"특급호텔 레스토랑의 매니저" 검색결과 21-40 / 47건

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  vips 서비스 품질 개선

  VIPS내 조리사는 모두 특급 요리사 수준의 자격증을 습득하여 호텔급의 수준 높은 요리를 제공한다는 자부심을 갖고 있다고 한다.② 일관성보통 VIPS내 매장마다 매니저급과 높은 직위의 ... 1.VIPS소개패밀리 레스토랑이 즐비한 국내에 해외에 로얄티를 지급하지 않는 순수한 국내 브랜드 패밀리 레스토랑이 있는데, 이곳이 바로 '빕스(VIPS)'이다.VIPS는 VIPS(Very ... 타 레스토랑에 비하여 파트타이머의 비율이 상당히 높은 편이라고 한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11

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  이비스(IBIS)호텔의미래생존전략

  수 있다.첫째, 중저가관광호텔은 저렴한 가격에 특급호텔 수준의 서비스를 제공하는 호텔이다. ... 국내외의 매니저급 이상 비즈니스 여행객과 국내외 레저여행객을 대상으로 한다.- 지오로지(Geolodge)지오로지(Geolodge)는 중저가호텔의 브랜드로 청결, 효율, 안전을 컨셉으로 ... Hotel)신라호텔의 경우 경영노하우를 바탕으로 중저가호텔의 2원화된 개념의 브랜드를 가지고 있다.- 지오빌(Geovile)특2급 수준으로 신라호텔의 축소형 컨셉으로 단아한 시설과

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.16

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  E-CRM

  서울시내 특급호텔 중에서 상위매출 순서로 체인호텔 5곳과 비체인호텔 4곳의 주방종사원을 대상으로 설문지를 350부를 배포해 최종 350부를 분석하였다. ... 나는 것으로 나타났으며, 특히 다른 솟매기업들 보다 인터넷 소매기업은 e-CRM활동을 더 많이 하는 것으로 나타났다.Balogu and Pekcan(2006)은 터키의 총 139개 특급호텔 ... 2002)은 CRM시스템 영향요인과 경영성과에 대한 기존의 연구 결과를 토대로 문제해결을 위한 가설을 설정하였으며 이를 실증적으로 검증하기 위해 현재 CRM시스템을 운용하고 있는 국내 특급호텔을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.13

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  아코르 그룹소개 및 이비스 호텔의 경영전략 및 마케팅

  특성저렴한 가격에 특급호텔 수준의 서비스를 제공영업이익률이 가장 높은 객실판매 위주의 영업투자비용과 경영비용이 특급호텔에 비해 저렴체인화를 통한 통합 마케팅 활동관련 동영상Ibis ... 등O케이터링, 레스토랑, 렌터카, 여행사 등 다양한 Hospitality산업RAccor Group 전략브랜드 전략다양한 등급에 따른 브랜드 체계 최고급 Sofitel 부터 초저가 Motel6 ... 고정적으로 유치 기업측에서는 비용 감소라는 이점국내외 개인 비즈니스 고객서울방문이 잦아 경제적 부담이 큰 비즈니스맨 과장, 부장 급의 30~40대 출장이 잦은 엔지니어나 세일즈 매니저들이

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.27 | 수정일 2021.10.11

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  르네상스 호텔 분석.

  판촉 , 시설물 장식 , 각종 안내판 및 외부표지판이 매리어트 체인 및 특급 호텔 수준에 맞게 제작될 수 있도록 조언한다 .호텔의 조직구성 – 인사 총무 / 교육부 인사 총무부 : ... 여 휴게실 , Sleeping Room 관리 교육부 신입 사원 오리엔테이션 교육 , 어학교육 , 해외 연수 , 팀웍 교육 등 직능별 교육을 실시하고 지역 본사와 협의하여 매니저를 위한 ... 상황 분석 회원제 레스토랑 Horizon Club 인터콘티넨탈과 달리 기준에 적합한 고객 선발하여 무료로 카드 발급 부대시 설2.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.22

