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"베이커리 트랜드" 검색결과 41-60 / 235건

  • CJ 푸드빌 합격 자기소개서(SC직무)
    해외 시장 규모는 막대하기에 언제나 글로벌 베이커리 트랜드를 추구해온 뚜레쥬르라면 충분히 가능하다고 판단됩니다.250일 동안의 배낭여행 경험을 살려 뚜레쥬르의 경영 철학을 이어 받아 ... 유럽, 아프리카, 중남미 등 250일 동안 세계일주를 하면서 발견한 건 그곳엔 베이커리 가게가 거의 없다는 사실이었습니다. ... 그러기에 개인 베이커리와의 제휴를 통해 메뉴를 개발하고 SNS를 이용해 적극적인 마케팅을 펼친다면 뚜레쥬르는 시장 점유율을 높일 수 있습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.17
  • 한국 전통어묵의 부활, 어묵면으로 만든 생선연육 전문점 우수 창업(사업) 제안서 "신어물전"
    어묵 베이커리로 인기 몰이를 하고 있는어묵을 활용한 제품으로 트랜드에 부합대중성남녀노소 많이 접했었던 음식 종류(우동, 면요리)이면서 조리법도 손쉬운 품목 중 하나효율성다른 요리에 ... 참신성가치창출수제어묵 시장 트랜드에 맞춰 새로운 주식문화로써 조선시대 전통생선묵이란 음식가치를 창출하고, 임금님이 먹던 ‘골동면’을 생선살로 특화한 음식을 경험하게 한다는 데 기존 ... 판매 형태 : 한국 전통식 생선연육 어묵 우동 및 면요리 전문 판매점구 분내 용차별성단순한 밀가루 면이 아닌, 어묵으로 구성되쫄깃한 식감과 어묵 고유의 짤쪼름한 맛을 보유트랜드최근
    리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.09.01 | 수정일 2018.11.14
  • [ 파리바게트 마케팅사례 PPT ] 파리바게트 기업현황과 마케팅전략과 글로벌전략(중국,미국)사례분석및 파리바게트 향후추천전략 제언
    진출사례와 전략(중국)..PAGE:25파리바게트의 해외시장 진출사례와 전략(미국)총 10개의 지점 운영국내 브랜드 컨셉트 그대로 유지베이크 오프를 통해 신선함 강조철저한 시장조사와 현지 트랜드 ... 프랜차이즈 베이커리 시장환경분석(1) 시장상황분석(2) 베이커리 시장특징3. 파리바게트 성공원인4. 파리바게트 SWOT분석5. 파리바게트 STP분석6. ... 방식신라명과 38%, 크라운 베이커리 50%,뚜레주르65% 이 상을 냉동생지를 통한 오븐후레쉬방식 사용(2) 베이커리 시장특징..PAGE:93.
