"다시마" 검색결과 61-80 / 4,169건

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  여성어업인 주도 특화사업(비즈니스) 사례와 시사점

  가공 · 판매사업 여성어업인 참여 특화사업 사례 ( 우리나라 ) 2∼3 년 정도의 초보단계 , 열악함 배경 부부 협력 및 역할 분담하여 사업추진 남편 : 미역 다시마 양식생산 주력 ... 기금 적립 중 , 향후 새로운 사업 자금으로 활용 5 귀덕 1 리 어촌계 어촌관광 안내도 귀덕 1 리 어촌계의 체험 및 어촌관광 시설 ‘뜰에 국수’ 식당사례 3) 울산 미역 · 다시마 ... 소포장재 지원 애로사항 여성이어서 어려움은 크게 없음 안정적 판로 확보의 어려움으로 사업규모 확장에 한계 설 , 추석 등 성수기 인력난 수산물 안전성 품질검사 지원 희망 6 미역 , 다시마

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07

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  지역사회보건간호학_노인대상당뇨보건교육

  식사 ( 좋아요 ) 채소류 해조류 ( 김 , 미역 , 다시마 ) 콩2. 식사 ( 주의 ) 많이 섭취 (X) 갈아마시기 (X) 씻어서 껍질째 (0)2.

  ppt테마 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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• 다시마전복수산 영어조합법인
  기업보고서

  • 다시마전복수산 영어조합법인 (보고서 10건)

  • 대표자명	양희문	사업자번호	415-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	수산물 도매업
    제공처

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  수산식물과 해조류의 질병

  다시마의 쪼그랑병의 원인은 과도한 햇빛에 의한 높은 조도에 의한 것으로 수하연을 낮추면 예방 가능하다. 반대로 다시마의 수포병은 폭우가 내린 후에 저비중에 의해 생긴다. ... 다시마의 구멍갯병의 원인균은 Flavobacterium이다.5. ... 화장품 유제품에 쓰인다★ 펙틴 : 다당류로서 식물 형태 유지에 필수인 골격 유지 역할3.갈조류 : 미역, 다시마, 모자반1)다세포체이며 조류 중에서 체제가 잘 분화되있다2) 엽록소

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.14

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  단체급식 하루 식단 발표, 레포트

  (1) 멸치는 머리와 내장을 제거하고 다시마 표면은 젖은 행주로 닦아준다.(2) 냄비에 찬물을 부어 멸치, 다시마를 넣고 약불로 끓이다가 끓어오르면 다시마를 건지고, 다시물이 충분히 ... (1) 냄비에 나박 썬 무와 마른 다시마 2조각을 넣어준다.(2) 10~15분 정도 끓여주는데 다시마는 5분 끓인 뒤 건저낸다.(3) 끓는 물에 살짝 데친 어묵을 넣고 간장과 소금으로 ... 식단의 재료 및 분량식 단식 품 명분 량(g)흑미밥쌀흑미8020계란실파국멸치다시마간장후추실파달걀305531020제육고추장두루치기고춧가루맛술간장다진마늘고추장매실액돼지고기당근양파대파**

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26

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  음식레시피-해물칼국수(중식)

  멸치, 다시마, 무, 양파로 육수를 낸다.3.500인용 국솥에 멸치 다시마, 무, 양파를 건져내고 썬 고추, 당근, 감자, 양파, 대파, 호박, 오징어, 조갯살, 홍합살, 북어채를 ... 멸치/자건품(큰멸치)( 0.2 )멸치/액젓( 0.1 ) 황태/황태( 0.12 ) 오징어/냉동품( 1.2 )새우/생새우살( 0.5 ) 조갯살/생것(1.3 )홍합/홍합살( 0.5 ) 다시마

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  2024 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁

  냄비에 물 2컵, 다시마 넣고 끓이기- 물이 끓으면 다시마는 건져낸 뒤, 불을 끄고 가쓰오부시를 넣고 우려내기- 5~10분 뒤에 육수는 면보에 걸러놓기? ... 냄비에 물 1.5컵, 다시마, 도미머리 넣고 뚜껑 열고 끓이기 ? 물이 끓으면 다시마 건져내고 도미머리, 죽순, 청주1T 넣고 끓이기- 도정도) ... 냄비에 물 2컵, 다시마, 백합 넣고 끓이다가 다시마는 건져내고 조개는 입이 벌어지면 건져내기- 육수에 청주1T, 연한국간장색(진간장대체가능), 소금소량- 중간 중간 거품제거하기?

