"총균수측정" 검색결과 21-40 / 670건

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  [식품미생물학] 현미경 관찰 및 총 균수 측정법

  균수 측정법1. ... 균체의 현탁액을 만들어 한 구회(가로/세로4칸)의 균수를 측정한다. ... 결과적으로 우리조는 좁쌀모양의 효모가 관찰되었으며, 4x108 개의 효모균수가 측정되었다.2. 원리○ 현미경 사용법 (Microscope)1.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30

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  식품미생물학 미생물의 검출 및 균수측정법

  균수측정법1) 총균계수법: 균의 개체 수를 현미경을 이용하여 직접 계측하는 방법• 효모의 경우 이용되는 방법: 혈구계(Haematometer)• 세균의 경우 : Petroff- Hauser ... 계수반을 이용• 사균과 생균의 구별 없이 시료 속의 총 세균수 측정 (1) 조건• 시료가 액체이어야 함• 신뢰도 높이기 위해 균체가 적어도 107 / mL 이상 (2) 장단점• ... 조작이 쉽고 결과를 단시간에 얻을 수 있는 장점• 시료수가 많을 때 조작이 지루한 단점 (3) 생균계수법: 적절히 희석한 시료를 접종하여 형성되는 콜로니수를 측정하는 법• 생균수:

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  식품미생물학 중간고사

  고전적인 총균수측정 방법의 문제점과 개선방법을 논하세요사균과 생균의 구별이 불가능하고, 아주 작은 세포는 현미경으로도 보기가 힘들어 일부 균을 측정하지 못할 수도 있으며, 정밀도가 ... 떨어지고, 균수가 적은 시료에는 적합하지 않다.개선방법은 현미경의 정밀도나 정확도를 높이는 개선방안이 필요할 것으로 판단되고, 균수가 적은 시료에는 적합하지 않으니 균수를 늘리는 배양방법을 ... 이분법으로 번식하는 미생물의 성장과정은 세균수의 로그 값을 배양 시간에 따라 그래프로 그려 확인할 수 있다.

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22

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  미생물 관찰 및 염색(그람 염색 현미경 관찰)

  ◆ Date : 2021 / 05 / 04◆ Group : 연구조◆ Title : 미생물 관찰 및 염색◆ Introduction : 현미경과 총 균수 측정법, 그람 염색법① 현미경ⓐ ... 균수 측정법- Petroff-Hausser counting chamber를 이용하여 현미경 상에서 직접 세포를 세는 균수 측정법이다.- 작은 16개의 square로 이루어진 하나의 ... 휴대전화의 초시계로 시간을 측정했다.⑤ 이후 슬라이드 글라스를 뒤집어 뒷면에 물을 뿌려 크리스털 바이올렛 시약을 씻어낸다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.08

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  식품미생물학실험 생균수 측정 실험보고서

  총균수 측정은 주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되고 있으며, 일반적으로 새균은 페트로프 하우저 계수기를 사용하고, 효모는 혈구 계수기를 사용하여 측정한다.⑤ 생균 수만을 구하기 위해서는 ... 방법은 생균과 사균을 합친 총균의 수를 측정하는 방법과 생균의 수만을 측정하는 방법이 있다.③ 총균 수를 측정하는 방법으로는 현미경하에서 직접 균 수를 측정하는 직접계수법이 있는데 ... 이름 :실험제목 (Title) : 생균수 측정1.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20

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  계대 희석법을 이용한 생균수 측정/ A+ 받은 보고서

  직접적 방법에는 총균수 측정법이 있으며, 이 방법들이 미생물을 분석하는 주된 방법이다.생균수 측정법생균수는 대상으로 하는 식품 중의 총 생균수라는 뜻은 아니며 일정한 조성의 배지에서 ... 생균수 측정에 가장 많이 사용되는 방법은 시료를 적당히 희석하여 한천배지에 배양한 다음 colony를 형성하는 균이 수를 측정하는 평판계수법이다. ... 실험보고서계대 희석법을 이용한 식품중의 생균수 측정2019.11.11- 목적: 일상생활에서 마시는 유산균 음료의 생균수(유산균)를 계대 희석법을 통해 계수할 수 있다.- 원리: 알고자