    리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.11.11
  • SPC그룹 경영전략
    ’ 유명한 한류스타를 모델로 세움 한류스타 마케팅 → 한국 기업만의 기회 활용 10-20 대 여성들에게 큰 호응을 얻어 중국 매장 중 매출 1 위 ‘ 디즈니 캐릭터 케이크’ 소비 트랜드를 ... 다각화 전략 다각화 현황 다각화 효과 BCG Matrix 분석 구조조정 전략 글로벌 전략01 Company Overview01 Company Overview SPC 는 핵심사업인 베이커리 ... 있으며 대부분의 브랜드가 동종업계 1 위로 성장함 최근에는 물류 및 유통 사업으로도 다각화를 꾀하고 있음02 다각화 전략02 다각화 전략 다각화 (Diversification) 현황 베이커리사업을
    리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.09.11
  • 파리바게트 기업분석과 SWOT분석 & 파리바게트 마케팅사례연구 & 파리바게트 향후 새로운전략 제안
    글로벌화프랜차이즈 베이커리를 중심으로 기존 컨셉 외 수익성과 트랜드를 선도하기 위해 베이커리 카페 또는 케이크 까페, Complex Shop, 도넛 카페 등 다양한 형태의 특화된 ... 베이커리 시장분석(1) 베이커리 업계현황(2) 현 시장상황분석4. 파리바게트 SWOT5. 파리바게트 기업전략6. ... 파리바게트 기업소개파리바게트는 베이커리 전문브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.29
  • [카페사업, 커피사업, 카페창업, 커피사업, 커피시장조사] 대형 프랜차이즈 본사의 가맹지원 시스템
    이를 위해 시즌별로 트랜드에 적합한 준스페셜티급 원두를 선정하고 있으며, 엄격한 관리와 친환경 생산 공정을 거쳐 다양한 싱글 오리진 커피를 선보이고 있다. ... 지속적인 품질 위생 점검을 통한 커피품질의 상향화,안전한 식자재 공급망의 확보, 고플질의 푸드와 베이커리 공급은 SPC그룹의 오랜 프랜차이즈 운영 노하우를 보여준다. ... 90%의 운영 방식으로 지역별로 철저하게 가팽점 관리를 진행하고 좋은 원료를 저렴하게 공급하는 등의 혜택을 통해 가맹점주들의 부담을 덜어주고 있다.2) 올해 주력하는 부분커피 및 베이커리
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.21
  • 베스킨라빈스
    타 아이스크림 업계 내 비교적 고가격- 일반 빙과류에 비해 높은 가격으로 소비자 횟수가 제한적이다 경쟁 구도 형성- 배스킨라빈스에 있어서는 카테고리 내 경쟁 보다 도넛, 커피, 베이커리 ... 이런 아이스크림 시장의 성장해 오면서 트랜드가 조금씩 변해가고 있다. 1990년대에는 유지방함량이 높은 프리미엄 아이스크림이 인기를 끌었지만, 2000년대 이후부터는 Yogurt, ... 이처럼 프리미엄 아이스크림 시장은 배스킨라빈스, 나뚜루, 하겐다즈 3체제로 떠오르고 있으며 나뚜루와 같이 시대의 트랜드를 반영한 경쟁업체들의 성장이 눈에 띄게 이루어지고 있다.(2)
    리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.09.03
  • 지식경영
    또한 소비자 트랜드 변화를 읽음으로써 신뢰와 몰입을 이끌어 인식과 변화에 따른 지속적인 개선이 가능하게 되었다.지식경영을 통하여 베이커리 프랜차이즈는 베이커리 산업의 활성화와 가맹본부와 ... 또한 식품안전에 대한 국민적 관심에 대응함으로써 다양한 시각에서 활성화 방안을 찾아낼 수 있었다.4) 도입후 성과베이커리 프랜차이즈의 시스템 도입으로 B2B관점에서 체인본부와 체인가맹점 ... 통한 해결방안을 모색하게 되었다.3) 도입절차 및 활용핵심 분야 업무의 제공, 기업 환경 및 기술 환경에 대한 정보 공유 등 지식 공유 부족에서 생기는 의사결정에서의 불확실성을 베이커리
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.31
  • 컨버전스, 커피 전문점과 베이커리 산업의 현재 트렌드
    (파리바게뜨 카페 외부 모습)(2)커피전문점의 베이커리 강화최근 베이커리 업체가 카페형 매장 등을 통해, 베이커리 제품뿐만 아니라 음료 등으로 판매 제품을 확대하고 있는 것과 마찬가지로 ... 베이커리 산업에 진출했다. ... `에릭 케제르`(Eric Kayser)는 프랑스 베이커리 업체로 프랑스 사르코지 대통령과 일본 구로다 사야코 공주가 즐겨먹는 베이커리 브랜드로 알려져 더욱 유명하다.
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.14
  • 급식경영학 = ) 최근 4차 산업혁명의 기술변화가 외식(급식포함)산업에 주는 영향을 기술하시오. 실제 외식기업의 경영운영의 측면과 고객의 측면에서 각각 어떠한 변화가 있는지를 사례제시를 통해 구체적으로 설명하시오.
