"Fusion food" 검색결과 41-60 / 472건

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  2019-1학기 음식과 세계문화 A+과제(한식의 세계화)

  ‘에스닉 푸드’는 민족을 뜻하는 ‘에스닉(ethnic)과 음식을 뜻하는 ’푸드(food)’의 합성어로, 독특한 맛과 향을 지닌 이국적인 음식을 의미한다. ... 예를 들어 김치를 활용해서 김치 스파게티, 김치 초밥 등과 같은 퓨전 요리와 불고기를 넣어 햄버거의 패티를 만드는 등 현지 음식과의 다양한 시도가 필요하다.2. ... 따라서 기존의 이미지에서 벗어나 한식의 이미지를 확실하고 다양하게 구축시킬 수 있는 방안을 모색하기 위해 노력해야 할 것이다.개인적인 생각으로는, 퓨전한식을 통한 어디에도 어울리는

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.13

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  대륙별 특성에 맞는 차별화 한식 마케팅 전략

  그 중에서 “GREAT FOOD TRUCK RACE”라는 프로그램에서 우리나라 2012년 한인청년 3명이 미국 내 시청자만 약 200만명에 달하는 인기 프로그램"The Great Food ... 이것으로 보아 우리나라의 불고기를 미국인들의 입맛에 맞게 퓨전화, 현지화 한다면 한식도 미국인들에게 인기 있는 음식이 될 수 있다는 것을 알 수 있다. ... 또 한국음식을 각 나라 특성과 기호에 맞게 현지화, 퓨전화, 간편화하여 외국인들이 한식을 보다 쉽게 접할 수 있도록 만들어야한다. 또 한국의 고유한 일품요리 개발 역시 필요하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.12

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  한식세계화

  표준화- 아시아 대표적 음식으로서의 인지도 열세(3) Opportunity- 국가 인지도 향상: 월드컵, 한류스타, G20- 로하스, 다이어트 건강식에 대한 수요증가- Ethnic food선호 ... 복잡한 궁중요리에서부터 지방의 특색요리와 현대의 퓨전요리에 이르기까지 그 재료와 조리법이 다양하다. 전통적인 한국 정식은 밥, 국, 김치와 함께 나오는 많은 반찬들로 이루어진다. ... 우리 한식이 민족전통음식의 치관은 계속 지켜나가야 하겠지만 스테이크, 피자 등의 식품이 한국에 유입되었을 때 김치와 함께 먹었던 것처럼 세계인의 입맛도 모두 다르기 때문에 한식의 퓨전화는

  리포트 | 16페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.11.17 | 수정일 2019.01.28

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  퓨전 한식 레스토랑에 나타난 실내공간과 음식관련요소의 표현특성에 관한 연구

  한국식생활문화학회 이지현, 오혜경

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  2018 식품유통 해외사업계획서

  348평한국뷰티체험관 한국지자체홍보관 한국O2O전자무역교역센터한국사후면세점 한류문화상품관 한국푸드코트WIND LION 국제상품쇼핑센터 – 서쪽 타워38.71P 5.31P 110.23P 58.17P퓨전레스토랑7투자유치 ... 해외유통그룹과 유통 플랫폼 구축F1 Worldwide Vision후드원 전략사업방향2식품제조 공정Food No1, 국내 최고의 식자재 솔루션 기업Food No1, 국내 최고의 식자재 ... 2018년도 사업계획서1F1 Worldwide PlatformFood No1, 국내 최고의 식자재 솔루션 기업생명, 정직, 안전, 행복을 위한 Food 源의 땀과 노력식품 그 이상의

  리포트 | 43페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.02.06

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  패스트푸드형 한식메뉴의 미국 현지화 방안

  긍정적이며 Ethnic Food 가 체인화를 통해 증가세 가속미국인들은 Fusion 음식에도 높은 관심을 나타내고 있으며 최근 미국에 기존에 있던 것과는 차별화 된 새로운 타입의 ... fusion 음식이 등장소비자들은 더욱 Original 하고 흥미로운 음식을 선호하는 현상과 결합하여 그 인기가 매우 높음중국과 베트남 음식, 일본과 프랑스 음식의 fusion, 스페인과 ... 인도 음식의 fusion, 특정 라틴아메리카 지역의 음식이 인기지산지소 선호(Local Ingredient)미국에서는 소비자, 요리사, 외식업체 모두 지역 산 식재료를 선호70%

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.07 | 수정일 2015.09.09

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  사업계획서 (커피)