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19

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  학교급식 표준조리법-쇠고기미역국(중식)

  쇠고기, 다시마를 넣고 삶는다.3. 쇠고기를 건져서 찢는다.4. 미역은 불린 다음 끓는 쇠고기 육수 물에 넣는다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사오이달래무침, 조기구이 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(한우, 양지) 2kg, 미역 200g,마늘 60g, 다시마 70g, 국 간장

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  국립수산물품질관리원(기) 면접시험 자기소개서 작성성공패턴 논술문제 면접기출문제 면접예상문제 기출필기시험문제 인성검사 적성검사

  . ☞ 답 : 뱀장어, 굴, 김, 미역, 다시마 : 3년3) 아래 여러 수산생물에 활용되는 약제에 대해 아는 것을 골라 설명해 보세요.① 내성 항균제 ② 저항성 항균제 ③ 감수성 항균제

  자기소개서 | 180페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.09.06

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  (푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

  판매 촉진을 위해 백종원과 방송을 통한 협업을 통해 완도 다시마 2년치 재고를 오뚜기가 모두 구매하며 기존에 들어갔던 다시마를 2장으로 늘린 한정판을 발매하며 방송을 통한 광고효과와 ... 완도 다시마 살리기라는 스토리텔링을 오뚜기 라면에 입히는데 성공하였다(이세현, 2020.06.12.).1-2. ... 식품 브랜드는 음식의 맛도 중요하지만 이미 제품으로 출시되는 제품은 어느 정도 대중의 입맛에 맞추어 보편적인 맛을 유지하고 있기 때문에 스토리텔링이 갖는 영향력은 매우 크다.완도 다시마

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  조리원리 및 실습 _ 꼬치냄비 (A+ 만점레포트)

  가쓰오다시 끓이기➀ 물4컵에 다시마 넣고 끓이기➁ 끓기 시작하면 불 끄고 다시마 건지기➂ 가다랑어포 넣고 5분 동안 두다가 가쓰오다시만 걸러내기2. ... 가쓰오부시와 다시마를 우린 국물에 간장으로 간을 하였다. 국물이 묽어지고 양이 많아지면서 조림이 전골이 되었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  음식레시피-치킨마요덮밥

  표고(채), 무, 양파, 대파, 양조간장, 가쓰오부시, 데리야끼소스에 다시마를넣어 육수를 넣어 끓인다.3. 달걀은 스크램블로 만들어 놓는다.4. 채소는 얇게 채썬다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사치킨마요덮밥, 콩나물김치국, 견과류머핀, 과일쥬스, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준다시마(0.2), 대파(0.3), 가쓰오부시(0.2

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  학교급식 표준조리법-떡갈비마요덮밥

  어울리는 식단 또는 행사부추양파무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준다시마 0.1kg 간장 0.7kg 데리야끼소스 2.1kg 설탕 0.05kg, 마늘 0.14kg, 레몬즙 ... 데리야끼소스만들기 : 다시마 육수, 간장, 레몬액, 물엿, 설탕, 매실, 홍고추, 청양고추 넣고 끓이기(1/2 정도 되게 끓이기)배식 : 밥-떡갈비-데리야끼소스-마요네즈-지단-김 가루

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  농산식품가공학 - 새로운 조미소재

  MSG의 탄생- 1908년 이케다 키쿠나에 교수는 우동 국물(가다랑어와 다시마 육수)에서 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛과 다른 특유한 맛이 있음- 다시마 추출물에서 새로운 맛을 내는 물질인

