"식품생명" 검색결과 721-740 / 19,737건

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  현대인과 영양- 건강, 영양, 식품과 관련된 도서에 대한 서평

  또한, 저자가 말한 미생물처럼 잡초도 생명체로, 적응을 통해 글리포세이트에 적응한 슈퍼 잡초가 등장하였고, GMO 씨앗이 통제 되지 않아 주변 유기농 작물을 오염시키고 있다하였다. ... 제 5장 식품첨가물에 의한 건강 의심 사례에 ‘인스턴트 식품은 반조리식품, 즉석식품, 편의식품이라고 하며 바로 먹을 수 있거나 최소로 요리하여 먹을 수 있는 식품을 의미한다. ... 마지막 장에서는 모든 사람이 안전하게 먹을 수 있는 식품 안전성에 대한 내용으로 식품첨가물, 기능성 식품, 식품의 제조/조리 중의 변화, 저장/유통 중의 안전성에 대한 관계에 대해

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.09

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  생명윤리 옥자 영화감상문

  이미 우리 주변에는 GMO 식품을 흔히 볼 수 있고, 나도 모르게 GMO 농수산물을 가공하여 만든 식품을 섭취하고 있을 수 있다. ... 자본주의 사회에서 기업의 이윤을 위해서만 존재가치를 지니는 낸시 미란도의 모습을 통해 관중들에게 기업윤리와 생명윤리에 대해 일깨운다. ... 과제를 받고 난 후, 생명윤리와 관련해서 가장 먼저 떠오른 영화는 ‘옥자’이다. 2017년도에 개봉한 ‘옥자’는 어릴 적부터 외가에 가면 논밭에 자유롭게 돌아다니던 닭들의 모습을 봐왔기에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.08

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  영양 및 대사장애 문헌고찰 및 이슈

  , 피부, 뼈, 손톱, 머리카락, 혈액, 호르몬, 효소의 구성분체내 필수 영양성분, 활성물질의 운반과 저장, 체액과 산-염기의 평형 유지=> 인체 정상적인 성장과 생리적 기능 및 생명 ... 비타민정상적 대사와 생리기능에 필요한 영양소 => 생명 유지에 필수적 물질효소(enzyme)나 조효소(coenzyme)의 구성성분 → 탄수화물, 단백질, 무기질 대사에 관여체내 충분한 ... 식품민감증(food sensitivity)식품민감증음식물이나 식품첨가물에 대해 역효과를 나타내는 모든 형태의 반응을 일컫는 용어식품 알레르기와 식품불내성으로 분류식품알레르기1)원인특정

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.30

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  [북리뷰][서평][500자독후감] 입시에 사용할 수 있는 500자 서평입니다.

  단백질이 없으면 생명도 없다(다케무라 마사하루)이 책을 읽고 식품 생명공학의 간판인 단백질의 생화학적 특성을 연구하고 노화와 질병 문제를 해결함으로써 인류의 건강한 삶을 영위하고 싶은 ... 러플랜트 저)생명과학2 수업에서 ‘자유주제 독서 발표’ 활동 후, 후성유전학과 노화의 상관성을 탐구하고자 이 책을 읽었습니다.시르투인 단백질을 활성화함으로써 노화를 지연시키는 레스베라트롤에

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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  우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 창업과정, 기업이념, 경영철학, 고객에 대한 봉사, 내부 고객에 대한 존중, 기업의 사회적 책임, 위기극복 등에 대하여 가

  오뚜기 회사는 1969년에 설립되어 졌으며, 오뚜기냉동식품, 오뚜기에스에프지주 등을 통해서 가정간편식 식품, 조미식품 사업 등을 진행하고 있는 종합식료품회사로 볼 수 있다. ... 또한, 그것에 그치지 않고 오뚜기는 선청성 심장병 어린이 후원과 2001년 새 생명 1,000명 탄생 기념행사, 밀알재단 굿윌 스토어 장애인 지원 등의 사회공헌적인 행보를 보여왔다. ... 본론오뚜기 회사대한민국의 식품 회사이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  약리학 ppt(항균화학요법제,항바이러스제에 대해서)

  idx=186680 table=article category=C 2) 특징 : 콜키신 과 함께 복용할 경우 생명을 위협하는 심각한 부작용 을 초래 . ... 출처 : 헬스코리아뉴스 (http://www.hkn24.com) / 콜키신제제 , CYP3A4 억제제 병용 ‘생명 위협’ / 김연진기자 /2009.8.4 3 ) 특징 : 간에서 CYP3A4 ... 그림자료출처 : 식품의약품안전처 / 약학정보원 • 특징 : 투여 시 뇌병증 , 무균성뇌수막염 , 시신경병증 발생 가능성 있음 .

