"요리"의 검색결과 입니다.

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요리 독후감 - 요리 관련 독후감 51건 제공

"요리" 검색결과 21-40 / 61,104건

아동요리 및 성인요리 불없는 요리 레시피

(공간만 있다면 어디서든 가능합니다.)소풍가기 좋은 5-6월에 하기 좋은 성인요리, 아동요리 메뉴 입니다.완성된 꽃도시락-꽃도시락에는 2가지의 꽃이 들어갑니다.꽃김밥이 두껍기에 잘 ... (아동요리시 아이들 손 발달에 도움)불 없이 할 수 있는 메뉴라 다목적 공간에서도 진행할 수 있습니다.

ppt테마 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.24 | 수정일 2024.06.07

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서양의코스요리에 대하여

양식 중에서는 프랑스 요리의 순서가 비교적 복잡하다. 서양의 코스요리는 우리나라의 요리들과 큰 차이가 있으며 주 요리를 섭취하기 전 다양한 소량 음식들을 맛본다. ... 서양의 코스요리차 례I. 서론1II. 본론11. 서양의 코스요리22. 서양 국가별 코스요리23. 서양조리에서 많이 사용되는 식재료3III. 결론3Ⅰ. ... 에피타이저는 차가운 요리, 따뜻한 요리로 나누어서 진다. 차가운 요리의 대표적인 에피타이저는 캐비아를 꼽을 수 있다. 철갑상어의 알을 소금에 절여 놓은 음식이다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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요리학교 탬플릿

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ppt테마 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.17

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궁중요리 유래 특징

불에 구운 고기를 가리키는 서울 지역 사투리가 요리의 명칭으로 퍼진 것으로 보이기도 한다 . ... 재료가 잘 상할 수 있는 여름철에 잡채대신 즐기던 죽채류요리이다 . 찹쌀부꾸미가 들어가 있어 씹는 맛이 차지다 . ... 도미면 01 02 03 04 유래 05 06 07 08 09 10전골에 가까운 탕요리이다 . 지금도 황해도 해주의 별미로 전해진다 .

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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주문이 많은 요리점

바로 서양요리점이 서양 요리를 손님에게 대접해 주는 것이 아닌, 해당 서양 요리점에 온 손님을 서양요리로 요리하기 위해 주문이 많다는 요리점이라는 것이다. ... 바로 ‘사냥개’인데, 이들은 '주문이 많은 요리점'에 의해 서양요리가 되어 잡아 먹혀버릴 처지에 놓인 신사들은 구하러 온다. ... 주문이 많은 요리점?이 포함되어있다. 고풍적인 동화로서의 형식과 지방색을 띄고 있다는 것이 특징인 작품이다. 나는 이 동화집에서 제목과 동일한 ?주문이 많은 요리점?

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18

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인도의 음식 문화와 요리

인도인들은 매일이 요리를 먹고 , 달을 기본으로 한 요리도 종류가 다양하다 . ... 요리에 사용되는 콩의 종류는 매우 다양하며 , 콩 껍질을 벗기고 반으로 쪼갠 것이 주로 요리에 쓰이는데 이것을 달 ( dahl ) 이라 하며 , 이것을 삶은 요리도 달이라 부른다 . ... 요리에 향신료를 강하게 사용하며 , 코코넛 밀크와 크림을 많이 사용한다 . 힌두교도들이 많아 쇠고기를 이용하지 않는다 .

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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세계의 콩요리 조사

남 프랑스 의 대표적인 캐서롤 (casserole, 우묵한 팬에 조리하고 그대로 서빙하는 식의 요리 ) 요리이다 . ... 세계의 콩요리 , 콩가공제품 / 음식조사목 차 콩의 역사 우리나라 콩의 역사 콩의 종류와 활용 세계의 콩요리 대두가공제품 - 두유 , 두부 , 장류 , 콩나물 , 대두유 , 콩고기 ... 달짝지근한 된장 소스를 얹은 요리이다 두부를 으깨어 흰 된장을 흰 깨와 함께 갈아 밑간을 한 다양한 재료와 함께 버무리는 요리이다 .

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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언어레시피로광고요리하기

1. 보기를 보고 Maxism of Quality에 대한 설명으로 옳은 답을 고르시오(2개)ㄱ. Do not say what you believe to be false.ㄴ. Do not make your contribution more informative than i..

