"신선식품 유통구조" 검색결과 601-620 / 3,133건

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  haccp의 정의 원칙 개념과 특정식품(편의점 가열조리제품)의 haccp 예상

  HACCP의 정의 및 개념HACCP제도는 식품의 원료관리, 제조·가공·조리 및 유통의 모든 과정에서 유해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되는 것을 예방하기 위해 각 과정을 중점적으로 ... 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 소비자는 안심하고 식품을 구매할 수 있어야 한다. ... 제품이므로 냉동 보관, 냉동 유통 되어야 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.21 | 수정일 2016.04.12

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  싱글 타겟 식품 마케팅 전략 SWOT분석 및STP, 4P, IMC

  유통구조 생산자→유통업체 두 단계로 단순화하여 물류비용을 줄인다.ⅲ.당일 판매 전략몇 가지 품목은 정량을 하루에 두 번 입고하여 재고수준을 최소화시킨다. ... 가공식품 판매가 주를 이루는 편의점에서 신선품 과일, 채소류의 매출이 매년 급증하고 있다. 1인 가구를 타겟으로 한 다양한 상품 개발에 초점을 맞추고 있는 것이다.⑤STP 전략인구통계학적 ... 초기에 유통망 확보가 어려울 수 있다..

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.30

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  마케팅전략 4가지

  안정적인 공급망 구축을 통해 저가격 구조를 실현하고 고객이탈을 방지한다.Ex) 이마트 후레쉬센터 구축-신선식품 60개 품목 운영, 1만 5,500만톤 저장가능, 3,300톤 저장가능한 ... 포장 되어진 두부 및 콩나물, 즉석식품, 신선야채 등판매방법정상 판매가격보다 20%~50% 할인 판매유통기한이 짧은 상품을 진열대 앞에 배치비슷한 상품군에 끼워 판매 (ex. ... , 서비스 장소, 인터넷 상점 등이 고려대상에 해당된다. ① 모바일 기기(스마트폰 및 태블릿 PC)의 확산으로 인해 이동 장소에 구애 받지 않는 모바일 쇼핑이 증가하는 추세이므로 신선식품

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.31

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  중국시장으로 14주차 강의노트

  식품과 비식품을 포함한 제품군을 제공함으로써 원스탑 쇼핑환경을 제공하고 있다는ㅌ 점에서전통적 슈퍼마켓과 재래시장의 자리를 빠르게 대체-최근 슈퍼마켓업체의 주요 관심사항은 신선식품의 ... 있으며 세계 250대 유통기업 중 100여 개사 진출해 있는 상황중국 유통시장 진입을 위한 전략적 고려사항중국만의 유통구조는 다국적기업들의 마케팅 전략을 변화1. ... 구축 등 공공프로젝트가 대거 발생-최근에는 친환경 미래형 도시건설이 늘면서 환경기자재, 신재생 에너지 설비, 관련 기술에 대한수요가 증가-대내외 수출여건 변화에 덜 민감하도록 산업구조를

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27

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  월마트 현대자동차 농심 마케팅, 월 마트의 실패 요인, 농심의 성공 요인, 브랜드마케팅, 서비스마케팅, 글로벌경영, 사례분석, swot, stp, 4p

  PAGE:5`STEP1가공 식품 위주의 판매사례1국내 할인점의 전체 매출 중절반 가량은 신선식품이 차지서구인들의 식생활을 고려한 가공 식품 위주의 판매 고집..PAGE:6`STEP2창고형 ... 월마트월마트의 한국시장 진출사례1..PAGE:4`[ 월 마트의 실패 요인 ]사례1STEP3쇼핑만을 위한 단층구조STEP1STEP2가공 식품 위주의 판매창고형 매장HOW?.. ... 함께 방문하여식사, 오락 등의 편의시설 요구쇼핑만을 위한 구조..PAGE:8사례2사례2.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.30

