 상승하였고, 농산물 가격이 물가를 올리는 애그플레이션을 대비하여야 한다.유엔 ... 일본은 국제농림수산업연구센터라는 기관을 통해 대학원생들을 파견하여 현지 교수들과 농업에 대한 연구를 진행하고 있고, 영국은 ‘커먼웰스’라는 프로그램을 통해 옛 식민지를 돕는 공적원조
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.12
  • 코로나19(COVID-19)가 미친 영향
    더불어 코로나19가 종식된다하더라도 이미 배달을 통한 식문화가 정착되었기 때문에 다양한 방식으로 배달업은 지속될 것이다. ... 다만 이미 접종의 효과가 반감하거나 소멸한 시점이기 때문에 4차 접종을 50세 이상으로 결정한 바 있다.2, 비대면 언택트 추세의 강화코로나바이러스감염증-19(COVID-19)가 발생하여 ... 아테네의 역병은 펠로폰네소스 전쟁(기원전 430년) 2년차, 아테네의 승리가 눈앞에 있을 때 아테네 국가 자체를 황폐화 시킬 정도로 결정적인 역할을 했고 스페인 독감은 먼 유럽에서
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28
  • 국제화시대에 있어서 관광산업의 마케팅전략
    네팔에 50개, 중동에 20개, 그리스와 터키에 25개의 가맹점을 개설할 계획에 있다.국제화의 바람은 외식산업도 예외가 아니어서 1987년에 하디스(Hardee's)와 아비(Arby ... 생태학적 그리고 경쟁적 경영영역의 자료를 분석 검토함으로써 자기업이 그 환경영향에 어떻게 영향을 받을지를 알아야 할 것이다. 이 제도를 활용 ? ... 13개국에 550개의 가맹점을 더 개설했고, 일본에 50개, 중국에 60개, 그리고 소련에 55개의 가맹점, 중동에 15게, 남아메리카에 75개, 인도 ?
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.06
  • (급식경영학) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술
    특히, 자동화 볶음 설비와 복합 렌지오븐으로 조리 시간을 기존 대비 50% 이상 단축시켰다. ... 하지만 아직까지 우리나라 외식업계에는 스마트폰 앱으로 음식을 주문하고 배달하는 등, 단순한 온라인과 오프라인의 결합 수준에서 멈춰있는 상태이다.이와 같은 신유통 산업은 고객이 원하는 ... 재배과정을 자동화하고, 공해가 없다는 등이 있다.식물공장은 기상이변과 같은 날씨에 의한 영향을 받지 않고 안정적으로 일정 수준 이상의 품질을 가진 채소를 재배할 수 있기 때문에 외식업계에서
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31
  • 외식창업 자신이 직접해보기. 돈부리 음식점. 일식 음식점. 라멘 음식점.
    본 연구는 이러한 현 외식업계의 새로운 방향과 팀의 외식 사업아이템인 "Don"에 관하여 제안을 할 것이다.1인 가게로 운영을 하여 임대료와 인건비를 최대한 줄이고 혼자 밥 먹기를있다 ... 제조업 일자리 역시 2009년 이후 7년 만에 감소했다. 전체 실업자는 100만 명을 돌파했다.’라고 발표하였다.1.2.2. ... 20kg40,000100200가츠동 총 소요단가1,466.2원미소라멘 원가계산no.재료명수량가격실수량소요단가1.돼지 안심(g)1kg8,16070571.22.설탕(g)15kg12,400108.23.라멘면(인분)50인분25,30015064
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.30
  • 3학년 1학기 소비자행동론 선택형 1번 과제
    이미 50년이나 지난 지금도 우리는 과거에서 배우지 못하고 똑같은 전철을 밟고 있다. ... 산재에 대한 논란을 설명하고 있다.지난해 3월 배송 중이던 쿠팡 소속 택배 노동자가 숨진 이후 1년 동안 쿠팡에서 물류센터·택배 업무를 하던 20대부터 50대까지 6명이 갑작스럽게 ... 외식 업체 광고의 키워드는 ‘빨리 빨리’다. 각종 외식 배달 업체들은 그들이 경쟁 업체보다 빠르게 배송해준다고 광고한다.
    방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.05
  • 글로벌 전략- Caffee프랜차이즈
    중국업체도 시장참여 시작 중국 , 선진국 , 한국 등 시장진출 가속화 주요 진출분야 외식업 외식업 , 호텔 , 커피숍 , 소매업 등 서비스 ( 미용 , 스포츠 등 ) 본부 Franchiser ... 8000 개 이상 스타벅스 50% 이상 시장 점유율중국시장 특성 시장규모 세계평균 커피전문점 성장률 2%, 중국성장률 15~20% 2014 년 커피 판매량 6 만 893 톤 전년대비 ... 1990 년대 2000 년대 발전과정 도입기 발전기 성숙기 진출형태 직영점 직영점 위주 , 프랜차이즈 도입 프랜차이즈비중 확대 진출주체 KFC 등 거대 다국적기업 다국적 기업 및
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13
  • 세계의 음식 음식의 세계 ) 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.
