"에르미타쥬" 검색결과 61-80 / 265건

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  식품화학 당 알콜의 종류 및 특성 레포트

  또 넓은 뜻으로는 이노시톨이나 쿠에르시톨 등도 당알코올에 포함시켜 통틀어 일컫는 경우도 있다. ... *충치예방치아의 재석회화를 촉진하고 충치균인 뮤탄스균의 활력을 떨어뜨리므로 충치 예방을 위한 구강 위생용품에 사용된다. ... [용도]* 초콜릿 : 시원한 맛을 주며 저칼로리, 난충치성의 새로운 형태의 초콜릿을 개발할 수 있다.* Chewing gum : 미분쇄가 용이하고 흡습성이 낮기 때문에 청량감 있는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2022.01.02

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  식품에 첨가 되는 식품첨가물

  미생물을 억제하여 변질 또는 발효 억제 효과. 시간 경과 후 표백제가 소실되면 공기 중의 산소에 의해 다시 착색 가능. ... 알코올의 탄소수가 많을수록 향균력 높아짐, 독성은 약해짐. 파라옥시안식향산부틸이 강한 향균효과로 인해 가장 널리 사용.사용기준 : 소스류 - 0.2g/kg 이하3.3-1. ... , 정제염, 고과당, 물엿, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 주정], 정제수, 와사비분7.35%[와사비분70%(중국산), 겨자분20%(수입산), 옥수수전분, 비타민C, 구연산, 에르소르빈산나트륨

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.23 | 수정일 2020.03.25

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  식품가공학- 치즈 가공

  치즈의 경우, 미생물의 작용으로 pH를 5.5로 낮춘 후 레넷을 첨가해 주면 침전이 폭넓게 일어나고 커드가 형성된다. ... 이러게 얻은 pH만으로는 카제인을 완벽하게 침전시킬 수 없어서 젤(gel) 같은 질감을 얻게 되는데, 요거트나 일부 카티지 치즈의 경우가 그러하다.체다, 스틸톤, 그뤼에르와 같은 경질 ... 이러한 치즈 천연의 신맛을 제거하기 위해 커드를 씻어내기 때문에 순하고 김빠지는 맛을 가지고 있으며 질감은 촉촉하다.상업적인 치즈 제조에서는 저온 살균한 탈지유나 물을 탄 저지방 유제품에서

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09

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  에로 사리넨 작가 분석 및 대표작 사례 분석

  1960 1961 1961. 9. 1 1962 건축가 엘리엘 · 사아리넨의 아들로서 , 핀란드의 키르코누미에서 출생 가족과 함께 미국으로 이주 , 시민권 취득 파리의 그랜드 · 샤미에르에서 ... 거기서부터 가느다란 줄을 타고 수많은 금속편이 내려와 제단의 배경 막을 이룬다 . 이 유일한 천창을 통해 들어온 빛은 이 제단과 배경막에 집중된다 . ... 개의 꼭지점을 가지는 돔 천장으로 덮여진 건물의 외관은 두꺼비가 편안하게 앉아있는 듯한 자태로 쉘구조의 원형건물 중에서 가장 아름답다는 평가를 받 고 있음 - 돔에서 유연한 구조미

  리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.06.02

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  프랑스와인/와인서비스/조사/

  .□ 보졸레 누보６）론느□ 와인 생산량의 90% 이상이 적포도주□ 한국 음식과도 쉽게 어울림론느 지방의 와인들샤또 너프 드 빠쁘 (Chateauneuf-du-pape), 에르미따쥬 ... 그때 쓰던 나무통을 보니 사다리를 타고 올라가야 할 만큼 엄청난 크기였습니다. ... 와인을 병입한 후에 살균 처리를 하게 되면 미생물이 제거되지만 각종 효소도 파괴 되기 때문에 콜드 필링이라는 방법을 사용하게 됐습니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.02

