"달걀포장" 검색결과 741-760 / 1,146건

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  일본의 음식문화 및 특징

  보존식품의 하나이며 요즘은 스티로폼 용기에 포장하여 판매되고 있다 . 일본의 대표적인 음식식의 역사 8. ... 식혀 먹기 위해 먹기 직전에 달걀을 푼 작은 접시에 담궈 먹기도 한다 . 일본의 대표적인 음식식의 역사 6.

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31

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  Rheology (식품재료의 물성)

  예를 들면 포장용으로 많이 쓰이는 polyethylebe film을 잡아당기면 탄성고무와 같이 늘어남과 동시에 아스팔트와 같이 퍼지는데 이것을 고체상 점탄성이라고 한다.건성유를 공기 ... chewing gum, 빵을 만들 때의 반죽 등이 그 예이다.점탄성체는 다음과 같은 여러 가지 복잡한 성질을 가지고 있다.1) 예사성(曳絲性, spinability) 청국장, 납두(納豆), 달걀

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.01

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  [식품][음식][식품표시][식품색소][식품선택][식품변패][식품저장]식품(음식)과 식품표시, 식품(음식)과 식품색소, 식품(음식)과 식품선택, 식품(음식)과 식품변패, 식품(음식)과 식품저장(식품, 음식, 식품선택)

  또한 우유, 버터, 달걀노른자에 함유되어 있는 카로티노이드는 식품내 지방질에 용해되어 존재하며, 새우, 게, 연어 등에도 붉은 카로티노이드인 아스타크산틴이 존재한다. ... 건강강조표시와 관련된 내용으로는 제품의 용기나 포장 및 라디오, TV, 신문, 잡지, 음곡, 영상, 인쇄물, 간판, 기타의 방법으로, 질병의 치료에 효능이 있다는 내용이나 의약품으로

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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  고지혈증

  우유,치즈,달걀 및 버터와 같은 일부 동물성 식품들은 많은 지방 또는 콜레스테롤 성분을 함유하고 있습니다. ... 식사를 거르지 말고 하루 세끼로 균등하게 나누어 먹는 것도 중요합니다. 4) 건강한 식생활을 위한 권장 사항 식품포장에 부착된 표기 사항을 주의깊게 읽어 보십시오.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.06

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  [농산가공학 및 실험]제과 영역 - 비스킷의 이해

  팬시 비스킷은 달걀 ? ... 같은 무게의 반죽을 구울때 비중이 높으면 부피가 작아지고 비중이 낮으면 부피가 커지기 때문에 픅히 포장용 제품인 경우에는 비중을 일정하게 하지 않으면 포장을 할 수 없게 되거나 부적당하게 ... 미국식의 기본적인 방법은, 버터나 쇼트닝에 설탕을 넣고 저어 크림 모양으로 만든 다음, 달걀을 넣고 다시 잘 저어 밀가루 ? 베이킹파우더 ?

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.16

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  [단체급식관리](단체급식관리 A형완성)단체급식소의 최근 식중독현황의 조사와 작업공정(구매, 검수, 전처리, 조리, 배식)단계별 식중독의 대처방안

  강 한 냄새가 나면 받지 않는다.5 달걀-달걀은 한 개를 깨서 소독된 온도계로 측정하여 5℃ 이하여야 한다. ... -치즈는 각 종류별로 맛의 특징과 질감, 색을 지녀야 하며, 건조되거나 곰팡이가 슬지 않아야 한다.7 진공된 포장식품-포장 내에 거품이 있으면 받지 않는다. ... -포장된 냉동식품은 상자를 열거나 상자의 옆부분을 잘라 온도계를 물품과 물품 사이에 넣어 온도를 측정한다.

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.09.27

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  한국의 장아찌

  설탕과 간장을 붓는다.보름 후에 간장을 따라내어 조려 다시 붓는다.마늘장아찌기타(간장+고춧가루+깨소금+파+마늘)달래,무말랭이,고추잎,복사,파래숙장아찌가지통,감자,고기,굴,다시마,달걀 ... 말한다.이처럼 조상들의 지혜와 슬기로 전해내려온 우리의 저장음식을 후세에 보존을 길게 하기 위해서는 식품의 저장기간을 효율적으로 연장하는 연구를 해야 한다.또 그 식품을 보관하는 그릇이나 포장방법

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.18 | 수정일 2014.04.04

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  약물투여법

  관리에 관한 법률 : 2004년 1월 20일 개정 - 마약류 약물의 사용과 관리, 보관 시 다른 약물과 구분하고 잠그도록 - 정확히 사용하고 남은 마약은 정확히 기록 - 독· 극약은 포장 ... 종류투약시간항생제, 심혈관 치료제절대적 시간 간격을 정확히이뇨제아침이나 낮에 투약강심제아침과 낮에 투약당뇨병 치료제아침식전에 투여천식치료제밤에 투여철분제제저녁식사 후, 식간 제산제, 우유, 달걀과

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.08.03

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  커져라 상상력 강해져라 마케팅 (마키팅에 날개를 달아주는 강력한 아이디어 150가지)

  .#9 레그스-달걀 안에 들어간 팬티스타킹여성의 심리와 구매형태를 면밀히 검토한 후 유통채널을 선택, 절묘한 브랜드 네이밍, 친숙하면서 개성있는 포장을 적절히 조합한 마케팅.#10

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.30

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  이미지 메이킹 사례(TV광고)

  삼성전자는 포장마차, 장모님, 대학입시. ... 잉크 편과 달걀 편 (2003/03){초기의 이미지 광고로 잉크 편과 달걀 편을 들 수 있다. ... 달걀 편에서는 파란색 노른자를 가진 달걀이 깨지면서 그 노른자가 다시 KT&G라는 로고로 바뀌게 된다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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  일본문화 분석 - 생활 / 광고 / 마케팅 / 음식등등

