"쌀과 문화" 검색결과 621-640 / 17,502건

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  오추겐 증답문화

  해 말에 살아있는 부모의 건강을 축원하여 자식이 과자 , 쌀 , 어패류 등의 식품을 가지고 감으로써 시작된 것이다. ... 도교에서 7월 15일에 땅의 신에게 제사 지내는 것을 말하는 데 이것이 불교의 우라봉과 비슷 하여 연중행사로 되었다 이 때 사망한 사람을 공양하기 때문에 친척·지인 ( 知人 )이 쌀, ... Saebyeol’s PowerPoint #Part 2,여름에 보내는 선물 증답문화 무언가 선물을 서로 주고받는 증답문화라고 하고 일본의 풍습이다 증답: 일본의 농경 사회에서 생겨났고

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.05

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  조선대학교 / 다문화사회와법학 / 이탈리아 식문화에 대하여 / 레포트 / A+

  거의 모든 메뉴에는 쌀이 들어간 리조또가 있다.Ⅲ_ 이탈리아인의 삼시다섯끼현대의 이탈리아에서는 보통 3번의 식사사이에 공복감을 채우기 위한 2번의 간식식사를 가진다. ... 올리브 이외에도 풍부한 해산물과 토마토 등의 식재료를 이용한 요리도 많다.반면 대륙성기후에 속하는 북부 지역에서는 쌀이나 밀이 주로 생산되고 버터나 치즈 등 유제품도 풍부해 이 지방의 ... 이 과정에서 이탈리아의 식(食)문화도 로마제국의 긴 역사와 광대한 영토 확장에 장대하고 광대한 영향을 받을 수밖에 없었다.그렇다면 로마제국의 식문화는 어땠을까?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.06.21

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  설탕 1작은술, 다진 파 1/3작은술, 다진 마늘 1/3작은술, 참기름 1/2작은술, 깨소금 약간, 후춧가루 약간━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━한국의 향토음식 문화 ... 형태 p.43죽쌀 분량의 5~6배(죽의 종류)옹근죽: 그대로 쑴원미죽: 굵게 갈아 쑴무리죽: 곱게 갈아 쑴암죽: 가루를 물에 타러 쑴미음10배로 물을 붓고 끓여 체에 거름웅이갈아서 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━정월 초하루 설날 음식(1월) p.21설날엔 떡국을 끓여 먹었음쌀로 떡을 빚어 만든 떡국은 태양신 처럼 둥글기 만들어 그 해의 풍년을

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  우리나라 진출에 실패한 외국기업 분석 <일본 요시노야>

  전반에 걸쳐 큰 흐름을 만들어 낼 트렌드 코드 - 특히 식문화에 있어선 자신만의 취향을 중시하는 경향이 강해져 하나를 먹더라도 원산지와 품종 , 가공법을 철저히 따질 것쌀을 바라보는 ... , 같지만 다른 시선 일본 , 대만 , 한국 CONTENTS 03 쌀과 사람에 대한 시선을 바꾼 쌀 테마숍 ‘ 아코메야 ’ 젊은 디자이너가 연 동네 쌀집 ’ 오코메야 ’ 대만인이 ... 관심증가싱글 오리진이란 CONTENTS 03 취향 심화 시대 소비자들의 가장 중요한 소비 TREND 싱글 오리진 ‘ 싱글 오리진 ’ - 자기 만의 취향을 자각 , 드러내고 공유 - 식문화

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.12

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  방송대 농학과 식용작물학1 3학년 2학기 기말평가

  그러나 쌀의 주 생산지인 동남아시아와 동북아시아 특히 일본과 한국에서 재배하는 쌀의 품종은 다른 특성을 보이고 있다. ... 참고문헌ㅇ 박순직 외 『식용작물학 Ⅰ』 한국방송통신대학교출판문화원, 2020ㅇ 농촌진흥청(www.rda.go.kr)ㅇ 대한민국 기상청( HYPERLINK "http://www.weather.go.kr ... 또한 주로 쌀을 재배하고 있는 아시아지역도 지역에 따라 벼 재배와 관련된 기후 특성에 차이가 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10

