"보르도 와인" 검색결과 421-440 / 1,045건

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  프랑스음식문화

  특히 프랑스에서도 버겅디(Burgundy), 보르도(Bordeaux), 샹파뉴(Champagne)등의 지방에서 나는 포도주가 더욱 유명하여 보르도의 적포도주는 선홍색과 셈세한 맛으로 ... 와인 라벨 읽는 법 (OB)- 와인의 라벨에는 상표명뿐 아니라 그것이 어떤 와인인지가 나타나 있다. ... 조금 복잡하지만 각국의 상표를 읽는 법을 알아둔다면 와인을 고를 때 도움이 될 것이다.7) 지방별 와인의 프로필?

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.12

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  양조주(맥주&포도주)

  -지리적 표시 포도주를 기준으로 보면, 보르도, 발레 드 론느, 랑그독 후시용, 발 드 르와르 순으로 생산량이 많다. ... -지리적표시 기준으로 구분한다면, 보르도 지방 포도주가 포함된 아끼뗀느 지방의 포도주 생산량이 가장 많으며, 그다음은 포도재배면적이 넓은 랑그독-후시용, 프로방스-알프-꼬뜨다쥐르, ... -지리적 표시와 일반 포도주를 통합한 전체 포도주 생산량을 기준으로 보면, 경작면적이 가장 넓은 랑그독 후시용이 가장 생산량이 많으며, 다음은 발레 드 론느, 보르도, 발 드 르와르

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.07

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  신세계 와인 (미국, 칠레, 뉴질랜드, 남아프리카공화국 남아공)

  Full Body)한 보르도적인 와인 스타일에다 큰 부담이 없는 값이다. ... 1) 미국 와인미국의 와인생산역사는 짧다. ... 미국 와인의 90%가 이 지역에서 생산된다. 그래서 미국 와인하면 캘리포니아 와인이값싼 대중적인 와인이 이 지역에서 주로 생산된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29 | 수정일 2023.03.06

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  프랑스의 식문화와 식생활

  유명 샤토가 많이 포함된 유명 와인 산지로 알려진 메독(Medoc) 지구는 보르도 지역의 한 부분이다.프랑스의 음식 – 보르도 와인프랑스 와인 중에서도 보르도 지역의 와인은 뛰어난 ... 그러나 최근 신세계 와인의 발전으로 프랑스 와인 시장은 그 동안의 독보적인 시장 점유율을 위협받기에 이르렀다.프랑스의 음식 - 와인와인생산 지역을 크게 구분하면 보르도(Bordeaux ... 보르도 와인에는 고유의 아로마구이로, 밑 손질하여 익힌 살을 껍데기 속에 채워 넣고 향신 버터를 가득 채워서 오븐에 넣어 굽는다.

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.05

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  opus one 와인

  ’s 평가1 2 3 4 5 미국과 프랑스 보르도의 두 거장의 만남 색다른 와인 - 미국 컬트 와인 신세계 와인 Opus One 평 가 이야기 가 격 정 보 선정기준1 2 3 4 5 ... 가진 와인 80 ~ 89 아주 좋은 품질의 와인 75 ~ 79 평균이상의 와인 65 ~ 74 보통의 와인 61 ~ 64 눈에 띄는 결점이 있는 와인인 ~ 60 구입하지 말아야 할 와인감사 ... 세계적 와인 평론가 미국변호사 출신 와인평론가 .

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.29

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  와인 분석

  이 와인은 오랜 기간 숙성을 할 수 있는 잠재력을 가지고 있다. 최고의 까베르네 소비뇽은 프랑스의 보르도 지방이지만 추운 독일지역을 빼고는 광범위한 지역에서 생산이 된다. ... 멜로는 보르도와 프랑스의 남쪽 지방, 칠레, 남아프리카, 이태리, 헝가리와 불가리아산이 인기가 있다. 캘리포니아에서도 적극적으로 생산하기 시작했다. ... 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)라는 "귀부병(노블롯-noble rot)”으로 그레이 롯(Grey rot)이라고 불리는 포도가 가지ignon), 멜로(Merlot), 보르도

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13

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  프랑스

  등 보르도 ( Bordeaux)프랑스 와인의 종류 1725 보르도 레드 1725 보르도 화이트 보르도 드 B G프랑스의 화폐 1Euro =1776.78 원프랑스의 축제문화프랑스의 축제문화프랑스의 ... 보르도는 레드 와인이 우수하고 보통 한 가지 포도가 아닌 두 가지 이상의 포도로 제조되어 복합적인 다양한 와인 생산 지역 맛을 낸다 . ... 세계에서 가장 우수한 품질의 와인을 년간 6 억병 정도 생산하는 지역 .

