"중세의궁정식사랑" 검색결과 61-80 / 261건

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  노베르트 엘리아스

  이런 사람과 같이 식사를 한다는 것은 아주 괴로운 일이다. 16세기나 17세기의 예법책에서는 다른 사람들이 보는 앞에서 혹은 계단이나 복도, 심지어 궁정의 방에서 소변을 보는 사람들에 ... 곧 식사예절, 생리 배설, 성관계, 공격충동 따위 행위양식에 나타난 정서 와 인성구조의 변화과정을 사회경제의 변동과정과에 연결해서 분석하고자 한 것이다.엘리아스의 문명이론은 그 바탕에 ... 그 뒤 다시 사회학으로 전공을 바꾼 엘리아스는 프랑크푸르트 대학에서 칼 만하임의 조교로 일하면서 ‘궁정사회’로 교수자격논문을 쓰고 강의를 하기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.04

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  서양의 의식주(衣食住) 문화와 여성의 지위와 권리

  중세부터 르네상스기까지 화려할 것만 같은 궁정생활은 실상 그렇게 화려하지 좋지만은 않다는 것을 알게될 것이다.Ⅱ.본론1.중세를 말하다1)중세의 의식주 문화흔히 중세유럽을 ‘암흑기’라고 ... 계급에 따라 먹는 음식이 차이가 났지만 식사 문화는 내가 생각했던 것 과는 조금 달랐으며, 당시 위생적인 개념이 식사예절부분에서 생각보다 더 무지 했다는 것도 깨닫게 되었다. ... 또한 여성은 일반적으로 남자 가족의 명령권과 형벌권, 즉 게르만 법이 정하는 가장의 보호감독권에 예속되어있었다. 12세기에 형성된 궁정문학을 통해서 궁정-기사 사회내에서 여성들의 가치가

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.22

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  조선대 인강 프랑스와문화 족보 최종완성본

  중세 때까지 ( )강 북부와 남부는 서로 다른 문화를 갖고 있었다. ... 중세 프랑스의 영토를 확장하고 봉건왕국을 설립한 왕조(987-1328)는? ... 다음 프랑스인의 식사 중 가장 나중에 나오는 코스는? 4①부재료를 곁들인 고기 ②샐러드 ③앙트레 ④디저트4. 다음 중 EU나 유로화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.21

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  루이 14세의 정치적 신체와 권력의 재현방식

  제2시종이 아침식사를 준비하러 궁정주방으로 갔고, 문 앞에 서 있는 제3시종은 입장이 허락된 신사들만 들여보냈다.이러. ... 폈다.그리하여 왕은 흡사 ‘살아 있는 법률’과 같은 존재가 되었고, 스스로 “짐(朕)은 곧 국가이다”라고 할 만큼 절대주의시대의 대표적 전제군주가 되었다.절대군주정은 유럽사회가 중세의 ... 중세 이래 계속 유지되어온 전통적인 국가의례인 대관식과 국왕장례식이 그 대표적인 예다.1654년 랭스에서 거행된 대관식은 루이 14세가 신으로부터 직접 권력을 위임받은 존재임을 과시하는

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.22

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  메뉴의 개념 리포트 A+

  타블 도트는 프랑스어로 ‘주인의 식탁’이라는 뜻을 가지고 있는데, 중세유렵의 ‘Table Master'라고 하는 대식당에서 주인이 손님과 함께 식사를 하던 것을 타블 도트라고 하였다고 ... 이탈리아식 요리가 프랑스궁정에 도입됨에 따라 프랑스의 조리사들은 요리의 원재료와 조리법을 잊지 않기 위해 메모하여 두었는데, 그것이 메뉴로 발전하게 된 것이다.또 다른 유래는 1541년 ... 그 유래에는 2가지 설이 있다.첫 번째는 1533년 프랑스 헨리 2세의 왕비 카트리누가 이탈리아 플로렌스에서 여러 명의 요리사를 데리고 와 그들에게 프랑스의 궁정요리가 개선되기 시작하였다