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  패션 분야의 신유통업

  대한 고객 관심 제고 - 각 업체마다 신선식품 강화 움직임 - 편의점 (28.6 %) 〉 슈퍼 (10.4%) 〉 할인점 (6.3 %) 순으로 편의점 신장세 두드러짐미 · 일 유통업계 ... Hy-Mall RT-Mart 오샹 메트로 91(8) 73(7) 60(44) 69(4) 18(3) 39(6) 〈 주요 할인점 출점 현황 〉  생활수준 향상으로 할인점 , 슈퍼의 신선식품에 ... 패션분야의 신 유통업1. 신 유통업태의 형태 및 영향 - 신 유통업태의 형태 - 신 유통 업태의 영향 2. 백화점 3. 프리미엄 아웃렛 4. 할인점 5.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20

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  농업이슈

  한국산 농식품이 오프라인 유통매장을 통해 진출하는 경우 중국 내 복잡한 농식품 유통구조를 이해해야 하고, 적절한 바이어를 발굴해야 하며, 또한 입점에 필요한 제비용을 부담해야 하는 ... 정도의 인삼이 사용되고 있으나, 중국의 신자원식품 관리규정에 의하면 삼계탕이 일반식품으로 분류되기 위해서는 5년근 이하 인삼을 1인당 3g이하만 사용해야 함□ 한국농수산식품유통공사( ... 2015년 미국산 과일 수입액은 관세율 인하, FTA TRQ 증량 및 국내 수요 증가 등으로 발효 전 평년 대비 크게 증가함.- 신선 오렌지, 체리, 포도, 레몬과 자몽의 수입액은

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.28

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  국내시장에 진출한 대형유통업체 - 이마트, 코스트코, 월마트, 카르푸

  심리를 파악하지 못려 노력하고 있다.하지만 월마트는 한국 할인점 매출의 절반가량을 차지하는 신선식품의 중요성을 인식하지 못하고 있었다. ... 못하고 미국식만을 고집하다 역효과를 낳았다.이러한 것에 대한 반발은 결과적으로 외국계라는 이질감을 낳게 되었고 이러한 것이 상품에마저 영향을 미쳐, 특히 국내 소비자가 많이 찾는 신선식품 ... 이것은 큰 효과를 발휘하여 매출액의 획기적인 성장을 이룩할 수 있었다.이마트의 상품은 식품과 비식품의 비율이 40:60으로, 이마트의 최대 경쟁력은 경쟁 업체에 비해 막강한 식품부문에

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.21

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  [식재료관리] 식재료 구매관리, 검수관리, 저장관리, 출고관리

  유통기구수산물, 채소, 청과물, 냉동식품 등의 개별적인 유통기구의 구조와 시스템을 파악하여 최적의 구매통로를 설정할 수 있어야 한다.2. ... 보관용 복사본은 구매주문서에 첨부시켜 경리부로 보낸다.- 신선한 야채, 과일류 또는 냉동식품류와 같이 쉽게 상하는 식품인 경우에는 물품이 구매명세서와동일한지 더욱 주의 깊게 검사한다 ... 구매계획1) 출하시기2) 식품규격3) 적정가격4) 유통기구2. 적정구매량의 결정3. 적정재고량 결정4. 구매명세서5.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12

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  두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오.현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오

  농수산물 도매시장대구에서 재배되어 출하되는 청과, 야채등 농수산물들은 대부분 이곳으로 집하하여 경매를 거쳐 도매상인들이 구매한다.설립목적은 농수산물 유통구조개선으로 공정한 거래질서를 ... 신선식품의 경우 당일판매를 원칙으로 하고 내가 원하는 만큼만 무게를 달아서 구매할 수 있어 낭비를 줄일 수 있다. ... 소비자들이 물건을 쉽고 편리하게 구매할 수 있도록 다양한 제품의 진열과 청결하게 관리하고 식품을 신선하게 유지한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.12

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  다국적기업과 글로벌기업의 시사점 및 사례

  한국- 1998년 한국 시장에 첫 발을 내디딘 월마트는 업계 5위권 밖을 헤매다 결국 진출 8년 만인 2006년 이마트에 매각됐다.신선식품 진열이 부족하였고, 과도한 대용량 제품을 ... 이후 미국 50개 주 전역은 물론 전 세계적으로 유통망을 뻗어 있다.1). ... 인식하고 이에 따른 사업 할동을 하는 기업을 말한다.세계 각지에서 자회사나 지사·합병회사·공사 등을 설립하고 생산 판매 등을 국제적 규모로 수행하는 기업이며 국가별 시장환경 및 수요구조의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25