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.09 | 수정일 2024.08.16

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요리문학 달콤쌉싸름한 초콜릿에서 나타난 음식과 마술적 사술주의 연구 소논문

요리문학-Como agua para chocolate와 요리문학ⅰ. 글의 서사구축 방식제1장. 1월의 크리스마스파이제2장. 2월의 차벨라 웨딩케이크ⅱ. 에로티시즘ⅲ. ... 작가는 이러한 요리문학에 마술적 사실주의를 가미함으로써 주인공의 감정상태 강조, 빠르고 자연스러운 서사진행, 주인공 사랑의 승화의 역할을 이끌어내고 있다.첫 번째로 이 요리문학과 마술적 ... 그때 장미 꽃잎으로 만드는 식민지 전 시대의 전통 요리법을 귓가에 속삭이는

논문 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.28

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요리PPT,요리사,요리분석,요리발표,요리조사,심플하고깔끔한PPT

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ppt테마 | 80페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21

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계란요리와 빵종류

계란요리와 빵종류Fried egg: 계란은 프라이팬으로 익힌요리이다. ... 한면만 익힌것은 Sunny Side up, 양면을 익힌 계란요리는 Turned Over로 구분되고 익힌정도에 따라서 3가지로 나뉜다. ... ..Egg Benedict : 잉글리시 머핀 위에 햄 또는 베이컨, 그리고 수란을 얹고 그 위에 홀랜다이즈 소스를 뿌린요리이다.muffin(아메리칸 머핀): 아침식사용으로 즐겨먹는

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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요리, 과학을 만나다! 미식혁명, 분자요리 를 시청하고

미식혁명, 분자요리’ 를 시청하고먼저 분자요리란 요리에 과학적 지식이 접합된 것으로 음식의 질감과 조직, 요리과정을 과학적으로 분석해 기존에 없던 새로운 맛과 질감을 개발하는 일련의 ... 현재 세계각지에서는 이러한 분자요리가 널리 알려지면서 분자요리의 경쟁이 치열해지고 있는데 이제는 세계 각국의 맛집 중 80% 이상이 분자요리를 이용하는 곳일 정도로 분자요리의 인기는 ... ‘요리 과학을 만나다!

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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과제(요리人류 감상문)

R E P O R T요리人류 감상문(빵, 향신료, 육류)학 과 :학 번 :학 년 :이 름 :솔직히 동영상을 보기 전 동영상 3편을 언제 다 볼까라는 걱정이 앞섰다. ... 후추는 인도 남부의 숲에서 건기가 끝난 후 수확하는데 맵고 알싸한 향으로 요리의 맛을 돋우고 적은 양으로도 음식의 맛이 좋아진다고 한다. ... 이를 보고 척박한 환경에서도 놀라운 지혜와 창의성으로 요리를 만드는 우리 인류가 정말 대단하고 신기하기까지 했었다.고대의 빵은 단순히 주식으로서의 역할만을 한 것이 아니었다.빵이 권력의

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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요리수업 예산안

12월 요리활동 계획안주간요 리 종 류준 비 물활동내용예산담당1주3단 샌드위치식빵햄파프리카당근양파-식빵을 토스터기에 굽는다-햄, 파프리카, 당근, 양파를 잘게썰어서 마요네즈에 버무린다

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2020.12.11

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회석요리를 구성하는 요리에 대하여 조사하시오

서론1-1) 일본 요리란?1-2) 일본 요리의 특징1-3) 일본 요리의 식단2. ... 본론2-1) 회석 요리란 무엇인가가이세키 요리는 일본의 코스 요리를 의미한다. ... 보통 혼젠요리나 가이세키 요리에서는 기본적인 요리 외에 3∼11가지의 요리를 더 올리고, 요리 사이에는 술을 권하며, 술이 끝난 뒤에는 밥·과일·과자·더운물 등을 내는 형식으로 되어

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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프랑스요리 실습일지

1. Oyster 준비과정: 굴을 껍데기 채로 살짝 데친다.(데치지 않으면 익으면서 물이 나와서 좋지 않다.)2. Mornay 소스 만들기: 팬을 달구고 기름과 밀가루를 볶는다. 양파와 월계수잎을 넣고 색깔이 나지 않게 볶고 우유를 넣어서 약간 되직하게 졸인다. 체에 ..

리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.16

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이태리요리 실습일지

1. Beef Carpaccio with Parmesan CheeseBeef Tenderloin 50g, Parmesan Cheese 20g, Olive Oil 15ml, Basil Leaf 5g, Green Chicory 10g, Green Vitamin 10g, B..

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.16

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