"명의류안" 검색결과 41-53 / 53건

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  두부

  위해 두부를 연구 발명해 류안에게 대접했고, 그 맛을 본 류안이 대량제조의 명령을 내려 두부의 발명권은 류안에게로 돌아가게 됐다는 것이다.우리의 문헌에서 두부에 관한 최초의 기록은 ... 고려말 성리학자 이색의 "목은집"에 두부를 예찬한 시구가 있으며, 이조시대 '세종실록'의 기록에 의하면 명나라 황제가 조선부인이 만든 두부를 칭찬하였다는 기록이 있어, 당시 조선의 ... 높은 영양과 저렴한 가격, 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있다는 이점 덕분에 꾸준히 우리네 밥상에 오르는 찬거리로 사랑 받고 있는 두부는 지금으로부터 약 2000년전 중국 한나라의 류안

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.02

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  한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

  이렇듯 두부는 초기에는 희귀식품으로 존재하다가 조선조에 이르러 대중화 되었으며 세종 14년 명나라에 사신으로 파견되었던 박신생이 명나라 황제의 서한을 가지고 돌아왔는데, 그 내용인 ... 죽인후 오목접시 에 두부를 계단식으로 깔아 놓고 국물을 끼얹는다.Date & Calculation(자료 및 계산)§ 두부의 역사 §두부는 BC 2세기경 漢나라시대 회남왕(淮南王) 류안 ... ※만두국 1인분의 종합 영향 정보음식명칼로리분량만두국447.6431대접탄수화물함유량58?%단백질함유량19?%지방함유량23?%칼로리447.643?Kcal무게45.7333?

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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  풍속도를 통해서 본 휴머니즘과 에로티시즘; 김홍도와 신윤복

  나룻배에는 모두 여덟명이 타고 있는데 세 쌍의 남녀와 뱃사공과 악사 한 문이다. ... 가인화저황천설) : 아리따운 사람이 꽃 밑에서 천 가지 소리로 생황을 부는 듯하고,韻士樽前柑一雙(운사준전감일쌍) : 시인의 술동이 앞에 황금 귤 한 쌍이 놓인 듯하다.歷亂金梭楊柳岸(역난금사양류안 ... 현판을 씀. 43세 1787년 (정조 11, 정미) 대은암에서 문인들과 야회.44세 1788년 (정조 12, 무신) 정조의 명으로 김응환과 함께 영동 9군과 금강산을 사경.45세 1789년

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.22

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  두부에 대해

  원래 류안은 도가에 심취돼 회남에서 수련을 했었는데 그를 동반한 승려들이 식생활 개선을 위해 두부를 연구 발명하여 류안에게 대접했고, 그 맛을 본 류안이 대량제조의 명령을 내려 두부의 ... 문헌에 처음 보이는 때가 고려 말기이고, 그 기원은 중국임이 확실하므로 가장 교류가 많던 고려 말기에 원(元)으로부터 전래되었을 가능성이 크다.또한 이조시대 "세종실록"에 의하면 명나라 ... 발명권은 회남왕 류안에게로 돌아가게 됐다고 전해진다.현존기록에 두부라는 말이 등장한 것은 고려말이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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  [생활 속의 화학] 두부와 삼각주는 사촌관계?

  원래 류안은 도가에 심취돼 회남에서 은 회남왕 류안에게로 돌아가게 됐다고 전해진다.우리 문헌에서 두부에 관한 최초의 기록은 고려말기 성리학자 이색(李嗇)의 문집인 의 '대사구두부내향 ... 순두부를 준비된 우유팩에 붇고 명주천을 덮은 후, 조금 무거운 물체를 위에 얹어 놓 고 약 30분간 기다린다.카. ... 유래두부는 높은 영양과 저렴한 가격, 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있다는 이점 덕분에 꾸준히 우리네 밥상에 오르는 찬거리로 사랑받고 있다.두부는 지금으로부터 약 2천 년 전 한나라의 류안

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.27

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  [식품]두부에 대하여

  역사B.C. 2세기경 漢나라시대 회남왕(淮南王) 류안(劉安)이 처음 만든 것이라고 알려져 있으며 (本草綱目 卷 25) 우리나라에 처음으로 두부가 전래된 것은 고려 말기의 성리학자 이색 ... 사신 으로 파견되었던 박신생이 명나라 황제의 서한을 가지고 돌아왔는데, 그 내용인 즉, 조선에서 보낸 여인네들의 음식솜씨가 뛰어나고, 특히 두부를 만들고 요리하는 솜씨가 절묘하여, ... 백아순(白雅馴)이었는데, 이를 방언이라고 생각, 따로 이름 하여 포(泡)라고 하였다고 한다.이렇듯 두부는 초기에는 희귀식품으로 존재하다가 조선조에 이르러 대중화 되었으며 세종 14년 명나라에

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.26

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  일본사회와 문화 (1)

