"식품의 품질관리 측면" 검색결과 681-700 / 4,062건

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  한국전통문화

  품질저하와 낮은 이윤의 현실적인 문제가 있음에도 불구하고, 전통적으로 젓갈을 취급해온 상인들과 지역사회는 오래전부터 내려오는 전통의 맛을 간직하는 고품질을 유지하면서 우리나라 젓갈류의 ... 판매자들은 신선한 원재료와 살균 공정을 정비하도록 노력하고, 정부는 적절한 지원과 더불어 공정에 관한 가이드라인과 위생적인 법규를 지속적으로 관리해야한다. ... 한국의 전통음식문화 젓갈젓갈은 발효식품의 하나로 우리나라의 전통적인 식생활 문화로 정착되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.22

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  (주)TGRN 다이어트식품 판매전문기업

  [영양의 밸런스]뛰어난 품질과 경쟁력으로 순간적인 효과만을 생각하는 제품이 아니라 고객들의 몸에강화식품의약품안전처는 건강기능식품 등 여성이 주로 사용하는 제품에 대한 안전관리 강화정책을 ... 후자의 경우는 전자의 연장선 측면에서 생각하면 된다. ... TGRN을 대상기업으로 선정한 이유는 첫번째로, 이번 팀프로젝트의 핵심인 ‘중소기업의 성공사례’ 측면에서 산업의 잠재적 기회와 위협을 잘 캐치하고 이에 기업의 내부역량을 조합함으로써

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.21

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  경영학개론)우리나라 기업가(대기업 또는 벤처기업, 중소기업 등)의 창업정신, 기업이념, 경영철학 등에 대하여 가능한 2명 이상을 조사하고, 글로 쓰시오.

  및 향상을 위하여 과학적 원리를 이용하는 관리방법인 품질관리(Quality Control : Q.C)를 적극적으로 도입하였다.또한 한약의 원료인 한약재가 대부분 중국에 의존하고 있다는 ... 설립하여 식품사업가로 활동하기도 하였다. 1926년에는 귀국하여 종로 2가에 유한양행을 설립하게 되었는데 이는 식품사업가로 활동하던 당시 대다수의 조선 사람들이 병이나 굶주림으로 ... 측면에서 기업경영의 중심은 언제까지나 ‘사람’이라는 점을 강조하며 인간교류에 있어서 의리와 신용을 생명처럼 여기는 인간성을 중시하여 사원들의 근무태도를 단순히 성과로 판단하는 것이

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.08 | 수정일 2018.10.02

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  소셜커머스 쿠팡 기업 분석 및 성공 사례(전자상거래 물류서비스가 고객만족에 미치는 영향)

  4가지 범주를 가지고 인터넷 환경에 맞게 변형하였다.이러한 전자 상거래의 물류서비스 품질에 관한 국내 연구를 유통 업체와 같이 이윤이 거의 1%에 가까워지기 결국에는 기업 측면에서 ... 우선 공급업자로부터 구매자에 이르기까지 공급사슬 관리를 통 해 주문 및 배송의 실시간 확인이 가능해졌으며 비용도 절감되었다. ... 향후에는 24시간 배송도 ‘2시간 이내 배달’로 단축하는 방안도 추진하고 있다. 2시간 배송이 가능하다면, 신선식품 배달까지 가능해진다.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.03

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  소비자행동론에 대해 마케터가 왜 이해하여야하는가

  마케팅 측면에서는 이를 덤 마케팅, 꼬리마케팅, 왝더독 전략, 인질 마케팅 등의 용어로 병용하는데, 기업들이 이와 같은 마케팅 전략을 펼치는 이유는 품질측면에서 제품 간 차별화 요소가 ... 이는 제품에 대한 관심 및 판매 증대와 더불어 제품의 생산과 재고관리에 있어 효율성이 매우 높다는 장점이 있다. ... 21420081 식품경제외식학과 정성택소비자 행동에 대하여 왜 마케터들이 소비자 행동을 관찰하며 마케팅을 하는지 사례를 통하여 조사해보았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.22

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  1. 지역 푸드플랜과 농촌경제-9p

  부담이고 산지 조직화는 일부 전업농에 국한됨.- 상품 정보가 집약된 ‘브랜드’는 소비자와 관계 마케팅에서 신뢰의 매개체이고 시장교섭력을 높일 수 있는 유효한 수단이지만, 농산물 품질관리 ... .- 지역 푸드플랜은 농가소득이 낮은 중소농과 믿을 수 있는 먹거리를 희망하는 소비자의 이해, 지역의 지속가능성(일자리, 순환경제, 사회적 경제 활성화) 제고 측면에서 제기됨.(1) ... 정책을 지역민의 건강 확보를 위한 도농상생 사업으로 자리매김할 필요가 있음.- 도시형이지만 지금까지 생산 조직화 강화나 관계형 시장 운영 등이 지역 농업인에게 실질 소득을 제고한 측면에서

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  동원그룹 영업관리 합격자소서

  골뱅이를 시식하였는데 가격대비 품질과 맛이 우수했습니다. ... 공장 관리자는 선입견을 갖고 저를 대했습니다. ... 아들 #식품 이해도 #골뱅이 완전판패

