"치커리" 검색결과 481-500 / 710건

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  [경영경제]사업계획서 - 전통약선한정식 (파워포인트)

  관자 3개, 오징어 1/2개, 새 우 8개, 해파리 100g - 유자소스 : 유자식초 2큰술, 설탕 2큰술, 마늘 즙 1큰술, 후추, 소금 1/2작은술 만들기 양상추, 라디치오, 치커리 ... 충분히 어우러지면 소금으로 간하여 그릇에 담는다.유자샐러드 재료 유자 2개, 샐러리 20g, 양파 20g, 통마늘 15g, 대파 50g, 통후추, 양상추 1/4개, 라디치 오 2장, 치커리

  리포트 | 54페이지 | 3,900원 | 등록일 2007.06.21

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  GMO에대한 완벽한 고찰(유전자변형식품)

  미국에서 시판중인 품목들은 콩, 옥수수, 감자, 토마토, 치커리, 호박, 파파야, 사탕무, 카놀라, 면화 등이며 그 외의 품목으로 광범히 확산 중이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.11

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  [허브]허브의 모든것

  중세의 중부 유럽에는 채소라는 개념 대신 극소수의 식용식물만 있었던 탓에 치커리는 말라리아나 간장병을 고치는 약초로 쓰였고, 로즈메리는 악귀를 물리치는 신성한 식물로 여겨졌다. 15세기말 ... 히포크라테스(Hippocrates)는 그의 저서에 400여종의 약초를 수록하였는데 특히 타라곤(Tarragon)을 뱀과 미친 개에게 물렸을 때 사용하는 약초로 기록하였다.중세 사람들은 치커리

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.24

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  [위생학] 농·축·수산물의 품질 및 검수기준

  풋옥수수, 양파, 마늘, 더덕, 도라지, 마, 감자, 고구마, 참깨, 느타리버섯, 마른표고버섯, 생표고버섯, 팽이 특용작물 버섯, 영지버섯, 영지버섯(절편), 새송이버섯, 큰송이버섯, 치커리

  리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24 | 수정일 2019.06.20

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  [서평] 커피의 역사

  치커리 차는 어떻게 먹게 되었을까? 치커리는 나폴레옹이 대륙을 봉쇄했을 때 모든 것을 국내 생산하고, 대체 품목을 알아보던 중 치커리를 처음 마시게 되었다. ... 치커리는 카페인 성분이 들어 있지는 않았지만, 쓴맛이 커피와 닮았다 하여 먹게 되었다고 한다. 여러 가지 세상을 바꿔 놓은 사건에 나폴레옹이 등장한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.01.06

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  식품재료학 기말고사 정리

  치커리-이눌린, 타닌, 과당, 불회발성기름, 알카로이드:담즙분비증가 등 간장질환 치료제-Intybin(쓴맛): 소화촉진, 혈관계 강화?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

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  [식품학] 미나리에 대하여

  ★미나리를 이용한 다양한 요리들★◎미나리 무침 ( 재료 ) 미나리 1단 , 치커리 50g ,굵은 파 3대 ,붉은 고추 2개 ━ 양념장 진간장 2 큰 술, 식초 2 큰 술, 고춧가루 ... 1큰 술, 설탕 1큰 술 ,다진 마늘 반 큰 술, 깨소금, 참기름 ━ 조리법 1.미나리는 다듬어 4cm 길이로 자르고, 치커리도 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 2.파와 붉은 고추는 길게

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.24

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  허브의 이해

  둥글레차, 치커리차, 두충차, 생강차, 녹차, 오미자차, 솔잎차 등의 한국식 허브차의 역사와 종류도 아주 다양하다.3.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.14

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  허브의 종류와 여러가지 쓰이는 용도별로 그냥 레포트로 쓸 자료

  - 셀러리 다임 레몬밤 스위트마조람 타라곤 휀넬 딜 등ㅂ) 내장류 요리 - 윈터세이보리 오레가노 세이지 셀러리 파슬리 월계수잎 등ㅅ) 과일과 어울리는 채소 - 체리토마토 롤라로사 치커리ㅅ

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.08

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  [유전공학]유전자조작식품이란?