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  현대사회를 소비사회라고 부르는 경우가 많다. 소비는 우리 사회의 불평등의 지속 및 재생산과 어떠한 관계가 있는지를 사례

  쌀농사를 짓는 이유가 쌀을 먹기 위해서, 즉 쌀을 소비하기 위해서인 것처럼, 재화와 서비스를 생산하는 이유는 그것이 소비하는 것에 필요하기 때문이다. ... 이로 인해 생존을 위한 소비가 아니라 자신을 드러내기 위한 소비, 문화적 욕망을 충족시키는 소비로 이행이 시작됐다. ... 그 이미지를 채우기 위해 애써 사람의 범주를 높이고 교양을 늘리는 개인들도 있다는 점에서 문화산업과 연계가 되는 표집이기도 하다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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  [식용작물학1 A+] 1. 벼의 기상생태형에 대해 설명하고, 우리나라 조생종 벼를 필리핀에서 재배했을 때 예상되는 생육특성에 대해 기술하시오.

  여름철에 집중적으로 비가 내리는 아시아 몬순지대에서는 논에 물을 가두어 짓는 벼농사 중심의 농경문화가 발달하였다. 벼의 생육과 생산성을 지배하는 것은 기상조건이다. ... 서론쌀은 우리 민족의 주식이며, 세계인구의 약 45%가 쌀을 주식으로 이용한다. ... 우리나라에서 소비자들이 좋아하는 ‘고품질쌀’은 쌀알이 둥글고 맑고 깨끗하며, 아밀로오스 함량과 단백질 함량이 낮고, Mg/K(또는 Mg/K·N)비가 높은 쌀이다.

  방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.28

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  1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오.

  도입 이후 우리나라의 영향을 많이 받아 우리나라 국물식의 쌀국수 등도 나타났다.2. ... 물에 있는 석회석이인 커리와 난이 주로 소모된다.남인도는 기후가 상당히 온화하고 평야지대가 많아 쌀이 많이 생산된다. ... 〃러시아는, 쌀, 고기 또는 생선을 먹으며 샐러드와 야채를 곁들인다. 안 먹는 사람들도 있겠지만, 상당수의 브라질 사람들은 점심식사 후, 커피를 먹는다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.19

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  스페인의 사회적 자원을 활용한 여행 상품 사례 및 상품 만들기 레포트

  ‘빠에야(Paella)’는 프라이팬에 쌀, 고기, 해산물 등을 함께 볶은 요리로 스페인의 전통 쌀요리이다. ... 이곳에서 만드는 막걸리에는 포도 막걸리, 대추 막걸리, 십전대보 막걸리 등이 있고, 뿐 만 아니라 꽃을 이용해 만드는 백화주, 순수 쌀로 만드는 이양주 등 그때의 날씨와 습도, 시장상황에 ... 스페인의 이러한 여행 상품은 그 나라의 전통 식문화에 대한 사회적 관광자원을 이용한 상품이었으며, 이 상품을 소비한 관광객들이 남긴 좋은 후기들과, 그리고 나 또한 이 여행 상품을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.21

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  독후감 양반전 박지원 독서감상문

  그리고 청나라의 기술을 눈여겨보고 기행문 열하일기를 써서 청나라 문화를 소개하였다. 박지원은 양반층의 타락상을 고발하여 사회에 많은 파문과 영향을 끼쳤다. ... 양반의 아내가 말하길 당신은 한평생 글 읽기를 좋아하지만 이제 그게 무슨 소용이란 말인가 빌려다 먹은 쌀을 갚는 데는 소용이 없다. ... 박지원은 양반의 아내 입을 통해 자기 자신이 하고 싶은 말을 전한 것은 아닌가 한다.부자는 양반이 빌린 쌀 때문에 곤란한 지경이 되었다는 소문을 듣고 식구들을 모아 놓고 의논을 하였다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.17

