"kjeldahl" 검색결과 21-40 / 363건

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  Kjeldahl법에 의한 단백질 정량

  실 험 보 고 서실험제목(Title) ☞ Kjeldahl법에 의한 단백질 정량 ☜1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22

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  Kjeldahl Nitrogen Analysis (Back titration) 결과 레포트

  1.실험제목Kjeldahl Nitrogen Analysis (Back titration)2.실험일자3.실험방법※필요한 시약: KOH(미지농도), 0.1M HCl, 페놀프탈레인용액①

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31

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  개량 Kjeldahl법에 의한 밀가루의 조단백질 정량

  개량 Kjeldahl법에 의한 밀가루의 조단백질 정량The Crude Protein Content Use to Semi-Micro Kjeldahl Methodabout Wheat FlourAbstract ... Semi-Micro Kjeldahl method uses boric acid for neutralize. ... 개량 Kjeldahl 법에 의한 조단백질 정량에 사용한 재료는 밀가루(국내산, 큐원식품, 한국)이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.07

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  개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량

  개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량Crude Protein Quantification of the Bean Flour using Improvement Kjeldahl ... 그래서 이번 실험은 개량 Kjeldahl 방법으로 실험하려고 한다. ... 이 과정이 개량 Kjeldahl법의 분해 과정이다.두 번째는 증류과정이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.20

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  Kjeldahl method 를 이용한 단백질 정량, 건국대, 생명공학 실험. 예비 및 결과.

  method이 방법은 Kjeldahl법을 개량한 것으로 시료를 Kjeldahl 분해 플라스크에 취하고 TiO _{2}, CuSO _{4}, K _{2} SO _{4} 및 진한 H ... Apparatus & Reagent저울, 분해 flask, Kjeldahl 분해대, Kjeldahl 증류장치, 뷰렛, volumetric flask, Erlenmeyer flask, ... Purposeⅰ) Kjeldahl법에 의한 단백질 정량의 원리를 이해한다.ⅱ) 역적정의 원리에 대하여 이해한다.ⅲ) 질소계수의 개념에 대하여 이해한다.ⅳ) 공시험의 개념에 대하여 이해한다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.15

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  Kjeldahl 법을 이용한 햄과 두부의 조단백질 정량

  이 방법은 1883년에 킬달(Kjeldahl)에 의해서 제안되었고 그 후 무수한 개량과 변법이 생겼으나 총칭하여 Kjeldahl 법이라고 한다(4). ... Kjeldahl 법을 이용한 햄과 두부의 조단백질 정량Contents of Crude Protein in Ham and Bean-curd Using Kjeldahl Method.Abstract ... 그러므로 식품중의 질소는 Kjeldahl 법에 의해서 정량한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

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  kjeldahl 질소 분석법

  제 목 : kjeldahl 질소 분석법서 론질소는 연구, 산업, 농업 등에 관련되는 다양한 물질에서 발견된다. ... 그중 kjeldahl 질소 분석법은 습식 질소 정량법의 하나이며, 켈달법이라고도 한다. 1883년 덴마크의 J.G. 켈달이 처음으로 보고하였다. ... 시료의 분해300㎖들이 kjeldahl 분해 플라스크에 시료를 적당량(질소로서 약 10~25㎎에 상당 하는 양, 즉 곡류는 1~2g, 육류는 1g)으로 정확하게 칭량하여 넣은 다음

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.08

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  조단백질의 함량측정 kjeldahl법

  분해액 250㎖ 중 25㎖를 취하여 kjeldahl 증류 flask에 증류수 100㎖를 넣고 비등석 을 같이 넣어준다.? ... 시료 (콩가루 또는 전지분유)를 위의 시료의 종류와 양대로 재어 유산지에 싸서 kjeldahl 분해 flask에 넣고 산화지 (3g)와 Conc. ... 실험 보고서(1) 실험 제목조단백질의 함량측정 kjeldahl법 (분해)(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)★목적 : 식품중의 질소의 양을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22

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  kjeldahl 질소분석법

  Kjeldahl법( Kjeldahl method )유기질소를 정량하는 가장 흔한 벙법으로 중화적정법에 바탕을 둔 법이다. ... {Kjeldahl 플라스크삭힘과 증류에 사용하는 목이 긴 병은 Kjeldahl 플라스크이다. NaOH 보관명으로부터 잠금 꼭지를 조금만 열고 천천히 염기를 가한다. ... 그래서 이번 레포트를 통해 kjeldahl 질소분석법에 대해 알아보겠다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.03

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  [분석화학]Kjeldahl 법

  1883년에 개발된 Kjeldahl 법은 질소를 정량 하는 가장 정확하고 보편적인 방법이다. ... 순수한 아세트아닐리드 HEPES완충제 또는 TRIS완충제 암모니아의 p-톨루엔술폰산염, 글리신, 또는 니코틴산으로부터 시료를 대신 만들 수 있다.Kjeldahl법에서 중요한 단계는 ... 액체를 증류 플라스크에 옮 기고, Kjeldahl 플라스크를 물 10mL씩 다섯 번 씻어 증류 플라스크에 붓는다.증 류실험과정1 그림과 같은 장치를 짜맞추고 공기가 새지 않도록 연결한다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.27

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  [자연과학]Kjeldahl 질소 분석법

  Kjeldahl 질소 분석법1. 서론질소는 산업 여러 분야에서 많이 사용되고 있다. ... 본론1883년에 개발된 Kjeldahl 질소 분석법(Kjeldahl nitrogen analysis)은 단백질, 우유, 곡류 및 밀가루에 존재하는 질소를 정량하는 방법으로서 가장 널리 ... 식품분석에 있어서 시료의 양에 큰 영향을 받지 않으므로 보통 macro kjeldahl법에 따라 조단백질량을 정량하고 시료의 양이 적을 때(0.2∼0.5g)는 semi-micro kjeldahl법에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.21