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  6. 스페인 유럽여행일정

  음악당 15/7.5*콘서트 20~100- 피카소 미술관 11*월 휴관- 대성당 5* 8~13시, 17~19:30 무료- 람블라스거리- 구엘 저택*일, 월 휴관- 항구& 바르셀로네타 ... ---------------------------------- 몬주익 언덕 10회권 사용가능 편도 2/ 왕복 3* 곤돌라 편도 6.8 / 왕복 9.6- 몬주익 성 3 / 1.5- 미로 ... ---------------------- 소피아 왕비 에술 센터 6/ 3- 쁘라도 미술관 12/ 6- 띠쎈 보르네마싸 미술관 9/6- 레띠로 공원- 독립 광장- 시벨레스 광장- 뿌에르따

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.05

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  연애와 연인에 관한 명언, 문학자료 모음

  (이탈리아 속담)* 아네모네와 장미꽃아도니스는 그리스 신화에 나오는 미소년으로, 군신(軍神) 아레스의 아내인 아프로디테에게 사랑을 받는다. ... (라 브뤼에르)연애에는 나이가 없다. 그것은 언제라도 일어난다. (파스칼)연애에 있어서는, 늘그막에 사랑의 포로가 되는 사람들은 젊은 사람 이상으로 광기를 띠게 된다. ... 그러나 이 사실을 안 아레스는 아도니스가 사냥하고 있을 때, 멧돼지로 변신하여 그를 물어 뜯었다.이때 아프로디테는 마차를 타고 올림푸스에서 기푸로스로 돌아오는 길에 아도니스의 비명을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.07 | 수정일 2020.02.27

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  (A+)국제마케팅 : 터키 ( Turkey ) 시장 분석

  터키인들은 자신의 집이나 나라를 찾아오는 손님을 모두 신이 보내준 손님이라고 생각하고 ‘탄르 미사피르’ 부른다. ... 탄르는 신을 의미하고 미사피르는 손님이라는 뜻인데 터키에 사는 외국인이나 터키를 방문한 외국인은 모두 신이 보낸 손님이라는 것이다. 또 하나는 내 집이 당신 집이라는 생각이다. ... 있으며, 보스 포르스 해협을 중심으로 아시아와 유럽을 연결해 주는 요충지대로 아시아에 속한 GDP 통계[ * 출처 : 주 터키 대한민국 대사관 ]◆ ‘포스트브릭스’ 국가로 주목- 에르도안

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.04.29

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  조리기능사 필기 요약본

  ㉣ 독미나리 : 시큐톡신 외우기 : 독미나리먹고시큐시큐㉤ 맥각 : 에르고톡신 외우기 : 맥각왜이러고(에르고)㉥ 면실유 : 고시풀 외우기 : 면실고시풀바) 곰팡이 식중독 (중독명-독소-원인별 ... (예; 마가린쇼트닝)지방산중 산패 우려 큰 지방산 - 아이코사펜타에노산(2011.07.31)④ 지방의 영양상 효과㈀ 비타민의 흡수를 좋게 한다. ... 요약)㉠ 아플라톡신 중독 -아플라톡신(간장독)-원인:된장,곶감㉡ 맥각 중독 : 에로고톡신(간장독)- 원인:보리,밀,호밀㉢ 황변미 : 시트리닌, 시트리오비리딘, 아이슬랜디톡신(신장독

  시험자료 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.09.30 | 수정일 2018.08.24

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  나를 위한 휴식, 필리핀 여행

  거대한 이 도시에는 1100만 명이 훨씬 넘는 인구가 살고 있다.드넓게 뻗은 거대한 도시의 중심에는 인트라무스, 에르미따, 말라떼, 파코, 산 미구엘, 끼아뽀, 산타 크루즈, 비논도 ... 세부 바로 아래에 있는데, 배를 타고 약 2시간가량 이동해야한다. ... 알로나 비치에 도착해서 방카를 타고 바다로 나간다. 배에서는 요기를 달래기 위해 수프와 모닝 빵을 주신다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.11