  리포트 | 14페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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  노르베르트 엘리아스-문명화 과정Ⅰ,II

  너무 기분 나쁘게 받아들이지 말라는 부탁도 같이 하셨습니다.”)사실 ‘식사 때 소리를 내지 말라’는 규율은 중세에도 자주 등장한다. ... 식사예절의 변천에 담긴 절대주의 국가성립의 과정근대화라고 하는 것은 여러 가지 의미를 함의하고 있다. 특히 서양에서의 근대화는 중세 와는 다른 새로운 정치?경제?사회? ... 그들은 이제 중세의 독립적인 전사귀족이 아닌 절대주의 국가의 왕이 거주하는 궁정으로 들어가 관료로 변신하게 된 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.25

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  나라별 테이블매너

  프랑스중세시대 말까지 프랑스에서는 식탁 예절, 테이블 조차 없었다. 식사도 그냥 구운 고기만 잔뜩 내면 무조건 좋다고 생각했다. ... 궁정에서는 이탈리아에서 발명한 포크로 접시에 놓인 음식을 찍어 입에 가져가게 되었고, 몸을 기울이지 않고 입으로 가져오게 함으로써 식사 예절이 발달하고 규칙화가 되었다고 한다.이후 ... 식사 전에 건내 주는 물수건은 손만 닦아야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.30

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  두 미술작품의 대한 고찰 (마네의 풀밭위의 점심식사, 고야의 옷을 벗은 마하)

  중세나 르네상스 시기에도 물론 누드화가 존재 했었다. 하지만 그것들은 모두 신화나 성경 속에 등장하는 여신을 그린 것이다. ... 이 일을 계기로 고야는 궁정에서 일하게 된다. 고야는 섬세하고 화려한 초상화를 제작했는데, 이에 대한 귀족들의 주문이 끊이지 않았다. ... 마흔 살에 고야는 카를로스 3세의 화가로 임명되었고, 1789년에는 새로운 국왕 카를로스 4세의 수석 궁정 화가가 되었다. 1789년은 대변혁의 시기였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.26

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  서양인의 의식주 생활

  식기에 금은 세공품이 사용되었으나 나이프 포크 같은 식사도구는 여전히 큰 접시에서 작은 접시로 덜어내는 데만 사용되었을 뿐 음식을 먹는 데는 쓰이지 않았다.중세에는 고기가 최고의 요리였으나 ... 이것이야말로 미식이라고 말 할 수 있는 것으로, 루이 14세의 궁정으로부터 시작된다. ... 식탁 예술이 발달하는 데는 궁정뿐만 아니라 탐식을 악덕으로 여기던 교회의 규율이 완화된 것도 한 몫 했다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.23

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  영화 마리앙투아네트에 나타난 로코코 시대의 여자 복식

  프랑세즈로브 아라 폴로네즈오버드레스의 스커트 자락을 두 곳에서 위로 걷어 올려 퍼프가 형성되도록 하는 스타일의 로브로브 아라 폴로네즈시르카시엔 가운로브 아라 폴로네즈의 변형으로 중세시대 ... 접근하여 영화에서 원래 말하고자 했던 핵심을 놓친 것이 아니냐며 심한 혹평을 했지만, 이 영화가 전달하는 시각적인 즐거움을 생각한다면 그런 불만은 물려놓아도 될 것 같다.서양 복식사에서 ... 수 있었으므로 근대 복식 발전의 커다란 계기가 되었다.프랑스에서는 루이 14세 통치기간에 영토 확장을 위한 전쟁에서 막대한 재원을 소모하여 재정적으로 어려워졌으나 루이 15세의 궁정과

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.13 | 수정일 2017.12.17

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  식의문화, 조리와 먹을거리, 양식이란? 이탈리아요리와프랑스요리,정통파양식, 일본에 있어서 양식조리의발달