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  [화학] Kjeldahl 질소 분석

  Kjeldahl 질소 정량법가장 정확하고 신뢰할 수 있는 단백질 분석법은 Kjeldahl 질소 정량법으로 다양한 유기 화합물에 응용되고 있다. ... Kjeldahl 질소 정량법................................p.42. ... 질소 분석1883년에 개발된 Kjeldahl 법은 질소를 정량 하는 가장 정확하고 보편적인 방법이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.18

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  조단백 정량 (kjeldahl 방법 & 기계적 방법)

  분해는 micro-Kjeldahl 분해 플라스크, semi-micro Kjeldahl 분해 플라스크 또는 macro-Kjeldahl 분해 플라스크에서 실시한다. ... 분해 플라스크의 용량은 50~150ml이며 macro-Kjeldahl 분해 플라스크의 용량은 100~800ml이다.3) 분해(Digestion)Semi-micro Kjeldahl ... 식품분석에 있어서 시료의 양에 큰 영향을 받지 않으므로 보통 macro kjeldahl법에 따라 조단백질량을 정량하고 시료의 양이 적을 때(0.2~0.5g)는 semi-micro kjeldahl법에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.05

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  Kjeldahl법에 의한 조단백질 측정

  식품 분석 실험2006년 09월 19일 (화) 6~9교시실험제목Kjeldahl법에 의한 조단백질 측정(Crude protein)실험목적식품에 함유 된 단백질은 아미노산으로 되어 있고 ... CuSO=9:1의 혼합분말): 막자사발로 분쇄하여 조제N/10 HSON/10 NaOH혼합지시약 (0.1% methyl red: 0.1% methylene blue=2:1)200ml kjeldahl

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

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  조단백 정량 (kjeldahl 방법 & 기계적 방법)

  개량한 것으로 Kjeldahl법의 증류과정에서 유출되는 암모니아가 충분히 냉각된다면 Kjeldahl법에서처럼 황산과 같은 강한 산에 암모니아를 흡착시킬 필요가 없다는 것이다. ... 실험제목 : 조단백 정량 (kjeldahl 방법 & 기계적 방법)2. 실험날짜 : 2009년 5월 7일 ~ 5월 14일3. ... 실험목적 : 단백질 정량에 있어서 질소계수의 의미를 이해하며, kjeldahl 법과 기계적 방법의 정량원리와 방법을 알고 식품 중의 질소의 양을 구하여 조단백질의 양을 구할 수 있도록

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21

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  Kjeldahl 질소 분석

  * Kjeldahl 질소 분석1883년에 개발된 Kjeldahl 법은 질소를 정량 하는 가장 정확하고 보편적인 방법이다. ... Kjeldahl 질소 정량법가장 정확하고 신뢰할 수 있는 단백질 분석법은 Kjeldahl 질소 정량법으로 다양한 유기 화합물에 응용되고 있다. ... 액체를 증류 플라스크에 옮기고 Kjeldahl 플라스크를 물 10mLTLr 다섯 번 씻어 증류 플라스크에 붓는다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.28

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  [분석화학및실험](A+평가)예비 켈달 질소 정량법(PRE Kjeldahl Nitrogen Analysis)

  ※실험제목켈달 질소 정량법(Kjeldahl Nitrogen Analysis)※실험목적역적정의 개념을 알아 Kjeldahl Nitrogen Analysis의 원리를 알 수 있다. ... Kjeldahl 질소 정량법 (Kjeldahl nitrogen analysis)질소는 연구, 산업 및 농업에서 관심을 갖고 있는 여러 가지 물질에서 발견된다. ... 중화적정을 이용한 정량법이다. 1883년에 덴마크 화학자가 개발한 Kjeldahl 질소 정량법은 단백질, 우유, 곡류, 및 밀가루에 존재하는 질소를 정량하는 방법이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.01 | 수정일 2014.06.03

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  조단백질정량 실험 보고서 (곡류) Kjeldahl법

  또 다른 하나는 1883년에 Kjeldahl이 제안한 방법이다.⑴ Kjeldahl 질소정량법-곡류 중의 단백질을 정량하기 위하여 창안한 방법을 개량하여 지금도 널리 쓰고 있다. ... 개량한 것으로 Kjeldahl법의 증류과정에서 유출되는 암모니아가 충분히 냉각된다면Kjeldahl법처럼 H2SO4와 같은 강한 산에 암모니아를 흡착시킬 필요가 없다는 것이다.즉, ... 목적≡ 단백질은 각종 아미노산으로 구성되어 있으며 그 분자 중에는 질소를 함유하고 있다.단백질 중의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 Kjeldahl법을 이용하여 질소를정량한

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.06

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  TKN(Total Kjeldahl Nitrogen) 실험 레포트

  실험원리Kjeldahl 질소정량법은 다음과 같이 분해, 증류, 중화, 적정의 네 단계를 거친다. ... 실험방법(분해)(1) 시료 1g을 kjeldahl flask에 취함(2) 분해촉진제 1g을 가함(3) 내벽을 따라 CONC.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.11

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  [분석화학] Kjeldahl Nitrogen Analysis

  Kjeldahl 질소분석방법< 질산태와 암모니아태 질소 분석법(Kjeldahl flask 이용) >1. Kjeldahl flask에 측정할 배양액 25㎖를 넣는다.2. ... Kjeldahl 질소 분석법에 관하여 기술하여라.1. ... Kjeldahl 질소 분석의 예■ 토양 질소 분석(암모니아태 질소, 질산태 질소)1. 흙을 골고루 채취하여 밀봉한다.2.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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