"양식조리기능사" 검색결과 61-80 / 2,099건

• 

  [서비스 경영] 신종 서비스 직업 조사

  식용 곤충 음식점을 운영하거나 식용 곤충 조리사로서 활동하 기 위해서는 양식조리기능사 면허를 반드시 취득해야 한다. ... 곤충 음식 개발자·조리사곤충 음식 개발자는 곤충을 재료로 사람이 먹을 수 있는 식품을 연구하고 만드는 방법을 개발하는 직업이다. ... 곤충 음식 개발자로 일하 기 위해서 반드시 필요한 자격은 없지만 식품기사, 식품산업기사 등의 자격이 있으면 업무에 도움이 되며 또한 한국식용곤충연구소에서 제공하는 식용 곤충식 전문조리사

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  사회복지법제의 법원에 대해 다음을 포함하여 설명하시오.

  자세한 뜻으로 풀이할 수 있다.사회복지법제의 법원은 형식을 기준으로 사회복지법의 원천이 되는 성립 근거, 존재 양식으로 나뉘는데 존재 양식은 성문법과 불문법 두 가지로 나뉜다. ... 그런데 한편으로는 우리나라의 사회복지법 체계가 성문법으로는 국민의 복지 욕구와 삶의 위험 보호라는 기능을 하지 못하는 것 같아 씁쓸하기도 했다. ... 특히 성문법에 의거한 사회복지법의 부족한 측면에 대한 보완뿐 아니라 사회복지법에 명시된 인간의 존엄성을 보장하기 위해서도 사회복지법에서의 조리법은 중요한 의미를 가지고 있다.Ⅲ.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

  다운로드 장바구니
• 

  인터넷을 사용하여 학생이 거주하고 있는 지역에서 운영하고 있는 여성 또는 노인 대상 평생교육기관을 찾아보기 기관 개요

  네일)미용사(피부)미용사(메이크업)요리한식조리기능사양식/중식/일식조리기능사순환강좌제과제빵제빵기능사제과기능사커피바리스타A바리스타B국제바리스타봉제한복기능사외국어영어(TOEIC)중국어(HSK ... 부산광역시 남구 수영로 356(대연동) 여성회관홈페이지 주소 : https://www.busan.go.kr/woman/index운영 중인 프로그램 : 본 기관에서는 자격증 강좌, 기능-생활-교양 ... )일본어(JPT)컴퓨터ITQ/GTQ순환강좌노인교구노인교구지도사평생교육 참여자의 참여 목적본 기관의 평생교육기관 참여자들 다수는 직업교육 및 재취업을 위한 교육을 희망한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

  다운로드 장바구니
• 

  내 인생의 로드맵 - 요리사

  현재 우리나라의 조리자격증은 한식기능사, 양식기능사, 중식기능사, 일식기능사가 있다. 이 중에서 따야 한다고 느끼는 것은 한식기능사와 중식기능사이다. ... 하지만, 자격증을 많이 따는 것이 쉽지 않기 때문에, 한식기능사만 딸 수도 있다.2. ... 한식이야 내가 할 수 있는 음식에 대부분을 차지하기 때문에 반드시 따야만 하고 중식기능사의 경우 내가 기름으로 하는 요리를 잘한다고 생각하기에 선택하게 되었다.그리고 가능하다면, 일식기능사도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  현금 인출기, 주문 시스템, 레스토랑 자동화에 대한 사용 사례 다이어그램

  User가 터미널에서 “ATM” 기능을 활성화 시킨다.2. Central System이 카드 비밀번호 입력 양식을 화면에 제시하여 반응한다.2. ... ● 관련 액터 : 조리사, 종업원, 손님● 전제 조건 : 종업원이 주문을 받아 PDA에 입력한다.● 사건의 흐름 :1. ... 사용자가 영수증을 뽑는다.4.15) 패밀리 레스토랑에 가면 홀에서 서비스 하는 종업원들이 PDA를 이용하여 주문을 받아 입력하면 조리사에게 바로 디스플레이 되어 조리할 수 있는 시스템을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  1980년대 한국시의 비평적 성찰