  제공 ( 밥까페 ) 나만의 공간을 마련해 편안하고 아늑한 분위기를 선사함 미션 스테이트 먼트 편안한 분위기를 제공해 주로 여성고객 층에게 마음의 안식처가 되는 것 제품과 서비스 Food ... 상권과 입지 ( 상권 분석 ) 업종 대분류 음식 중분류 커피전문점 / 카페 / 일반음식점 소분류 커피전문점 / 카페 / 다방 / 일반음식점 / 한식 / 퓨전 대표메뉴 커피 / 식사 ... ( 한식 , 퓨전요리 ) 업태 테이크 아웃 및 테이블 서비스 창업형태 독립창업 희망점포 규모 30~40 평 월 예상 순 이익 700 만원 총투자금 2 억원 월 희망 매출액 4300

  리포트 | 37페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.07.16

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  샌드위치 프렌차이즈 사업계획서

  문화Fusion 문화Fusion 아이템6. ... 그래서 누구나 손쉽게 기술을 터득할 수 있고 기존 시장의 점유율이 높은 Fast-Food 프랜차이즈 사업 을 선호한다. ... 사랑WIN WINLove고객 Needs 충족을 위한 본사의 열정 표현Fever고객이 꼭 참여하고 싶어하는 Issue화된 PromotionFlutter연령대와 상관없는 메뉴를 통한 새로운 퓨전문화

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.14

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  한국의 사찰음식 정리

  원래 사찰 음식은 오랜 시간과 공을 들여 만드는 손맛으로 먹지만, 현대인의 입맛을 고려해 오븐이나 전자레인지를 이용해서도 간단하게 만들 수 있는 '퓨전' 사찰 음식을 개발하고 있다.사찰 ... Temple Food’s history and philosophyTemple Food’s advantages사찰음식이 남긴 것스님들이 평소 식사하는 것을 '발우공양(鉢盂供養)'이라고 ... Where should I go to eat Temple Food?

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.02

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  치폴레 서비스운영관리 레포트/리포트

  결제는 고객의 테이블에서 종업원에 의해 이루어짐속도빠름비교적 빠름느림분위기장식이 적은 단순한 분위기 인테리어레스토랑의 스타일리시한 분위기 연출가족적인 분위기, 특정 국가의 음식 및 퓨전 ... in the BoxAmerican fast-food restaurant chainBurger King WorldwideAmerican hamburger and fast food restaurant ... Analysis and critique1) Food with integrity2) 향후 지향점5. References1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.12 | 수정일 2017.07.20

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  [에이쁠 +] 모의창업 계획서 떡&빵(퓨전디저트)

  특히 파리바게뜨와 뚜레쥬르가 양대 산맥이라고 할 정도로 경쟁을 하고 있다.1.파리바게뜨: 주)파리크라상 (Paris-Croissant Food Company)은 대한민국의 제빵 업체이다 ... 하지만 내가 오픈하는 가게는 빵과 떡을 퓨전하기도 하고 웰빙 메뉴로 승부하는 가게이다. ... 물론 개인이 운영을 하는 곳도 있지만 소수이고 퓨전을 하는 곳은 적기 때문에 해볼 만하다. 또한 빵과 떡을 같이 한다면 매출을 배로 올릴 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.03 | 수정일 2023.08.11

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  프리미엄 김밥 프랜차이즈 서가원김밥 기업분석

  재래식 분식점 새로운 스타일 분식점 등장 메뉴의 퓨전화 웰빙 스타일 분식 프랜차이즈 활성화 재료의 고급화 프리미엄 깁밥 [ 성장과정 / 특징 ] 도입기 성장기 성숙기 안정 기 문화적 ... ”“ Faslow Food ” Fast + Slow + Food 바쁜 현대인을 위해 패스트 푸드와 슬로우 푸드의 장점만을 모아 건강한 음식을 빠른시간에 제공하는 서가원만의 “ New ... Faslow Food 빠르면서 안전한 먹거리 ! Variety Manu 다양 한 메뉴 ! Healthy Brand 건강을 사로잡자 !

