"식품섭취문제" 검색결과 521-540 / 26,373건

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  간호학과 2학년 족보 건강과 영양 만점 정리

  적절한 운동을 통해 비만을 예비만(고도비만)건강과 영양 30문제 시험 정리6번) 수용성 영양소의 흡수 경로★1. ... 각 식품군에 속하는 식품마다1회 섭취하는 1인 1회 분량을 정한다.*1인 1회 분량 및 섭취횟수 란?대부분 국민들이 한 번에 섭취하고 있다고 생각되는 식품 양4. ... 세포손상 억제, 면역기능 향상에 도움 주는피토케미컬(phytochemical)함유된 채소,과일 섭취를 적절히 증가시킨다.섭취를 권장하는 식품들섭취하지 말아야 할 식품들-보리밥, 현미밥

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.07

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  식품에 포함되어 있는 단순당(포도당, 과당 등)의 역할과 단순당의 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해 생화학적 기전을 바탕으로 설명하시오

  따라서 단순당 섭취를 줄이는 것이 중요하다.단순당의 역할은 인체의 에너지 공급과 관련된 중요한 기능을 수행하지만, 과도한 섭취는 다양한 건강 문제를 유발할 수 있다. ... 식품에 포함되어 있는 단순당(포도당, 과당 등)의 역할과 단순당의 섭취가 인체에 미치는 영향에 대해 생화학적 기전을 바탕으로 설명하시오□ 내 용단순당(포도당, 과당 등)은 식품에 포함된 ... 따라서 단순당의 적절한 섭취와 균형 잡힌 식단이 중요하다. 이를 위해서는 단순당이 많이 포함된 식품을 제한하고, 복합 탄수화물과 함께 섭취하는 것이 바람직하다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류

  조리방법 등 변화- 국은 건더기 위주로 섭취하고 국물은 나트륨 함량이 높으므로 적게 섭취하도록 지도- 식품 자체가 가지고 있는 맛과 향을 이용- 가공식품보다는 자연식품을 자주 사용3 ... 목적금식을 운영함에 있어 조리종사자의 부재로 인해 발생할 수 있는 위생, 안전 문제에 대응하고, 조리종사자의 특별휴가, 산재, 연차휴가, 병가 등 휴가 이용 시 부담을 느끼지 않고 ... 아침을 먹지 않은 유아들을 고려하여 오전 간식 제공량을 늘려주면 점심식사의 섭취량이 줄어들 수 있으므로 유의점심식사?

  서식 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08

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  <식품과영양> 타르색소

  그러나 타르색소는 체내에서 빠져나가지 않고 축적된다는 보고를 고려할 때 일일 섭취량은 기준량을 넘지 않는다 하더라도 타르색소가 함유된 식품을 장기간 섭취할 때 안전성에 대한 문제는 ... 4, 타르색소의 종류와 함유된 식품5, 타르색소 다량 섭취 시 일어나는 질병 타르 색소는 석유에서 추출한 물질로써 인체 내의 소화효소 작용을 저해하고 간이나 위 , 콩팥 등에 장애를 ... 일일 섭취 허용량을 초과하여 식용색소 황색 제 4 호를 섭취하려면 하루에 사탕을 10,870 개나 먹어야 한다 .

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.31

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  요양보호사 일상생활 및 개인활동 지원 정리

  (고혈압, 당뇨병)- 70세미만 20미만 영양불량- 70세이상 22미만 영양불량소화능력 감소 및 식욕 저하치아 손실 및 씹기 장애감각기능 저하침 분비 감소장 운동성 감소노인의 영양문제열량 ... 높은 식품(70이상) : 쌀밥, 떡, 찐감자, 흰식빵, 수박 등 낮은 식품(55이하) : 보리밥, 우유, 사과, 당면 등- 지방 섭취를 줄인다- 비타민과 무기질을 충분히 섭취한다. ... 안전한 식품 섭취를 위한 5가지 방법청결유지- 식품을 다루기 전과 조리하는 중간중간에 손을 씻는다.익히지 않은 음식과 익힌 음식의 분리-칼, 도마 : 가열 식품용과 비가열 식품용으로

  시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.07

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  (푸드마케팅 3학년) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

  공해, 환경오염 등으로 건강에 대한 문제가 발생하고 있으며 서구화된 식습관의 변화로 비만, 당뇨병 등 만성 퇴행성 질환 및 기타질환이 증가하고 있다. ... 고령친화식품의 범위는 한국보건산업진흥원의 2도, 영양성분기준을 두고 1단계 치아 섭취, 2단계 잇몸 섭취, 3단계 혀로 섭취로 나눠진다. ... , 근육량 손실, 골다공증 등의 만성질환이 발생하게 된다.(3) 특수의료용도식품특수의료용도식품은 섭취에 따라 크게 경구 섭취용과 경관급식용 두 가지로 분류되며, 경구보충식(Oral

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01

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  노인빈곤율,도시락배달사업현황

  섭취 선호 우유나 유제품은 복지관에서 제공하는 것을 섭취 채소는 충분한 섭취를 하고 있다고 응답하였으나 과일 섭취는 부족 * 식품관리 도시와 농촌 노인 모두 남은 음식은 다른 용기에 ... 개선 , 새로운 사회적 관계 형성 기회를 제공 이용자 중 90% 는 스스로 식품을 구입 못하거나 거동이 불편해 식사 준비 어려운 당뇨 등의 건강 문제를 지닌 노인 주 5 일 이상 ... 그런거 배웠으면 좋겠어 .” - 식품안전 교육 요구 : 대도시와 농어촌 노인 모두 식품안전에 대한 교육 경험이 없음 .