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  표준 조리법-참치마요 주먹밥(중식)

  쌀, 찹쌀을 씻어 소금간을 약하게 한 데 고슬고슬하게 밥을 짓는다(다시마 우린 육수 이용)2. 양파와 단무지는 잘게 다진다.3. ... 어울리는 식단 또는 행사김치우동(주식), 참치마요주먹밥, 깍두기, 파인애플, 음료사용 식재료 명(총량/kg)쌀2 참치캔 1.4다시마 0.1 파래자반 0.4참기름 0.06 마요네즈 0.9후추

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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  과학이라는 헛소리 독후감

  다시마를 오래 끓으면 글루탐산이라는 물질이 나와 국물을 더욱 맛있게 해 주는데, 이 글루탐산이라는 물질이 바로 MSG다. ... MSG를 사용하면 다시마를 오래 끓인 효과를 주는데, 이러한 MSG는 일본 과학자가 만들었다. 물론 모든지 과하면 몸에 좋지는 않지만 MSG가 몸에 나쁘지는 않다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.16

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  일본요리 수업자료,일본요리의 개요,일본요리의 특성,일본요리의 역사,일본요리의 분류,조리도의 특징,조리도구의 종류 및 용도,국물 재료 및 기본소스

  가쓰오부시 30g 조리법 1.깨끗한 행주로 다시마를 닦아둔다. 2.냄비에 찬물과 함께 다시마를 넣고 불을 붙여 끓기 시작하면 다시마를 건진다. 3. ... 홋가이도가 주 산지 두꺼운 것이 좋고 하얀 염분이 많이 노출되어있는 것이 상질의 다시마일번다시(一番 出汁 이치반다시)용도 :스이모노(맑은국) 재료: 물:1.8liter 다시마 15g ... 다시마를 건진 후 끓는 상태에서 가쓰오부시를 넣고 약 1분후 불을 끈다. 4. 불을 끈후 5분후 깨끗한 가재행주를 고운 체에 밭쳐서 거른다.

  리포트 | 238페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.20

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  오뚜기 기업분석(오뚜기가 갓뚜기가 된 배경)

  다시마 어가 살리기 오동통면 맛남의 광장 한정판3. 젊은 세대를 겨냥한 굿즈 올해 50 주년 기념4. ... 뛰어난 서비스 라면 불량에 대한 적절한 대처6. 12 년째 라면가격 동결셋 기업현황 소비자와 소통 다시마 어가 살리기 젊은 세대를 겨냥한 굿즈 실적추이 및 결론1. ... volumeNo=28353071 memberNo=12282441 vType=VERTICAL 백종원 SOS 화답한 함영준 … 다시마 2 개 넣은 오동통면 한정판 나왔다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.10

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  학교급식표준레시피-우동 어묵볶음

  다시마로 육수를 만든다.2. 판 어묵을 길게 채 썰어 놓고 맛살도 어묵 길이에 맞추어 결대로 찢어서 살짝 볶아 놓는다.3. ... 골뱅이 채소 초무침사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준콩기름 약간, 들기름 0.03kg, 후추 약간, 참깨 약간, 설탕 0.04kg, 대파 0.07kg, 마늘 0.1kg, 다시마

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  학교급식표준레시피-수제떡갈비+호두엿장소스

  소스는 다진 양파를 볶다가 다시마 육수를 적당량(학교의 소스 분량)을 넣고 간장, 데리야끼, 청주, 생강즙, 물엿으로 농도 맞춰가면서 끓인 후 볶은 호두를 넣고 마무리한다. ... 0.2kg, 후추 20g, 소금 50g, 다진 마늘 100g, 식용유 100ml호두엿장소스 : 양파 0.5kg, 간장500ml, 데리야끼 300g, 청주 500ml, 물엿, 생강즙, 다시마

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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