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  유기농 식품 언론 모니터링

  ‘유기농산물’과 ‘유기가공식품’이 생물학적 위해성에 취약한 원인으로는 화학비료 대신 가축분뇨 사용 , 오염된 물과의 접촉 , 신선과채류의 특이한 ( 거친 ) 표면구조 , 농산물 표면 ... 또 유기농식품의 산업화에 따라 운송 , 가공 , 유통 등 광범위한 영역에서 유해생물의 유입 및 침입이 쉽다는 점도 안전관리의 어려움을 가중시키는 요인이다 . [ 경향신문 ] 전문가들은 ... 유기 생산물 유기 생산물 유기 생활 용품 유기 신선식품 농 / 림 / 축 / 수산물 - 천연식품 유기가공식품 유기원료 사용 유기적 가공 / 취급 유기섬유 / 의류 유기 화장품 유기목재

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2016.11.29

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  아이쿱생협그룹(iCOOP생협) 자기소개서 - 2015 iCOOP생협그룹(아이쿱생협)자소서,자기소개서,iCOOP생협에 지원하게된 동기,자연드림매장,시중마트,유기농매장비교,iCOOP생협그룹 개선해야할점

  그리고 농산물 유통 시장구조의 변화에 적응력을 높일 수 있는 농업경영전반에 관한 연구를 틈틈히 진행시켜 왔습니다. ... 특히 iCOOP생협이 추구하는 조합원기반 유통구조 개선에 대한 목표는 제가 대학시절 희망하던 직업목표이기도 했습니다. ... 이렇게 대형마트와 비교될 정도의 물품 다양성을 가지고 있고 안전식품의 신선함을 최상으로 유지하고 있는 자연드림 매장은 조합원들에게 큰 장점으로 다가온다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.31 | 수정일 2021.03.02

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  냉동물류기업 사업계획서 A+ (교수님이 정말 잘했다고 예시로 사용하신다고 한 자료입니다)

  새로운(new); 신선한, 신선한, 싱싱한 등의 이르는 말.Be fresh 는 신선하다는 한 가지 뜻을 가지고 있습니다.그러나 저희 Be fresh는 상품과 식품만의 신선함을 비롯하여 ... 사업 허가- 화물자동차운송주선사업허가업 종창고업, 식자재, 도소매종업원 수- 대표자 외 35명소 유 형 태토지매입 및 신규설비규 모- 대지 : 1000평- 건물 : 2층 조립식 구조 ... 저희들 직원들 간의 신선함(활기찬) 과 상품을 받았을 때 만족할 수 있는 고객님의 신선함을 두루 갖춘 다는 의미를 가지고 있습니다.2.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.08

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  [농업·농촌의이해] 다음 책을 읽고, 내용을 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 느낌과 시사점 등을 A4 10매 내외로 작성하시오.○ 도 서 명 : 희망의 밥상, 제인 구달, 게리 매커보이, 게일 허드슨 지음,김은영 옮김, 사이언스 북스, 2014

  하지만 이렇게 많은 품목들이 슈퍼마켓에 도착하기까지의 유통과정에 대해 우리는 간과하고 있다.그동안 우리가 신선한 식품이라 착각해온 대다수의 품목들의 경우 장시간, 장거리 유통과정을 ... 장시간, 장거리 유통과정에서 상품이 변질되는 것을 막기 위해 더 많은 화학약품들이 사용되고 있다. 화학약품으로 포장된 식재료들을 어떻게 신선하다 표현할 수 있겠는가? ... 도서 내용 요약1) 인간과 동물사람에게 먹을거리는 기본적인 생리와 해부학적 구조, 유전자를 통해 물려받은 행동을 빼고 남은 전부라 할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.20

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  [사회 정의론] John Rawls 정의론으로 대형마트규제 비판