    서울의 면적도 1949년에 광복 직후보다 2배가 늘었고, 1963년에 다시 2배 이상이 늘어 596.50㎢가 되었다. 1973년에 다시 약 605.18㎢로 확장되어 오늘날 서울의 면적은 ... 마찬가지로 코로나 형식에 맞춰 외식 문화는 크게 달라지고 있다.외식업경영의 3대 요소로 ‘제품=메뉴(Quality), ‘서비스=고객 응대(Service)’, ‘위생=청결(Cleanliness ... 모습은 실제로 2020년 배달 및 포장 외식 비용은 음식점 방문 외식 비용의 48%에 불과했는데, 2021년에는 104.9%로 음식점 이용액을 넘어섰다고 발표되었으며, 배달 및 포장
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.12
  • 식품산업과 농업의 연계강화 방안
    식품소비지출액에서 차지하는 외식의 비중은 2007년을 정점으로 점차 하락하고 있는 것으로 나타났는데, 2007년 식품소비지 출액의 48.7%를 차지하던 외식비 지출은 2012년 46.4% ... , 50% 수준에 불과한 것으로 조사되었다. ... 식품제조업 분야의 연구·개발을 위한 지출액은 2006년 2,519억원에서 2010년 2,716억원으로 약 7.8% 증가한 것으로 나타났는데, 이는 국가 총 연구·개발비 43.9조원의
    리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.24
  • [외식산업의이해 3학년 공통] 1. 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.(15점)
    요리지만 산업화된 현대의 음식점의 개념은 요리뿐만이 아닌 인 · 물질적 서비스, 고객의 다양한 요구에 의한 분위기의 제공, 각종 편리성 등 복합된 문화를 제공하는 식 공간으로서 외식업 ... 맞추었다. 1980년대의 빠른 경제성장과 86년 아시안 게임, 88년 올림픽 게임을 계기로 국내의 외식시장은 높은 수준의 인적 서비스를 내세운 무형상품의 가치를 높이기 시작했다. ... 이 매장에서 다루는 메뉴는 패스트리·스콘·마카롱·머핀·케이크·쿠키 등 베이커리 제품 25여종과 스프·샐러드·샌드위치 등 브런치 제품 25여종으로 음료를 제외한 메뉴만 총 50여개에
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.14
  • 외식산업창업및경영 ) 창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시하시오.
    외식의 산업화를 시작으로 수익성을 내는 산업으로 분류되어 사용되는 ‘외식사업’, 1940-50년대에 미국에서 먼저 시작된 말이다. ... 첨단화, 외식업의 대형화, 기업화, 프렌차이즈 체인화 등으로 꾸준한 발전을 이루고 있는 외식산업이다. ... 나눔과 사랑을 실천하는 세계 속의 외식문화기업을 추구한다는 경영이념을 바탕으로 한국전통의 맛과 고객만족에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여 1989년 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.14
  • 푸드 서비스 업체 인수 검토
    외식 시장의 사업체 수는 약 68만개이고, 외식업 프랜차이즈(가맹+직영) 사업체의 수는 11만2,396개다.. ... 장기간 고객관계를 가져 간다. 50% 이상의 고객이 5년 이상 거래를 지속중이다.(4) 독립계 푸드 서비스top 9개 중 8개가 계열사다. 캡티브 마켓없이 성장해 왔다. ... 위탁 급식국내 외식시장은 90조다. 단체급식은 14조, 식품제조는 78조원이다..
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.10
  • 코로나 이후 예측 보고서(소비 행태의 변화)
    한국외식산업연구원이 농림축산식품부와 함께 공동으로 진행 중인 ‘외식업계 코로나바이러스감염증-19 영향 모니터링 조사’의 결과에 따르면 600곳 외식업체의 고객 감소율은 꾸준히 증가하고 ... 올 초 온라인 구매 비중이 44%에 불과했던 것과 비교하면 무려 20%p 가량 치솟은 셈이다.이에 외식업계 한 전문가는 “코로나19로 인해 사람들의 새로운 소비패턴이 형성되고 있으며 ... 늘어난 것으로 집계됐고, 한식 프랜차이즈 기업 ‘본아이에프’는 지난 3일부터 9일까지 자사 모바일 배달앱 ‘본오더’의 일주일간 매출이 전월 동기 대비 53.5% 증가했다고 밝혔다.한국외식업중앙회
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.08
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2024년 10월 01일 화요일
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