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.05

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  발효레포트 미생물 배양 및 생균수 측정

  세균수 측정법에는 생균, 사균을 동시에 염색하여 검경하는 법인 총균수 측정법이 있는데, 생균수 측정법은 이와 구별하여 쓰인다. 생균수 측정법에도 여러 가지가 있다. ... 일정 조건으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정하는 것이다. ... 너무 콜로니가 많은 것은 제외하고, 페트리디시에 30~300의 것을 계측하여 희석배율을 곱하여 시료중의 생균수로 한다.생균수 측정법의 목적은 세균이나 미생물은 다양한 곳에 존재하기

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식품미생물학 및 실험 / 균수의 측정_평판도말법

  균수의 측정총균수(total cell number)측정법에는 현미경 측정법(microscopic count)과 입자계수기(electronic particle counter)사용법이 ... 실험 제목생균수의 측정실험 날짜2017.10.17.화요일실험 조 및 조원A분반박**실험 원리 및 배경미생물에 의한 식품의 오염정도를 파악하기 위해서는 미지의 Sample에 존재하는 ... 살아있는 한 개의 미생물 세포가 한 개의 집락을 형성한다는 가정하에서 균수를 측정하나 실제는 한 개 이상의 생균이 하나의 집락을 형성하기도 하며, 사용하는 배지 및 배양조건에 따라

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.20

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  [식품미생물학실험]미생물 배양 실험

  아마 중탕 했을 때 실수로 엎어트린 걸 시간상 그대로 사용해서 그런 듯하다.유산균 배양 후 총균수 측정1. 실험 목적가. 시중에 파는 유산균 음료를 희석하여 생균수 측정하기2. ... 이상98개87개보라색 배지가 유산균의 산 때문에 노랗게 변하면서 colony들이 생겨 개수를 파악 할 수 있었다.1조와 2조는 불가리스 음료에 이상이 있는지 둘 다 colony 개수가 총균수를 ... 유산균 수 측정첫 실험에서 na배지에 유산균을 배양 한 후 오랫 동안 관찰하지 않고 방치하여 다 죽어서 아무것도 안 나 타나 있었다.

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.13

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  표준평판계수법을 이용한 대장균의 세균수 측정

  대장균의 세균수 측정The Measurement of Escherichia coli Bacterial Counts with Direct Plate Count MethodAbstract ... 대장균은 또한 사람이나 동물의 장관 내 분포되어 있는 정상 세균총으로 자연계에서도 널리 분포되어 있으며 대부분의 대장균은 병원성이 없는 것으로 알려져 있으나 일부의 특이 혈청형 대장균은 ... 측정하는 것은 식품의 오염 정도를 파악할 수 있는 지표가 된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.29

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  오존수 세척 처리에 의한 유자의 품질 특성 변화 및 저장기간별 살균 효과

  한국식품영양학회 이보배, 김민환, 윤창용, 조윤섭, 남승희

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.11

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  퀴노아를 첨가한 청국장의 발효기간에 따른 품질 변화

  한국식품영양학회 이종숙, 이미희, 김정미

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  미생물의 총균수 계수법과 생균수 계수법의 종류와 차이점

  미생물의 총균수 계수법과 생균수 계수법의 종류와 차이점미생물 균체수 측정법은 총균수 측정법과 생균수 측정법으로 나눌 수 있다. ... 생균수 측정은 살아있는 균만 측정하지만, 총균수 측정은 죽은 균과 살아있는 균을 모두 센다는 데 차이가 있다.총균수 측정(total count)현미경 직접 계수법직접 계수법(direct ... ), 최확수법(MPN, most probable number), 세포 염색법 등이 있다.생균수 측정과 총균수 측정의 가장 큰 차이점은 계수 대상이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.15