  명(明)나라의 문화, 선종의 영향을 받아 간결하면서 깊이 있는 문화-건축물 킨카쿠(金閣): 아시카가 요시미츠제작. 교토의 카타야마에 위치. ... (류안지의 세키테이)-예능 노카쿠(能樂): 노멘을 쓰고 화려한 의상을 입고 요코쿠에 맞춰 춤을 추는 가무극.독특한 상징적인 아름다움인 유현미(幽玄美)를 추구쿄겐(狂言): 노가쿠와 함께

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.29

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  두부

  위해 두부를 연구 발명해 류안에게 대접했고, 그 맛을 본 류안이 대량제조의 명령을 내려 두부의 발명권은 류안에게로 돌아가게 됐다는 것이다.우리의 문헌에서 두부에 관한 최초의 기록은 ... 고려말 성리학자 이색의 "목은집"에 두부를 예찬한 시구가 있으며, 이조시대 '세종실록'의 기록에 의하면 명나라 황제가 조선부인이 만든 두부를 칭찬하였다는 기록이 있어, 당시 조선의 ... 높은 영양과 저렴한 가격, 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있다는 이점 덕분에 꾸준히 우리네 밥상에 오르는 찬거리로 사랑 받고 있는 두부는 지금으로부터 약 2000년전 중국 한나라의 류안

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.16

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  [해외탐방]일본 해외탐방 사전조사 보고서

  [二條城]·가쓰라이궁[桂離宮:別宮]이 있고, 이 밖에 히가시혼간사[東本願寺]·니시혼간사[西本願寺]·긴카쿠사[金閣寺]·긴카쿠사[銀閣寺]·난젠사[南禪寺]·도사[東寺]·고류사[廣隆寺]·류안사 ... 북부지구에서는 면직·염색·방적·제약·화학탐방-나라 (奈良, Nara)면적은 211.60㎢, 인구는 36만 7800명(2001)이다. ... -2 환경응용화학대학 해외탐방2005-2학기경희대학교 환경응용화학대학해외탐방 사전조사 보고서학 부 : 환경응용화학부학 과 : 화학공학 및 신소재공학과학 번 : 200038857성 명

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.22

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  [복지행정론] 우리나라 장애인복지시설의 효율적 운영방안

  이 분류안에 따르면 장애는 기본적으로 환경적 장애를 포함한 개념을 채택하고 있으며, 기능장애(impairment), 활동장애(activities), 사회적 참여의 장애(participation ... ) 청각 언어장애인 생활시설시 설 명주 소정 원(명)현 원(명)성심농아재활원충주시 교현2동 640-21801364) 정신지체인 생활시설시 설 명주 소정 원(명)현 원(명)요셉의집세하의집살레시오의집청산원청주시 ... 현 원(명)숭덕재활원충주시 봉방동 4041201132) 시각장애인 생활시설시 설 명주 소정 원(명)현 원(명)충북광화원성심맹아원청주시 상당구 탑동 185-2충주시 호암동 42-81007887783

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.28

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  [식품공학] 천연색소

  예로부터 염료로 사용되면서 의약품(비타민류 ·클로로필 유도체 ·퀴논류 ·루틴 ·항균성 물질 등)으로 쓰이는 것도 많다.제 품 명코치널색소 엘더베리색소 홍국황색소 자주색옥수수색소락색소 ... 배당체인 나린진에서 당류가 떨어져 나간후 형성되는 나린제닌 자체는 쓴 맛을 갖고 있지 않다.▶ 안소사이야닌류안소사이야닌류는 그 이름에서 짐작할 수 있듯이 과실이나 야채류에 존재하는

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07

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  [사회복지] 장애인 복지정책에 대하여

  이 분류안에 따르면 장으로 나누어져 있다.2. 우리나라의 장애인 현황우리나라의 장애인 발행의 원인중 선천적 장애는 10%미만이고 90%이상은 후천적, 중도장애인이다. ... 남자 77만여명, 여자 34만여명)이고 이중에서 지체장애인은 67만 7천여명으로 전체의 60%를 차지하고 있고, 시각장애인은 11만 2천여명, 청각·언어장애인은 10만여명, 정신지체 ... 이런 사고로 인해 장애인이 되는 수가 한해에 10만 여명에 달한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.19

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  [사회] 의약분업 분석

  이 기간 중 특기할 할만한 일은 1982년부터 3년간 실시된 목포시 의약분 업 시범사업, 1994년의 약사법 개정 및 1997년 의료개혁위원회의 의약분업 모형 및 의약품 분 류안 결정 ... 병용하되, 상품명 처방도 필요한 경우 동종(동일 성분·함량·제형)의 다른 의약품으로 대체조제(처방된 의약품과 동종의 의약품으로 조제하는 것) 가능함.◆ 약사가 대체 조제하고자 하는 ... ▷ 운반 및 보관에 냉동·냉장·차광이 필요한 주사제의 범위가 넓어 의사의 직접 보관이 허용 되는 주사제 절반 이상 될 것으로 예상되고 있음.- 처방 및 조제 방식◆ 일반명 및 상품명을

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.19

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