  유통 기한으로 신선식품을 판매할 기한에 한계가 생겼기 때문에 가격 또한 그만큼 낮춰 판매하는 전략을 쓸 수밖에 없다. ... 경제 구조상으로 봤을 때 너무나 많은 숫자를 차지하는 중소자영업자로 인해 안 그래도 심각한 비정규직 문제가 심화되는 것이다.둘째, 첫 번째로 적시한 비정규직으로 인해 소비심리가 위축되어 ... 그러던 중 4 11 총선을 앞두고 정부가 ‘유통산업발전법(이하 유통법이라 한다) 시행령’ 개정안을 심의, 의결함에 따라 각 지방자치단체들이 조례로 대형마트의 영업시간을 제한할 수 있게

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.25

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  신세계백화점의 내외부 환경 분석과 당면 이슈에 대한 전략 제안

  축소 신선 식품 조달 고급 수입 잡화 및 의류 다량 입점 패션 브랜드 의류 매장 창고 운영 고급스러운 매장 운영 명품 위주 상품 배치 자체브랜드 편집샵 운영 산출 물류 미판매 제품 ... 매장 환경 고급화된 백화점을 지향해 고가 미술품의 전시 , 명품식품관의 도입 , 명품자전거매장설치 등을 수행하였으나 타 백화점 역시 내용만 다를 뿐 본질은 동일 . ... 년 신세계백화점 명동본점5 사업 개요 3 개 아울렛 의정부 , 명동 , 강남 , 영등포 , 인천 , 경기 , 센텀시티 , 마산 , 충청 , 광주신세계 여주 , 파주 , 부산 수익구조

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.09 | 수정일 2017.11.22

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  [ 아워홈 기업사례연구 PPT ] 아워홈 기업분석과 SWOT분석및 마케팅사례와 아워홈 향후전략제안 (발표대본포함)

  거시환경분석 시장 / 고객 부문에서의 기회 요인신선식품 유통 관리 , 스마트 유통 시스템 관련 기술 연구 일부 기술은 현장에서 시범적용 단계 → 효율적 , 대규모 식 자 재 유통 관리의 ... 시장점유율 14 % 수준 향후 인수 합병 , 전후방통합 등 산업구조조정의 가능성 큼 ( 출처 : 농협경제연구소 , 현대그린푸드 ) 시장 정의 3. ... 거시환경분석 FTA 체결로 원물 공급라인이 확대 → 값싼 외국산 식자재 수입 / 유통 용이 외국식품기업의 국내시장 진입 가능성 증가 현행법상 식자재 유통업은 가공식품 도 소매업으로

  리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.05

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  농업경영학4A) 이제농업은 단순히 농업생산만을 담당하는 산업이 아니라 (1) 농산물 가치사슬과 글로벌농산물가치사슬의 개념무엇인가? (2) 양파의 가치사슬을 도식화하고 해당품목의 국제경쟁력을 높이기 위한 방안제시0k

  양파는 음식점에서 필히 들어가는 재료이기 때문에 신선하고 윤기있는 제품이 인기가대안도 ... 위하여서는 사업전략과 조직구조 측면의 혁신노력이 요구된다. ... 그러나 많은 농업인들의 문화와 농업구조는 오히려 긴밀하게 일하는 관계를 만들지 못한다.예를 들어, 농산물 유통산업에 종사하는 구매부서의 관리자가 물류부문의 관리자와 의견 조율을 하지

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.06

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  로컬푸드 완주군 사례

  로컬푸드 운동의 목표①지역농산물 유통 인센티브 제공 등이 활성화②지역 농산물의 판로개척신선식품 공급을 통한 지역 내 안정적인 먹거리③공급과 먹거리 불평등 해소2. ... 대하여 완주군수가 그 안전성을 입증함으로써 완주 농식품의 우수성을 차별화하고 다양한 생물자원을 기초로 한 다품종 소량생산구조 확립, 얼굴 있는 먹을거리를 생산나. ... 예측하여 지역자원순환방식에 의한 기획생산을 하고, 시장개척은 지역소비를 우선으로 도농교류 활성화, 마케팅과 캠페인, 소포장 판매 등 사람간의 소원해진 사회적 거리 축소를 통해 가공과 유통단계에서의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.15

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