  리포트 | 40페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.16

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  체중관리와 식생활 족보

  측정.- 문제는 우리 몸에서 내는 열량은 봄 열량계와 차이가 있다.? ... 1인 1회 분량의 설정(대표식품 = 상용식품)- 식품군별 대표식품의 선정- 대표식품의 일상섭취량 선정- 식품군별 대표식품의 1인 1회 분량 설정- 대표식품의 1인 1회 분량 조절? ... 식생활지침 적용식품 구성 성분목표적절한 섭취에너지100%평균 필요량단백질100%권장섭취량 총 에너지 의15%정도 공급비타민100%권장섭취량 또는 충분섭취량 상한섭취량 미만무기질100%

  시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  만성신부전 환자 식이관리

  이상의 문제들을 해결하기리방법-식사중 포함되는 수분조절a. 과일이나 채소에는 수분 함량이 높이 때문에 너무 많이 섭취하지 않는다.b. ... 염장식품, 인스턴트 식품, 냉동식품 피한다.b. 불피요한 외식 제한, 한끼에 1~2g 이상의 염분 섭취를 피한다.c. ... 칼륨이 체내에 축적되면 심장과 근육에 에 애초부터 함량이 적은 식품군을 선택하는 것이 가장 안전하다.일반적으로 투석 환자의 1일 칼륨 섭취량은 2500mg 이하로 조절하는 것이 적절하다.분류해당식품곡류군감자

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.20

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  100세 시대를 위한 운동과 영양 2019 기말고사 타이핑본

  노인들의 영양문제? 한 가지 이유보다는 여러 가지 원인 들에 의해 복합적으로 발생? ... 노인들의 치아도 중요한 문제인데, 의치를 하면 음식을 씹는 저작능력 g(124.5mg)? ... 적당량의 식이섬유소를 섭취하기 위해서 충분한 채소, 과일, 전곡식품(현미, 보리, 콩), 해조류 등을 섭취하도록 한다. ?

  시험자료 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.15

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  [A+ 과제] 임상영양 NCP 사례연구 보고서 (당뇨병 신증)

  영양진단1)문제 진단 : NB-1.1 _ 식품 및 영양관련 지식 부족원인 : 식품영양지식부족으로 인한 고당질 음식과다 섭취징후 / 증상 : 고구마, 감자, 잡곡, 채소 등 과다 섭취 ... → 탄수화물 섭취 74%, HbA1C 8.2%, K 5.8meq/L2)문제 진단 : NI-5.5 _ 영양소 불균형원인 : 식품 및 영양관련 지식 부족으로 인한 영양소 불균형징후 / ... BMI 26.2의 비만상태, 운동을 하지 않으면 합병증 가능성이 높아짐5)문제 진단 : NI-5.10.2 _ Na 섭취 과다원인 : 식품 및 영양관련 지식 부족으로 인한 과도한 Na

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23

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  동물성 식품의 가치와 미래전략

  단백질의 주요 기능은 다음과 같다.일반적으로 단백질 섭취가 부족해지면 성장 부진, 질병에 대한 저항성 감소, 부종 등의 문제가 발생하며 단백질과 에너지 간 영양불량 상태가 유발된다. ... 섭취에 대한 오해와 부정적 인식이 늘어나기 시작하면서, 동물성 식품 산업은 위기에 봉착해있다.Ⅱ. ... 이에 국내 동물성 식품 산업에서는 동물성 식품과 동물성 단백질 섭취의 긍정적인 효과를 적극적으로 알리는데 그 책임과 의무를 다하여 맞춤 전략을 세워야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  유아기 섭식문제로 이식증, 반추장애, 거식증과 같이 장애에 가까운 섭식문제 외에도 아동기에 편식, 비만, 식품알러지 등이 많이 나타나곤 합니다. 이러한 유아기 섭식문제의 특성, 원인, 치료방법 혹은 지도방법을 서술하시오.