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.23 | 수정일 2021.07.24

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  노화의 종말 독후감

  사실 나 역시 어느 정도 나이를 먹어가고 있는 입장이다 보니 여러 건강기능식품이나 운동과 같이 노화를 지연시킬 수 있는 방법들에 대해서 관심을 많이 가지게 되었고 열심히 실천하고 있다 ... 본문생명을 가지고 있는 생명체라면 노화를 피할 수 없다. 모든 생명체들은 자신에게 부여된 삶을 인정하고 순응하며 살아가는 것처럼 보인다. 인간을 제외하고 말이다. ... 이처럼 생명 연장에 대한 인간의 욕구는 여전히 현재 진행형이라고 할 수 있다. 그렇다면 정말 노화를 막고 생명을 연장하는 것이 과학적으로 가능한 것일까?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.06

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  영양학 및 생화학 요점정리(2022)

  골격구성 등 역할- 조리시 파괴되지 않으나, 흡수율이 낮음- 자체 에너지 생산 불가- 건강유지를 위한 무기질 약 20가지물- 체중의 60% 구성- 인체는 하루 2,000ml 물 필요- 생명에 ... 건강한식생활을 위한 지침다양성다양한 식품 섭취로 필요영양소 골고루 공급적절한양영양소가 치우치지 않은 구성 및 양균형식5가지 기초식품군 골고루 섭취4. 식사구성안 가. ... 필수영양소 - 인체는 충분한 양을 합성할 수 없음 - 체내고유의 역할을 가진 영양소 - 식품을 통하여 공급 받아야 하는 물질 - 섭취 부족 시 성장부진, 질병 등 유발에너지영양소탄포도당

  시험자료 | 18페이지 | 6,500원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2024.04.27

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다

  향이 우수한 식품이라고 할 수 있다.이처럼 태초부저 지구상에서 자신의 생명을 유지해왔던 미생물에 의하여 만들어진 다양한 발효식품은 우리에게 음식을 좀 더 다양하고 맛있게 만들 수 있도록 ... 서론지금으로부터 약 35억년 전 지구상에 최초로 출현한 생명체로 알려진 미생물은 진화를 거치면서 수많은 다른 동식물로 변이해나갔고 이러한 사실은 유전인자분석을 통한 계통도를 통해서 ... 생명체의 최초 탄생에 대해서는 아직까지 과학적으로 정확하게 밝혀지지 않았으나 미생물이 자연 속에서 존재하고 있는 유기질이나 무기질을 활용하여 자신의 생존에 필요한 에너지를 비롯한 구성성분을

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  [식품미생물학] 프로바이오틱스

  프로바이오틱스는 인간에게 적절한 양을 투여하였을 때 건강상의 이로움을 주는 미생물(FAO, 2001)이며, pro(호의적인)와 biotics(생명체)의 합성어다. ... 프로바이오틱스(Probiotics)식품미생물학***교수님식품공학*학년************2020.04.29과목명담당교수학과학년학번이름제출일우리 몸에 사는 미생물의 유전정보 전체를 ... 또한, 식품안전정보원이 올해 4월에 공개한 건강기능식품 이상 사례 신고 현황에 따르면, 2020년 3월까지 프로바이오틱스의 신고 건수는 2019년도 1회에 그쳤다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25

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  CJ제일제당 산업안전직 합격자소서

  이 경험으로 현장에서 안전의식의 부족과 안전관리 미흡의 위험성을 몸소 체험하고, 이후 근로자의 생명과 사업장을 보호하는 안전공학도가 되겠다는 목표로 해당 직무를 지원하게 되었습니다. ... 사람들은 편리함과 건강에 대한 관심이 높아지며 집에서 조리 음식이 아닌 비 조리 음식, 음식 재료를 배달받아 집에서 직접 요리해 먹는 방법이 식품 산업군의 트렌드라고 생각합니다. ... 최근 식품산업군의 변화 트렌드 중 한 가지를 기술하고, 그에 따른 지원 직무 Specialist로 본인의 미래성장 계획을 작성해 주십시오.800자이내[발전]상가 책을 사용하여 음식을

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08

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  Controls by irradiation 레포트

  즉, 더 이상 생명체는 살아갈 수 없게 되고, 이에 따라 미생물들이 사멸하게 되는 것이다. ... 방사선 조사 식품의 예1980년대에 들면서, 방사선 조사식품에 대한 국제식품 규격위원회인 CAC에서 제정한 국제식품 규격인 Codex와 우리나라의 식품규격이 설정되었다. 2010년, ... 억제병원성 미생물 감소0.31.02.01.03.07.0전통식품과 기타식품(건강식품, 환자식용 전통식품, 군 식량, 꿀, 우주식량, 특수향신료)미생물 감균멸균검역관리특정 목적과 식품

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

  어린 시기에 식품에 대한 습관을 올바로 확립하고 식품에 섭취와 관련된 식품 기호나 행동은 매우 중요하다. ... 적절한 영양 섭취를 통해 영·유아는 신체 기능을 발달시킬 수 있고, 생명을 지속할 수 있으며, 이를 토대로 인지적·언어적, 정서적 발달을 이루게 되는 것이다. ... 본론1. 2세아의 영양의 특징영양이란 먹는다는 1차적 의미를 가지고 있고, 구체적으로 살펴보면 인간의 생명 유지를 위한 영양소를 섭취하는 것을 의미한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  학교장의 직무