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.14 | 수정일 2020.01.26

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  BBQ

  동시에 충족시키는 메뉴를 개발하고 품질 을 개선한다.가맹점에서는 주문 후 즉석조리가 원칙이고 위생, 서비스를 철저히 관리하게끔 하고 있다.또한 BBQ의 치킨들은 일반 튀김식용유와는 ... 기업슬로건BBQ의 슬로건은 Best of the Best Quality로, 브랜드 네임에 맞추어 제작되었다.본래, Best Believable Quality 로 슬로건을 이용했지만, 세계화 측면에서 ... 황금올리브 치킨, 바삭칸 치킨, 속안심 등 장수 인기 메뉴가 나오기도 했고 30여명의 석·박사급 식품 전문가들이 소비자의 기호와 시장 트렌드를 조사, 연구하여 소비자들의 입맛과 건강을

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.07

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  식품의약품안전처 연구직 자기소개서(식품분야 등)

  위한 실험 진행- 기초자료 및 실험을 근거로 하여 품질 기준(안) 도출2)공정 및 품질 사후관리- 품질관리를 위한 현장 지도 및 공정점검 ... 그리고 시판품 모니터링 및 사후관리 업무와 제품의 성분규격에 따라 품질을 검사하는 업무를 수행하였습니다. ... 기준·규격 설정 업무의 진행식품인증제도에 대한 표준서를 관리하고 그에 따른 기준·규격 설정에 관한 업무를 담당하면서 「식품위생법」 이외에 국내·외의 다양한 식품 기준·규격에 대한 지식을

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.13 | 수정일 2020.11.02

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  방송대 푸드마케팅 과제 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오

  품질 인증을 받은 제품에는 연 2회 시판품 조사와 연 1회 현장조사를 실시해 지속적으로 관리한다.4. ... 전통식품 품질 : 전통식품 인증 마크국내산 농수산물을 주원료로 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향, 색을 내는 우수한 전통식품 중에서 품질과 위생이 뛰어난 식품에 정부가 품질을 ... 농산물 우수관리인증: 농산물 우수관리인증 마크농산물의 생산에서 판매에 이르기까지 모든 과정에서 안전관리체계를 구축해 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증제도이다.

  방송통신대 | 27페이지 | 4,400원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2021.05.25

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  중소기업경영 성공사례: 쥬씨

  청결파트에서는 식품안전사고율 제로를 위해 점검 항목을 세분화하고 점검항목은 매장 전체 및 외관, 기자재 관리부터 매장 근무자 위생관리까지 총 40여가지에 달한다. ... 또한 공기업인 한국농수산식품 유통공사와의 MOU를 통해 산지직거래를 적극적으로 활용하는 중이다.과일은 특수한 기술력이 담긴 독특한 자원이 아니기에 같은 품질의 과일을 공급할 수 있는 ... 쥬씨는 2017년 신주 1,000,000주를 발행하여 자기자본의 증가를 보였지만 이후 보통주자본금 및 이익잉여금 측면에서 큰 변화를 나타내지 않고 있다.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.17

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  대학 수석의 A+ 과제 - 특화를 지향하는 지방도시 사례 제천 (퀄리티 보장)

  한방병원의 활용- 국내 유일 전통의약산업센터 위치- 시멘트 사양산업의 위축으로 인한 경기 침체- 타 지역에 비해 재배 면적 및 생산량 미약- 유통업체별 규모가 영세, 취급품목 부족- 품질관리에 ... , positioning이 필요충성도(Royalty) 유지의 중요성.4p mixProduct- 제품의 품질적인 측면을 강조Price- 가격이 비싸더라도 품질이 우수하다는 것을 강조Place ... 서비스적인 측면에서도 개선의 필요성이 있음.이러한 면에 있어서 제천의 브랜드 파워를 올리기 위한 전략이 필요3.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.15 | 수정일 2017.03.14

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  생산시스템의 정의, 기능 그리고 목표 등에 대하여 간략히 기술하시오

  제품의 사양은 생산 시 제품의 품질, 원가, 생산설비, 재고, 공급자의 수 등 여러 측면에 많은 영향을 준다. ... 중기적 수요예측은 월별로 수요를 예측하는 것으로서 생산시설의 변경, 인력수급, 원자재 구매, 재고관리 등의 관리적 의사결정에 매우 중요하다. ... 최근에는 제품의 품질과 고객의 서비스가 중요한 경쟁수단이 되어가고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.20

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  배재대학교 바이오CEO특강 레포트 LG 생명과학 이승주

  저는 이 강연을 듣고 나서 받아 적은 몇 안 되는 문장들을 통해 LG 생명과학에서 하는 일을 알고자 ‘제약공학개론’과 ‘의약품 관리와 품질관리 연습’, ‘의약품 품질과학’ 등의 전공서적을 ... 한 것으로 원료의 입고에서 출고에 이르기까지 품질관리의 전반에 지켜야 할 규범으로 현대화, 자동화된 제조시설과 엄격한 공정관리로 의약품 제조공정상 발생할 수 있는 인위적인 착오를 ... SOP 작성전사적인 교육 및 훈련 실시개별 직원이 해야 할 일과 전체적인 관리 담당자 지정모든 것을 기록으로 보존기술적인 측면에서 해야 할 일들은 다음과 같습니다.규정을 만족하기