  이들의 문학은 내용적인 면에서 민중지향적인 것이 주류를 이루며 양식사적인 측면에서는 해체, 저항적인 성격을 강하게 지닌다.무크지운동이 활발히 일어났다. ... 그대로 제출할 경우 모든 책임은 제출 당사자에게 있음을 미리 밝힙니다.제목 : 1980년대 한국시의 비평적 성찰80년대는 양극성(탄압과 저항, 허위와 폭로, 보수와 진보, 한계와 기능 ... 이들은 기성사회의 모순과 부조리 또는 관습에 대한 저항 또는 기존시의 시법에 대한 반동적 성격을 지닌다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.19

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 향토음식 지역별 음식을 구분 지어서 각 지방 음식 재료와 음식 종류를 조사하기

  음식은 본래 생존과 욕구의 정서적 기능이 있으며, 가족 등과 함께하는 공식 과정에서 예절, 위로가 생겼고 또한 서와 젓가락 그릇 등의 산업발전에 기여한 바 있으며, 생과 사의 연결기능도 ... 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 맛있는 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양하다. 현대 한국 요리는 남한 요리와 북조선 요리로 나누기도 한다. ... 전통음식 문화의 형성과 특징 우리나라 전통음식은 우리 민족이 오천 년 역사를 이어 오면서 자연환경에 적응하고, 건강유지를 위해 쌓은 사상과 관습에 따라 만들어낸 식사 양식으로 우리의

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  평생학습사회의 출현

  기쁨과 취업을 위한 일식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 중식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 한식조리 기능사 자격증 ... '보람을 찾는 중어사절단 프로그램', '봉사체험 아카데미', '사진찰영 프로그램', '선물포장프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 양식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 ... 제방 기능사 자격증 취득 프로그램', '소외노인을 위한 사회적응력 배양 프로그램'.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  [관광학과] 2021년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(교재 1장을 참고하여 외식의 정의)

  조리를 못하는 주부도 증가하였고, 가정의 조리 기능이 점차 사회화되고, 조리 뿐만 아니라 식사도 가정 밖에서 하게 되는 빈도가 높아졌다. ... 외식산업은 소득수준과 사회적•문화적 생활양식, 기후환경 변화에 매우 민감하게 반응하며, 국가의 국민 영양, 식품안전, 보건정책의 변화에도 크게 영향을 받는다. ... 요리는 이제 예능화 되었고, 요리사는 엔터테이너가 되어야 하는 상황에 외식이나 먹방, 쿡방의 음식 컨텐츠는 최고조에 달해 있다.식생활은 인간이 영위하는 여러가지 생활 중에서 가장 기본적인

  방송통신대 | 10페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

  , 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다 조리사는 조리기능사라는 자격을 취득하여 면허를 받아 음식의 종류에따라 한식,양식,중식,일식기능사 등으로 음식의 유형에 따라 ... 이렇게 조리종사자들을 위해 효율적이고 올바른 위생교육을 실시해야 하는데 지금부터 조리종사자들을 대상으로 위생교육자료를 작성할것이다.교육대상교육대상은 급식시설의 조리종사자로 학교, 어린이집 ... 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수→ 급식시설에서는

  방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  <기업분석론> 현대그린푸드 기업에 대해서

  채용분야 채용프로세서 채용구분 자격사항 조리사 - 조리사 관련 자격증 보유자 ※ 조리사 한 · 중 · 일 · 양식 중 최소 1 개 이상 必 - 급식 또는 요식업 조리경력 최소 1 ... 채용프로세서 채용구분 자격사항 영양사 - 전문학사 (2 년제 ) 대학 졸업이상 식품영양학 관련 전공자 - 영양사 면허증 보유자 - 조리사 자격증 소지자 * 한식 , 양식 , 중식 ... 수제조리강화 신선한 재료 적온기능 보강운영 시차조리 적정수준 염도유지 천연조미료 사용 우수인력 배치 조리지도 위원 F ood S erviceR estaurant 전문 푸드서비스 사업을