  2-1) 학교의 환경위생 및 식품위생? ... 학교의 장은 사전에 학부모의 동의와 전문의약품을 처방한 의사의 자문을 받아 보건교사 또는 순회 보건교사로 하여금 제1형 당뇨로 인한 저혈당쇼크 또는 아나필락시스 쇼크로 인하여 생명이 ... 물의 관리 등 식품위생을 적절히 유지ㆍ관리하여야 한다.?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.15

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  모발및두피관리_모발성장에 도움을 주는 영양소(음식)와 그 작용기전(원리)

  공급원이 되는 식품으로는 동물의 유즙 관련제품, 뼈째 먹을 수 있는 생선, 해조류 등이 있다. ... 모발성장에 도움을 주는 영양소와 작용기전(1) 단백질과 작용기전단백질의 어원은 “생명유지에 으뜸가는 것”이며, "모든 생명체의 기본성분으로 20종의 아미노산이 연결된 고분자 화합물"을 ... 특히 필수아미노산이 중요한데, 필수아미노산은 "인체에서 전혀 합성되지 못하거나 충분히 합성되지 않는 아미노산으로서, 체단백질 합성에 필수적이어서 반드시 식품으로 섭취해야 하는 아미노산"을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20

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  퀴네가 들려주는 효소 이야기 독후감

  이 책을 읽고 생명의 신비에 대해서 깨닫게 되었다. 효소라고 하는 것은 물질대사, 이화작용을 촉진시키는 물질이다. 넓게 보면 촉매로 통하는 개념이기도 했다. ... 것이다.효소라고 하는 것은 기본적으로 발효에 이용되는 물질로 해석을 할 수도 있는데 그렇게 보면 우리 몸 속에서 벌어지는 화학 작용에 기여를 하는 물질이기도 하면서 젓갈 같은, 발효 식품이

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.15

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  [식품영양학과]대학원 자기소개서-식품소재 항산화관련

  연구 목표저의 연구 목표는 “건강한 백세시대”를 만들고 싶습니다．오늘날 의학기술의 발달로 생명연장의 백세시대라고들 하지만 대부분 병치레를 하시면서，고통스러워 하시는 모습을 시사프로그램과 ... 이 연구를 통해 몸에 이로운 건강한식품개발을 위한 영양기능성식품을 개발하고 싶다라는 생각이 들어 대학원진학을 희망하게 되었습니다．교수님의 여러 논문을 읽어 보면서， 원추리잎이나 흰민들레 ... 제가 식품기능성 연구실에 진학하게 된다면，항산화물질로 알려진 phytochemical과 폴리페놀류，비타민등의 성분에 기반하여， 이를 포함한 항산화 식품은 무엇인지 성분을 추출하여 알고

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.08

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  발효식품의 기능성(낫도)

  이러한 낫도균의 강점은 강한 번식력과 생명력에 있다.온도,배아,습도 등의 조건이 잘 이루어질 경우에 약 20분만에 2배로 증가한다. ... 또한, 냉장고에 보존하더라도 낫도균은 죽지않고 그 생명력을 이어간다.낫도는 대두를 낫도균(Bacillus Subtilis)으로 발효시켜 만든 것으로, 이 낫도균이 번식하기 위해서는 ... 발효식품인 낫도라는 식품을 통해서 생활에 필요한 건강상 정보를 하나 둘씩 알수 있었는데요~ 낫도 뿐만이 아니라 교수님께서 강의에서도 언급하셨던 우리의 전통장류들을 비롯한 많은 발효식품들에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  식품화학 단백질, 아미노산, 수분 정리본

  < 단백질 >단백질은 생물체를 구성하는 요소로서 중요할 뿐 아니라 효소나 호르몬으로서 생화학반응을 하여 생명현상의 발현에도 중요한 역할을 한다.단백질의 양은 질소의 정량값에 6.25 ... 수분함량이 급격하게 증가하는 영역, 즉, 그 식품 속의 물 분자가 다분자층을 형성하는 영역(B), 식품 속의 수분이 여러 식품성분에 대해서 용매로써 작용하다. ... 온도가 높아질수록 일정한 상대습도에 대응하는 식품의 수분함량은 낮아지고, 온도가 낮아질수록 식품의 수분 함량은 커진다.

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.22

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  푸드아트테라피 프로그램이 저소득층 아동에게 미치는 영향에 대해 서술하시오

  식품이 지닌 칼라에너지와 생명에너지는 생명체의 오감을 자극하여, 마음 깊은 곳에 숨겨진 내면의 언어를 자유로운 예술 작품으로 탄생시킨다. ... 푸드아트테라피 프로그램이 저소득층 아동에게 미치는 영향에 대해 서술하시오Ⅰ 서론최근 예술치료의 한분야로서 식품이 지닌 생명에너지, 컬러에너지의 효용성에 주목하여 식품을 매개체로 창의적인 ... ‘자아찾기’ 단계는 생명체로서의 자기이해와 자기사랑을 다루고, ‘자아초월’ 단계는 인간과 환경간의 하나됨을 다루며, ‘대긍정’ 단계는 우주적 영성을 주된 주제로 다루게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.27

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