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  식품위생학 식중독 레포트조사

  식중독의 정의는 자연 유독물, 유해화학물질 및 미생물 등이 음식물에 첨가되거나 오염되어 경구적으로 섭취하였을 때 발생하는 건강 장애를 말하는 것으로, 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 ... 기타 유독 물질목화씨:고시폴청매: 아미그달린미치광이풀: 아트로핀맥각: 에르고톡신독보리:테무린수수: 휴린피마자: 리신대두: 사포닌오디: 아코니틴벌꿀: 안드로메도톡신2)동물성 식중독복어 ... 니트로겐트리ㅤㅡㄹ로라이드, 과산화수소, 아황산납 등이 있다.증량제: 산성백토, 카오린 등이 있다.6)자연독 식중독.식물성 식중독1.독버셧: 무스카린(맹독성, 열에 강함), 무스카리딘, 팔린 , 아미니타톡신

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.17 | 수정일 2017.01.11

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  커맨딩하이츠 정리 및 요약 (A+자료)

  에르하르드는 상부와 어떤 상의도 없이 미 점령군의 뜻을 거스르며 모든 가격통제를 폐기하기로 결정했습니다 . 하지만 결과는 놀라웠습니다 . ... 하이에크 주의의 확산영국에서는 탈수 있게 되었습니다 . 대처 정부는 민영화라는 개념을 만들어냈고 , 하이에크 주의 정책들은 성공하기 시작했습니다 . ... 과학적 사회주의의 확대1948 년 연합군은 루드비히 에르하르드를 점령지역의 경제 책임자로 임명하게 됩니다 . 그는 하이에크의 신념과 사상을 공유한 자유시장 경제학자였습니다 .

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.26

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  플래그십샵

  계약종료이후 롤스로이스와 협의하여 롤스로이스가 타매장으로 이전시 당사 매장으로 전환 사용 가능성 타진 필요함.A-1. ... 삼청동은 행정구역상 팔판동, 화동, 소격동, 가회동, 사간동, 송현동, 안국동으로 이루어짐. (2) 삼청동 거리는 옛스러움을 간직한 한옥건물의 전통미와 갤러리, 카페의 현대미가 조화되어 ... 지대가 높고 오솔길 형태의 오르막 고갯길이 많이 있음. (3) 지대가 높아 주차와 교통 출입이 불편하며 아울러, 지역주민 이외에 유동인구가 거의 없음. (4) 창의문 앞 초입에 에르프레소

  리포트 | 55페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.14

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  시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사(용도, 특성 설명)

  냉동만두 - 에르솔빈산(산화방지제), 인산나트륨◇ 에르솔빈산1) 용도- 생선, 생선 절임, 냉동식품, 주류, 주스, 버터, 치즈 등 식품의 산화에 의한 변 패를 방지할 목적으로 사용되고 ... 중탄산소다라고도 하며, 주 용도는 복합 및 단미사료로서 약알칼리성 완충제로 사용되며, 식품첨가물로서 제빵·제과에 이용하는 베이킹파우더의 주원료로 사용됩니다.또한 제혁공정중에 크롬 탄닝 ... 대기오염 방지 시설에도 많이 사용되고 있습니다.1) 용도① 식품첨가물 : 베이킹파우더의 주성분② 사 료 용 : 완충제③ 피 혁 : 중 화제 (pH)조절용④ 의 약 : 소화제등⑤ 기 타

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08

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  르네상스의 건축가들을 조사한내용

  이 그림은 19세기 초 한 상인이 이탈리아인 유랑 음악가에게서 사들인 후 지금의 에르미타지 미술관으로 옮겨졌다.모나리자Mona Lisa1503-06년. ... 미완성이다.자화상Self-Portrait1512년. ... 발로 밟고 선 모습이며, 적을 향해 돌을 던질려는 순간을 표현한 운동감이 뛰어난 베르니니 작품도 있다.피에타Pieta1498-1499대리석, 높이 171.6㎝로마, 베드로 성당피에타는

