"사계절전통음식" 검색결과 721-740 / 3,999건

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  신라호텔 경영전략과 서비스마케팅

  전통적 기능2-2. 현재 호텔의 기능a. 숙박 기능b. 음식 제공 기능c. 집회 공간 기능d. 문화 서비스 기능e. ... 야외 수영장 (Urban Island)어반 아일랜드 ( URBAN ISLAND)는 ‘도심 속 휴식의 섬’ 컨셉의 야외 수영장으로,서울 특급호텔 최초 온수풀, 사계절 자쿠지, 아웃도어 ... 또한 계절마다 색다른 테마로 새로운 경험 선사한다는 매력이 있다.b.

  리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.10.25 | 수정일 2016.11.01

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  본인이 사업을 시작한다고 가정하고 사업계획서를 본인의 사업에 맞게 사례를 들어 작성하시오.

  경쟁사 분석브랜드명 ... 이탈리아 전통음식인 스파게티 전문점들과 이탈리안 패밀리 레스토랑이 속속 등장하고 있는 가운데서 그들과는 차별화 된 메뉴와 전략으로 신세대뿐만이 아닌 30~40대의 중, 지 두루 좋아할 ... 수 있는 이탈리아 가정의 깔끔한 맛을 선보일 것이다.파스타는 이태리적인 음식이면서도 세계의 어디를 가서도 먹을 수 있는 가장 보편화된 음식이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.02 | 수정일 2015.07.01

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  한국어 평가론 : 한국어 교육 중상급 읽기 성취도 평가

  저녁에는 밝은 보름달 아래서 한국의 전통적인 춤을 추며 ‘강강수월래’라는 노래를 부르며 논다.현재는 차례를 지내고 풍성한 음식을 만들어 먹는 것이 추석의 풍습으로 남아 있다. ... 가을에는 곡식과 가일이 무르익는 풍요로운 계절이 된다. 그래서 새로 난 곡식으로 술과 송편을 만들고 햅쌀밥을 짓는다. 이것으로 조상께 차례를 지내고 이웃과 나누어 먹는다. ... 그러므로 한국의 전통가옥은 개방적인 구조를 가졌다고 할 수 있다.한국 전통 가옥의 지붕으로는 기와지붕과 초가지붕 두 가지가 보편적이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.05 | 수정일 2015.11.28

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  푸드코디네이터의 정의와 테이블 코디네이션 방법

  전통과 현대의 조화된 서비스가 필요하다.3. 푸드 코디네이터의 분류1) 메뉴 플래너(menu planer)푸드코디네이터로서 메뉴의 개발은 매우 중요한 작업이다. ... 역할이라 하겠다.코디네이트(Coordinate) 라는 용어는 “순서정리정돈” 이라는 의미를 가진 어원의 order로부터 파생된 단어로, 이 단어에 “공동동격상호”라는 의미의 접두사 ... 푸드 코디네이터로서 가장 중요한 부분이라 할 수 있다.2) 파티 플래너(partty planer)사교정보외교 등의 목적으로 이루어지는 파티는 동일한 관심사를 가진 사람들의 모임을 칭한다

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.12

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  세계의음식․음식의세계 무역학과 식습관 형성 과정, FTA

  등의 특성 그리고 계절, 가족구조, 경제수준 등의 환경적 특성 등과 관련된다고 주장하였다. ... 그것은 많은 요소, 즉 전통적 식품으로부터의 영향과 어린 시절의 경험을 통한 식품기호도 형성, 기술적인 문제, 일부 지역에서의 식품 이용가능성, 사회적, 경제적 중요성 등을 포함한다.즉 ... 세계의음식?음식의세계 무역학과,1.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.03.14

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  생태보육프로그램(생태보육프로그램배경, 생태보육프로그램정의, 생태보육프로그램목표, 생태보육과정, 생태보육장단점)

  먼저 아이들의 건강한 몸을 위해 깨끗한 유기농 먹을거리와, 신선한 제철음식, 신토불이 음식을 급간식으로 제공하고. 요즘 아이들이 씹지 않아 나타나는 여러 부작용을 예방? ... 개성과 독창성, 공동체의식을 지녀야 하는 미래사회의 주역인 우리 아이들에게 알맞은 유아교육은 우리 전통사회의 육아방식과 선조들의 삶에서 사람과 사람이 더불어 살아가는 사람공동체, 개인과 ... 절기에 따른 음식이나 메주나 간장, 고추장도 아이들과 함께 직접 만들어 먹기도 합니다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.29 | 수정일 2016.03.02

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  한국과 영국의 음식문화 비교

  향토음식 등)한국음식의 특징수저 사용 문화나눔과 조화 중요(정성과 노력..)공간전개형 음식저장음식 발달 (계절의 영향이 큼)음식 크기가 작고 모양이 예쁘게 멋을 내며 여러 가지 종류를 ... s_mcd=0930 s_hcd=07 key=*************49281① 현지화②전문인력 양성③ 홍보④ 세계화 인프라구축⑤ 표준화풍부한 경험의 조리사 → 한국음식에 대한 이미지 ... 맛이 달고, 전통적으로는 건포도나 단 과일을 섞어서 만든다.영국의 지역별 음식(잉글랜드 제외)(3)북아일랜드소다빵(soda bread) 아일랜드 스튜영국의 치즈스틸톤(Stilton)