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.25

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  식물병과 농산물안정성

  농산물 안정성 확보 및 유해화학물질 관리방안. ... 잔류 농약과 식품 안전성. 한국식품영양과학회지, 19(5), 538-546.이제봉, 정미혜, 성하정, ) ... 이와 같이 농약은 인구 증가에 대비하여 식량 확보를 위해 획기적인 효과를 가지고 있지만 많은 부정적인 측면도 동시에 존재한다.식물병이 농산물 안정성이 영향을 주는 경우는 크게 2가지로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.15

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  축산식품의 수급현황

  소를 전용으로 관리하는 독립 공간으로 외양간이 있었다는 乾縮學籍 紫蓼를 통해서, 소가 코뚜레를 하고 있거나 여물을 먹는 모습 등의 그림을 통해서 고구려인들이 체계적으로 소를 관리했음을 ... 삼겹살과 닭은 국내산과 수입산의 품질차이가 있을 뿐만 아니라 가격경쟁력이 있어 식량 자급에도 큰 영향을 끼치지는 않는다. ... 보인 것으로 나타났다.이 같은 축산물 중심의 식생활 소비패턴의 변화는 우리 국민의 체격이 크게 향상되는데 크 영향을 미쳤지만, 한편으로는 식량자급률의 지속적인 하락이라는 부정적인 측면도

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.05.15

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  마케팅 관련 표적집단면접(FGI) 을 실시한 사례를 선정하여 조사대상, 조사과정 , 조사결과 마케팅 시사점 순으로 정리하시오

  표적집단면접에서는 훈련받은 사회자가 작은 소집단의 응답자들을 대상으로 인터뷰를 실시하는 형태로 진행되며, 인터뷰는 응답자들이 모든 측면에 대해 자유롭게 자신들의 의견을 말할 수 있게 ... , 컨벡션, 찜, 발효 등)을 갖추고 공간 활용도가 좋은 오븐을 선호하고 있다.둘째, 복합오븐 사용 시에 조리하는 음식의 재료에 대한 조리품질 균일성을 요구하였다.셋째, 조리음식의 ... 블랙 & 화이트, 메탈 & 블랙 그리고 화이트, 그린, 레드, 베이지 색상 등의 밝고, 화사한 안정감 있는 색상의 선호도가 높은 것으로 조사되었다.여섯째, 복합오븐 사용 후 청소관리를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.07

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  GS홈쇼핑 기업분석과 상황분석및 GS홈쇼핑 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 경영전략분석과 GS홈쇼핑 문제점과 해결방안제안및 향후전망

  결국 GS홈쇼핑이 식품군에 있어서 고전하는 주 이유는 식품의 ‘품질’측면이라는 것을 파악하였고, 이 부분에 대한 확실한 문제 인식과 그에따른 해결책이 필요하다고 생각하였다.이를 위해 ... 첫 번째로는 GS홈쇼핑에 MD직군에 종사하는 본 학교 경영학과 07학번 홍지연 님과 인터뷰를 가졌는데, GS홈쇼핑의 경우에는 현재 품질관리에 있어서 필수적인 수요예측시스템 등이 확고하게 ... 마지막으로 ‘홈쇼핑에서 판매하는 식품에 대해서 품질이 어떨까’ 하는 지문에 대해서는 전체 응답자의 81%가 ‘중간 혹은 그 이하’에 대답하였다.

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.07.20

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  [미생물실험] 식품의 생균수 측정

  총균수 측정은 주로 식품의 원료의 품질 관리에 이용되고 있다. ... 원유검사-세균 수 검사미생물에 의한 원유(raw milk)의 오염과 그 방지는 우유 및 유제품의 처리 가공과 그 품질 관리 면에서 매우 중요하며, 원유의 미생물 오염 정도는 최종제품의 ... 식품의 생균수 측정1. 실험 목적가.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.07 | 수정일 2020.08.03

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  생산운영 관점에서 4가지 경쟁우선순위에 대하여 설명하고 각각의 경쟁우선순위에 중점

  생산성 향상의 측면에서는 생산기능이 중심역할을 하고 생산기능의 성과는 생산전략에 따라 달라지게 된다. ... 생산관리주제: 생산운영 관점에서 4가지 경쟁우선순위에 대하여 설명하고 각각의 경쟁우선순위에 중점을 두고 경쟁하는 기업의 사례를 제시하시오목차I. 서론II. 본론1. ... 상품 가운데 국내에서 생산되는 상품의 비율은 51%정도이고 우리나라에서 생산되는 가격보다 상대적으로 생산단가가 낮은 중국에서 생산되는 상품 비율 37%정도이며, 화장품, 문구, 식품

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.12

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