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  신라호텔 경영분석, 기업분석, 마케팅 분석

  최근 서울의 다른 특급호텔들이 레스토랑에 심혈을 기울이는 것은 이러한 신라호텔의 성공에 자극을 받은 결과라 할 수 있다. ... 특히 레스토랑의 경우 다른 사업들과 달리 신라호텔측에서 직접 경영을 하기 때문에 그 매출이 직접적으로 신라호텔로 연결된다는 특징이 있다. ... 숙박편의를 더욱 세심하게 보살피고 그들의 업무편의를 위해 일반 객실층과 비즈니스 객실층을 구분하였다. 14층부터 20층까지는 비즈니스 전용층으로 지정하여 외국어에 능통한 플로어 매니저를

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04

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  디저트전문뷔페 사업계획서

  등 테마뷔페의 확산JW 메리어트, 세종, 그랜드 인터컨티넨탈 호텔 등 특급호텔에서도 디저트 뷔페 도입하고 있음웰빙, 맛집 투어등의 Trend디저트 뷔페에 대한 사회적 인식높아지는 ... 또한 ‘식후가 깔끔한 세상’이라는 브랜드를 확장한다.VISIONMISSION..PAGE:51.회사개요대표이사매니저 1명홀서빙 2명주방 2명기획담당마케팅담당기술담당재무담당..PAGE: ... 접근성↑=매출 ↑음식점 주변에 위치→ 고객 접근성↑연령대 별 가격 책정→ 가족단위 고객층 확보제품 판매로 얻는 수입..PAGE:83.시장분석(1) 외부환경분석야채 뷔페, 해산물 레스토랑

  리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2011.03.16

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  기업의 경쟁환경에 따른 경영전략의 유형과 차별화 전략에 필요한 호텔 내 핵심역량이 경영성과에 미치는 영향

  호텔기업의 경영환경 변화(1)호텔고객의 변화(2) 호텔영업시스템의 변화(3) 지역특수성을 고려한 경영(4) 호텔경영의 아웃소싱 확대(5) 호텔 지식경영(6) 호텔 매니저의 역할(7) ... 초특급호텔에서 경영하는 영업방법을 추구할 것이 아니라 자사의 고객 특성과 핵심역량을 가지고 지역의 특성에 맞는 상품을 가지고 고객을 유치하는 전략이 필요할 것이다.예를 들어 월드컵관광객을 ... 자치단체에서 나오는 고형폐기물의 연간 폐기량은 1986년의 1억 5,720만 톤에서 2000년에는 1억 9,270만 톤으로 늘어날 것으로 예상되고 있다.∴ 레스토랑의 쓰레기의 주요

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.30

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  플랜테이션베이 리조트

  호텔내의 전 직원은 절대로 팁을 받지 않으며, 늘 상냥함과 미소로 손님을 만날 때마다 인사로 반가움을 표시한다.플랜테이션 베이 리조트는 객실 수로만 따진다면 다른 특급리조트에 비해 ... 카티지의 느낌을 준다.마치 호수와 같은 메인 수영장과 8개의 소규모 수영장, 인공폭포가 거대한 규모를 말해준다.한적한 전용 비치에서 다양한 해양스포츠 체험이 가능하다.각 동마다 담당 매니저 ... 킬리만자로 카페 - 24시간 문을 여는 메인 식당이고 수영장에 둘려싸여 있어 마치 해상 레스토랑을 연상 시킵니다.??b. 팔레모 레스토랑 - 이탈리아 요리 전문점??c.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.30

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  지방호텔(중저가호텔) 현황 & 발전방향

  수 있는 여건을 조성해 주어야 한다.그리고 호텔매니저는 기존 호텔 경영과 관련된 뛰어난 자질이나 능력이 필요할 것이다.5. ... 관광호텔의 가격 경쟁력 저하는 여행업등과 같은 관련 산업의 경쟁적 저하도 유발시키게 된다.그동안 정부는 외래 관광객유치를 통한 국가 경제 활성화를 목적으로 특급호텔 위주로편중된 숙박산업의 ... 식음료 활성화 방안(1) 메뉴개발을 통한 활성화 방안패밀리 레스토랑, 패스트푸 수도광열비의 절감방법을 보충해야 한다.4.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.04