  에서 그랜드 퀴진 ( 고급요리 ) 의 기초가 널리 퍼짐 요리서의 제목에 시대의 추세를 나타내는 ‘ 부르주아 ’ 라는 단프랑스 혁명은 혁신의 시대를 맞이함 프랑스 요리도 전국에 공개 궁정의 ... 요소별로 분해되어 일본 재래의 시스템 안으로 도입된 식사 그대로 외래로 부터 채용 된 다른 문화의 식사 일본 전통적인 식사 시스템 문명 개화 이후 , - 서양식 파도를 탄 일본은 ... 프랑스 요리 1) 프랑스 요리 개시와 타이방 ( Taillevant : 중세 9~14 세기 ) * 비앙테이에 * 고딕 예술이 등장 – 로마네스크 예술 대신 돼지고기 가공품 , 와인통

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.05 | 수정일 2016.03.04

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  노르베르트 엘리아스의 "문명화 과정"

  하지만 15세기로 넘어가게 되면 식사 중 외에도 식사 전의 예절을 언급하고 있음 살펴볼 수 있다. 이 두 표현으로 중세 사람들의 식사예절이 어떠하였는가를 볼 수 있을 것이다. ... 인간의 본능 중에서 공격욕 역시 중세에는 자유분망하게 표출 되었으나 시간이 흐르면서 어느 계기(여기서는 절대궁정 시대라 정한다.)를 통하여 자제되고 직접적이 던 것이 간접적으로 변하게 ... 시간이 흐르면서 더욱 세련화되고 문명화되어 오늘날에 까지 이르는 것이다.13세기의 식사중에 행동에 대해 언급한 것을 살펴보면 식사 당시 즉, 식사를 하면서 하지 말아야 할 것들에

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.03

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  엘리아스의 문명화 이론~~

  복종의 심리학 중세에서 근대이행 : 본능의 욕구와 행동을 억제하고 통제하는 과정→근대국가의 탄생 과정 중세 봉건 영주의 궁정은 ‘강도의 소굴’ 궁정규모가 커지면서 폭력대신 사교가 중요해짐 ... → 궁정 안 일상생활과 예절에 대한 사회학 분석 → 장기 시간 범위로 확대한 것이 ‘문명화과정 ’ ⇒ 관심거리 : 서양인들의 매너 - 식사 , 생리 배설 , 성관계 , 공격충동에 ... 중세 단계기사는 무지막지한 칼잡이 , 영주의 궁정은 거칠고 야만스런 강도 소굴 여성은 남성의 폭력에 휘둘리는 수단에 불과 식탁에서 행동은 거의 ‘동물들의 연회’ 수준 르네상스 시대를

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

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  서양의 중세사(교육철학 및 교육사)

  수도원 교육(수도원에 부속된 학교)(1) 교육목적 : 승려 또는 수도를 목적으로 하는 수도사를 양성(2) 교육내용 : 엄격한 규율(1일 7시간 노동, 1시간 식사, 2시간 명상)① ... 카알대제 교육(1) 신성로마제국 건설 후 문화부흥을 위한 교육사업① 궁정학교 설치, 교육법령 공포 및 기독교 / 서민교육 장려☞ 국가의 권력으로 국민교육 장려한 근대적 시도② 유럽을 ... 생활현장에서 직접 실천 / 군사기술로 체육 강조 / 신사교육 지표(3) 교육방법① 0∼6세 : 어머니 / 시녀 통해 복종의 미덕(도덕도야 / 신체발달)② 7∼13세 : 시동기 / 영주의 궁정서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.01

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  `미각의 역사` 감상문

  그러나 주로 궁정 상황에 맞춘 내용이었다. ... 첫째, 중국의 요리관습은 매우지나면서는 요리책과 식사 에티켓에 대한 책의 인기가 높아졌다.9세기 무렵의 가장 큰 변화는 코스로 진행되는 식사 관행이 도입된 것이다. ... 당시 중세시대에는 신선한 음식을 먹는다는 것이 사회적 신분을 상징했다. 고기를 쓸 때는 종류와 상관없이 어린 동물을 선호하는 경향을 보였다고한다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.24