  리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.28 | 수정일 2020.04.01

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  <음양오행 사상이 동아시아에 미친 영향> 동아시아의 전통과 현대 독후감,

  이렇듯 사계절과 방향(동쪽은 봄, 남쪽은 여름, 서쪽은 가을, 북쪽은 겨울), 그리고 이에 따른 건축물의 위치도 음양오행의 영향을 받았음을 알 수 있다.비단 전통 가옥의 구조뿐만 아니라 ... 해가 지는 방향인 서쪽에는 곳간채를 두었는데 이는 사계절을 오행에 따라 나눌 때 금이 가을에 해당하고 곡식은 가을철의 기운을 상징하기 때문이다. ... 우리가 흔히 죽음을 ‘돌아 가셨다’라고 말할 때 ‘돌아간다’라는 말의 뜻도 우주의 흥과 쇠, 나고 자라는 것, 사계절이 변하듯 인간의 삶도 언젠가는 기력이 다 쇠하여 본래의 상태로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.26

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  경희대 약과학과 자기소개서 최종

  친구들과 동아리 활동을 하며 아름다운 사계절을 느낄 수 있는 가까운 곳에 나가 멋진 작품 사진을 찍는 활동은 저에게 스트레스를 풀 수 있는 시간이 되었습니다. ... 특히 저의 학교에 오랜 전통의 사진 동아리가 있었기 때문에 즐겁게 활동할 수 있었습니다. ... 저는 의견 발표 시간에 서로 어울릴 수 있는 아이템으로 다문화 가정 친구들의 각 나라 음식을 배우는 시간을 마련하면 좋을 것 같다고 생각하여 선생님께 상의 드렸습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 9,900원 (40%↓) 5940원 | 등록일 2017.10.02 | 수정일 2023.02.28

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  각국의 식사예절

  포크는 오른쪽으로 옮겨 사용해도 무관하나 나이프를 왼쪽으로 사용하시면 큰 실례가 됩니다. ... 코스의 내용은 레스토랑에 따라 다른데 그 레스토랑의 추천요리와 계절의 소재를 사용해 요리를 조합하는 등 천차만별입니다. ... 그 다음은 Sherbet이 나오는데, 전통적으로 생선요리를 먹고 난 뒤에는 입안의 생선 냄새를 제거하기 위해 과일로 만든 샤벳으로 입을 헹구고 난 다음 요리를 먹습니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.25

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  한국음식과 성경 속의 음식-현대인과 영양 레포트

  절식이란 명절 때 만들어 먹는 음식을 일컬으며, 뚜렷한 4계절마다 각 계절에 나는 신선한 재료로 새로운 맛을 내서 만들어 먹는 음식을 시식이라 한다. ... 우리는 이 음식들을 조상님께 천신하고, 그것을 자손들과 함께 나누어 먹는 풍속을 가지고 있었는데, 이러한 풍속이 지금 우리의 전통 음식으로 자리 잡고 있다.Ⅰ 절식(節食) 으로 내려오는 ... 그리고 고려사(高麗史)에서는 미역을 원(元)나라에 바친 기록과 미역 채취가 활발했던 점이 나타나며, 고려조(高麗朝)에는 왕자에게 재산을 물려줄 때 해조류의 채취장을 목록에 넣었다고도

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.01

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  한국과 중국의 음식문화 차이

  이러한 음식이 발달 전승되어 오늘날에는 나름대로 과학성과 필연성이 있으며, 우리는 이러한 한국음식문화를 이해하며 이를 발전시켜 나아가야 합니다.1) 한국 식생활문화의 특징사계절이 확연하게 ... 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안하여, 우리의 전통 문화와 함께 발전시켜 온 한국인의 음식이라 정의할 수 있을 것입니다. ... 특히 광저우는 16세기에 스페인, 포르투갈의 선교사, 상인들이 많이 왕래하였기 때문에 지역의 음식을 국제적인 음식으로 발달시켰고, 사람들은 일찍부터 광동 요리가 천하 제일이라고 칭찬하였습니다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29

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  한국과 프랑스의 음식문화, 프랑스 사회와 역사 수업

  시식은 춘하추동 계절에 따라 나는 재료로 만드는 음식이며 절식은 다달이 있는 명절에 차려먹는 음식을 말하는데, 이러한 관행은 한국의 전통적인 식생활 문화의 한 단면으로 우리의 정신건강을 ... 또한 한국은 음식이 기후와 계절에 매우 밀접하게 관련되어 있다. ... 이러한 저장식품은 조상들의 슬기와 혼이 담겨있는 민속 고유 전통음식으로 발전되었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.11

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  고려대 수시 국제인재, 과학인재 자소서+면접 첨삭 완료본