    파리바게트나 뚜레쥬르 같은 프랜차이즈 베이커리의 케이크의 가격은 선뜻 값을 지불하기가 애매하다. 하지만 케이크를 부탁해 같은 브랜드에서는 단 돈 만원의 케이크를 내놓았다. ... 전자 회사들과 식품 회사들의 긴밀한 기술 협조 등이 필요하다.2.3 4차 산업혁명에서 외식산업앞서 기술했듯이 사람의 생활환경이나 가구 구성 규모가 변화하면서 외식 산업에도 다양한 트랜드
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.10.12
  • ZOO COFFEE 주커피 기업분석과 주커피 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 향후 마케팅실행전략 제안 PPT
    보고서요약 사명 목표 SCA 분석 , PEST 분석 , SWOT 분석 기업소개 자사 분석 경쟁자 분석 트랜드 분석 내부 외부 환경분석 고객에게 어떤 가치를 제공 할 것인가 ?2. ... 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호  Segment Markets20 ... 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호 커피 선호 베이커리 선호 비커피음료 선호중장년층 도심 도심 외곽 매장분위기
    리포트 | 51페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.02.04
  • 촉진관리과제(촉진관리 성공사례 : 파리바게뜨)
    인지하고 카페형 베이커리를 추구하였다. ... 올해 25주년을 맞은 파리바게뜨는 커피와인 등을 메뉴에 추가해 카페형 매장으로 전환하는 데 성공했다는 평가를 받고 있다.위 기사에서 말하듯 파리바게뜨는 트랜드에 맞는 소비자의 욕구 ... 모델로 부드러운 이미지를 시작으로 신선함을 강조한 김태희까지 브랜드 이미지에적합한 모델을 기용, 적극적인 투자로 이미지 마케팅의 성공적 예로 본다.둘째, 카페형 파리바게뜨, 업계 트랜드
    리포트 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2014.03.23 | 수정일 2016.12.09
  • 파리바게트 기업분석
    시장 트랜드 분석식생활의 외식화/ 부식화4. SWOT 분석swTo4. ... 파리바게트목차기업선정동기 기업소개 시장 트랜드 분석 SWOT 분석 STP분석 마케팅믹스 전략 성공요인 마케팅전략 해외진출성공사례1.기업선정동기파리바게트 선정 동기 ?!2. ... 기업소개프랑스 전통의 베이커리 프랜차이즈 시스템을 운영하고 있는 국내 정상의 베이커리 다양한 외식산업분야 진출 안전한 먹거리를 고객에게 제공2. 기업소개2. 기업소개2.
    리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.06
  • 외식산업과 서비스경영 A+맞은 PPT자료
    웰빙을 지향하는 음식 세계 식품소비 트랜드에 부합하여 세계인이 함께 즐길 수 있는 잠재력이 충분함 향후 유구한 역사를 지닌 우리 음식문화를 접목하여 한식을 세계적 문화상품으로 발전시킴 ... 판매활동을 하는 사업체들의 군 ” 이라 정의 외식산업의 개념 3외식산업의 특 징 소비자 라이프스타일에 크게 영향을 받는 산업 4외식산업의 특 징 서비스 지향적인 산업 QR 코드 카페형 베이커리 ... 업계 단체급식 업계 포숑 - 롯데백화점 - 베이커리 이외에도 홍차와 잼 , 마카롱 , 올리브 오일 판매 - 싱글족과 핵가족 가구 증가로 HMR 고객 증가에 2030 젊은 여성을 중심으로
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.30
  • 오설록 기업분석 및 환경분석, 마케팅, 레포트