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  특별한 여행 상품

  (초특급) ** 일반적인 호텔보다 한층 업그레이드 하여 초특급으로 맞추었습니다. ... 식 당메인 레스토랑인 '트로피카나'와 '클럽하우스' , '나르바나 레스토 랑'에는 항상 식탁 가득히 음식들 로 준비 되어 있다. ... 마케팅 전략(홍보)결혼 정보회사, 커플매니저회사등과 협약을 맺어 많은 여행객을 확보 신문광고 , 잡지광고 , 인터넷상의 배너광고 등을 이용한다. - 회원제를 이용하여 커플 만들기에

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.27

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  스페인레스토랑사업계획서

  대중화- 믿을 수 있고 맛있는 요리- 최고의 품질 및 최고의 재료로 만든 음식 서비스 제공- 한국인의 입맛에 맞는 한국식 스페인 요리 개발 및 제공2) 완벽한 서비스- 빠른 서비스와 특급호텔 ... 인력 상황C E O매니저총무주방관리부주방관리부주방관리부주방관리부홀매니저 1명주 방주 방 장 1명직 원 3명주방보조 3명cashier 1명아르바이트 (잡무담당) 2명아르바이트 6명 ( ... 평일/주말)사 무 실직원 3명아르바이트경리 1명총무 1명매니저 1명5.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.29

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  이비스 서울의 효과적 경영전략

  즉, 이비스에는 타 특급호텔에서 찾아 볼 수 있는 다양한 레스토랑(일식당, 중식당, 양식당, 한식당 등)을 한 업장(La Table)으로 최소화하여 질높고 다양한 음식을 저렴한 가격 ... 매니저 level)을 타겟으로 한다. ... Grand Hotels, Mercure Hotels,Mercure Apartments,Mercure Inns가 있음All seasons▶가격과 편의성에중심을 둔 20개 호텔을 보유

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.13

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  골드미스의 라이프스타일 마케팅

  롯데호텔은 지난 3 월 중순부터 5 곳의 레스토랑과 바에서 여성 고객 유치를 위한 마케팅을 진행 . ... 특급호텔들은 ‘처녀들의 수다’ , ‘ 걸스나이트’ , ‘ 트렁크 레이디스’ 등 싱글 여성을 타깃으로 한 패키지를 운영 . ... 드라마 칼잡이 오수정의 엄정화는 34 세 주얼리샵 매니저 오수정역을 맡아 시청자들의 눈길을 끌었 었

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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  [마케팅]마케팅[Gap Model의 개념과 적용]

  종사자용 설문지와 매니저용 설문지는 각 호텔마다 설문 면접 기법에 대하여 교육을 받은 면접원이 적임자에게 설문지를 배포한 후에 설문에 응답하면 즉시 회수하도록 하였다.13개 특급호텔의 ... 먼저 고객용 설문지는 면접원이 호텔 레스토랑을 이용하는 고객을 대상으로 설문 취지를 설명한 후에 응답 의사를 표명한 고객을 대상으로 설문지를 배포하였으며, 잠시 후 설문지에 대한 응답이 ... 또한 메리어트는 음식의 측면에서 고객－매니저의 Gap이 크다는 것 등을 알 수 있다. 짙게 칠해 ★ 표시한 호텔의 요인은 고객－매니저의 Gap이 가장 큰 것이다.