  친구들과 동아리 활동을 하며 아름다운 사계절을 느낄 수 있는 가까운 곳에 나가 멋진 작품 사진을 찍는 활동은 저에게 스트레스를 풀 수 있는 시간이 되었습니다. ... 특히 저의 학교에 오랜 전통의 사진 동아리가 있었기 때문에 즐겁게 활동할 수 있었습니다. ... 저는 의견 발표 시간에 서로 어울릴 수 있는 아이템으로 다문화 가정 친구들의 각 나라 음식을 배우는 시간을 마련하면 좋을 것 같다고 생각하여 선생님께 상의 드렸습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 9,900원 (40%↓) 5940원 | 등록일 2017.09.10 | 수정일 2018.09.03

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  성균관대 수시 합격 자기소개서 최종, 면접 포함

  친구들과 동아리 활동을 하며 아름다운 사계절을 느낄 수 있는 가까운 곳에 나가 멋진 작품 사진을 찍는 활동은 저에게 스트레스를 풀 수 있는 시간이 되었습니다. ... 특히 저의 학교에 오랜 전통의 사진 동아리가 있었기 때문에 즐겁게 활동할 수 있었습니다. ... 저는 의견 발표 시간에 서로 어울릴 수 있는 아이템으로 다문화 가정 친구들의 각 나라 음식을 배우는 시간을 마련하면 좋을 것 같다고 생각하여 선생님께 상의 드렸습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 9,900원 (40%↓) 5940원 | 등록일 2017.09.09 | 수정일 2023.02.27

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  글로벌 매너-나라별 전통,문화,관습(태국,일본,스페인)

  ◎태국의 문화,전통,관습에 따른 에티켓?한국과 비슷한 태국의 테이블 에티켓태국의 음식 문화는 한국문화와 거의 비슷하다. ... 인도와 미얀마, 중국 남부지역의 게이트웨이 역할을 하며 깔끔한 맛이 돋보이는 전통음식과 태국을 상징하는 코끼리, 고즈넉한 불교문화 등으로 많은 관광객들이 태국을 찾는다. ... 계절감을 무시한 메뉴는 일식요리라고 할 수 없을 만큼 계절감각이 중요하다.일본요리는 1인분씩 굽이 낮은 상에 차려서 내는데 바른 , 일본의 경우 모두가 싫어 하는 에티켓 위반으로,

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.03

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  호텔업의 특성과 국내 호텔업의 현황과 문제점 및 전망

  호텔업의 개념 및 특성①호텔업의정의- 우리나라 관광 진흥법에서는 호텔을 ‘관광객의 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 부수되는 음식.운동.오락.휴양.공연 ... 분류돼 그동안 등급 없이 운영돼 오다가 최근 전통호텔업의 별 등급 심사 기준이 공시됨에 따라 새 등급이 부여될 예정이라고 한다. ... 영향을 받아 성수기(on-season)와 비수기(off-season) 또는 주말과 주중 등 영업이 특정 계절이나 요일에 집중되는 경향이 있고 테러로 인한 정치?

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.14

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  [한국생활사] 한국의 식생활과 음식의 역사 레포트(A+)

  본론1) 한국의 식생활과 한식한국인들은 고대부터 계절에 맞는 음식을 풍류에 맞춰 즐기던 민족이다. ... 계절에 맞게 더울 땐 더위를 이기는, 추울 땐 추위를 이기는 각종 보양식들을 만들어 먹었으며 결혼이나 제사 같은 통과의례를 치를 때에는 음식을 많이 만들어 나누어 먹었다. ... 오래전부터 내려오는 밥에 관련된 다양한 속담이나 ‘사람은 밥심으로 산다’, ‘밥이 보약’ 이라는 말이 있듯이 우리 선조들이 옛날부터 밥을 중요시했다는 것을 알 수 있으며, 한식에서

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.15 | 수정일 2017.04.25

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  <방통대급식경영학과제물>최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시 하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하기.

  CJ의 ‘계절밥상’, 롯데 ‘풀잎채’등, 자사의. ... 집밥 문화를 이끌어가는 백종원 신드롬이 가진 적잖은 영향력이 아닐 수 없다.”위 신문기사처럼 방송이라는 대형 매체를 통해 훌륭한 요리사가 나와서 출연하는 식상한 형태가 아니라 음식점 ... 우선 음주문화에도 변화가 일어나고 있는데 1인 시대에 있어 1인용안주 역시 신제품으로 출시되고 있다고 한다.“ 글로벌 외식문화기업 원앤원(주)이 운영하는 41년 전통의 원할머니보쌈·

  방송통신대 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2021.12.10

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  일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  여름에는 고온다습하고 겨울에는 동북지역의 기온이 매우 낮으며, 사계절의 구분이 뚜렷하여 계절마다의 다양한 농산물을 음식재료로 사용할 수 있다. ... 기후는 전체적으로 온대기후라고 할 수 있고 우리나라와 마찬가질 사계절이 뚜렷한 편이나, 일본의 남북길이는 무려 1800km에 달하기 때문에(훗카이도, 혼슈, 시코쿠, 큐슈-4개의 섬으로 ... 일본의 전통요리라고 하면 관서음식을 말하는데 이를 간단하게 정리하면 아래와 같다.?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 (35%↓) 975원 | 등록일 2013.10.29

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