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  교육철학 및 교육사 중세교육

  인문/실학주의에 영향미침※ 중세후기교육(11C이후∼문예부흥기전) - 세속교육1) 카알대제교육 - 신성로마제국을 건설후 문화부흥위해 교육사업: 궁정학교 설치, 교육법령 공포 및 기독교 ... 수사들의 필사에 의해 고전학문 보전 : 도덕적 도야교육 도움→ 수도원 부속된 학교로 승려/수도 사업을 하는 수도사 양성 목적① 교육내용: 엄격한 규율(7시간 노동/1일, 1시간 식사 ... (도덕도야/신체발달)- 7∼13세: 시동기/영주의 궁정서 상류사회 예법등 사회생활준비→ 귀족예절,노래,악기,종교의식,3R,달리기,씨름,권투,승마 등- 14∼20세: 시종기/기사의 시생으로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.28

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  문명화 이론

  이런 사람과 같이 식사를 한다는 것은 아주 괴로운 일이다. 16세기나 17세기의 예법책에서는 다른 사람들이 보는 앞에서 혹은 계단이나 복도, 심지어 궁정의 방에서 소변을 보는 사람들에 ... 이렇게 해서 사람의 정서 구조는 지난 수백 년 동안 바뀌어 왔다.그 변화의 단계를 다음과 같이 세 단계로 나누고 있다.1) 중세단계- 봉건 영주의 궁정에서 영주와 기사 사이의 의존관계에서 ... 곧 식사예절, 생리 배설, 성관계, 공격충동 따위 행위양식에 나타난 정서 와 인성구조의 변화과정을 사회경제의 변동과정과에 연결해서 분석하고자 한 것이다.엘리아스의 문명이론은 그 바탕에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.06

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  [녹취록] 세계여행 동영상 퀴즈 대비 자료1 (2~8주차)

  궁전이 있었던 곳이라 궁정 광장으로도 불림. 오래된 트램과 버스가 지나다님. - 아우구스타거리: 광장 안쪽에 있음. 섬세한 수공예 타일이 깔린 바닥. ... 아침 식사로 슐렌케를라 맥주 한잔이면 충분하죠 . 400 여가지나 되는 밤베르크 맥주 가운데 사람들이 이집을 찾는 이유는? 열린 불에 맥아가 건조되기 때문에 훈제맥주라고 부름. ... . - 캐슬 쿰: 작은 마을, 바스에서 차로 20분. 15세기 중세시대 모습. 벽돌, 창틀, 녹슨 문고리도 옛날 모습 그대로. 이런 마을에도 사람이 살고 있음.

  시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.05.16 | 수정일 2024.05.19

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  유럽도시의 이해, 나애리, 중간고사, 중간 요약, 퀴즈

  중세시대, 닭은 희망과 믿음을 상징했으며 종교적인 상징으로 알려졌다.? ... 17세기후반 베르사유 궁전을 중심으로 하는 궁정문화가 개화되고, 고전주의문학이 확립. 파리에는 문학 살롱이 생김? ... .”- “식사는 모든 세대, 여건, 지역에서 즐거움이다. 이 것은 다른 즐거움을 잃었을 때 우리를 위로해줄 수 있는 마지막 즐거움이다.” ?

  시험자료 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.14

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  서양음식문화의 이해(고대그리스, 이탈리아, 프랑스요리 중심으로)

  이탈리아 요리의 기원: Magna Grecia와 에스투리아인(1) 중세의 음식(2) 로마시대(3) 공화정 시대의 로마음식(4) 제정시대의 로마음식(5) 봉건 궁정에서의 식도락의 부활 ... 중세 영국 사람의 연회는 무척 사치스러웠다고 전해지고 있다. ... 점심식사에는 가볍게 먹을 수 있는 찬요리였다. 저녁식사는 정찬이었다.

  리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.07

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