"식품 산업" 검색결과 61-80 / 43,434건

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  한국식품산업클러스터진흥원 채용 자기소개서 + 면접질문 + 작성요령

  1. 친구나 동료, 또는 조직(집단, 그룹, 팀)내 다른 구성원들과 협력하여 어떤 문제를 해결했거나 좋은 성과를 달성했던 경험을 기술하여 주십시오 (100~500자)팀 프로젝트를 진행하는 도중, 여러 시행착오를 겪으면서 어려움에 부딪혔습니다. 이 과정에서 뚜렷한 진전이..

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.28

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  식품의 융복합산업(6차 산업)의 성공 사례 분석과 활성화를 위한 방안 모색

  식품융복합산업의 개념과 6차 산업6차 산업이란 1차 산업인 농림수산업, 2차 산업인 제조·가공업, 3차 산업인 유통·서비스업을 복합한산업으로, 이 개념은 1990년 중반 일본의 농업경제학자인 ... 현재 농림축산식품부에서는 6차 산업사업자를 대상으로 성장 가능성 등을 고려해 심사를 거친 뒤 '농촌융복합산업(6차 산업) 사업자인증서'를 수여하고 있다. ... 「농촌융복합산업 육성 및 지원에 관한 법률」에 따라 특정지역의 농·식품 관련자원 또는 생산물등을 집적화하거나 농촌융복합산업 사업자간의 연계를 통하여 특화된 농촌융복합산업을 육성할필요가

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.04

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  영양사, 위생사,식품기사,식품산업기사 식품 미생물, 세균, 효모, 식중독 싹!다 정리

  -단백질 함유 식품-중성 6.8~7.2pH에서 최적 (4.5이하에서는 잘 생육하지 못함.)-시간의 경과함에 따라 수가 증가. ... 분해효소에 분해 X내열성이 크다(220~250F℃ 30분 이상 가열)Botulinus (통조림균)Clostridium botulinumG(+) 간균아포형성주모성 편모편성 혐기성(밀폐식품 ... 무아포구균3~5%염분에서 생육가능비수용성 색소 생성Staphylococcus구균통성혐기성Pseudomonas속슈도모나스무아포 간균Gram 음성저온균(15~25)어류의 우점종저온저장식품의

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15

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  글루칸의 정의와 소개, 알파글루칸과 베타글루칸의 종류 특성 생리활성 함유식품 식품산업에서의 활용 등

  (5) β-glucan의 식품산업에서의 이용Ⅲ. ... “보리나 귀리, 버섯 등에 풍부”식품에서 이 베타-글루칸의 함량은 얼마나 될까? ... α-glucan이란(2) α-glucan의 종류와 특성2. β-glucan(1) β-glucan이란(2) β-glucan의 종류(3) β-glucan의 생리활성(4) β-glucan 함유 식품

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.22 | 수정일 2021.07.22

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  [농림축산식품부] 식품산업 정보분석 전문기관 지정서

  ■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제1호의2서식] 식품산업 정보분석 전문기관 지정서1. 기관명 :2. 대표자 :3. ... 소재지 :「식품산업진흥법」 제9조의2제1항, 같은 법 시행령 제11조의2제3항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」제2조의2제2항에 따라 전문기관으로 지정합니다.년 월 ... 일농림축산식품부장관

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  식품산업기사 필기 최소한의 핵심 요약본2022

  식품산업기사 필기1. 식품위생학2. 식품화학3. 식품가공학4. 식품미생물학5. 식품제조공정1. ... ◆식품의 냄새성분식품의 냄새성분은 휘발성이고 지용성이기 때문에 식품을 오래 보존하게 되면 냄새성분이 휘발되거나 변질되게 된다. ... - 표백제메타 중 아황상칼륨아황산 나트륨무수아황산산성아황산 나트륨차아황산 나트륨>>아황산 = 표백제산화형 표백제 : 과산화수소◆식품첨가물 - 가공 보조제식품의 제조과정가장 높다.

  시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.07.13

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  실험조리 및 관능검사 [식품화학][영양사][식품기사][식품산업기사]

  HACCP의 7가지 기본활동식품의 품질요소식품의 품질평가 방법식품의 관능적 특성색# 먼셀 색체계. 색상, 명도, 채도로 구성# 헌터 색체계. 식품학에서 가장 많이 나옴. ... 사람이 측정기구가 되어 식품이나 물질의 특성을 평가하는 방법. 식품과 물질의 특성이 오감으로 감지되는 반응을 측정, 분석 및 해석# 중요성. ... 시리즈별로 지침과 규격이 다름국제식품규격(CODEX). 유엔 산하 식량농업기구와 세계보건기구 공동으로 설치, 운영.