  대용 치커리차기타이유식(콩, 옥수수 함유),채소치즈(GMO효소 사용)5. ... 토마토케첩토마토쥬스각종 소스(스파게티, 파스타,피자용)감자감자스낵(포테토칩 등)감자튀김감자전분 함유 가공식품면실(면화)식용 면실유(땅콩버터,스낵류 등)유채카놀라유(샐러드 드레싱,과자류,마가린 등)치커리커피

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.23

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  식품교환표

  두릅마늘쫑머위무, 미나리무말랭이무청느타리, 싸리버섯표고버섯(생 것)양송이부추브로컬리김물미역상추, 양상추샐러리숙주, 쑥갓쑥, 아욱시금치채소쥬스양배추양파, 연근무, 오이우엉죽순, 취(생것)치커리

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.12

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  녹차발효유 - 신제품개발 [한글]

  품목군에 기본을 둔 제품으로 간단하게 식사 대용으로 마시면서도 영양을 챙길 수 있는 점을 특징으로 내세우고 있다.패스트푸드 등 서구화된 음식 섭취로 부족하기 쉬운 식이섬유 보충을 위해 치커리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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  생활원예 최종 정리판

  잎채소 - 저광도 OK- 상추, 미나리, 치커리, 엔디브? 화훼류 - 장미, 시클라멘, 거베라, 서양란, 관엽식물?

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.20 | 수정일 2014.02.10

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  마케팅 원론 20대 여성을 겨냥하라

  몸이 가벼워지는 시간 17차에는 뽕잎, 홍화씨, 녹차, 산수유, 메밀, 둥글레, 결명자, 구기자, 율무, 귤피, 영지, 치커리, 대맥, 상황, 옥수수, 현미, 차가가 들어있다.맑은

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.20

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  향신료의 모든것

  고대의 허브는 신화나 전설의 인물뿐 아니라 실존 인물에도 많은 일화를 남겼는데 사치와 낭비의 극을 달렸던 클레오파트라나 네로는 그 대표적 인물이다.중세사람들은 치커리를 학질이나 간장병을

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.24

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  gmo(유전자변형농산물)

  변형농산물) 현황3-3-1 상품화된 GMO 작물 : 15개 작물 70여개 품종○ 옥수수 18, 콩 5, 감자 4, 유채 18, 호박 3, 카네이션 3, 토마토 7, 사탕수수 2, 치커리

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.10

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  [허브][허브식물][허브(허브식물) 사례][허브(허브식물) 활용 사례]허브(허브식물)의 개념, 허브(허브식물)의 유래와 허브(허브식물)의 사례 및 허브(허브식물)의 재배방법 그리고 허브(허브식물)의 활용 사례 분석

  중세 사람들은 치커리(Chicory)를 학질(말라리아)이나 간장병을 고치는 약초로, 로즈 메리를 산뜻하고 강한 향을 이용하여 악귀를 물리치는 신성한 힘을 가진 허브로여겼다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.05.01

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  미래의 영양섭취

  예를 들어 치커리나 아티초크에 들어 있는 이눌린은 건강에 좋은 대장 박테리아가 잘 살 수 있게 도와준다.그럼 이 이눌린을 어떻게 하면 충분히 공급 할 수 있을까?

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.27

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  외식산업 사업계획서

  주재료 : 연어 200g, 소금·후춧가루 약간씩, 무 1/8개, 올리브오일 약간, 샐러드용 채소(로메인, 치커리, 비트 잎, 무순 등)?

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.07

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  자원식물의 특성 및 확보, 보전

  - 사용자에 따라 줄기는 정도와 종류가 다양- 담배, 호프, 차, 커피, 치커리, 한약류* 향신료자원- 식물의 일부분 혹은 전초를 직접 또는 추출된 성분- 음식물, 약품 등에 첨가하여

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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