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  서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 닭가슴육 저장 중 품질 변화

  한국식품영양학회 이경행, 윤예지, 권혜원, 이 봄, 김홍길

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  대장균의 생균수 측정 방법 레포트

  Subject : 24시간 생육한 균주(E.coli)의 생균수 측정2. Purpose : 생균수 측정법을 습득3. ... 따라서, 네임펜으로 CFU를 세어가며 직접 계수를 하는 과정에서 어느 정도의 오차가 생겼을 수도 있다.총 Discussion- 평판배지 접종액을 만들 때, 균주가 가라앉아 골고루 섞이지 ... 측정에 유의미한 영향을 끼치지는 않았을 것이다. - Colony Counter는 기계가 CFU를 직접 측정해주는 것이 아니라 사람이 직접 CFU를 세며 계수해야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25

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  [2022 위생사 합격] 위생사 실기 2과목 요점정리_식품위생학

  총균수 검사a) 원리: 균일한 시료의 일정량을 일정 면적 내에 단위 용적당의 총균수를 산출b) 브리드법: 생우유 총균수 측정에 이용3. ... 생균수 검사a) 원리: 한천판배양 실시-집락의 수(SPC) 산출b) 평판배양법(1) 우유 희석-Petri Dish_35C, 48시간(2) 집락수 계산4.

  시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.05.06 | 수정일 2023.12.04

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  세균 수 측정

  총균수 측정과, 실제 살아있는 미생물 만을 측정하는 방법인 생균수 측정으로 나뉘는데, 총균수 측정에는 넓이를 아는 현미경을 사용하거나 hematocytometer(혈구 계수기: 콜로니의 ... 이를 통해 우리는 1000배 희석이 된 Escherichia coli콜로니배지를 이용하여 콜로니의 수를 측정하였고, 사진을 확대하여 총 균 수를 세 보았다.총 226개가 나왔으며 이때 ... 안다면 같은 조건에서 더욱 빠르고 편리하게 세균 수를 측정할 수 있다는 장점을 갖는다.그래프 SEQ Figure \* ARABIC 1) 탁도와 세균농도의 상관관계반면 생균수 측정은

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.03

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  세포배양, 세포증식분석 조사자료

  총균수 측정과, 실제 살아있는 미생물 만을 측정하는 방법인 생균수 측정으로 나뉘는데, 총균수 측정에는 넓이를 아는 현미경을 사용하거나 hematocytometer(혈구 계수기: 콜로니의 ... 수, 혈구 수를 측정하기 위한 판 형태의 기구. 0.1mm깊이로 파여져 있는 형태로 구역이 크게 9구역으로 나뉘어져 있으며, 한 구역은 가로, 세로 1mm의 정사각형이고 이는 총 ... 안다면 같은 조건에서 더욱 빠르고 편리하게 세균 수를 측정할 수 있다는 장점을 갖는다.그래프 SEQ Figure \* ARABIC 1) 탁도와 세균농도의 상관관계반면 생균수 측정은

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  블랜칭 처리가 비트의 품질특성과 항산화 활성에 미치는 영향

  한국식생활문화학회 최해연, 김수빈, 고은성, 추지혜, 전희경, 최진희

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29

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  생균수측정 실험보고서

  내용실험제목생균수 측정실험목적생균수 측정법의 원리를 익히고, 학습한 이론을 바탕으로 연속희석법과 표면도말법의 기술을 이용하여 E. coli DH5의 총균수와 생균수를 측정한다.이론 ... 및 원리1) 연속희석법시료를 희석하는 방법은 1/10 희석을 원칙으로 하여 연속적으로 수행하기 때문에 10배 연속희석법을 이용한다.총세균수/ml = 집락수(30~300범위내 plate ... )를 측정한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2023.04.19

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