  균형 잡힌 다양한 식품을 섭취함으로써 영양소의 다양성을 확보하고 면역력을 강화할 수 있습니다. ... 올바른 영양소를 섭취하여 적절한 성장과 발달을 지원하는 것이 중요합니다. ... 비만은 심장 질환, 당뇨병, 고혈압 등과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다.식품알러지: 식품알러지는 특정 식품 성분에 반응하여 면역체계가 과민반응을 일으키는 상태입니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.22

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  우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향

  이 경우 수입 식품으로 인한 식중독, 위생 문제 등이 다수 발생하게 될 것으로 생각된다. ... 그러나 이러한 식품은 모두가 섭취해야 한다는 특징을 가지고 있기에 다양한 규제가 존재하기도 한다. ... 우리나라 식품 관련 법규가식품 산업에 미치는 영향1. 서론식품은 모든 인류가 반드시 섭취해야 하는 요소이기에 일상에서 아주 쉽게 접할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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  N-아세틸 글루코사민을 중점적으로 설명한 건강기능식품의 효능

  부작용 또는 섭취시의 문제가 될 수 있는 경우1.머리말현재 우리는 격변하는 21세기에서 살아가고 있다. ... 그럼 지금부터 이 기능성 식품의 여러 가지 성분들에 대한 소개와 이 성분들의 영양학적인 정보, 주요기능, 섭취시의 문제가 되었던 예들을 알아보겠다.2.기능성 성분들에 대한 소개와 영양학적 ... 이르면 20대중반부터 늦어도 우리의 부모님세대 부터는 영양제와 비타민 같은 기능성식품을 섭취 해야만 노후에 질병예방을 비롯해 안정적인 생활을 할 수 있을 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.30

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  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을

  따라서 사람의 일생에서 어떻게 영양을 섭취하고 얼마나 먹느냐가 가장 문제가 되는 시기다. ... 그래서 적절한 식품을 섭취해서 체내에서 열을 생산할 에너지를 만들어주어야 한다. ... 대표적인 무기질인 칼슘의 경우 모든 식품에 들어있는 것이 아니라 특정 식품에만 들어있기 때문에 특별히 신경써서 섭취해주는 것이 중요하다. 2세 아이의 경우 하루에 500mg의 칼슘을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14

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  운동과 생활건강 레포트

  영양소별로 기능이 다르므로 모든 영양소를 매일 고르게 섭취하는 것이 좋으며, 식품마다 들어 있는 영양소들이 다르므로 여러 가지 식품을 다양하게 섭취해야 합니다. ... 충분한 수분 섭취, 균형 잡힌 영양소 섭취, 식사시간에는 먹는 데에만 집중하기, 늦은 시간에 먹지 않기, 계절 채소 먹기, 저지방 식품 먹기, 먹는 것으로 스트레스 풀지 않기, 제때 ... 일시적인 수면 부족도 문제지만 지속해서 수면 부족을 겪게 되면 더 큰 질병과 문제점을 초래할 수 있고 심한 경우 목숨을 잃는 상황에 이르게 될 수도 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  식품과 건강 족보

  균형 잡힌 식생활- 모든 영양소가 잘 배합된 적당량의 식사를 하는 것을 말하고, 기호에 맞는 식품만 선호하는 것이 아니라 다양한 식품을 섭취하는 것이다.11. ... 한국인의 영양문제- 미량영양소의 부족(식사 개선 필요) 영양부족과 영양과잉 계층의 공존(빈부격차의 심화), 어린이 청소년의 식습관이 서구화됨에 따라 어린이 비만이 성인비만으로 이어져 ... 미역과 파가 궁합이 좋지 않은 것도 똑같은 원리이다 미역에는 칼슘 요오드 등 미네랄이 많은데 파가 산성식품이라 인을 함유하고 있기 때문에 칼슘섭취를 저해한다.6.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13

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  영양과 식이(식단표, 자가진단)

  결과가 나왔다.식생활 진단을 하기 전엔 식생활에 큰 문제 없이 무난하게 섭취해 왔다고 생각했는데 이렇게 표를 작성하여 나열해 보니 식품을 골고루 섭취하지 못하고 있다는 것을 알게 ... 채소류는 다양한 종류가 아닌 김치 하나로만 섭취했기 때문에 적절한 영양소의 공급에 문제가 있다고 판단하였다. ... 가장 문제가 되는 문항은 패스트푸드와 인스턴트 음식을 선호하고 더 즐기는 모습이라고 생각되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.09

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  영유아를 대상으로 한 영양교육의 중요성 및 필요성과 다양한 영양교육 효과에 대해서 기술하시오

  -대다수 아이들은 인스턴트 식품, 불량식품을 좋아한다. 불량식품을 섭취한 아이들은 아토피 피부염 등 각종 질병에 노출될 수 있다고 하는데... ... 예를 들어 영양교육으로 음식물을 골고루 섭취하는 것이 중요하다는 것을 알게 된 아이들은, 의도적으로 여러 음식물을 섭취함으로서 발달에 긍정적 영향을 받게 된다는 것이다. ... 영양교육으로 아이들은 편식문제를 예방하게 되어 온전한 신체성장을 기대할 수 있게 되는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.05.14

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