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.29 | 수정일 2016.06.15

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  [세계의정치와경제 C형] 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석, 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가

  ‘잘 먹고 잘 살기’로 대표되는 ‘웰빙’ 바람은 외식업체에도 영향을 미치고 있는데 일부 계층의 오가닉 푸드(organic food)에 대한 관심과 비만 인구 증가에 따른 다이어트 바람은 ... 복잡하며, 조리에 많은 시간이 소요되는 단점으로 인해 한식을 세계화하며 해외에 수출하는 데 있어 큰 제약이 있다.오늘날 세계 여러 나라들과의 활발한 문화교류로 한식문화는 서구화, 퓨전화

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.04

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  프리미엄 분식 스쿨푸드

  왜 ‘ 스쿨 푸드 (SCHOOL FOOD)’ 인가 ? ‘ 프리미엄 분식 ’ 의 배경과 스쿨푸드의 전략 탐색 ! ... 진입한 기업이 많지 않음 ( 한식 인지도 높일 기회 ) 배달 서비스 카페 같은 분위기 최고급 상권에 위치환경분석 - SWOT SO WO 해외시장 등의 더 넓은 고객층 확보를 위한 퓨전 ... Positioning 스쿨푸드의 경쟁적 강점 서비스 전문 셰프를 둔 Made to order 방식 , 배달서비스 인적 강도 높은 직원 교육 ( 조리교육 , 수퍼바이저 교육 ) 제품 다양한 독창적 퓨전

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.05

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  아모제푸드 소개

  모든 이들의 행복에 기여할 수 있는 신뢰받는 외식기업아모제 푸드 퓨전 오므라이스 전문 점 이탈리안 허브 뷔페 레스토 랑 아메리칸 다이닝 레스토 랑 테이크아웃 전문점 푸드 코트 오므토 ... FOOD CAFITALFOOD CAFITAL Food Capital Concept 고객이 즐거움과 상쾌함을 느끼며 , 휴식처 같은 편안한 공간으로 다가갑니다 . ... GOOD FOOD , BIG SMILE광고영상 http://www.amoje.com/new2013/front/company/ad.aspINDEX Ⅰ 카페아모제 Ⅱ 오므토 토마토 Ⅲ

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.07

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  뉴스청취로 익히는 미국영어 FINAL

  융합, 퓨전pop-up 행사용의, 입시의set up 세우다, 설립하다all-nighter 밤샘작업, 철야be aware of 알고 있다, 의식하다diverse 다양한get a hold ... 간장topped with A A가 얹혀진assorted 여러 종류의, 다채로운dish 요리, 메뉴marinate 양념으로 절이다transform A into B A를 B로 변신시키다fusion ... “Given”이 문장 앞에 올 때 용법과 의미- Given the vulnerability of fresh foods to fickle weather conditions ~- Given

  시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.17

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  치의학용어관련 의학용어와 뜻(해석) 정리입니다.

  Fusion tooth 융합치 : 독립되어 발육중인 2개의 치배가 상아질에서 결합된 것52. ... Food impaction 식편압입 : 음식물이 교합압에 의해 치간공극에 압입되는 경우24. ... Food debris 음식물 잔사 : 구강 내 음식물 찌꺼기로 치아나 치아사이에 남아 치은에 염증 일으킴23.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.27

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  아웃백 마케팅 PPT

  - 기존의 런치세트를 제공하되 디저트와 음료를 포함 2. - 웰빙 추세에 맞춰 고단백 저칼로리 메뉴를 개발해 제공 - 여성고객을 위한 다이어트 메뉴 개발 - 노인층을 겨냥한 한식퓨젼 ... 편히 모실 수 있는 자리로 최상의 서비스를 제공 받을 수 있다 . (3) Pager 서비스 아웃백은 기다리는 손님들을 위한 신선한 서비스를 제공하고 있다 . (4) Waiting Food ... 레스토랑업계의 성장 및 인지도 확산이라는 기회를 최대화S-T ( 강점 - 위협 ) 매장 찾는 고객들의 대기시간 증가라는 위협을 최소화하기 위해 → pager service, wating food

  리포트 | 33페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.05.16

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  Localization /현경 중국식당 일본 입점 타당성 레포트/영문 레포트

  the new trend fusion type of food that would satisfy the local customers’ tastes.Japanese cuisine has ... been influenced by the food customs of other nations, but has adopted and refined them to create its ... sense of their preferences and tastes are inevitable choice to make to reach the successful goal of food

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.02.04

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  다이어트와 건강관리 : 원푸드 다이어트 분석보고서

  다이어트 요법은 꽤 오래전부터 유행하고 있으며 현재, 한 가지의 특정식품을 먹는 구식 원푸드 다이어트 방법의 단점인 ‘영양의 불균형’을 보완하기 위해 2~3가지 식품을 섭취하는 퓨전식 ... 다이어트와 건강관리"ONE FOOD Diet"-분석 보고서-학번이름Ⅰ. 서론Ⅱ. ONE FOOD Diet란? ... ONE FOOD Diet란?먼저 원푸드(ONE FOOD) 다이어트란 무엇인가?

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.25

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