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  한국의 음식 문화

  산미 : 농사를 지어 산출한 쌀 / 아이를 낳은 사람이 먹을 밥을 지을 쌀 산곽 : 아이를 낳은 사람이 먹을 미역 02 03 01 05 04 한국 음식 문화의 이해통과의례음식 출생 ... 이 날 금줄을 떼어 살라 버리고 음식은 흰밥 , 소미역국 에 삼색 나물 정도로 차린다 백설기 를 찌는데 삼신과 아기의 신성함을 나타내기 위해 흰쌀 만으로 한다 . ... 한국 음식 문화INDEX 한국 음식 문화의 특징 · 종류 세시 풍속 음식 사찰 음식 통과 의례 음식 궁중 음식한국 음식 문화의 특징 · 종류한국 음식 문화의 이해 02 03 04 01

  리포트 | 33페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.27 | 수정일 2019.11.30

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  일본음식문화 특징 및 예절분석과 한국 음식문화와 비교분석

  일본의 음식문화는 생선과 채소를 주로 쓰면서 발전해 왔는데, 일본 음식문화의 일반적인 특징은 다음과 같다.주식과 부식이 나누어져 있고 주식으로 쌀밥을 먹는다.콩(대두)제품인 두부, ... 클수록 맛이 있는데, 일본에서 초밥 전문 조리사는 지금까지도 남자들만 하는 일일본사람들은 생선초밥 중에서도 붉은색의 참치(다랑어)로 만든 마구로즈시를 즐겨먹는 편(2) 돈부리(덮밥)흰쌀 ... 일본음식문화역사,특징대표음식식사예절한국음식문화와 비교1. 일본음식의 특징2. 일본음식문화의 역사3. 일본음식문화의 특징4. 일본의 대표음식5. 일본의 식사예절6.

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.25

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  [한양e러닝] 음식과 세계문화 족보 2020 개정판 (중간 기말) A+

  (이슬람교: 돼지고기 X , 힌두교: 소고기 X)- 탕의 문화가 발달되어 있지 못하고 음식의 형태가 대체로 마른 고형식임- 쌀 주식으로 하며 주식과 부식의 구별이 있음3.3 대표적인 ... ① 효모② 쌀③ 누룩④ 물ex4) 조선시대 궁중의 식생활과 관련 없는 문헌은?① 조선왕조실록② 식목도감③ 진작의궤④ 경국대전6. ... 측면- 남부지방 : 열대다우 / 중부지방(양자강 하류) : 온대습윤서부지방 : 온대몬순 / 북부지방 : 냉대하계습윤- 양쯔강 이남 지역: 많은 강우량, 온화한 기후 → 벼농사 발달/쌀이

  시험자료 | 121페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.09.02

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  그 후, 간장을 기초로 한 소스를 이용해찐 것이 이카메시이다.- 제2차 세계대전 중 전시체제로 인한 식량 통제로 쌀이 부족한 상황에서 쌀을 절약하기 위해만들어진 요리라고 한다.< 이시카리나메 ... 흡수하였고,지역의 독자적인 문화로 발전시켰다. ... 이런 배경을 근거로 나가사키 짬뽕은 일본과 중국의식문화가 합쳐져서 개발된 요리라고 할 수 있다.9.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  명나라 역사

  명나라 시대에는 쌀의 생산량이 늘어나는 가운데 농촌에서는 옷감을 짜는 부업도 크게 발달하였습니다. ... 있다고 해서 붙여진 이름이다.명나라의 토지 대장과 세금 대장토지 대장어린 도책[토지의 모양이 고기의 비늘과 같이 나뉘어 있다고 해서 붙여진 이름]세금 대장부역 황책●명나라의 사회와 문화명나라 ... 시대의 세금 제도는 일조편법이었는데요 명의 일조편법은 이후 청나라 시대에 지정은 제도로 이어지게 됩니다.상업이 발달하였던 명나라 시기에는 국민의 생활도 점점 향상이 되는 가운데 문화에도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.24

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  [다문화사회] 대한민국에 거주하는 외국인 나라의 이해 학습보고서