  리포트 | 60페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.11.17

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  신의물방울6권~10권

  당시 영국 귀족들은 보르도를 통치하면서 자연스럽게 보르도 와인에도 빠져 있었다. 보르도 와인은 지하수의 오염으로 식수를 대신하는 생활 필수품이었기 때문이다.? ... 그리고 지롱드 현의 보르도 지방에서 최고급 명품와인으로 와인의 마술사로 불리우고 있다.? ... 우리나라 사람들이 뽀이약 와인을 좋아하는 큰 이유로 거친 듯한 강건미에 있다. 1982년부터 이 성은 보리 가문에서 소유하고 있다. 보르도 와인 거상집안 중 하나다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.10

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  오감브랜딩,오감마케팅,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  이 행사는 블루와 와인 컬러를 제품 하단에 적용해 붉은 포도주가 담긴 와인 잔의 모습을 형상화한 LCD TV ' 보르도 ' 의 감각적인 디자인을 알리기 위해 기획됐었다 .오감 Marketing ... 보르도 ' 출시를 기념해 미각 마케팅 행사를 개최했었다 . ... 즉 , 고객들이 가장 시원할 때 레드 티를 마실 수 있도록 가장 최상의 맛을 제공하는 것이다 .미각 marketing 사례 서울 청담동에 위치한 한 와인 바에서 명품 LCD TV '

  리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.06

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  와인

  그 덕분에 현재 프랑스의 보르도와 부르고뉴 지방 등지에 있는 포도원들은 로마 시대 부터 2000 년이 지난 지금까지 최고의 와인를 생산하고 있다 . ... 제목 : 와인 (wine)와인에 대하여 Ⅰ 서론 - 와인 1. 와인의 역사 2. 와인의 성분 3. 와인의 종류 Ⅱ 본론 1 - 1, 2 발달 과정 2. ... 와인의 발달은 로마제국과 밀접한 관계가 있으며 로마를 통해 와인이 현재의 와인처럼 발달하게 되었습니다 .

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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  (유럽의문화) 이탈리아 음식과 와인

  프랑스 최고의 와인산지로 보르도와 부르고뉴 지방이있다면, 이에 견주어지는 것이 이탈리아의 또스까나와 삐에몬떼지방이다. ... 와인과 음식와인과 음식의 조화는 와인이 그다지 보편화 되지않은 시절에는 생선이나 흰살 육류(닭고기등) 에는 화이트 와인, 붉은 살 육류(쇠고기 등) 에는 레드와인이 어울린다는 정도의 ... 이탈리아 와인이탈리아의 가정의 식탁에는 항상 와인들이 곁들여 진다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.24

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  프랑스의 와인

  보르도의 와인은 두세 가지의 포도 품종이 혼합된 블렌딩 와인으로 이 때 혼합비율은 각 포도원마다 달라서 보르도의 와인은 더욱 다양해진다. ... 프랑스 혁명 이후 프랑스의 포도 재배와 와인생산은 자유화 되었고, 보르도와 부르고뉴 등 우수한 와인을 생산하는 지역들이 세계적으로 널리 알려지게 되었다. ... 있다.다음은 프랑스의 와인 생산 지방과 대표적 ‘귀족포도’ 품종이다.화이트와인용 포도 품종보르도 지방: 세미용(Semillon), 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)부르고뉴

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.16

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  와인에 빠져보자

  이 지역 와인중 샤토 페르뤼는 보르도 와인 중에서 가장 값이 비싼 것으로 유명하며 샤토 라투르, 샤토 라피트 등과 함께 보르도 8대 와인으로 일컬어진다프롱삭(Fronsac):견고하고 ... 묵직한 듯한 레드와인으로 그 자체만의 매운향이 있다.꼬뜨드보르도(Cotes de Bordeaux):활기차고 풍부한 포도 맛이 강한 진한 색의 레드와인이 있고 향기로운 드라이한 화이트와인들이 ... 요령와인따르기와인이란?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23

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  슈퍼크런처와 생각이 직관에 묻다 비교

  프린스턴 대학교의 Orley Ashenfelter는 수십 년에 걸친 보르도 지방의 날씨 데이터와 그 해 생산된 포도로 만든 와인의 품질 데이터를 모으고, 분석하여 날씨와 와인의 품질의 ... 와인의 선물 거래(와인이 숙성되기 전에 이루어지는 거래)에서는 아직 숙성되지 않는 와인을 가지고, 와인이 숙성된 후의 품질을 예측하고 거래를 하게 되는데, 와인의 품질을 정확히 예측할수록 ... (저평가된 와인을 싼 가격에 사서 나중에 비싸게 팔면 된다.) 하지만, 미숙성된 와인으로 숙성된 후의 품질을 예측하기란 거의 불가능에 가깝다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.21

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  한 EU FTA에 대하여

  이 경우 국내에서 일반적으로 통용되어 온 ‘샴페인’, ‘꼬낙’, ‘스카치’, ‘보르도’, 등의 명칭을 국내 제품에 사용하는 데 제약이 따르게 될 것이다. ... 있다.이미 와인과 증류주에 관해서, 대부분의 FTA 협정문에 지리적 표시관련 조항이 포함되어 있다. ... 따라서 와인 및 증류주 제품이면서 유럽의 지리적 표시와 상충되는 한국의 등록 상표를 파악하고 구체적인 협상전략을 마련해야 할 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.13

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  [주장론] 와인에 대하여..