  힘든 애완동물을 키울 수 있는 대리만족의 성격. 3 ) 동심을 자극하는 아기자기한 모습 또한 아이들에게 어필. 4 ) 예쁜 디자인으로 인해 악세사리로서의 역할도 컸음.① 다마고치 달걀을 ... 고가정책-최고품질에 최고가격.일본에 진출한 우리나라 기업② 막걸리 - 일본에서 세련된 여성이 마시는 웰빙 술로 자리잡음. - 한국에선 플라스틱 병 -- 일본에선 팩이나 작고 예쁜 유리병 포장

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.05

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  유아식중독

  비브리오균 * 포도상구균 * 살모넬라균바닷물생선생선상자, 도마 칼, 행주, 손,개수대손의 상처(절상), 화상, 무좀식품유아의 입조리기구, 식기쥐, 개, 고양이, 소, 돼지, 닭, 달걀 ... 어류, 야채 등의 생식품은 신선한 것을 구입 ② 표시가 있는 식품은 유통기한 등을 확인하고 구입 ③ 구입한 식품은 육류나 생선 등의 수분은 새지 않도록 비닐봉지 등 에 각각 나누어 포장하여 ... 아기 기저귀를 교환한 후는 손을 씻는 것을 잊지 않도록 한다. ⑤ 육류, 어류 등의 수분이 과일이나 샐러드 등 생으로 먹는 음식이나 조리한 식품에 접촉하지 않도록 한다. ⑥ 랩으로 포장되어

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.07

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  [환경]음식물 쓰레기 관련 보고서

  음식물 쓰레기의 대책식사 시에는 소형 찬그릇을 사용 음식점에서 남겨진 음식은 포장하여 가져옴 식품구입시 신선도가 좋은 식품을 선택 결혼예식장 등에서 음식물을 대접하는 대신 간소한 답례품을 ... 동그랑땡 밥 재료 - 찬밥 1공기 기준으로 콩가루 1큰술, 양파 반쪽, 당근 4분의1, 파 약간, 두부4분의 1, 달걀 1개, 식용유나 소금 악간. 2) 만드는 방법 - 야채는 다지고

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.03

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  초고압기술을 이용한 식품저장

  열처리에 의한 단백질 변성이 공유결합의 형성과 분해에 기인한다는 것에 반하여 초고압에 의한 반백질의 변성은 소수성 달걀? ... 공간이 있어야하기 때문에 큰 식품에 적용할수록 기계 역시 크고 무거워져야한다는 단점이 있다.간접 가압 시스템 직접 가압 시스템2) 초고압 시스템의 조작먼저 멸균된 연포장재로 식품을 포장하여

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.27

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  [임상영양학] 소화기관의 질병

  가공식품의 포장표시도 주의깊게 살펴봐야 함. 유당불내증이 나타나기도 하므로 유당도 제한만성소화장애증(Celiac disease)염증성었음. ... 영양치료목표 변비, 설사 예방, 적절한 영양상태 유지, 수분, 전해질 균형유지 문제를 야기하는 식품은 제한 유당함유 식품은 가능한 단독 섭취 제한 기름기 적고 부드러운 단백질 섭취(달걀

  리포트 | 60페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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  마케팅 전략 - 컬러 마케팅 성공 사례 / 분석

  커피, 차, 맥주, 코코아도 갈색이며, 달걀도 껍질이 갈색인 것이 하연 것보다 맛이 진하다.갈색은 조리된 음식의 색이다. ... 고향의 흙과 초가지붕, 토담, 볏짚, 나뭇등걸, 비포장길, 황토벽 등은 모두 갈색이다. 고향의 색인 갈색은 또한 고향을 그리워하는 향수의 색이기도 하다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.27

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  밀가루 팽창제

  수증기(물) : 반죽에 넣은 물, 달걀, 우유에 있던 수분이 증발해서 생김3. ... , 값이 저렴하고 사용전 재수화과정이 없어 상업적으로는 많이 사용② 활성 건조 이스트 : 건조시킨 S·C의 입자 형태, 수분함량 8%로 저장수명이 길다(질소충전하여 탈기한 상태로 포장하므로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

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  미국음식

  ->아침식사(breakfast): 토스트, 과일 또는 과일주스, 음료로 간단히 식사하는데, 시리얼이 나 오트밀, 달걀 등을 함께 먹기도 합니다. ... 주문에서 포장까지 채 5분도 걸리지 않는데다, 간간히 좋은 소식을 담은 포춘 쿠키(fortune cookie)로 동양적 관습도 잊지 않고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.11

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  건강과 식품

  수 있게 위생적이어야 한다 경제성이 있어야 한다군별식품군영양소식품명구성식품1고기, 생선, 알 및 콩류단백질쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 토끼고기, 생선, 조개, 굴, 두부, 콩, 달걀 ... 향상과 증진에 이바지함을 목적으로 비위생적인 식품과 첨가물의 판매를 규제하고 있다. 1) 식품표시 제도(food labeling) 식품표시란 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기, 포장지에

  리포트 | 89페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.06

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  세계대표음식

  타코야끼의 유래타이쇼시대 밀가루 반죽에 곤약을 넣어 포장마차에서 철 판에 구워 팔던 것이 그 시초다. ... 기본적으로 면과 국물로 이뤄졌으며 그 위에 돼지고기(챠슈), 파, 삶은 달걀 등의 여러 토핑을 얹으며 각 지역이나 점포에 따라 다양한 종류가 있다.

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.07

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