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24

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• 삼성식품산업(주)
  기업보고서

  • 삼성식품산업(주) (보고서 2건)

  • 대표자명	서명원 외 1명	사업자번호	127-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	가금류 가공 및 저장 처리업
    제공처

• (주)대한식품산업
  기업보고서

  • (주)대한식품산업 (보고서 2건)

  • 대표자명	문전원	사업자번호	656-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	천연 및 혼합조제 조미료 제조업
    제공처

• (주)대박산업식품
  기업보고서

  • (주)대박산업식품 (보고서 10건)

  • 대표자명	이성행/최병복/권민정	사업자번호	649-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그 외 기타 식료품 제조업
    제공처

• (주)우성식품산업
  기업보고서

  • (주)우성식품산업 (보고서 6건)

  • 대표자명	송민경	사업자번호	435-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  실버 푸드 산업현황과 발전에 관한 연구 - 일본의 고령화에 의한, 식품산업의 변화를 중심으로 -

  실버 푸드 산업현황과 발전에 관한 연구- 일본의 고령화에 의한, 식품산업의 변화를 중심으로 -목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. ... 이렇듯 세계에서 가장 빠른 고령사회를 경험한 일본은 1990년대부터 다양한 고령친화산업 분야 중 특히 식품산업에 대해 본격적으로 시장화 하여 차세대 미래 성장산업으로 주목을 하고 있다 ... 제조 유통 사업으로 (재)식품산업센터에 위탁하여 고령자용 가공식품의 제조유통을 위한 가이드라인을 작성하여 배포한 것이 첫 대책의 일환이었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.21

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  마케팅 관리-MZ세대 골프산업, 건강기능 식품 소비자 행동

  MZ 세대가 골프산업에 미치는 영향과거 골프는 우리나라에서 진입장벽이 높은 스포츠 중 하나로 중장년층이나 부유한 사람들만이 즐기는 스포츠라는 인식이 강했다. ... 골프산업의 호황과 함께 골프웨어 렌탈 서비스가 등장하였으며, 정가의 10%의 금액으로 골프웨어를 렌탈하거나 구독서비스를 제공하고 있다. ... 과거 돈 많은 아저씨들의 전유물이었던 골프가 이제는 점차 젊어지고 여성향이 되어가고 있다.코로나로 해외여행이 어려워지자 보상심리와 보복소비로 이어졌는데, 스포츠산업에서는 고가의 스포츠로

  리포트 | 4페이지 | 14,000원 | 등록일 2022.05.03 | 수정일 2024.05.20

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  [농림축산식품부] 식품산업 정보분석 전문기관 지정신청서

  식품산업 정보분석 사업 시행 및 운영·관리 계획 1부3. 식품산업 정보분석 관련 연구실적 1부4. ... ■ 농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙 [별지 제1호서식] 식품산업 정보분석 전문기관 지정신청서접수번호접수일처리기간3개월신청기관기관명설립일사업자 등록번호대표자법인 등록번호전화번호FaxE-mail주소기관유형 ... [ ] 공공기관 [ ] 출연기관 [ ] 연구기관 [ ] 기타「식품산업진흥법」 제9조의2제1항, 같은 법 시행령 제11조의2제2항 및 「농림축산식품부 소관 식품산업진흥법 시행규칙」 제2조의2제1항에

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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• (주)재경식품산업
  기업보고서

  • (주)재경식품산업 (보고서 6건)

  • 대표자명	김형중	사업자번호	126-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	-
    제공처

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  식품산업기사 실기 수분정량 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  동물성 식품과 단백질 함량이 많은 식품(98~100℃), 자당과 당분을 많이 함유한 식품(100~103℃), 식물성 식품(105℃), 곡류(110℃) 등의 신속법으로 쓰인다.건조시료는 ... 빈칸문제① 검체를 물의 (끓는점) 보다 약간 높은 온도 105℃에서 (상압건조)시켜 그 감소되는 양을 (수분량)으로 하는 방법② 식품에 존재하는 수분을 드라이오븐에서 105℃로 가열하여

  시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  [영양사 요점정리][식품기사, 산업기사] 식품화학

  탄수화물. 일반식 : Cm(H2O)N. 알도오즈 : 알데히드기(-CHO)를 가진 당. 케토오스 : 케톤기(C=O)를 가진 당 ex) 과당. 환원당 : 다른 물질을 환원 시킬 수 있는 당(헤미아에틸OH기가 남아있는 당)광학성 이성질체(에난티오머). D형과 L형의 관계. ..

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  식품산업기사 실기 식염정량 실험 방법 및 필답형 시험 정리

  식염정량1. 문제(1) 식염 정량을 하고, 답안지를 작성하여 제출하시오.(2) 계산결과는 소숫점 둘째자리에서 반올림하여 첫째자리까지 답하시오.식염 1 g을 함유하는 양의 검체를 취하여 필요한 경우 수욕상에서 증발건조한 후 회화시켜 이를 물에 녹이고 다시 물을 가하여 5..

  시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.20 | 수정일 2022.05.06

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  식품화학 요약정리(식품기사,식품산업기사,위생사,영양사,식품화학전공)

  곡류나 건조식품 등은 육류, 과일, 채소류보다 수분활성도가 낮다.[ 수분활성도 계산하기 ]수분활성도(Aw) ={ 식품의 수증기압(P)} over {순수한 물의 최대 수증기압(P _{ ... 일반식품의 수분활성도는 항상 1보다 작다.? 미생물은 수분활성도가 낮으면 증식이 억제된다.? ... 미생물의 번식에 이용하여 식품의 저장성과 관계가 깊다.? 효소반응 및 화학반응에 참여하여 물질을 운반 또는 확산하는 매개체이다.2) 결합수?

  시험자료 | 34페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2021.11.19

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• 한국식품산업클러스터진흥원
  기업보고서

  • 한국식품산업클러스터진흥원 (보고서 6건)

  • 대표자명	윤태진	사업자번호	138-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처