  베트남의 주요 수출품은 원유, 의류, 신발, 전자부품, 쌀, 커피로 수출 물량의 약 ¾을 차지한다. 쌀은 태국에 이어 세계 제2위의 수출국이며, 커피는 아시아최대 생산국이다. ... 문화? ... 문화유산부를 주축으로 하여 인종차별철폐 캠페인이나 흑인 문화유산의 달, 아시안 문화유산의 달 등을 정하여 소수민족의 문화를 살펴보는 기회를 갖는 프로그램, 청소년 프로그램 등 다양한

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12

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  중국 소주의 역사

  일반인뿐만 아니라 밀려난 지식인들도 강남의 동진으로 피난을 와서 동진의 문화는 대단히 꽃피게 된다.오나라 손권부터 시작된 고대의 강남개발은 비옥한 토지와 기후를 바탕으로 사람이 살기 ... 쌀을 주식으로 하며,?물고기로 국을 끓여먹는다.?과일이나 어패류는 자급 자족할 수 있으며,?땅의 성질은 식물이 풍부하기 때문에 기근의 걱정이 없다.? ... 그 후 역대에 걸쳐 주변지역의 행정 중심지로 중시되어 왔다.후에 수나라 때에는 대운하가 개통되어 강남쌀(江南米)의 수송지로 활기를 띠면서 항저우(杭州)와 더불어?'

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  어릴적 자신이 경험한 놀이문화와 요즘 아이들의 놀이문화를 비교하여 앞으로 아이들의 놀이를 활성화 할수있는 방법

  검정색 고무줄을 연결하여 고무줄 놀이를 한 기억도 나고, 양말을 잘라 콩이나 쌀을 넣고 바늘로 꼬매 던지고 잡는 놀이도 즐겨하였다. ... 영아기부터 당근, 미역, 두부, 뻥튀기, 밀가루, 쌀, 콩 등 여러 먹을 재료들을 주면서 함께 오감발달놀이를 많이 이루어지고 있다. ... 놀이지도1) 어릴적 내가 경험한 놀이문화와 요즘 아이들의 놀이문화(1) 어릴적 경험한 놀이문화(2) 요즘 아이들의 놀이문화2) 놀이를 활성화 할 수 있는 방법(1) 자연속에서 건강한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.27

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  (세계의 음식, 음식의 세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유

  먼저 문화적인 관점이다. 한국은 일찍이 쌀을 주식으로 하였으며 내가 자랄 때만 하더라도 밥 외에 다른 간식거리가 많지 않아 쌀 소비량이 높았다. ... 문화적으로 다른 주식(아시아는 쌀, 유럽은 밀 등), 현대의 권위를 나타내는 식품(과거 고기는 상류층의 식품) 등이 그것이다.사회 경제적 영향 역시 식습관 형성에 중요한 요소가 된다 ... 이러한 점이 문화적 요인으로 영향을 미쳐 쌀밥 중심의 식습관을 구축한 계기가 된 것으로 사료된다.다음으로 식단을 구성함에 있어 자연스럽게 균형을 생각하는 것 사회 경제적 영향인 것으로

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  (2020) 한일 음식문화 비교 PPT 과제자료

  미소 ( みそ ) : 미소는 일빈식의 ‘ 된장 ’ 을 말하며 한국과 같이 메주콩을 사용하지만 쌀 , 보리 , 콩 등의 재료에 따라 분류됩니다 . ... 한일 음식문화 비교 이름 : 학번 : 학과 :목차 2 한국과 일본의 식문화와 예절 1 한일의 음식들 소개 2 한일의 음식 공통점 vs 차이점 3 한일 食문화 최종정리 4한일의 식문화 ... 먹는 방법으로 찌개 · 매운탕 · 생채 · 조림의 양념이나 회 · 강회의 양념으로 먹습니다 .[ 한일 양국의 공통점 ] 한일 두국가는 주로 “ 쌀 ” 을 주식으로 하여 밥과 국 몇가지

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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