  리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28 | 수정일 2019.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  식생활 관리의 정의, 식생활 관리의 의의, 식생활 관리의 목표, 비타민 종류, 비타민 특징, 섭취 방법, 비타민 과잉, 비타민 부족

  학교 식생활교육은 학생들이 영양에 대한 지식을 얻고 조리 능력을 기르는 등 조리나 가사의 차원에서 시작되었다. ... 따라서 식생활교육에서 다루는 음식과 영양에 대한 가족의 관심사는 사회심리학, 경제, 정치, 심리학, 문화인류학, 철학, 역사, 언어학, 생화학등에 뿌리를 둔 학제간 문제이다라 하였기 ... 식생활교육은 ‘식생활’과 ‘교육’의 접목으로 그동안 일반적으로 사용하였던 영양교육이나 조리교육과는 다르다.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.02

  다운로드 장바구니
• 

  계승해야 할 한국의 전통문화 - 의식주를 중심으로

  한국산업인력공단이 실시하는 국가기술자격검정시험 중 한식조리기능사 시험의 응시자는 꽤 높은 편이고 과제 수행자 본인도 한식조리기능사 필기에 합격하여 실기 시험에 두 번 응시하였었는데 ... )는 “자연 상태에서 벗어나 일정한 목적 또는 생활 이상을 실현하고자 사회 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 행동 양식이나 생활 양식의 과정 및 그 과정에서 이룩하여 낸 물질적 ... 생활한복은 현대의 생활에 좀 더 편리하고 기능적으로 대처하기 위해 디자인이나 소재에 변화를 주어 활동성을 준 한복이며 개량한복으로 불리다가 생활한복으로 명칭이 바뀌게 되었다.그러나

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2020.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  영유아 영양교육의 개념과 영유아 식생활 행동에 대하여 서술하시오.

  식단은 영양사가 작성해야 하며 직접 조리해 공급하는 것을 원칙으로 합니다.다만, 100명 미만의 영유아를 보육하고 있는 어린이집으로서 영양사를 두고 있지 않은 경우에는,? ... 알고, 음식과 식기는 위생적으로 관리해야 함을 이해시켜 식품의 보건위생 관리에 대해 이해 시킨다.건강과 신체에 관련된 영유아들의 정서적 행동, 식습관, 먹기와 관련된 신체조절 행동양식에 ... 해로운 음식이 있음을 유아의 능력에 맞춰서 적절히 제시해야 하고 이로 인해 영유아는 우유를 마시면 뼈와 치아가 튼튼해지고, 밥을 먹으면 에너지를 공급받게 되는 것을 알게 되며 식품의 기능과

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

  레스토랑에서 가져온 음식의 경우 사람들은 좋은 재료를 사용하여 숙련된 요리사가 조리를 했다고 생각한다. ... HMR 기원은 전쟁시 군인에게 지급되는 비상 양식이라고 할 수 있다. 즉, 음식을 미리 조리하여 포장하여 전장에 있는 군인에게 운송되어 소비되는 형태라고 할 수 있다. ... 그에 따라 가정식의 외식화 현상이 일어나며 식사에 있어서 가정은 소비기능을 사회는 생산의 기능을 담당하는 추세이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  각 주방별 기물에 대한 조사

  특히 주방 조리사들은 조리 작업 과정에서 각자가 섬세한 기능과 기술을 완벽하게 접목해야만 품질이 좋은 상품을 창출 할 수 있다. ... 서론주방이란 조리 부서의 장을 중심으로 법적 자격을 갖춘 조리사가 레시피에 의해 식용 가능한 식품을 조리기구와 장비로 고객에게 판매할 식음료 상품을 만들 수 있도록 차려진 장소를 말한다 ... 양식주방의 기물양식주방1소스 스터러걸쭉한 농도의 수프나 소스가 타지 않도록 자동으로 돌아가면서 젓는 기계2아스파라거스 스티머아스파라거스의 줄기 부분은 강한 열에, 끝부분은 약한 열에