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.27 | 수정일 2020.04.19

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  유럽문학 레미제라블 소개와 이해

  이번 수업을 통해 레 미제라 블에 내포된 깊은 의미를 알 수 있게 되었 다.레미제라블Les Miserables’의 언어적 의 미는 ‘비참하고 가엽은 사람들’로 19c 프랑 스의 비속한 ... 때문에 모든 사람들 그에게 문을 걸어 잠근다.이런 사람들의 냉대와 경계에 장발장은 자신 의 처지를 비참하게 만든 사회에 대해 냉소와 증오를 가지며 떠돌다가, 그의 인생을 바꾼 밀 리에르 ... 위고의 사랑하는 장녀 레오폴딘이 이 해 결혼한 지 얼마 후인 9월 4일, 남편과 함께 센 강 하류에서 보트를 타다가 보트가 뒤집혀 남편과 함께 익사했다.졸지에 사랑하는 딸을 잃은 충격으로

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.28 | 수정일 2014.11.24

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  명품 에르메스에 대한 소논문

  지금까지 같은 자리에서 170년 전통을 이어가고 있다.19세기 말 유럽의 왕실과 귀족들, 러시아의 황제 니콜라스 2세, 심지어 일본의 군주들까지도 에르메스의 주 고객들이었을 정도로 에르메서는 ... 의류, 구두, 시계 및 향수, 타이블 웨어 등을 선보이고 있으며 그 중 에르메스를 대표하는 상품군은 가방과 스카프이다. ... 영화배우 그레이스 캘리가 임신한 자신의 배를 가리기 위해 사용하면서부터 전 세계적으로 유명세를 타게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.10

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  연세대학교 영화의 이해 중간고사 필기 정리

  비현실적 영화에 good(실외촬영은 사실적 영화 찍을 때 좋음)-비현실적 요소 : 미로같은 길, 휘어있는 집. ... 실용성 없음 : 무겁고 커서 휴대 불가능-대중성 결여 : 한번에 한명씩만 볼 수 있음.(2)cinematographe(시네마토그래프, 촬영기+영사기 two-in-one)-프랑스 루미에르 ... (낮 밤 새벽의 컬러를 다르게 표현), 상징적 요소를 통해 시간 표현(닭이 우는 모습을 통해 날이 밝음 을 표현)-일반적 표현주의의 경향과 달리 실외촬영이 약간 존재함(배타고 바다

  시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.10.10

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  아르누보

  좌) 1901 높이 14.25 cm (우) 윌리엄 헨리 그루비의 꽃병-유약을 바른 토기 1898~1905년경,높이 17.7 cm 1898~1905년경,높이 19cm 오귀스트 들라에르슈 ... 서재 문 손잡이 계단의 장식과 벽화 객실에서 본 주현관 의뢰인 타셀을 위한 저택. ... 주실은 서재이고, 1층과 2층 사이에는 타셀의 사진작업을 위한 작업실이 마련되어 있다.

  리포트 | 81페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09

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  림프계와 면역계 정리

  반응, 보체의 활성화를 통한 공격, 탐식세포가 미생물을 잡아먹는 과정 등을 포함하고 있다. ... 림프관을 타고 림프절로 들어온 림프액은 처음에 겉질 부위의 피막밑굴(피막하동)을 거쳐 속질 부위의 속질굴(수질동)을 거쳐 림프절을 빠져나가게 된다. ... 하위기관림프계는 가슴샘(흉선), 림프절 (얕은목 림프절, 깊은목림프관, 오른림프관, 앞겨드랑림프절, 빗장밑림프관 등), 아데노이드, 편도, 페이에르판 등으로 이뤄진다.?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.02

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