  보르도의 화이트와인, 부르고뉴의 부드럽고 가벼운 샤르도네 와인 정도면 적당하다. 신세계 와인이라면 칠레의 샤르도네도 무방하다. ... 마늘을 넣어 양념이 강한 편이라면 풍미가 있는 보르도 지방의 생떼밀리옹이 괜찮을 것이며, 산도가 지나치게 높지 않은 와인, 오크 향이 강하지 않은 와인을 고른다.2. ... 우선 갑각류, 조개 요리에는 뮈스꺄데, 부르고뉴의 알리고떼, 루아르의 쏘비뇽, 쌍세르나 뿌이이 퓌메, 보르도의 화이트가 잘 어울린다.

  리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.17 | 수정일 2018.08.03

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  가공식품의 이해, 증류주, 증류주의 역사

  원래 이 지방 포도주는 보르도산(産)에 비해 신맛이 나는 등 맛이 없어 포도주로서O < EXTRAV.S는 최소 2년이상 숙성V.S.O.P는 최소 4년이상 숙성NAPOLEON, XO, ... 그 바람에 와인로드는 별수 없이 바다로 들어가서 남방을 크게 우회해 일단 중국 해안에 상륙하는 경로를 밟을 수밖에 없었다[ 증류주의 종류 ]1.위스키(Whisky)2. ... 서쪽으로 뻗어나간 증류주는 맥주 와인과 함께 지중해 연안을 따라 도처에 퐁요한 술의 문화를 이룩했으며 이윽고 알프스 산맥을 넘어 추운 지방에 들어가서는 위스키 브랜디를 빚게 만들었다

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.03 | 수정일 2014.12.04

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  부르고뉴 와인조사

  보르도와 달리 블랜딩 하지w} ... 동부 ‘ 황금의 골짜기 ’ 프랑스 대표 와인 산지 영어로 ‘ 버건디 ’(burgundy) 와인 재배 면적 보르도의 1/4딸기밭 처녀 만나러 황금언덕으로 ! ... 모양 : 어깨완만 색조 : 밝고 연한 루비색 라벨 : 도멘 ( domaine ) 맛 : 보르도비해떨음 적음 부르고뉴 소개 보르도와 부르고뉴병 비교보르도 잔 : 강한 짙은 향 을 받아냄

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.13

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  프랑스와인의 생산지

  예로부터 대조적인 특성(보르도 와인을 남성이라 한다면 부르고뉴 와인을 여성에 비유하기도 하는데)으로 보르도 와인과 경쟁관계에 있는 부르고뉴 와인은 수 많은 작은 포도원들의 집합체 형식으로 ... 보르도 와인과는 다르게 단일 품종의 포도로 와인을 만들지만 포도원의 위치, 생산업자에 따라 다른 와인이 만들어진다. ... 보르도 Bordeaux프랑스 남서쪽 대서양 연안, 가론느강과 도르도뉴강, 그리고 이 두 강이 만나 대서양으로 흐르는 지롱드 강가에 위치한 보르도 지방은 ‘와인의 고향’이라 할 만큼

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.05 | 수정일 2021.02.02

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  와인잔와 와인병의 모든것

  생산지역명은 프랑스 부르고뉴와 보르도처럼 넓은 지역인 경우도 있고, 부르고뉴와 보르도의 세부지역인 꼬뜨 드 뒤론,보졸레이나 메도크, 그라브, 쌩테 에밀리옹일수도 있다. ... 보르고뉴 와인잔은 볼을 넓게해 공기에 접촉면적을 크게 해 향이 좋은 피노누아 품종같은 와인을 마시기에 좋다.부르고뉴 와인 글래스는 보르도 와인 글래스보다 약간 덜 짤막하고 약간 뚱뚱한 ... 이런 와인은 작은 글라스에 담았을 때 타닌의 느낌 혹은 오크 향이 지나치게 강조될 수 있는 데 반해, 보르도 그랑 크뤼 글라스에 담으면 와인이 숨 쉴 수 있는 공간이 확보되어 보다

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.11

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