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  [사회복지법제와 실천] 법원이란 법이 어떤 방식으로 존재하는 가에 대한 것을 의미하는 데, 그 법의 존재양식은 표현방식에 따라 성문법과 불문법으로 나누어집니다. 이에 성문법으로서의 법원과 불문법으로서의 법원 중 본인이 선호하는 법원은 어떤 법원이며, 이유는 무엇인지 토론해 보도록 하겠습니다.

  과목명 : 사회복지법제와 실천 레포트 주제 : 법원이란 법이 어떤 방식으로 존재하는 가에 대한 것을 의미하는 데, 그 법의 존재양식은 표현방식에 따라 성문법과 불문법으로 나누어집니다 ... 따라서 법의 존재 양식을 이해하는 것은 법의 본질과 기능을 파악하는 데 필수적이다. 이를 통해 법이 사회에 어떻게 적용되고 있는지를 명확히 이해할 수 있을 것이다. II. ... 결론적으로, 법원의 존재 양식을 이해하는 것은 법의 본질과 기능을 파악하는 데 필수적이며, 이는 법이 사회에 어떻게 적용되고 있는지를 명확히 이해하는 데 기여한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.11 | 수정일 2024.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  [문화교양학과] 2023년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식 기능, 통과의례 내용)

  음식 활동이란 인간이 생명의 유지 및 성장에 필요한 영양분을 섭취하기 위해 음식을 먹는 양식화된 행위로 “먹고 사는 생활”로 정의할 수 있다. ... 그러나 영계는 조리 시간도 짧고 깔끔하고 부드러운 식감을 즐길 수 있기 때문이다.- 중략 - ... 따라서 음식과 문화의 변천사를 알면 그 시대별 특성을 이해할 수 있고, 시대별 역사를 알면 그 시대의 음식과 문화를 알 수 있다.인류의 식생활은 살기 위해 먹던 시대에서, 빠르게,

  방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  병원영양사 , 임상영양사 공공병원 의료원 자기소개서

  호텔 규모의 뷔페에서 한식, 양식, 디저트, 등 30가지가 넘는 음식을 조리해 본 경험으로 기본적인 조리에 대한 이해도도 탄탄합니다. ... 또, 식품 및 기능성소재 회사에서 인턴실습생으로 2개월 간 신제품개발팀에서 기획을 담당하여 보리차, 치즈, 주스 등의 개발에 참여했습니다.2-2. ... 영양사 취득 후 1년 반 영양사로 재직하며 계속하여 공부를 병행하였고, 이론이 아닌 현장실무와 관련된 실습을 통해 경험을 쌓기도 했던 저는, 이러한 경험이 귀원에서 영양사 업무를 수행하는데

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14

  다운로드 장바구니
• 

  읽기 텍스트 유형을 2개 이상 선정하여 그 유형에 해당하는 텍스트 예시 1개씩을 제시. 외국어로서의한국어이해교육론

  문학 작품과 서류를 해석하고, 문법과 단어를 파악하는 등의 기능으로서의 읽기 능력의 발달을 지향하였다. ... 현지에서 자주 사용되는 어휘와 표현을 익히기에 적합하다. 7번째 유형은 학습자가 해당 언어를 사용하는 국가의 물건이나 음식, 시설 등을 이용하기 위해 가장 중요한 정보가 포함된 글 양식의 ... 학습자는 자신의 관심사에 부합하는 글을 상기 제시된 유형에 해당하는 자료 중에서 자유롭게 골라 읽도록 하는 게 좋으며, 이를 통해 외국어 읽기 학습의 효율성을 높일 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19 | 수정일 2024.05.06

  다운로드 장바구니