    또한 ‘건강에는 좋지만 맛은 없다’라는 소비자들의 인식을 바꿀 수 있는 기회를 제공해 준 녹차라는 웰빙 트랜드와 함께 녹차를 통해 소비자들이 누리고자 하는 가치인 자연친화적이며 휴식을 ... &티베이커리류커피&허브티베이커리류녹차음료쿠키, 파이류가격3500~60003500~55003500~55003800~5500매장6140384특징한국 최초 녹차테마화한국적&현대적먹거리와 ... .3.환경 분석1) SWOT분석Strength1.녹차에 대한 전문성2.고급스러움과 동시에 현대적 이미지의 통합-상호, 로고, 인테리어3.다양한 제품라인-45종류의 음료, 32종류의 베이커리4
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.05 | 수정일 2014.11.07
  • 복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)
    미용실 / 준오 미용실미용모닝 글로리 / 알파 문구문구/팬시스타벅스 / 빈 / 파스쿠찌커피 전문점호텔 신라 / 힐튼 호텔 / CJ 푸드 시스템 / 피자헛외식업체뚜레쥬르 / 크라운 베이커리 ... 홍보 계획최근 부동산 광고 트랜드상품에 대한 직접적 설명 강화 추세핵심 포인트 직접 강조 추세 “랜드마크, 조망권, 교통” 등 장점 직접 강조조감도 등 Visual 자료 중요성 증대추세우수한
    리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08
  • 코스트코
    또한 각 매장에서는 다양한 회원 서비스를 제공하고 있으며 후레쉬 베이커리, 신선 정육, 타이어 센터 등 다양하고 효율적인 매장을 운영하고 있다.(2) Weakness- 적은 점포수현재 ... 유일하게 남아있는 코스트코는 그나마 아직까지는 입지를 단단히 하고는 있으나 앞으로 한단계 더 발전하기 위해서는 현지사정이나 트랜드, 소비성향 및 패턴을 고려하여 창고형 할인점의 이미지에서
    리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.06.01
  • SPC 그룹의 역사와 발전
    연수를 통해 선진 외국 기술을 과감히 도입하고 해외의 제빵 트랜드를 파악하는 계기가 되며 제빵업계의 패러다임을 바꾸는 원동력이 됩니다. ... 고급 케익 제품으로 출발한 샤니는 1973년 6월 직영 판매점인 ‘샤니의 집’을 서울 명동의 국립극장 옆에 개점하고 베이커리사업에도 뛰어들었습니다. ... 오늘날 SPC는 양산빵 업체인 삼립 식품과 샤니를 비롯하여 윈도우 베이커리의 선두 파리바게뜨, 대한민국 프리미엄 아이스크림의 효시 배스킨라빈스, 업계 내 독보적 존재인 던킨도너츠 등의
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.27
  • Tous Les Jours
    부합 물론 제품 전체가 이러한 재료를 사용하지는 않으나 , 사회적 트랜드에 부합하고자 끊임없이 웰빙적 제품이 나오고 있음 특히 , 녹차 케익과 같은 제품은 전통적인 웰빙소재와 케익과의 ... 브랜드 네임 브랜드네 임결론 1)Product 서론 본론 결론 뚜레쥬르의 통합마케팅 커뮤니케이션 뚜레쥬르의 제품은 자연적이고 신선한 재료들을 주로 사용함으로서 지금의 사회문화적 트랜드와 ... 잘 구워진 느낌의 색감과 잘 어울려 배치 뚜레쥬 르결론 8) 매장 디스플레이 서론 본론 결론 뚜레쥬르의 통합마케팅 커뮤니케이션 까페뚜레쥬르의 경우에는 빵과 커피를 판매하는 카페형 베이커리
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.22
  • 수제 초콜릿 전문점 창업계획서
    사업의 목적현재 디저트가 또 하나의 식품 트랜드로 떠오르고 있다. ... 여타 초콜릿들은 완제품으로 유통이 되는 반면, 수제초콜릿 매장은 마치 베이커리 가게에서 빵을 굽듯 그날그날 초콜릿을 만들어 판매한다.
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.11
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2024년 07월 15일 월요일
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