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.10

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  외국계 호텔 지원자 자기소개서 [그룹사 인사팀 출신 현직 컨설턴트 작성]

  특히 OOOO년 OO월부터 O개월 동안 소공동 ‘OO호텔’ 연회장에서 아르바이트를 하면서 특급 호텔만의 차별적 서비스를 경험하면서 제가 지니고 있던 서비스 마인드를 한 단계 더 업그레이드할 ... 그리고 항상 주어진 일에 전념하여 저만의 경쟁력을 체계적으로 키워 나가 30세 이전에는 한 팀을 이끌어 가는 매니저의 모습으로, 40세 이전에는 가장 효율적으로 호텔 시스템과 경쟁력 ... 고등학교 시절부터 제가 걸어가야 할 길이 다양한 고객들을 전략적으로 응대하는 서비스 업종이라는 것을 인식하였기 때문에 다양한 레스토랑과 카페에서 아르바이트를 직접 경험하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.27

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  [호텔]롯데(소공동)호텔 F&B 분석

  ..PAGE:1Hotel Banquet Service소공동롯데 호텔 중심으로초기화면..PAGE:2목차소공동 롯데 호텔 소개연회의 정의연회의 특성연회의 5가지 파급효과연회부의 조직연회의 ... 롯데 호텔1979년 개관최초의 특급호텔도심에 위치(지하철 2호선 을지로 입구 역)관광,비즈니스 쇼핑 유리도심- 롯데 백화점 바로 옆에 위치.37층 소연회장에서 바라본 경치 멋짐.. ... 식음료 원가가 절감 된다.서울권 주요 호텔의 식음료 부문 식재료 원가 분석 현황에 의하면 일반 레스토랑의 식재료 원가 율보다 연회부문의 식재료 원가율이 5%정도 낮게 나타나고 있다.

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19

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  [관광학] 쉐라톤워커힐 호텔과 w서울 워커힐 호텔의 분석 및 win-win 전략

  시설소개W 서울 워커힐 '나무' 레스토랑 호텔 리빙룸에서 이어지는 2층에 위치한 아시아 요리 전문 레스토랑 대형 “사케 셀러”를 설치하고 철판요리를 맛 볼 수 있으며 스시도 판매한다 ... 객실 보유 레스토랑(2개) 바(1개)운영 컨셉 : 모던 심플 이미지 세계 19번째, 아시아 첫 번째 6성(星)급 호텔W 서울 워커힐 Hotel 시설소개W 서울 워커힐 직원 소개 젊은 ... 객실 구성 레드 상아색 컬러의 대비조화 서울의 특급호텔 가운데 가장 큰 12평 규모의 스탠더드 룸 2개의 이탈리아산 달갈형 의자와 테이블 중형 TV, 냉장고 흰색과 빨간색을 기본으로

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.23

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  [상경 호텔] 특1급 호텔과 특2급호텔의 비교분석및 각 호텔소개

  *관광호텔등급 (Tourist Hotel Classification)유럽 여러나라에서는 별(Star)로 호텔의 등급을 표시하는데 별 5개의 호텔은 특급, 별 1개의 호텔은 일반용을 ... 매니저서비스? ... 항공 예약 서비스② 레스토랑아늑한 분위기의 정통 그릴 레스토랑 , 최고급 일식 레스토랑 , 정통 중식레스토랑 , 부페 레스토랑 , 그리고 BOBOS를 위한 신귀족주의 토탈엔터테인먼트

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.20

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  [호텔경영] 웨스틴 조선호텔

  50% 지분을 완전 인수함으로써 100% 순수국내자본으로 운영되는 국내 유일의 특급호텔이 되었습니다. ... 이와 함께 부산비치호텔, 코엑스의 연회와 비즈바즈 레스토랑, 푸드코트, 공항 레스토랑, 압구정 오킴스와 같은 외식사업, 전국 이마트 내의 데이앤데이, 신세계의 달로와요 등 베이커리 ... 도약을 준비하고 있음.(2) 웨스턴 조선 비치, 부산{▣ 화려한 태동 (1978∼1989)- 부산지역 최초의 국제적 규모의 특급호텔로 개관- 우리나라의 가장 아름다운 해수욕장의 명당인

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.22

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